别再傻傻吃面包了，你真的认识它们吗？

浓浓的麦香，

好看的气孔，

嚼在嘴里总有香气弥漫，

下肚有又有着稳稳的饱足感。

喜欢面包的理由，有这些就够了。

但有人吃面包减肥，有人吃着面包发胖，欧包、丹麦包、日式面包、吐司……关于面包的种类，你真的都懂吗，又或者你吃得对吗？面包总会有的，但还是先跟着好料菌一起学习一下面包。

法式长棍

外表较为坚硬，内里微咸味，它是法国人日常吃得最多的一种面包。

英式白吐司

英式吐司，口感稍粗，甜味可以说是很淡了，英国人喜欢涂上厚厚奶油食用。

全麦面包

采用富含纤维质和矿物质的全麦面粉所制作的面包，是健康面包的代表。据说是在1829年，连同全麦苏打饼干一起开发出来的。因为麸皮完全分散于面团当中，因此口感与一般吐司面包没有太大的不同。

丹麦面包

丹麦面包发源于奥地利，属于折叠面包，口感酥脆香甜。

可颂

裹入黄油片折叠而成的面包。法国的可颂面包，大多数形状是呈现菱形，有着派一样的酥脆口感，是适合热腾腾时享用的美食。

甜甜圈

圈状甜甜圈是在美国进化后制作出的美式甜甜圈代表。通常表面有着巧克力等涂层，甜蜜幸福指数也因此更加爆棚。

德国布雷结

布雷结是非常具有代表性的一款主食面包。也是碱水包的一种，在德国，正是这种扎实又有嚼劲的口感使得布雷结非常受欢迎，配啤酒是最地道的吃法。

意式面包棒

意式面包棒这种脆脆长长的面包棒，吃起来有点像饼干。通常用来配酒。

贝果

贝果是烫煮后再烘焙，打破寻常做法的面包，因此口感变得十分Q弹、有嚼感。添加了副材料的贝果也很多，作为三明治的变化也非常丰富。

英式马芬

在英国提到马芬，指的就是这个早餐基本会出现的面包。在蛋糕式马芬十分受到欢迎的美国及日本，为了加以区隔，称之为英式马芬。马芬是以覆盖的厚模型烘烤，所以烘焙成品仍是白色的。

德国黑麦面包

纯黑麦制作的德国黑麦面包，很多人接受不了，口感比较粗糙，还带着很重的酸味。

布里欧修

这款法国面包拥有大量黄油和鸡蛋，外表酥松，内部柔软，香甜浓郁，当地人是把它当作甜品来吃的。

恰巴达

意大利的恰巴达。俗称拖鞋面包，是意大利家庭餐桌上不可缺少的一款主食面包。如果回忆不起它得模样，那么意大利传统帕尼尼就是用它制作而成的，你就知道了吧。它含水量大、较难操作，外脆，里湿润Q弹。

佛卡夏

佛卡夏是一种源于意大利的扁平面包，面上会刷上橄榄油、放上洋葱、熏肉等，吃起来和披萨可以说是很像了。

潘尼托尼

这是一款为圣诞节而生的面包，制作会加入果仁或者果干，口感香软。有时候也叫它圣诞水果面包。

肉桂卷

肉桂卷的香气真的没法拒绝，很爱它的美国人还专门为它设置了纪念日，可见美国人对它的喜爱程度有多深。

菠萝包

港茶里经常出现的菠萝包，外表包裹一层类似饼干质地的菠萝皮，內馅搭配卡仕达或奶油，或者是罪恶满满地夹入黄油。

日式红豆面包

莫名让人想到了红豆铜锣烧！这种有着红豆夹心的小圆面包松软可口，可是日本的国民面包。

当然，这些都只是面包的九牛一毛，慰藉了无数饥饿灵魂，开启了无数美好清早的面包远远不止这些，还有那些连名字都叫不出来的面包等我一一来消灭你们！

现在不养生，将来养医生。千万别赢了事业，输了健康。关注我，学点老祖宗的养生知识，对您有益无害！

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