1、海带:海带除含碘外还含有1/3的甘露醇,晒干的海带表面有一层厚厚的“白霜”,它就是海带中的甘露醇,甘露醇有利尿作用,可减轻眼内压力,用来治疗急性青光眼有良好的功效。其他海藻类如裙带菜也含有甘露醇,也可用来作为治疗急性青光眼的辅助食品。
2、枸杞:枸杞是一种强壮药,古人曾认为是一种能使人常生不老的药,中医认为它能增强肝、肾功能,增加体液。适用于虚劳、腰痛、膝痛、头晕、头痛等症状。
3、香菜:虽是多种蔬菜的“配角”,但专家介绍它的保健和药用价值不可忽视。香菜所含有的物质,可起到清热解表,防治荨麻疹和止痒的作用。
有研究资料证明,由于香菜含有多种维生素,它的清内热功能,对提高视力、减少眼疾具有很明显的作用,因此,人们常吃点香菜,有利于清热解表提高视力。
4、菊花:菊花对治疗眼睛干涩、疲劳、视力模糊有很好的疗效,中国自古就知道菊花能养护眼睛。因此,除了涂抹眼睛外,您平常不妨经常泡些菊花茶喝,若每天能喝三四杯菊花茶,不仅能使眼睛疲劳症状消失,对恢复视力也有帮助。?
菊花的种类有很多,不懂门道的人常会选择花朵白皙且大的菊花,其实这是一个误区,真正上选的应是花朵又小又丑且颜色泛黄的。喝菊花茶最好不要另加茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮开来喝便可。冬天热饮,夏天冰饮口味均很不错。
扩展资料:
保护视力的营养元素
蛋白质。要补充富含蛋白质的食物。如瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等,含有丰富的蛋白质,而蛋白质又是组成细胞的主要成分,组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。
维生素A。富含维生素a的食物。维生素a对眼睛很有益,缺乏维生素a的时候,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重的时候容易患夜游症。维生素a还可预防和治疗干眼病,长期缺乏维生素a的时候,消除眼睛的疲劳,每天应该摄入足够的维生素a。
维生素a的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类,植物性的食物,比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。
维生素C。含维生素c的食物对眼睛也非常有益。维生素c是组成眼球水晶体的成分之一,如果体内缺乏维生素c就容易患水晶体浑浊的白内障病。
因此,应该在每天的饮食中,注意摄取含维生素c丰富的食物。比如,各种新鲜蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等含量最高。
钙质。钙对眼睛也是有好处的,钙具有消除眼睛紧张的作用。如豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。烧排骨汤、松鱼、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量。
人民网-青少年吃什么对眼睛好?4种食物可保护视力
1 老花眼吃什么可以改善
做法:将松子仁洗净放入锅中,加清水500毫升,之后加入粳米,用急火煮开3分钟,改文火煮30分钟即可。趁热分次食用。
功效:滋阴补肝。适用于老花眼,伴头晕目眩者。
做法:乌龟活杀,去壳、内脏,洗净,切成小块,置碗中,加黄酒、葱、姜、精盐、味精,隔水清蒸30分钟。分次食用。
功效:滋阴,降火,明目。适用于老花眼,伴五心烦热、失眠健忘者。
做法:银耳洗净备用,瘦肉洗净、切成丝状,将二者同置锅中,加清水500毫升,加粳米,用急火煮5分钟,改文火煮30分钟,成粥即可。趁热食用。
功效:滋补肝肾。适用于老花眼,伴形体消瘦、周身乏力者。
做法:枸杞子洗净,备用。将鳖活杀,去内脏,切小块,置碗内,加枸杞子、黄酒、葱、姜、精盐、味精,隔水清蒸30分钟。分次食用。
功效:补益肝肾。适用于老花眼,伴五心烦热、口干口苦者。
做法:枸杞子、猪肉分别洗净,猪肉切成丝状。起油锅,枸杞子、猪肉丝同炒,加黄酒、精盐、味精调味。佐餐食用。
功效:滋阴益肾。适用于老花眼,伴五心烦热、口干咽燥者。
做法:将花生酱、白糖、精盐分别放入锅中,缓慢倒入牛奶,边倒边搅拌均匀,然后将锅置于小火上加热,临近沸腾时离火即成。早餐时与早点同时服食,一次吃完。
功效:适用于气血两虚型老花眼患者,症见视物模糊、面色微黄、头晕心悸、少气懒言、神倦乏力、舌淡少苔。
做法:先将鸡肝洗净,切碎成细末,同粳米共放砂锅内,加水适量,用武火烧开后,改为文火煮至米烂粥成。每日早上空腹服用,日久见效。
功效:适用于夜盲症、老年性青光眼、白内障、黄斑变性、老花眼等症。
2 怎样预防眼睛老花眼
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