人参一斤,不如它一株,降血压防三高,春天吃它最好!

春节万物复苏，野菜也开始冒尖上市。俗话说：野菜吃得好，赛过灵仙丹！

野菜作为一种高级的养生食材，是春季独有的美味，这17种黄金野菜不仅味道鲜美，更能祛病痛、好处一大把！

香椿补肾、养发、生发香椿有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。

吃法：香椿炒蛋。

柳叶柳芽败火柳叶有清热，败火，解毒的作用。柳芽含有丰富的蛋白质，晒干后，可以炒着吃，也可以泡茶。

吃法：现在凉拌柳叶已是饭店餐桌上的一道名菜。

黄花菜利尿消肿黄花菜（忘忧草）：补虚下奶，平肝利尿，消肿止。

吃法：新鲜的黄花菜，先在热水里烫一下，否则有毒的，然后可凉拌或者热炒。

蒲公英利胆保肝蒲公英（婆婆丁）功效：清热解毒，消肿、利尿，具有抗菌的作用，能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。

马齿苋防治糖尿病马蜂菜（马齿苋）的药用功能：清热解毒，凉血止血，能降低血糖浓度、保持血糖恒定，对糖尿病有一定的作用。

吃法：它的吃法有很多种，焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。

荠菜止血、降血压吃法：包饺子、包子、馄饨。

注意：另外荠菜不能生食、也不宜多食。

地肤治疗膀胱炎、尿道炎地肤（扫帚苗）功效：强壮，利尿，明目，有溶解尿酸的作用，适用于尿酸过多的疾病，如尿路结石，疸后皮肤瘙痒症，尿酸性痛风等并可用于夜盲症。

吃法：凉拌，包饺子、包包子。

灰菜清热、抗癌灰菜具有抗癌、清热、减肥等功效，并对流感、乙型脑炎病毒等有明显的抑制作用。

苋菜防贫血苋菜（西甜骨）的功效：贫血患者、婴儿手术后及骨折病人食用的佳蔬之一。特别是贫血患者，更适宜较多食用。因苋菜中的铁、钙由于没有草酸的干忧，其利用率较高，没有副作用，有利于血液的合成与再生。

吃法：凉拌，炒，做菜饼，包水饺， 做烫菜，做粥。

野艾蒿散寒止痛，温经止血用于少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕，吐血， 衄血，崩漏经多，妊娠下血；外治皮肤瘙痒，脱皮。

榆树钱利水、通淋、消肿榆树钱（榆钱）功效：治小便不通，淋浊，水肿，痈疽发背，丹毒，疥癣。《本经》：主大小便不通，利水道，除邪气。

刺槐花止血、治红崩刺槐花（胡藤花）：止大肠下血，咯血，又治妇女红崩。

吃法：烙槐花、槐花鸡蛋汤、槐花粥、菊槐绿茶饮、槐花茶。

车前草利尿祛湿车前草（车轱辘菜）功效：主小便不利、尿道炎、淋浊带下、水肿胀满、暑湿泻痢、目赤障翳、痰热咳喘。

吃法：车前草饺子、车凉拌车前草、炒车前草。

苜蓿利尿、防出血苜蓿（金花菜、幸运草）功效：清热利尿、能淋；防出血∶一切出血症候，如鼻血、龈血、吐血、咯血、便血、子宫出血、肛门出血。

吃法：菜馍 ，包饺子， 凉调， 味道好极了。

薄荷散风解热薄荷（银丹草）：可作药用亦可食用。薄荷是散风解热药，它所含的薄荷油是药用的有效成分，常用于防治伤风感冒、咽喉疼痛等。

吃法：薄荷可做薄荷粥、鲜薄荷豆腐。

番薯叶健脾益气，滋肾润肺富国菜（番薯叶）:具有健脾胃、益气力等保健作用，清热解毒和滋肾润肺的功效。

吃法：食用其蔓尖嫩茎叶，风味脆嫩甜美，富含营养。

紫苏解表散寒、行气和胃紫苏（兰香）:有解表散寒、行气和胃功效。

吃法：用作蔬菜或入茶。

人参加枸杞子泡水喝有什么好处？

妙不可言，人参加枸杞子泡水喝、可寿比南山.福如东海

1.增强免疫力

枸杞中富含多糖，能够提高抗病能力，一定程度上抑制肿瘤细胞生长和突变。

2.延缓衰老

枸杞中丰富的多糖能有效地提高身体中吞噬细胞的吞噬能力，提高淋巴细胞的增值能力。

3.调节血脂

降低血清中甘油三脂和胆固醇的含量，对预防心血管疾病具有重要的积极作用。

4.一定程度上抗辐射损伤

作为辅助药物来配合放疗，减轻放疗的毒副作用，提高疗效，保护机体免疫功能

5.提高记忆力。

人参具有益脑的作用，可以提高记忆力，并能改善记忆力衰退的症状，它可以改善记忆，增强智力。

6.抗癌

人参营养价值这么高，也有着抗癌的作用，它可以减少疲劳，提高免疫力，对于各种癌症都有着改善作用，并可以减少化疗的副作用

7.五脏收益。

人参可以补五脏，对于人们身体具有很大的滋补作用，可以恢复体力，增减食欲，补肾助阳等奇效。

8.调节血压。

人参具有降低血压及升高血压的作用，根据人们身体的血压具有双向调节。

9.延缓衰老。

人参中富含有多种抗氧化物质，可以大幅度增加新陈代谢等许多功能的能力，可以延缓人们的衰老.

10.安神。

人参具有安神的效果，还可以减轻全身无力以及头疼的其他疾病带来的症状，他可以补气益血、安神定志。

人参补气，枸杞子补肝肾，这样喝对眼睛对肝肾都有好处

病情分析：你好，如果平时想 养生 的话，是可以用人参枸杞泡水代茶饮的，有大补元气，生津，安神益智，滋补肾阴的功效，对人体有好处，平时还要戒烟戒酒，多吃一些含维生素丰富的蔬菜水果，少吃辛辣油腻刺激性的食物，平时还可以多吃一些黑芝麻，黑木耳，黑米，黑豆，小核桃等食物。

枸杞含有丰富的维生素，有较好的抗氧化作用，喝枸杞泡水有助于延缓衰老，而且枸杞最实用的功效是抗疲劳和降低血压，还能够保肝，降血糖，软化血管，对脂肪肝和糖尿病人有一定的疗效，喝枸杞泡水的时间最好是在下午，因为枸杞泡水能改善身体体质，提高睡眠质量。

人参可以补气适合体虚的人。

枸杞能清肝明目。

很适合那些经常加班熬夜的人饮用。

可以恢复体力,增强免疫力，但要注意不要补大发了，虚不受补了

人参五加科、百草之王。东北三省都有种植。韩国、朝鲜也有种植。人参的加工工艺有很多种。经蒸煮烘干为红参。高温烘干为白参。人参的功效补元气。补脾益肺。生津安神。5年以下人工种植人参为药食同源

枸杞甘平。养肝润肺。补肾益精。明目对眼睛好。药食同源。

两个一起泡水喝。有补气生津。养肝明目的作用。

体质如果偏热。容易上火的朋友。建议用西洋参和枸杞一起泡水。也是保健效果也是很好的

亲爱的，枸杞是具有护眼明目、降三高、养血、美容养颜、抗衰老的多种功效而人参具有补脾、益肺、补气生津、扶正祛邪、保护肝脏、补元气等等很多的功效。那么人参和枸杞一起喝的话，补元气、宁神益智，益气又养肝肾不过不能过量去喝，平时偶尔喝是有好处的，长期大量喝会上火的哈，还是要注意哦，现在特殊时期应该多活动，提高免疫力，这个也可以喝，祝 健康 ~

人参果的功效与作用有哪些

人参果的功效与作用有哪些

人参果参的功效与作用，相信很多人都是吃过这种水果的，它的口感也挺好的，脆脆的，人参果有许多的功效，不仅富含维生素还健胃补脾，你知道人参果的功效和作用都有哪些吗？下面跟我一起来看下吧。

人参果的功效与作用有哪些1 人参果的功效与作用有哪些呢

人参果是高原蔷薇科野生植物，其含有丰富的维生素钾、钙、镁、锌等元素。人参果有较高的营养价值和医疗作用，可用于益气补血、健胃补脾、生津止渴，所以藏医又称卓老沙僧，并以其入药。六七月间开花时的全草。

人参果功效

可用来收敛止血，止咳利痰，亦作滋补。蕨麻含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、无机盐和维生素，经常食用，有人参、西洋参、长白山人参、红参延年益寿的功效，因此被人们盛誉为“人参果”。

人参果产地

以玉树和果洛地区所产为质量为佳，体圆肉肥，特点是色泽红亮、颗粒饱满，并且产量高。深受市场广大客户的欢迎，实为馈赠亲友之佳品。

人参果性状特征

人参果是蔷薇科委陵菜属的植物。多年生草本植物。植物整个植株呈粗网状平铺在地面上。人参果春季发芽，夏季长出众多紫红色的须茎，匍匐地面，伸向四方，节外生根，就像一张蜘蛛网一样。人参果叶正面深绿，背后特别像羽毛，密生白细绵毛，仿佛鹅绒一样，所以又有学名称为鹅绒委陵菜。人参果根纤细，中部或末端膨大呈纺锤型或球形。

人参果根富肉质，味道甘美，常呈块形。可以用熟烂的人参果拌酥油炒面，吃起来不但鲜香而且有甜的`味道，并且腻味全除；以晒干的人参果还可以熬稀饭，增加粘度，味道鲜甜；用鲜蕨麻做还可以做成美味菜肴，更是色香味俱佳。

人参果的种类有哪些呢

人参果果实形状多似心脏形和椭圆形，成熟时果皮呈金黄色，有的带有紫色条纹，有淡雅的清香，果肉清爽多汁，风味独特。它具有高蛋白、低糖、低脂外，还富含维生素C，以及多种人体所必需的微量元素，尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。因此人参果有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能；还可加工成果汁、饮料、口服液、罐头等产品，具有很大的开发价值。

我国广泛实施栽种原产于南美洲安第斯山脉北麓的一种植物果实，其原名“茄瓜”，现我国各地通称为“人参果”。

这种人参果在我国曾一度称之为香艳茄、香瓜茄、香艳芒果、金参果、长寿果、紫香茄、甜茄、香瓜梨、香艳梨等。虽其别名甚多.但应视为一物。这可能是因我国刚引进时，各地取名不一所致。从植物分类学讲，应叫茄瓜、香瓜茄或香艳茄比较确切。但因其确有一定的营养保健和祛病益寿的作用，故又称其为人参果。自从启用“人参果”这个吉祥的名字后，即在社会上产生了很大的反响.激发了人们的好奇感，这可能是与《西游记》中所说的吃人参果长生不老”而联系在一起之缘故。此人参果属茄科蔬菜、水果兼观赏型草本植物。在热带、亚热带地区为多年小灌木.在我国和日本则作为一年生栽培。果为多汁浆果，果肉为淡黄色，呈椭圆形、卵圆形、心形、陀螺形，成熟的果实呈奶油色或米黄色。出现紫红色条斑。

人参果的吃法有哪些呢

①人参果炒肉片： 人参果250克，猪肉100克，精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片；油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加入人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。

②当做水果鲜食： 生食的人参果.一定要充分成熟，才有淡雅的清香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。

③凉拌人参果： 将充分成熟的人参果洗净切片入盘中.加入适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。

④笼蒸人参果： 即将人参果洗净.纵切至2/3处.让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中.入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片.然后食之。此外，作为蔬菜，还可炸、焖、炖等；深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。

人参果的功效与作用有哪些2 人参果的皮能吃吗

可吃可不吃。不过去皮之后味道会更好一些。去皮之后的人参果，吃起来是甘甜爽口的，而如果连皮一起吃，可能会影响到口感。

当然了，如果觉得连皮一起吃更好吃的话，也可以直接洗净了吃。注意一定要洗净哦，避免残留的农药或者是其他细菌也随之进入到我们的肠胃中。

人参果的外形就和人类的心脏很像，吃起来是特别脆的，果汁也特别的多，也没有核，所以说平时只要对人参果稍作清洗就可以吃了，同时人参果吃起来也不酸，也不涩，特别受欢迎。人参果有很高的蛋白质，可是脂肪却特别低，也很低糖，维生素和矿物质都特别的丰富，有很强的作用，特别适合一些有糖尿病的老年人食用。

因为人参果的保健功效特别好，同时人参果中的维生素C特别高，所以说人参果有很好的预防肿瘤的作用，常吃人参果是有好处的。当然不能把宝贵的人参果皮去掉了。

人参果好吃吗

1、人参果味道平淡

人参果虽然是一种营养丰富，功效出色的水果，但是它的味道却平淡无奇，吃在嘴里一点也没有味道，虽然可以直接食用，但是大多数人都不喜欢，平时大家想食用人参果时可以把它与肉片一起炒制，或者切成片以后用开水焯烫然后放入蒜泥等调味料调制后食用。

2、人参果的营养

人参果虽然味道平淡，但是营养价值却很高，有着“抗癌之王”说法，人参果中有多种微量元素存在，它们进入人体以后能增加人体细胞的活性，让身体免疫力增加，同时也能提高身体各器官对多种微量元素维生素的吸收，加快器官细胞的再生与代谢，从而也就抑制了癌细胞的生成，也就让人参果具有了出色的抗癌功效。

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