陈皮加一宝，堪比人参好，养肝排毒抗衰老！

自古以来，陈皮都是人们喜爱的养生滋补品，“一两陈皮一两金”就是对陈皮的高度赞誉。

且随着夏季的到来，气温逐渐升高，这导致人的脾胃功能变差，食欲不振，而此时去看医生的话，医生常会建议你多吃一些陈皮，以提胃口。

看来陈皮不仅仅是养生补品，而且还是提高食欲的好帮手。

陈皮的3大妙处

1.镇咳祛痰

陈皮所含的挥发油具有刺激性被动祛痰的作用，食用后可以使痰液容易咳出。另外，它对支气管有微弱的扩张作用，能够起到平息哮喘的效果。

2. 提高食欲

陈皮所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，有助于促进消化液分泌，将肠管内的积气排除，其芳香健胃、驱风下气效果显著。

3. 降血压

增加心脏的收缩能力，能够使血压降低，心率减慢。陈皮中的果胶，也能预防高血脂症引起的动脉硬化。

做陈皮的3个条件

我们都吃过陈皮，但很多人都以为陈皮是随随便便一个橙子、桔子做的。其实，做陈皮的皮是很有讲究的，只有达成3个指标才能做成陈皮。

1. 成熟的橘子皮

陈皮就是成熟的橘子皮，成熟的橘子就是熟透了的橘子，吃起来比较甘甜的橘子，用这种橘子的皮做出来的才是真的陈皮。如果用很酸、没有成熟的橘子的皮，做出来的就是青皮了。而在中医里面，陈皮和青皮的功效作用差别是很大的。

所以一定要选择熟透了的柑橘哟！

2. 薄些的橘子皮

我们自己在家里做的话，可以选择薄一些的橘子皮，因为我们只是单纯地晒干橘子皮，并没有什么让橘子皮迅速变干的机器。如果橘子皮太厚，是很难处理干的，并且有可能还没有等到完全干就已经发霉了。

所以可以尽量选择薄一点的橘子皮。一般薄一点的橘子皮其实不好找，我们可以慢慢收集，每次将收集到的橘皮晒干就行。

3. 晒极干放很久

一般中医里面做的陈皮，都是制得很干的，因为中医里面的陈皮，讲究的是越陈越好，如果要陈，就需要放置，只有制得很干之后，才可以放置得更久，所以一定要晒到极干。

一般橘子皮晒干之后都会变硬一些，也会变形，都会翘起来，可以事先先把橘子皮斯成条状再制干，这样也方便晒干和保存。

满足了上面3个条件的陈皮，就可以经过制干后化身为陈皮了，是不是很容易？

中医上常说，“百年陈皮，千年人参”，陈皮有着非常高的药用功效，它跟不同食物搭配，不但可以放大功效治疗百病，还能做成药膳。所以小编在这里推荐10种跟陈皮搭配的药膳，想跟你一起分享。

10种陈皮药膳

1. 陈皮+柠檬

润肠通便：便秘主要是由于生活习惯和肠道干燥引起的，经常喝陈皮柠檬茶可以润肠通便。

咽喉不适：夏季容易上火、咽喉肿痛，经常喝陈皮柠檬茶，可以预防咽喉问题！

2. 陈皮+葛根

排出毒素：每天一杯陈皮水可以促进体内内循环的协调，将体内的毒素排出体外，使您皮肤越来越好。

清理肠道：很多人由于工作繁忙，时常在外面吃饭，而饭后喝一杯陈皮水可减少肠道腐败菌的繁殖，从而清理肠道内肠毒。

3. 陈皮+梨

风寒咳嗽：陈皮能滋阴润燥，对风寒咳嗽有很好的效果，加上梨不仅能驱走风寒，止咳化痰还可以滋阴润肺，改善无痰干咳。

4. 陈皮+粳米粥

预防便秘：粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，可以有效缓解长期便秘。

防糖尿病：陈皮粳米粥对防治糖尿病有很好的作用，尤其是老年人平时最好多吃点。

5. 陈皮+蜂蜜

消炎解毒：陈皮含有的橙皮苷可以调节血糖血脂平衡；跟蜂蜜一起喝能能起到抗炎解毒作用。

美容护肤：陈皮水加上蜂蜜混合在一起。不但富含有丰富的氨基酸等营养物质，还具备非常好的保湿效果。

6. 陈皮+大枣

慢性胃炎：陈皮有理气开胃、治脾胃病的功效；大枣能滋补脾胃，调和气血。陈皮和红枣的组合有益气补脾、健胃消食的作用。

养血安神：大枣特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。

延年益寿：老年人常喝陈皮生姜茶，可以调中开胃、安神健脑，具延年益寿，增强人体活力之功效。

7. 陈皮+胎菊

清肝明目：胎菊中含有丰富的胡萝卜素和维生素群，配合陈皮食用不仅清肝明目还可以改善肝血不足，改善视力。

提高抗病力：胎菊中氨基酸种类齐全，食用苦菜有助于促进人体内抗体的合成，增强自身免疫功能，提高抗病力。

8. 陈皮+红豆

消化不良：陈皮能健脾理气，能够开胃，适用于脾胃虚弱、不思饮食、消化不良。

瘦身减肥：夏季是减肥的最佳时机，红豆含有大量的膳食纤维，促进体内脂肪的消耗，减肥效果显著。

9. 陈皮+生姜

缓解感冒：夏天容易乏力，免疫力下降，经常泡上一杯陈皮生姜茶，不仅可以止咳化痰，亦有预防感冒作用。

排汗解热：姜辣素能加快血液循环，使毛孔张开，排汗量增大，随着汗液带走体内的余热，有助于驱除体内风寒。

10. 陈皮+普洱茶

抗衰老：普洱茶中含有维生素E、茶多酚、氨基酸等，而陈皮有维生素C，具有抗氧化功能，因此陈皮普洱茶被称为“益寿茶”。

健齿护齿：普洱茶中含有许多生理活性成分，陈皮具有杀菌消毒的作用，一起泡水喝能去除口腔异味，保护牙齿。

解酒：《本草纲目拾遗》记载：“普茶最治油蒙心包，刮肠、醒酒第一”。

陈皮可以天天泡水喝吗

陈皮可以天天泡水喝吗

陈皮可以天天泡水喝吗，陈皮属于药材的一种，不仅可以用来入药，日常食用也是可以的，很多人就经常拿陈皮用来泡水喝。那么下面一起来看看陈皮可以天天泡水喝吗吧。

陈皮可以天天泡水喝吗1 陈皮不适合天天泡水喝。

陈皮属于中药，一般使用时都有其适应症，用于治疗疾病也会有具体的疗程，不能盲目的使用。在没有辩证之前，长期拿陈皮泡水喝，可能会出现气虚、阴虚、内热上火的情况，得不偿失。

陈皮泡水喝的副作用

1、加重气虚

陈皮性温，味苦、辛，有理气健脾、燥湿化痰的功效，当时一些本身有气虚症状如身体乏力、精神萎靡、头昏耳鸣等的人群，喝陈皮泡水则会加重气虚的情况。

2、伤阴

陈皮性味辛温香燥，经常用陈皮泡水喝，易伤阴耗气，出现阴液不足的情况，会有面色潮红、口干舌燥、盗汗、失眠多梦、头晕耳鸣、健忘、腰膝酸软。性欲亢奋等症状。

陈皮泡茶的功效与作用

1、理气健脾

陈皮辛香走窜，温通苦燥，入脾胃经，有行气、除胀、燥湿的功效，因脾胃气滞、寒湿湿阻而引起脘腹胀满、食少吐泻症状的人群，适合用陈皮泡茶喝。

2、燥湿化痰

陈皮性苦温，能够燥湿化痰，又能理气宽胸，为治湿痰、寒痰之要药，有湿痰寒痰，咳嗽痰多症状的人群也适合用陈泡茶喝。

3、降逆止呕

《名医别录》记载陈皮：“下气，止呕”，《本草纲目》记载陈皮：“疗呕哕反胃嘈杂，时吐清水”，因此有呕吐、呃逆等症状的人群可以试试用陈皮泡水喝缓解。

4、缓解胸痛

陈皮辛行温通，人肺走胸，能行气通痹止痛，可用于治疗痰气交阻之胸痹，胸中气塞，短气等症状。

5、降血脂

陈皮泡茶还有降血脂的功效，因为陈皮中的橙皮苷对心肌感染和动脉硬化患者的脂质过氧化形成有抑制作用，而且橘子果胶中含有一低分子物质，具有降低血脂的作用。

陈皮与什么一起泡水喝

1、陈皮+木香、积实：治气滞、腹胀、食少。

2、陈皮+山楂、神曲：治食积气滞、脘腹胀痛。

3、陈皮+人参、白术、茯苓：治脾虚气滞、纳差、食后腹胀。

4、陈皮+生姜：治胃寒呕吐。

5、陈皮+竹茹、栀子：治胃热呕吐。

6、陈皮+半夏、茯苓：治湿痰咳嗽。

7、陈皮+干姜、细辛、五味子：治寒痰咳嗽。

8、陈皮+枳实、生姜：治痰气交阻引起的胸痹、胸中气塞、短气症状。

陈皮可以天天泡水喝吗2 陈皮泡水喝有什么功效

1、助消化

陈皮所含的挥发油，对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，有助于消化，增进食欲。所以，消化不良、腹胀、食欲不振、或者吃多了油腻食物时，都可用几片陈皮泡水喝。

2、理气健脾

陈皮味苦、辛，性温，归脾、胃、肺经；气香宣散，可升可降；有理气健脾、降逆止呕的功效，其含有大量的维生素C和香精油，有助于排除肠管内积气，起到提神、通气的作用。凡有胃胀气、消化不良、恶心呕吐者可用陈皮泡水，理气开胃。

3、燥湿化痰

陈皮所含的有效成分柠檬烯，有刺激性祛痰和扩张支气管的作用，容易使痰液易咯出。凡是痰白粘稠，胸部作闷者，都可用陈皮泡水喝，可燥湿化痰。但陈皮属辛散温热之品，实热所导致的痰热喘咳、阴虚火旺的干咳少津者不宜使用。

4、降血压

陈皮中的橙皮甙成分，有降低毛细血管通透性，使冠状动脉流量增加，冠状动脉阻力减小，血压降低、心率减少的作用。高血压人群，也可适当用陈皮泡水喝。

5、防治乳腺结块

陈皮的疏肝理气、消肿散结功效，可用于防治胸胁胀痛、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。女性在分娩之后出现的乳胀情况，用陈皮泡水喝也是一个非常不错的选择。

6、小贴士

陈皮泡水并不适合所有人群，也不宜天天饮用，多食可上火。陈皮性温，有发热、口干、便秘、尿黄等症状者，不宜饮用陈皮水。另外，陈皮是晒干后的橘子皮，但鲜橘子皮是不适合拿来泡水喝的。

陈皮的服用方法

1、将陈皮洗干净之后和茶叶一起存放，需要服用的时候则和茶叶一起冲泡，这样不仅能够令茶叶的味道更加的清香，同时提神的作用也会大大的提高。

2、将陈皮晒干之后和白酒一起浸泡，大约三周左右时间就可以服用了，具有很好的`清肺化痰的作用。并且这种陈皮酒浸泡的时间越长，不仅功效能够增加，同时酒也越来越美味。

3、在日常熬粥的时候，也可以根据具体情况加入几片陈皮，这样能够令粥的味道更加的芳香爽口，同时还具有健脾开胃的作用。

4、在烧肉的时候也可以放入少量的陈皮，不仅味道更加的美味，同时也有解油腻的功效。

陈皮可以天天泡水喝吗3 陈皮和柠檬能一起泡水喝吗

能一起泡。

柠檬味道酸涩，含有大量的有机酸、维生素、矿物质等成分，是一种药食两用的水果，中医认为，柠檬味酸、甘，性凉，具有生津止渴、清热祛暑的功效，而陈皮味苦、辛，性温，有理气健脾、燥湿化痰等作用，两者药效不冲突，可以搭配泡水。

柠檬陈皮茶的功效

1、止咳祛痰

陈皮中含有挥发油成分，有刺激性祛痰作用，而柠檬中含有丰富的维生素C、维生素P、柠檬酸等，有抗菌消炎、提高免疫力的作用，两者搭配泡水，可用于治疗咳嗽、咽喉干痛等症状。

2、开胃消食

陈皮中含有大量的膳食纤维及挥发油，可以促进消化液的分泌，推动肠胃蠕动，而柠檬中含有多种有机酸，可以刺激唾液及胃液分泌，两者一起泡水喝，有开胃消食的功效，可以改善食欲不振、消化不良等情况。

3、排毒养颜

柠檬中富含维生素C、维生素B1、维生素B2等营养成分，有抗氧化的作用，还能促进人体新陈代谢，而陈皮中含有多种维生素及微量元素，两者一起泡水喝，有美容养颜、延缓衰老的功效。

陈皮柠檬茶一天喝几次

一天喝2~3次。

柠檬营养丰富，含有多种氨基酸、维生素，还含有大量的钙、铁、钾等矿物元素，常喝柠檬茶，有健胃消食、排毒养颜的功效，而陈皮中含有多种有效成分，有止咳、祛痰等作用，两者一起泡水，还能改善咳嗽症状，一般来说，一天喝2~3次即可，不建议过量饮用，以免导致肠胃不适。

陈皮柠檬水怎么泡

陈皮柠檬水

材料

陈皮、干柠檬、蜂蜜。

做法

1、将陈皮、干柠檬洗净，沥干水分；

2、将两者放入杯中，注入沸水；

3、盖上杯盖，冲泡5~10分钟；

4、加入蜂蜜，调匀即可饮用。

陈皮柠檬水可以减肥吗

有一定作用。

柠檬中含有大量的维生素C，还含有柠檬酸、果糖、膳食纤维等成分，可以增加胃液分泌，推动肠胃蠕动，而陈皮中含有大量的挥发油，有开胃消食的作用，两者搭配泡水，能促进食物消化，加速新陈代谢，能辅助减肥。但要注意，陈皮柠檬水的减肥效果有限，建议控制饮食，并且加强锻炼。

陈皮泡水可以补肾吗 陈皮配什么喝效果最好

1 陈皮泡水可以补肾吗不可以。

陈皮的主要作用是燥湿健脾，润肺止咳，药理研究认为陈皮有促进消化液分秘和刺激性的祛痰作用，一般是用于肺系疾病，如气管炎，支气管，肺炎，可以用来扩张气管，化解痰液，有利于缓解肺部疾病，起到润肺止咳化痰的作用，另一方面是在一些脾胃疾病用到很多，可以调理胃肠疾病，如胃疼，胃脘胀满，消化不良等，主要是促进消化，减少胃内积食，预防胃胀气或者是胃动力不足而导致的消化不良。

2 陈皮配什么喝效果最好建议搭配梨子。

现在是冬天，天气比较干燥，而且最容易发生呼吸道的疾病，如果是没有做好防护的话，可能很容易就会感冒，而陈皮就有扩张支气管，以及祛痰的作用，可以抵御呼吸道的疾病，如果再搭配上梨的话，就可以更加加强润肺止咳的作用，而且陈皮性温，而梨子性凉，两者一起搭配的话，可以中和性味，喝了不会滋生寒气或者是导致上火，在味道方面，都是属于比较清爽的类型，喝了不仅会使身体感受到清爽，而且还可以给身体提供充足的水分，预防皮肤干燥，有利于减少冬季皮肤的脱皮情况。

3 枸杞和陈皮泡水喝的作用陈皮和枸杞泡水喝能有效调节内分泌系统，增强人体免疫力，陈皮中含有维生素B、维生素C、类黄酮、橙皮苷等营养成分，能促进胃消化，消除胀气，增加食欲，还可以缓解咳嗽痰多、胃胀。

而枸杞具有滋阴补肾的作用，还可以保护肝脏，养肝明目，缓解肝细胞病变，还具有补气血、补肝肾、延缓衰老、预防心脑血管疾病等作用，两者一起泡水的话，可以综合上述功效，有利于身体健康。

4 陈皮哪几种人不能喝1.胃酸过多的人不建议服用陈皮，因为陈皮虽然能开胃消食，但是会刺激胃液的分泌，如果是胃酸过多的话，可能会对胃粘膜造成一定的影响，导致胃炎或者是其他疾病的产生，不利于身体健康。

2.在服药期间也不要服用陈皮，陈皮中的一些成分对药物有一定的影响，很有可能会导致药效降低。

3.上火的人也建议不要服用陈皮，可能会导致上火的情况加重，不利于身体的调理。

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