心脏最怕冷，这菜堪比强心剂！每天吃一把，强心脏，清肠毒

每年的11月份到来年3月是心脏病发作的高峰期，可以说气温每降低一度，心脏病发作或者心血管事件发生的几率就升高一些。

我们的小心脏最怕的就是一个字：

“冷”

寒冷冬日，心脏也是怕冷的心脏为什么这么怕过冬呢？

●心脏增加工作来给身体供热：在寒冷的冬季，人体需要更多的热量，从而导致心脏必须做更多的功来提高体温，超负荷运转有可能让本来就比较脆弱的心脏出现问题。

●血管受冷后变得狭窄：寒冷还会让动脉血管收紧，从而导致血流量减少，对心脏的供氧也就减少了；血压也会随着血管的收缩而上升，心脏病发作的几率相应增加。

冬日如何保护好我们的小心脏呢？除了注意保暖，吃对饮食是很重要的。

这菜堪比强心剂

每天吃一把，强心脏

还能清肠毒、稳血糖

这种菜不是别的，就是我们最常见的菠菜。说它是植物强心剂，这是因为其含有丰富的辅酶Q10，这是一种现在越来越被认可的一种对于心脏来说特别的好东西。

说辅酶Q10大家可能不太熟悉，但是它的作用是不容忽视的，它能激活人体细胞和细胞能量的营养，营养心肌，为心脏供血，是目前医学上常用来作为心脏病辅助治疗的一种药物。

特别推荐大家一种护心的吃法：

果仁菠菜做法：

选用鲜嫩菠菜一把洗净，放入加盐的开水中焯烫片刻后，过凉水挤出多余水份；

再准备菠菜的同时用一个平底锅凉油下入花生米小火慢慢儿煸炒。煸好的花生米撒上一点儿盐；

菠菜切段放大碗中；

待花生米晾凉变香脆后放入盛菠菜的大碗中，加入适量海盐，生抽，香醋，香油拌匀，撒上白芝麻即可，喜欢香辣口味的可以炸个辣椒油。

花生被称为“长寿果”，吃花生多的人，患冠心病的风险能减少35%。花生中的脂肪酸构成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白的含量，让心脏更加健康。

菠菜是强心剂，它的全身也都是宝，看看分别有哪些作用吧~

菠菜叶：堪比两味药

单说菠菜叶，其就可以和两味药相比，你一定猜不到，这一个是胰岛素，另外一个就是开塞露。

植物胰岛素：控制血糖你一定不知道，菠菜叶中含有一种和胰岛素十分相似的物质，它对于控制血糖、维持血糖稳定特别的好。所以说，担心血糖不稳的朋友，一定要多吃菠菜！

肠道清洁剂：清肠毒而说到菠菜叶，第二个不得不提到的就是它清肠毒的作用了。

这是因为菠菜叶中含有丰富的酶，这些酶在食用后可以很好的刺激肠胃，帮助消化，再加菠菜叶中丰富的膳食纤维，其润肠通便的，清除肠毒的作用更是会翻倍。

而且常吃菠菜，还可以对痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等有很好的辅助治疗作用。

菠菜根：止血、补骨

很多人在吃菠菜的时候，会把根摘掉，但是今天我要告诉你，你扔掉的，都是精华！

止血我拿手菠菜根中含有丰富的维生素K，这是一种能够防止皮肤还有就是内脏出血的一种物质。

植物补骨剂维生素K还能够参与到骨的生理过程中。有数据显示，老年人的骨密度和维生素K的摄入有着密切的关系，补充丰富的维生素K，能够很好的减少和预防骨质疏松，并降低骨折的发生。

温馨提示：食用菠菜前先焯一下

菠菜富含的草酸极易溶于热水，所以在烹调前，将洗净的菠菜先在沸水内焯到七八成熟再下锅炒或做汤，就会去掉了绝大部分的草酸。

需注意的是焯菜用的水量要大，历时应短，大火快焯，两三分钟即可，时间过长，会破坏菜中的维生素c。

每天吃一把菠菜，作用可不小：保护心脏健康、降血糖、清肠毒、防骨折……这么好的蔬菜很便宜，快告诉家里做饭的人经常买了吃吧~

菠菜的功效 强心脏清肠毒

1 心脏也是怕冷的心脏为什么这么怕过冬呢？

心脏增加工作来给身体供热：在寒冷的冬季，人体需要更多的热量，从而导致心脏必须做更多的功来提高体温，超负荷运转有可能让本来就比较脆弱的心脏出现问题。

血管受冷后变得狭窄：寒冷还会让动脉血管收紧，从而导致血流量减少，对心脏的供氧也就减少了；血压也会随着血管的收缩而上升，心脏病发作的几率相应增加。

冬日如何保护好我们的小心脏呢？除了注意保暖，吃对饮食是很重要的。

这菜堪比强心剂，每天吃一把，强心脏，还能清肠毒、稳血糖。这种菜不是别的，就是我们最常见的菠菜。说它是植物强心剂，这是因为其含有丰富的辅酶Q10，这是一种现在越来越被认可的一种对于心脏来说特别的好东西。说辅酶Q10大家可能不太熟悉，但是它的作用是不容忽视的，它能激活人体细胞和细胞能量的营养，营养心肌，为心脏供血，是目前医学上常用来作为心脏病辅助治疗的一种药物。

2 果仁菠菜做法：

选用鲜嫩菠菜一把洗净，放入加盐的开水中焯烫片刻后，过凉水挤出多余水份；

再准备菠菜的同时用一个平底锅凉油下入花生米小火慢慢儿煸炒。煸好的花生米撒上一点儿盐；

菠菜切段放大碗中；

待花生米晾凉变香脆后放入盛菠菜的大碗中，加入适量海盐，生抽，香醋，香油拌匀，撒上白芝麻即可，喜欢香辣口味的可以炸个辣椒油。

花生被称为“长寿果”，吃花生多的人，患冠心病的风险能减少35%。花生中的脂肪酸构成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白的含量，让心脏更加健康。

菠菜是强心剂，它的全身也都是宝，看看分别有哪些作用吧~

3 菠菜叶堪比两味药单说菠菜叶，其就可以和两味药相比，你一定猜不到，这一个是胰岛素，另外一个就是开塞露。

植物胰岛素控制血糖

肠道清洁剂清肠毒

这是因为菠菜叶中含有丰富的酶，这些酶在食用后可以很好的刺激肠胃，帮助消化，再加菠菜叶中丰富的膳食纤维，其润肠通便的，清除肠毒的作用更是会翻倍。

而且常吃菠菜，还可以对痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等有很好的辅助治疗作用。

4 菠菜根止血补骨很多人在吃菠菜的时候，会把根摘掉，但是今天我要告诉你，你扔掉的，都是精华！

止血我拿手

植物补骨剂

温馨提示：食用菠菜前先焯一下

菠菜富含的草酸极易溶于热水，所以在烹调前，将洗净的菠菜先在沸水内焯到七八成熟再下锅炒或做汤，就会去掉了绝大部分的草酸。

需注意的是焯菜用的水量要大，历时应短，大火快焯，两三分钟即可，时间过长，会破坏菜中的维生素c。

"三高"最怕的6道菜！击退血栓，强心脏！

“三高”主要是指高血糖、高血脂、高血压，这“三高”的降低，要靠药物，但不能否认，没有食物的帮助，药物的使用只是治标不治本。

“三高”人群的日常饮食要特别注意，下面几种家菜都是“三高”最怕的菜，几分钟速成，在家就能做，一起来看看吧!

海带：降压、降脂、降糖

海带富含牛磺酸，可降血压、降胆固醇，日本人把它称为“长寿菜”。

海带在肠道中能将食糜中的脂肪带出体外，因此具有良好的降脂作用。

另外，海带中的岩藻多糖是一种很好的膳食纤维，食用海带后能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，有助控制血糖。

炝拌海带丝

食材：

鲜海带头 (适量)、

鸡胸肉 (适量)、胡萝卜 (适量)

做法：

1、鲜海带洗净，切成细丝;胡萝卜切细丝;鸡胸肉切细丝;大蒜压成泥;

2、锅中入水，烧开后按鸡丝——胡萝卜——海带的顺序，依次下入水中，焯烫至水再次沸腾;

3、捞出所有原料，控水;

4、立即放入冰水中过凉;捞出沥干水分;

5、放进大碗，加入蒜泥;

6、再加入糖、醋和盐，拌匀;

7、小锅烧热，加入适量花生油和几个干辣椒，小火慢慢煸炒至辣椒变成深红色;

8、趁热倒入凉菜中;

9、立即加盖，焖3、5分钟;再次拌匀即可。

菠菜：降血压、保护血管

菠菜含大量胡萝卜素、钾和维生素C等抗氧化物，有助减慢自由基对血管的伤害，其中丰富的钾更有助降血压。

菠菜鸡蛋汤

食材：

菠菜、鸡蛋、

酱油、盐、味精

做法：

1、菠菜洗净，切段。

2、锅内烧开水，水开放入菠菜。

3、鸡蛋液打散，慢慢倒入锅内，边倒边慢慢搅拌，不要用力过猛，那样鸡蛋会太散碎，不好看。

4、倒入少许香油。

5、加入少许盐。

6、出锅前也可以放少许味精提鲜!

芹菜：降血压、降血脂

芹菜中，钾、钙、镁等矿物元素较高，能够降压、利尿;芹菜还富含膳食纤维，可降脂降糖。

花生中的油酸和亚油酸含量较高，能够降血脂，维护血管韧性和弹性，保护心脑血管健康。

花生拌西芹

食材：

花生 (200克)、西芹 (250克)、胡萝卜 (50克)、

八角(半只)

做法：

1、锅中加水，加入八角和适量盐，倒入花生煮熟;

2、西芹去筋切丁;

3、煮熟的花生捞出晾凉; 胡萝卜去皮切丁;

4、锅中再烧开水，倒入芹菜丁稍焯水;捞出沥干;

5、把酱油、盐、鸡精、白糖、醋、花椒油放在小碗中调好味;

6、西芹、花生、胡萝卜一起入大碗中，倒入料汁拌匀即可。

山药：降血脂、护胃

山药有“神仙之食”的美誉，富含多种维生素和矿物质，有助心脑健康。

新鲜块茎中，含有的糖蛋白和甘露聚糖等活性成分，还能有效防止血脂在血管壁沉淀，从而起到降低血脂、预防动脉硬化的功效。

清蒸山药

食材：

山药 (600克)

做法：

1、山药洗净去皮。

2、切成一公分的片。放入盘中。

3、锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。

4、大火蒸30分钟。取出来稍晾。

5、撒上白糖，即可享用。

洋葱：降压、降胆、改善血糖

洋葱是唯一含前列腺素A的植物，是天然的血液稀释剂。

能扩张血管、降血压、减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。

每天吃洋葱可增加心脏病人的好胆固醇，有助于预防动脉粥样硬化。而鸡蛋中也有帮助降低胆固醇的成分。

多项研究还发现，常吃洋葱还可以改善血糖水平，防止细菌感染。

洋葱胡萝卜炒鸡蛋

食材：

洋葱 (一个)、胡萝卜 (半个)、鸡蛋 (三个)、

姜 (适量)、蒜 (适量)、鲜鸡汁

做法：

1、胡萝卜和洋葱切丝，鸡蛋打散备用，姜蒜切末。

2、胡萝卜用卡水焯烫一下过凉备用。

3、炒锅到油倒入蛋液炒散盛出。

4、再加一点油爆香姜蒜末。

5、倒入洋葱和胡萝卜翻炒。

6、加入盐，糖，鲜鸡汁炒匀。

6、再把炒好的鸡蛋放入。

7、翻炒均匀即好。

辣椒：降血脂

辣椒，常见的佐餐佳品，不论是调味还是作为主菜，都让人记忆深刻。

但是，你知道吗?辣椒含有维生素C的比例，在所有食物中是最高的。

维生素C可以改善机体微循环，减低毛细血管脆性，同时维生素C还能够降低胆固醇的含量，是一种天然的降脂食物。

日本学者发现，辣椒素调味能促进脂肪新陈代谢，防止体内脂肪的积存，因而有降脂和减肥的功效。

注意：

过量食用辣椒会刺激胃肠道粘膜，容易引发胃痛、胃溃疡等疾病。吃可以，但是要搭配好。

腌辣椒糖姜

食材：

辣椒、糖蒜、姜汁醋

做法：

1、准备好辣椒和糖蒜，辣椒洗净剁碎,生姜切片备用。

2、加入盐和姜片拌匀，倒入糖蒜和姜汁醋，拌匀，用保鲜膜覆盖好，放入冰箱冷藏，腌制数日即可食用。

功效：

糖蒜可以去除油腻，还能够促进人体的消化、吸收。两者同食可以增进食欲，降血脂。

击退血栓，强心脏、赶紧跟周围的朋友看看吧!把这几道菜都搬上餐桌吧!远离血栓，保护心脏～实在是太棒啦!

现在不养生，将来养医生。千万别赢了事业，输了健康。关注我，学点老祖宗的养生知识，对您有益无害！

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankang/96932.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 家里冰箱上别再放这3样东西，不仅费电···

下一篇: 别再当垃圾扔掉了，这东西一分钱不花，···