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无论是肌肉失去弹性、皮肤没有光泽、腰间长出“游泳圈”,还是各种各样的健康问题,归根到底,都是脾气虚弱导致的。脾虚怎么调理?脾虚不能吃什么?
脾主肉,为后天之本、气血生化之源,无论是肌肉失去弹性、皮肤没有光泽、肤色暗淡、腰间长出“游泳圈”,还是各种各样的健康问题,归根到底,都是脾气虚弱导致的。脾虚怎么调理?脾虚不能吃什么?
【脾虚的人尽量别吃或者少吃这10种食物】
1、梨子
生梨性凉,脾虚切忌。正如《饮食须知》中所言:“多食令人寒中,损脾,生食多成冷痢。”《本草经疏》亦云:“脾虚泄泻,法咸忌之。”清·王孟英也曾指出:“中虚寒泻者忌之。”因此,凡脾虚之人,尤其是脾胃虚寒腹泻便溏者,切勿食用。
2、山楂
又叫棠株、山里红。能开胃消食,但有损害脾胃之弊。如《本草纲目》中曾说:“凡脾弱,食物不克化,胸腹酸刺胀闷者,于每食后嚼二三枚绝佳,但不可多食,恐反克伐也。”《本草经疏》中也指出:“脾胃虚,兼有积滞者,当与补药同施,亦不宜过用。”元·朱丹溪还认为:“山楂,若胃中无食积,脾虚不能运化,不思食者,多服之,反克伐脾胃生发之气也。”
因此,脾虚之人勿食之,更忌多食常食之。
3、甜菜
又叫君达菜。其性凉,有损脾气。如《本草求真》中指出:“脾虚人服之,则有腹痛之患,气虚人服之,则有动气之忧,滑肠人服之,则有泄泻之虞。”由此可见,对脾气虚弱,尤其是脾虚便溏之人,不宜多食常食之。
4、枸杞子
性平,味甘。但古代医家也有认为,枸杞性寒。如《别录》中说它“微寒”。《食疗本草》认为“寒,无毒”。《本草求真》中还说:“枸杞,甘寒性润。”
正因如此,对平素脾胃虚弱,或素有脾胃虚寒便溏者,皆当忌之,正如《本草经疏》中告诫:“脾胃薄弱,时时泄泻者勿入。”
5、鸭肉
性凉之物。《饮食须知》中曾说:“鸭肉味甘性寒,滑中发冷气。”清·王孟英亦云:“多食滞气,滑中,凡为阳虚脾弱,……皆忌之。”因此,脾虚之人,尤其是脾阳不足者忌食鸭肉。
6、甲鱼
有凉血滋阴作用,属于清补食品,滋腻之物,多食久食则有碍脾之运化功能,引起消化不良,食欲不振。尤其是脾胃素虚之人,应当忌食之,正如《本草从新》中所告诫:“脾虚者大忌。”
7、田螺
性寒,味甘咸,有清热解暑作用。正因其性质大凉,《随息居饮食谱》中才明确告诫:“多食寒中,脾虚者忌。”
8、螺蛳
性寒,味甘,虽有清热作用,但对脾胃虚寒之体则不相宜。正如《本草汇言》中指出:“此物体性大寒,善解一切热瘴。胃中有冷饮,腹中有久泄不实,不宜食之。”姚可成《食物本草》亦说:“多食令人腹痛不消。”故凡脾虚者,法当忌食之。
9、蚌肉
性寒,味甘咸,能滋阴、清热,但脾虚之人不宜多食,食之易伤脾胃阳气。所以,清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中告诫:“蚌,甘咸寒。多食寒中,脾虚便滑者皆忌。”
10、牡蛎肉
性质微寒,味甘咸,虽有滋阴养血作用,但多食久食则导致脾胃虚寒,加重消化系统慢性疾病的病情,凡因脾虚所致的慢性胃炎、慢性肠炎、消化不良症、慢性腹泻者均忌多食。清·黄宫绣还说:“脾虚精滑者忌。”
【脾虚的食疗方法】
1、粳米粥
粳米50克,葡萄干10克,以适量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄干,共同炖煮至稀烂即可。
2、香菇牛肉汤
香菇10克泡好,瘦牛肉30克先用粉面裹好,汤沸后入香菇,再拨进牛肉片,同时点入适量味精、食盐、香油,煮沸后即可。
3、炒牛肚土豆丝
熟牛肚50克切丝,土豆(马铃薯)80克,切丝后以清水淘洗掉表面淀粉,油锅热后加入少许葱丝和碎蒜,遂入肚丝土豆丝爆炒,并点入适量牛肉汤和盐、味精,土豆丝丸成熟即可。
4、扁豆馅包子
鲜扁豆两份,鸡肉一份,剁碎后加盐、味精、鲜姜汁和花椒水拌匀作馅,以小麦粉起面作皮,捏成包子后,置笼中,旺火蒸20分钟。
5、百合粥
百合、莲子、薏米各适量,同煮粥,加冰糖或白糖调味食用。
6、栗子煲粥
栗子肉20~30克,大米100克,同煮,加白糖或油盐调味食用。
7、荔枝粥
去核干荔枝5~15枚,大米100克,同煮粥,加白糖适量食用。
8、荔枝淮山莲子粥
干荔枝肉50克,淮山药、莲子各10克(捣碎),煮软,加大米100克,共煮粥,食用。
9、白果苡米水
去壳白果仁8~12粒,苡米60克,加水适量煮烂,加冰糖或白糖调味服用。
10、白果蒸鸡蛋
将鸡蛋1只开1小孔,放入去壳白果2枚,用纸贴封小孔,放碟中隔水蒸熟内服。每日1次,连服数次。
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适合多吃一些桂圆、生姜、山药、莲子等等,可以选择多吃一些健脾益气、祛湿醒脾的食物,比如怀山药、莲子肉、炒薏米等等,出现脾胃虚弱的情况,大多以日常一些不良的作息有一定的关系,所以在平时还是要及时改正。
脾胃作为消化系统的主要器官,会影响整个消化系统,导致一些疾病,桂圆本身含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质以及大量维生素和微量元素,能够有效促进人体体内血红蛋白再生,并且也能够对肺部,脾胃起到不同程度的养护效果。
桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效,桂圆具有健脾的功效,生活当中出现因为脾虚引起的症状,通过食用桂圆可以缓解,所以说平时适当的吃点桂圆,可以补充我们人体各种各样的营养和能量。
生姜是一种调味剂,同样也是很重要的中药,生姜发散力弱,对于体虚伤寒或风寒轻症患者,可以用其治疗,另外生姜还有健胃,增进食欲的作用,虽然生姜有很好的营养功效,但要注意不能过多的摄取,过多摄取会让身体的器官受到生姜的刺激。
吃生姜还能够促进身体的血液循环速度,帮助身体发热,有利于帮助身体去除多余的寒气,当脾胃虚弱的时候,可以适当喝一些姜糖水或者吃一些生姜,能够发汗驱寒,去除胃部寒症。
山药含有丰富的淀粉酶和多酚氧化酶等物质,有利于脾胃的消化吸收,还能补充维生素和微量元素,山药可分为两大类,一种是铁棍山药而另一种则是脆山药,在购买山药的时候,尽量不要挑选表面光滑的,表面太过光滑的山药,多半是经过加工处理的。
山药是生活中常见的一种食材,不仅滋补身体,而且味道也非常的好,山药既滋阴又利湿,能滑润又收涩,能健脾补肺,建议大家平常多吃些山药,常吃对身体大有益处,尤其肠胃不好的朋友更要多吃。
莲子可用来熬粥、做汤羹、做菜肴、磨粉做糕等等,经常食用可健脾益肾,适量的食用一些莲子对人的身体有一定的保健作用,平时很容易产生感冒和肺部疾病,而吃莲子有利于我们滋补,提高身体的免疫力。
莲子心所含生物碱具有显著地强心作用,对男女老少都具有滋补作用,搭配调理脾胃的时候,就可以用红枣、红糖,这样的甘温的这个食材来搭配,白莲子在历史上也曾作为药用,从功效上来说是没有很大的区别的。
脾虚吃什么食物
如果小孩子脾胃虚弱,那么是会经常生病的。这种情况下人们可以多吃一些补脾的食物,在下文中我们将带着大家简单了解一下脾虚吃什么食物合适。
脾虚吃什么食物
对于脾虚的朋友们来讲平时的时候可以多吃一些山药,山药补脾胃效果非常好。当然,其他的白色食物也具有很好的补脾作用,其中非常典型的就是莲藕,大家可以做凉拌莲藕来食用。当然,对于部分女性朋友们来讲也可以购买一些藕粉来食用,这样也能够起到补脾的作用。对于脾虚的朋友们来说平时的时候不要吃一些过于油腻的食物,刺激性的食物也要尽量的少接触。还需要注意的一点是人们不要长期精神过于紧张,如果过于紧张,那么有可能让脾虚的情况越来越严重。
脾虚吃什么食物呢,从文章中可以看出人们在脾虚的时候可以多吃一些白色食物,山药莲藕就是非常典型的一类。这类食物被合理食用能够起到很好的补脾作用。如果人们脾胃非常虚弱,那么平时的时候不要一次大量进食,如果一次大量进食,那么有可能让脾虚的情况越来越严重。
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