我们都知道常吃坚果好处多，如核桃是“抗氧化之王”，能帮助延缓衰老；葵花籽能保护血管弹性；花生有抗结核作用；杏仁能调节血糖水平……因此，不少人把它们当成零食，聊天、看电视都喜欢来点，一吃就停不下来，很容易吃多了。
凡事都“过犹不及”，小坚果，吃多了，同样有大问题。那吃坚果有哪些需要注意呢？
根据《中国居民膳食指南（2016）》建议，居民每日应摄入大豆坚果类食物25-35g（大约一小把）。
坚果吃多危害大
1
血糖波动
坚果虽然含有大量的维生素、蛋白质、微量元素等营养物质，但是含有的脂肪成分也不少。
俗话就有“一两花生一两油，一两瓜子二两油”；再加上，有的坚果还含有淀粉、糖分等碳水化合物。
如果食用过多，就容易引起血糖的升高。
2
加重肠胃负担
坚果吃太多不仅影响血糖，还易升高血脂，增加肠胃负担。像板栗、花生、瓜子等，本身就难被人体消化，吃多了容易胀气。
建议：最好在中午饭前吃一小把坚果，既能补充能量，又能增加饱腹感；儿童、老人在食用前，可以先将坚果碾碎，既方便嚼动，又容易消化。
3
加重腹泻
坚果中丰富的膳食纤维和油脂能起到润肠通便的作用，因此，有腹泻症状和消化道急性感染症状的人，应暂时不要吃坚果，否则易加重腹泻症状。
4
上火
坚果多通过烘焙、翻炒等方法制成，并会添加大量盐等调料，这易引起口腔和咽喉干燥，导致疮疡痈疽的产生。
5
升高血压
炒制坚果的过程中，不少商家往往会添加大量的盐、味精等调料，这样就变成高钠食品，摄入过多，会导致人体内钾钠失衡，引起血压升高，诱发一系列并发症。
6
血瘀
从中医的角度来讲，炒货经过加工以后属于燥类食物，会灼伤津液，使血流变慢，造成血瘀。淤血阻滞经络以后，可能逐渐发展成不稳定心绞痛。
提示：坚果每天吃30克左右，如果不小心吃多了，就要减小一日三餐用油量和饮食量。
炒摊坚果藏危机
很多人买这些坚果时都喜欢去炒摊买，觉得刚炒出来的比较新鲜，吃起来更香，殊不知，这些坚果背后可能隐藏了很多健康陷阱！1
口味
不难发现，现在市场上坚果口味层出不穷。盐焗、炭烧、奶油等等，有些甚至还有颜色！
不同口味的坚果，也就意味着添加了其他配料、添加剂。
虽然都在标准范围内，但吃得过多就会对人体不利，特别是一些疾病患者更要当心。
因此，建议大家在选择时还是原味较好。
2
炒焦的坚果
坚果当中含有大量的脂肪、蛋白质、碳水化合物等食物，普通加热一般不会破坏这些物质。
但是如果坚果炒焦了，那么这些原本对我们身体有好处的营养素就会被转化成为苯并芘等致癌物质。所以炒焦的坚果尽量不要食用。
3
石蜡加工的坚果
为了让坚果的卖相更好，保存时间更长，有些商家会在加工坚果时抹点石蜡。
进行炒制后，就会产生一些有害的金属物质，过多食用会危害健康，甚至有致癌的风险！
抹过石蜡的坚果看起来特别光亮，需要警惕。
4
霉变的坚果
坚果直接摆在外面散称售卖，非常容易受潮霉变，产生一种叫做黄曲霉毒素的物质。这种物质含有剧毒，会严重危害我们的身体健康。
若发现坚果发霉或者吃在嘴巴里有苦味、刺喉的辛辣味，要及时吐出并漱口。
提示：坚果最好随取随吃，装在密封环境中，温度要控制在15℃以下，也可以直接购买小包装坚果。
5
有异味的坚果
坚果储存不当或长时间存放，其中的脂肪酸会氧化，让坚果有异味不说，还会产生醛类、酮类物质，轻则引起腹泻，重则诱发肝脏、心脏疾病。
购买坚果要注意
坚果不能随随便便吃，同样不能随随便便买，买时需注意：
1
正规商场
一般来说，选择正规厂家大品牌的坚果更有保障，买时一定要看外包装上的标签，看清楚生产日期、保质期及其他产品标识。
散装、开口、路边摊的瓜子尽量不购买。
2
看外表
开心果：开心果的果壳一般都是淡黄色的；绿色的果仁比黄色的新鲜；自然开口的裂缝大，不能完全合拢。
杏仁：杏仁种皮为淡黄棕色，颗粒均匀而大、饱满肥厚有光泽、不发油者为佳。
核桃：核桃个头要均匀、缝合线要紧密且较重；外壳白而光洁。
松子：松子应选色泽光亮，壳色浅褐，壳硬且脆，内仁易脱出，粒大均匀，壳形饱满的。
3
加工少
非多次加工的坚果添加剂少，较容易发现是否变质，而且营养成分相对保留更多。
相声台词：《开粥厂》台词 作者：马三立、张庆森述
甲：听您说话这口音像北京人哪？
乙：对啦！我是京里人。您贵处是哪儿？
甲：您听说京西有个“馒头包”，我是那儿的人。
乙：您是馒头包！那咱们哥俩一样。
甲：您也是馒头包？
乙：我是“糖三角”。吃上啦！
甲：不，我是京西“人头狗”。
乙：我“把儿上弦”。钟表呀！这不是乱弹嘛！京西有个门头沟。
甲：对啦！对啦！我是门头沟的人。
乙：您那贵处煤窑多，解放前净出财主！
甲：财主是人家！
乙：您呢？
甲：我是靠天吃饭，量地求财，土里刨粮食吃。
乙：噢！您是一位农民？
甲：对啦！对啦！
乙：您解放前种着多少地呀？
甲：不能说，说出来怕您笑话。
乙：哪儿的话您哪！种得再少，也比我们过去说相声强多啦！
甲：我种那点儿地，收了粮食换成钱，还不够您抽根烟卷儿的哪！
乙：您太客气啦！您种着多少地呀？
甲：我们家种着九千九百九十九顷九亩地。
乙：嚯！我抽多长的烟卷儿呀！
甲：要说九千九百九十九顷九亩地，又不够九千九百九十九顷九亩地。
乙：怎么不够呀？
甲：靠山种着四千四百四十四顷亩地，靠河种着五千五百五十五顷五亩地，共凑一块儿这才够九千九百九十顷九亩地。
乙：好嘛！您这是绕口令儿呀！我们说相声的专门讲究说绕口令，不信我说给您听听：您家种着九千九百九十九顷九里地。
甲：九里地？
乙：不是，九千九百九十顷九亩地。是有点儿绕脖子啊！要说九千九百九十九顷九亩地，又不够九千九百九十九顷九亩地，靠山有七千七百七十七顷七亩地，靠河的六千六百……这，嗐！反正您地不少就是啦！
甲：说不上来啦不是！
乙：不行您哪！
甲：您别看地多，收下来的粮食还不够喂牲口哪！
乙：您那儿养着多少牛、马、驴、骡呀？
甲：我们那儿不养活牛、马、驴、骡！
乙：养活什么？
甲：养活骆驼。
乙：养活多少个骆驼呀？
甲：骆驼不论个儿。
乙：论什么呀？
甲：五个为一串儿，六个为一贯儿，七个为一把，八个为一帮。
乙：您是串儿、贯儿、把、帮？
甲：我这儿把着哪。
乙：唉！我这儿也没落子！
甲：我这儿拴着把子哪！
乙：您那儿有多少骆驼呀？
甲：我们家养着八千八百八十八把子大骆驼。
乙；又来啦！
甲：要说八千八百八十八把子大骆驼，又不够八千八百八十八把子大骆驼！
乙：怎么？
甲：上山驮煤去了四千四百四十四把子大骆驼，我家后院拴着四千四百四十四把子大骆驼，共凑一块儿才有八千八百八十八把子大骆驼。
乙：这个比地可好说。
甲：您说说。
乙：您家种着有九千九百……
甲：八千八百。
乙：噢噢！您家种着八千八百八十八把子骆驼。
甲：什么？种各驼？我哪儿找骆驼种去呀？
乙：不不！您家拴着八千八百八十八把子大骆驼。
甲：唉！这还差不多。
乙：要说八千八百八十八把子大骆驼又不够八千八百八十八把大马猴！
甲：大马猴？
乙：不不！大骆驼。上山驮煤去了四千五百九十……这您爱有多少有多少吧！
甲：我说你说不上来不是！
乙：您既然有这么多的产业还不在家里享福？解放前我碰到过您一次、您上北京干什么来啦？
甲：是啊！来这儿看看生意。
乙：噢！您北京还有几个买卖！
甲：对啦！有几个小商店。
乙：哪个买卖是您的呀？
甲：生意太小，也就是卖点儿零七八碎儿的。
乙：什么字号？
甲：小得不能提。
乙：您就甭客气啦！贵宝号是？
甲：总号在天津，分店在北京。
乙：噢！是……
甲：中原公司。
乙：（讽刺地）干吗呀？
甲：我的！
乙：（咬牙说）中原公司是你的？
甲：你咬牙干吗呀？
乙：我听着有点新鲜。
甲：照您这么一说仿佛不是的我。
乙：干吗仿佛呀，简直就不是你的。
甲：你不信。
乙：当然不信。
甲：你要不信，你不是人养的。你相不信？
乙：信，信！
甲：中原公司谁的？
乙：您的，您的！
甲：这回你怎么信啦？
乙：是呀！不信我不是人养的嘛！
甲：别看我有这么大的生意，过去我一年都不查一回帐。
乙：噢！买块手绢查人家的帐呀！你查得着吗？
甲：帐房我向来都不进去。
乙：您一进去人家就报抢案。
甲：那中原公司着那么大的火，我在马路对面站着，连心疼都不心疼。
乙：是呀！有你的什么呀？
甲：照这么说你还是不信呀？
乙：我信，我信！
甲：还有几个小布店。
乙：什么字号？
甲：瑞蚨祥、瑞林祥、广盛祥、义合祥、谦祥益，这几个小布店。
乙：干吗呀？
甲：我的！
乙：噢！你的！
甲：还有几个小饭馆儿：全聚德、便宜坊、同和居、沙锅居、那家馆儿、厚德福、东来顺、西来顺、南来顺、萃华楼、丰泽园，这几个小饭馆儿，都是我的。
乙：您的，没错！
甲：还有几个小煤铺。
乙；噢！
甲：鸿义永、义和成、同兴号，这几个小煤铺，我的。
乙：对！您的。
甲：还有几个小客店：远东饭店、六国饭店、东方饭店，这几个小客店……
乙：您的！
甲：还有几个小药铺：庆仁堂、永仁堂、怀仁堂、西鹤年堂，都是我的，就连那东西南北四家同仁堂……
乙：您的！
甲：乐家的！
乙：这回您怎么不要啦？
甲：都知道是乐家的，我就不要啦！
乙：好嘛！（旁白）差点儿也归他！
甲：你就拿街上跑那电车来说，那都是……
乙：您的！
甲：电车公司的。
乙：这不是废话吗！
甲：我说那电车是电车公司的，上边那电线，下边那轨道……
乙：那是您的！
甲：他们一事。
乙：走！（旁白）他要给电车公司分家。
甲：怎么样？生意不少吧！
乙：（讽刺地）倒是够瞧的。甭拿别的说，就拿那几家大绸庄来说，您就吃不尽喝不尽了！
甲：当然啦！
乙：那甭说，您穿呢绒绸缎甭花钱啦！
甲：那还用说嘛！打个电话就送几匹。
乙：既然打个电话就送几匹，（看乙大褂）哎呀！您这大褂怎么不换一件呀？
甲：这个……嘿嘿！我不是不爱刀尺嘛！
乙：是呀！再爱刀尺就光眼子啦！
甲：这个缎庄我的你不信呀？你不信可是……
乙：我信，我信！鸿义永那几个煤铺都是您的？
甲：啊？
乙：那您烧煤甭花钱啦！
甲：当然啦！一个电话就送几吨，硬煤、烟儿煤，随便烧。
乙：好！既然您烧煤不花钱，怎么没解放那会儿我看见您拿个小簸箕买一毛钱的煤球儿呀？
甲：啊？
乙：啊什么呀？
甲：不，不是。有人跟我说，我们煤铺卖的那煤球儿有点儿掺假，不经烧，我买一毛钱的回去试验试验。
乙：您要试验，试验一天呀！您怎么天天试验呀？
甲：这……啊！我不还没试验好哪！
乙：对啦！试验好啦您那窝窝头怎么熟呀？
甲：这几个煤铺是我的你不信？
乙：我信！（笑）那些饭馆儿也是您的了！
甲：那用说嘛！
乙：您吃饭甭花钱啦！
甲：当然啦！山珍海味，鱼翅海参随便吃，吃完了一抹嘴就走，连帐都甭记。
乙：既然吃饭不花钱，怎么解放前我老看见您在天桥吃老豆腐呀？
甲：啊？我不……我不是天天吃鸡鸭鱼肉嘛！吃点老豆腐换换口味。
乙：噢！换换口味。那人家掉了块白薯皮你怎么捡起来啦？
甲：这……我以为是个藏青果哪！
乙：那有个烟头儿你怎么也捡起来啦？
甲：噢！全让你看见啦！
乙：我跟着您哪嘛！
甲：你跟着我干什么呀？照这么说你还是不信呀？
乙：您别着急，我信，（自言自语）好嘛！我不信，我不是人养的呀！您到北京来光为着看看生意呀？
甲：不！顺便还买点儿东西！
乙：买什么东西呀？
甲：买点儿汽车。
乙：噢！买辆汽车！
甲：买两打。
乙：啊！您要开运输公司呀？
甲：干吗开运输公司呀！自己还不够坐的哪！
乙：自己坐那么多的汽车？
甲：阴天下雨上个茅房不得坐汽车嘛！
乙：上茅房坐汽车！您府上有多大呀！
甲：我那周围方圆八百里。光住的房子就有八万多间，院子中间修的有公路，花园里的龙睛鱼赛过叫驴，蛤蟆骨朵儿比骆驼个儿大。
乙：我都没听说过。
甲：我们那儿种的玉米棒子都有一丈多长。
乙：那怎么吃呀？
甲：两人扛着，中间一个人昂着脖子啃。
乙：这是吃棒子哪吗，简直受罪哪！
甲：高梁都十丈来高。高梁粒儿跟柚子差不了多少，走在高梁地里您得留神，万一不小心，掉下个高梁粒儿来，把脑袋就能打个包，二天您到我们那儿可以注意嘛，您看见脑袋上有包着纱布的，那就是……
乙：撞伤了的。
甲：高梁粒儿砸的。
乙：啊？
甲：蚂蚱比狗都大，不留神叫蚂蚱咬一口得歇仨月。我们那儿逮蚂蚱不用网。
乙：用什么？
甲：用机关枪扫射。二天您到我们那儿去听见机关枪响，那就是……
乙：打靶哪！
甲：逮蚂蚱哪！
乙：嚄！玄啦！哎！我问您，过去您那儿这么大的地势，住八万多间房，有多少人呀？
甲：八万多人，每人一间。
乙：府上有八万多人？
甲：不！我家里就我一个人，八万多人都是难民，我那儿开了小粥厂，施舍。
乙：噢！这么说您过去还是个善人，您那粥厂也是天天舍粥呀！
甲：我那儿不舍粥，一天三顿，早晨炖肉烙饼，中午炸酱面，晚上包饺子。初一十五吃犒劳，八个人一桌燕菜席。吃完了，会打麻将的，给二十块钱打八圈麻将。不会打麻将的，坐着飞机遛个弯儿再回来。
乙：嚯！
甲：这是平常日子，逢年过节还要单舍。
乙：是呀！您五月节舍什么呀？
甲：五月节呀！舍点儿应节的东西，八万多难民每人一份。
乙：都有什么？
甲：江米粽子一百个。
乙：嗯！
甲：蒲子两把儿，艾子两把儿。
乙：噢！
甲：黑桑椹儿一盘，白桑椹儿一盘，带把儿甜樱桃一蒲包，山樱桃一蒲包，大杏儿一百，雄黄一两，五毒饽饽四盒，玫瑰饼，藤萝饼一样儿五斤，“山海关”汽车两打，两打灵丹，两打双妹牌花露水，还有三十五斤大头鱼，这凉水……那您就自己挑去吧。
乙：行了您哪！舍得还是真不少。
甲：什么话呢！
乙：六月间舍什么？
甲：六月天热啦！一人两套纺绸裤褂儿，一件横罗大褂儿，巴拿马草帽一顶，三双缎儿鞋。
乙：是呀？七月呢？
甲：七月天下晚儿有点儿凉啦！每人一套软梢儿夹裤夹袄，一件春绸大夹袍儿，倒换着穿。
乙：噢！那八月呢？
甲：八月麻烦啦！
乙：：八月怎么麻烦啦！
甲：八月中秋节，普天同庆嘛！
乙：您还得单舍。
甲：当然啦！
乙：八月节您都舍什么？
甲：八万多难民每人一份。
乙：都有什么？
甲：五斤一个的团圆饼两个。
乙：有一个就行啦！干吗舍俩呀？
甲：一荤一素，有那吃斋念佛的咱们不落包涵。
乙：嘿！想得真周到。
甲：白素锭一股。
乙：噢！
甲：大双包一封。
乙：啊！
甲：三十自来红，五十自来白，鸡冠花一对，毛豆枝儿一枝，白花儿藕一支，蜜桃、苹果、石榴、柿子、槟子、白梨、虎拉车一样五个，甜梨、沙果、沙果梨，一样儿十斤，一斤樱桃枣，二斤嘎嘎枣，二斤红葡萄，五斤白葡萄，三白西瓜一个，老白干儿、状元红、葡萄绿、莲花白，一样儿五斤，螃蟹八斤半，大个团脐满是活的。外有姜汁一盘，这醋……您就自己打去吧！
乙：噢！一个子儿的醋谁还打不起呀！您九月舍什么？
甲：天冷啦！每人一件驼绒袍儿，一套棉袄棉裤，全是丝棉的。
乙：噢，十月呢？
甲：该穿皮袄的时候啦！每人一件皮袄，可没什么很好的。
乙：也就是老羊的。
甲：狐腿的凑合着穿。
乙：啊？狐腿的还凑合关穿哪！十一月呢？
甲：每人一件礼服呢水獭领子的大衣。
乙：噢！腊月呢？
甲：忙啦！过年啦！
乙：净舍什么？
甲：从腊月儿那天起。
乙：噢！您那儿还熬腊八儿粥？
甲：熬？八万多难民每人一份，甭说多，每人一碗，我哪儿找那么大锅去。
乙：那怎么办呀？
甲：舍点粥米，自己拿回去熬去。
乙：噢！都有什么？
甲：米豆一份。
乙：嗯！
甲：粥果全份，小米儿一斤，黄豆一升，江米半斤，豆角半斤，大麦米半斤，五斤小枣儿，三斤栗子，半斤桃脯，半斤莲子，四两乌豆，四两白豌豆，薏仁米，荔枝肉，梭子葡萄干儿，一样儿二两，青丝、红丝两样儿二两，瓜子仁、榛子仁，一样儿二两，金糕二两，半斤冰糖块儿，三斤黑糖，五斤白糖，玫瑰蜜供一样儿二两，高香一股，顾及带二十三祭灶供一份。
乙：噢！真不少。还是真全和。行啦！您这一年到头总算舍完啦！
甲：完啦？过年还没舍哪！
乙：过年还要舍呀？
甲：什么话呢！圣人有云（晃脑），“君子遵道而行，则能耐其善，半作而废，乃力之不足也。”
乙：行啦！您别晃啦！再晃就散了黄啦！
甲：这叫什么话！
乙：过年您还舍什么呀？
甲：八寸宽五尺高蜜供五盒。
乙：噢！
甲：圆子苹果二十五个为一堂。
乙：啊！
甲：面筋五盒，素菜五盒。
乙：是！
甲：红罗饼二十五手，神抵老佛供、天地供、灶王供，一样儿三碗？祠堂供三堂，大千春桔二十五个为一堂，白蜜供五碗为一堂，佛花一对，金桔一对，大殿香一把，檀香四两，降香四两，炭饼二十五个，万寿香无数，白素锭五封，五斤通宵蜡一对，套环白蜡一对，大双包四对，小双包四对，钱粮对四副，万字鞭一挂，五把儿麻雷子，五把儿二踢脚，挂钱一百张，街门对、屋门对。灶王对、横批、福字、春条全份，黄白上糕共十斤，硬煤三百斤。煤球五百斤，两包白米，四袋白面，五百馒头，猪头一个，鲤鱼一尾，红公鸡一只，五十斤猪肉，六十斤羊肉，二十斤牛肉，四只肘子，两挂大肠，五斤猪油，下水全份，三斤羊肚，五斤肺头，五香作料一包，十只小鸡，十只鸭子，一对野鸡，一只野猫，汤羊肉二十斤，黄牛肉二十斤，鹿肉十五斤，野猪一口，鹿尾一对，冰鱼一包，五只冰鸡，淮河银鱼一斤，半斤鱼骨，四两鱼肚，五两江瑶柱，五十鸡子儿，三十鸭子儿，十个松花，二十个鸽子蛋，半斤口蘑，一斤贡蘑，四两黄花儿，四两木耳，四两金针，四两鹿角菜，四两大虾米，五斤供菜，一斤胡椒面儿，半斤芝麻酱。
乙：可完啦！
甲：一斤紫菜。
乙：还有哪！
甲：半斤片碱。
乙：噢！
甲：二两白矾，一斤海带。
乙：是！
甲：三十张油皮儿，三十粉皮儿，香干儿、方干儿五百块，面筋五十条，软筋三十块，二十块鲜豆腐，五十块冻豆腐，五斤大盐，一斤磨盐，五斤黄酱，二斤黑酱，一斤白酱油，二斤黑酱油，一斤料酒，十斤米醋，十斤香油，五百斤白菜，两百把儿菠菜，青椒五十斤，青蒜二十把，老蒜三挂，一斤鲜椒，十斤山药，五斤芋头，豆角儿，豌豆苗儿，一样儿半斤，两篓酱菜，五斤萝卜干儿，三十块酱豆腐，五十块臭豆腐，一副麻将牌，两筒老炮台。
乙：嚯！可真够瞧的，照这么看您一天开开门，没有个千儿八百的，可过不去呀！
甲：可不是嘛！那年把钱给花脱落啦！
乙：噢！
甲：没办法！我把我那裤子当了五毛钱。那年头钱可真不禁花！吃了顿饭，买了盒烟卷，没啦！
乙：嗨嗨嗨，您不是施舍吗？
甲：我打算那么舍，可我还没发财就解放啦！
（马三立 张庆森述）
花生，别名落花生，在民俗有长寿果的美名，日常生活到处都能看到它的影子。 一直以来，花生都被作为含有营养成分的食材，各种各样烹制都合适，尤其是煮软后，尤其受老人的热烈欢迎。 可有一类人没法享有花生的益处，那便是对它皮肤过敏的人。 但是，伴随着医药学的发展，这个问题好像找到解决方案。
?一、新科学研究：治花生皮肤过敏，很有可能并不繁杂
发布在Pediatrics上的一篇文章表明：医治花生皮肤过敏的最好方式，便是触碰花生。 有网民吐槽：权威专家是在告知大家最风险的地区便是最安全性的地区。 研究发现，遗传基因对花生皮肤过敏的危害较为大。 除此之外，欠缺维他命D也会提升花生皮肤过敏的风险性。 早期，就会有科学研究精英团队明确提出了双过敏源曝露的理论，少年儿童根据肌肤致敏物产生花生过敏症状，尤其是当肌肤屏障受损的情况下，花生皮肤过敏更非常容易产生。
假如初期根据服用花生，产生内服或肠胃曝露，就可以推动免疫应答的产生，减少花生皮肤过敏的风险性。 自此，愈来愈多的科学研究表明，初期摄取花生针对减少花生皮肤过敏风险性有一定的实际效果。 一些国际性手册中也提及，对花生皮肤过敏存有高危的宝宝，能够在6个月以前服用带有花生的商品，防止花生皮肤过敏的产生。?
二、常吃花生，对心血管是好或是坏？
花生也被称作长寿果，花生中含有不饱和脂肪酸、大豆蛋白、膳食纤维素、花青素等化学物质。 可是，有些人担忧，花生的人体脂肪含量过高，吃多了会长胖，使休重超标准，进而对心血管造成负面影响。 一项对于224名代谢综合征或高危的青年志愿者科学研究表明，每日服用28g轻盐烤花生，或与烤花生等动能的白米糕的花生干涉组，与每日不服用花生的对照实验对比，代谢综合征的反转率高于2倍多。 并且，历经12周的科学研究以后，花生干涉组的青年志愿者休重比干涉前显著降低。
?科学研究工作人员下结论：适当服用花生，并不会提升休重，反倒能够减少高代谢综合征风险性，防止心脑血管的产生，更有益于心血管身心健康。 除此之外，中国科学院一个科学研究工作组发觉，花生红衣服中带有OPCB2抗晚期肝癌聘用制，能够抑止晚期肝癌细胞分化、新陈代谢和生长发育，为晚期肝癌的临床治疗给予了潜在性的医治对策。
?三、适当吃花生，4个益处收入囊中
花生营养丰富，带有的蛋白和不饱和脂肪酸比生鸡蛋还高，乃至有些人将花生称之为植物肉。 可是，营养成分太丰富也是一个难题。 因为花生中人体脂肪的含量达到40，假如吃太多，必定会提升肥胖症风险性。 因而，专家认为，每日吃30粒上下的花生就可以。 适当吃花生的益处，总体来说，包含下列好多个层面：
1.防治心血管病症花生中带有丰富多彩的维生素E和不饱和脂肪酸，能够抑制身体甘油三酯的代谢，减少甘油三酯的水准，防止心肌梗塞、脑中风等心血管病症。
2.提升智商水准适当吃花生，能够使你更聪慧！花生中的不饱和脂肪酸，有益于大脑发育，除此之外，磷酸氢钙、磷酸和天冬氨酸等成分，还可以推动大脑神经的生长发育。?
3.有益于血糖值平稳花生带有丰富多彩的蛋白和不饱和脂肪酸，营养元素和尖肉非常，可是，吃太多的尖肉，不利血糖值平稳，因而，可以用花生替代一部分尖肉，既能提升饱腹感，又可以减缓糖分的消化吸收速率，避免血糖值忽然上升。
?4.辅助反转代谢综合征研究发现，用适当的花生替代正餐，不仅能够减少休重，还能够反转代谢综合征，减少2型糖尿病和心脑血管疾病的产生概率。?
少吃长霉的花生不能吃花生的木薯淀粉含量很高，黄曲霉菌最爱藏在高纤维食物中。 黄曲霉度是一类致癌物，是毒药毒副作用的68倍，小量摄取会中毒了，很多摄取会致命性。 除此之外，黄曲霉菌具备很强的肝毒副作用，是晚期肝癌产生的关键风险源。 因此，长霉的花生一定不必吃，并且，伪劣花生酱、土榨花生油等具备黄曲霉菌中毒了潜在性风险性的食材也最好是不必服用。?
3种人要少吃花生
第一种是高蛋白尿症病人，花生的人体脂肪和发热量含量都很高，不宜必须操纵饱和脂肪酸和碳水化合物的高蛋白尿症病人。?
第二种是风湿病病人，风湿病病人要防止摄取高嘌呤食物的食材，刚好花生的嘌呤含量就很高，并且花生人体脂肪含量也高，更不利血尿酸的代谢。?
第三种是切除胆囊的群体，切除胆囊以后，胆液没法存储，消化的工作能力便会降低，花生不容易消化吸收，因此要少吃。 如何吃花生，你清晰了没有？在这儿必须提示大伙儿，针对花生皮肤过敏的人而言，现阶段将初期摄取花生作为一种防止皮肤过敏的方式，依然存有可变性，因此不必随便付诸行动选用这一方式。 为了更好地减少风险性，或是应当尽可能避开花生和花生产品。
为了更好地减少风险性，或是应当尽可能避开花生和花生产品。对此大家还要什么不同的看法，欢迎在评论区一起来讨论。
吃亏是福要分情况、看对象。不能一概而论。
三大心理学巨头之一的阿德勒认为：“一切烦恼都来自于人际关系。”人是 社会 性动物，彼此依存，却又相对独立。人际关系决定着人生活的质量。
如何才能拥有良好的人际关系呢？
吃亏是福，可以帮你达到目的。
真正的吃亏是福，绝不是简单的忍让和委曲求全。
一个软弱无能、畏首畏尾、出于对冲突恐惧的人，寄希望忍一时风平浪静，往往会事与愿违。这样的经历和体验，一定不是你渴望的生命状态。
真正的吃亏是福是一种高超的处世智慧和心底的善意。
拥有它，必然心怀豁达，有着成事的格局。
拥有吃亏是福的智慧的人十分明白，希望别人怎样对待你，你就应该怎样对待别人。想要别人不跟自己计较，首先自己就不能锱铢必较，不能只从自己出发。所以，有时候他宁愿“吃亏”，主动选择放弃一部分利益，心甘情愿让利，不会在无谓的事情上用力。他用他的善意、大度，谦让，卸下了别人的防范，获得了他人的喜爱、友情、信赖和良好的人际关系。
人生就是这样，你有所失，也会有所得。所有失去的，都会以另一种方式归来。正如古话所说：“人若欠你，天必还你。”
小可大学毕业后去到一家大型测量设备公司做销售，一个初出茅庐的职场小白，既没经验也没人脉，老板让她跟着一个老销售学习。小可勤奋又有悟性，很快就成了人生的第一单，光提成就有好几万。虽然这单业务成交跟师傅没有直接关系，但她觉得平时师傅也没少教自己。就把提成的一大半分给了师傅。很多人都觉得小可亏大了，骂她真是个傻孩子。半年过后，师傅因为某种原因离职，把手上所有的客户都给了小可，那些客户带来的价值，远远超过了她给师傅的那些提成。是不是“失之东隅，收之桑榆。”
拥有吃亏是福的智慧的人，懂得吃亏是主动的选择，从来不是无奈的接受。“无畏付出，但不无谓付出”是他的姿态。“如果有人“狗咬吕洞宾，不识好人心”，把他的愿意吃亏，当成好欺负，他一定会“揭竿而起”，绝不容许你越雷池半步，侵犯他的原则和底线。或许偶尔，他会像饭中的砂砾，硌得你生疼。如果可能，他会尽力让你消失在他的生活里。在他的字典里，没有人应该为了成全别人委曲求全。
但也要请你相信，爱出者爱返，福往者福来。你要守得住底线，放弃得了利益。你所吃的亏，终将为你一生带来满满的福气。
"吃亏是福”，其实这句话是很有哲理的。在自己的人生经历中，我对这句话有很真切的体会。
记得上世纪八十年代，我从地区农校毕业分配，有路子的人都想办法留在了市区或县城，即使到乡镇有些同学也想方设法留在了家乡所在地。而我却傻傻等着，完全根据工作需要分到了离家远却条件又相对较差的偏远乡镇。
正因为偏远乡镇缺少干部，我在农技员的岗位上扎扎实实工作了一年多，就被组织发现，选拔为公社团干部。尽管自己性格并不算特别开朗，能力也并非出类拔萃，但自己不怕吃苦，善于向他人学习，善于锻炼自己，经常骑着自行车走村串户，练就了一身调查研究、做群众思想工作、解决具体实际问题等从事基层工作的本领，最后很快成为合格的党政干部，为老百姓办了不少好事实事。回顾这些，我对此有这样几点体会：
一是只有不怕吃亏，才能学到真本事。真正的知识在基层，在人民群众的鲜活实践中，只有躬下身子，脚下踩着泥土，不怕流汗不惧摔打，有一种"打破砂锅问到底“的求索精神，才能真正取到真经。
二是只有不怕吃亏，才能获得克难奋进的动力。思想上不怕吃亏，就不会害怕困难；不害怕困难，"办法总比困难多”，你就会在战胜困难的实践中不断提升自己的能力，进一步增强信心，成长就自然加速了。
三是只有不怕吃亏，才能得到大家的认可和支持。如果一个年轻人刚走上工作岗位就拈轻怕重，干任何事情都患得患失，那他注定会被大家看不起。相反，如果一个年轻人一走上工作岗位就能迅速进入角色，大事小事都能做，吃亏的事也愿意做，周围的人都喜欢同他打交道，支持的人就会很多，他的路子就会越走越宽，事业也会走上 健康 发展轨道。
当然，这里所说的"吃亏"，我认为是不怕吃苦，适当付出。我们也不提倡盲目去为吃亏而吃亏，更不要去人为地当一个"敢于吃亏的英雄“，那样也得不偿失。凡事都要讲一个度。
衷心希望你成为不怕吃亏，时时有福，不断进步的人！
我吃过很多亏，吃亏是福。
记得上班的时候，办公室里的人际关系是很复杂的。但是我处理的很好，并非自夸，而是能吃亏。别人在乎的计较的我都能看出来，我反而不去在乎，不去计较。办公室脏了没人打扫我来，同事需要帮忙我来。当然有些同事耍心机拿我当枪使，我不在意，做我该做的，坦坦荡荡。最后所有人都喜欢我。就连老板都觉得我是一个心胸宽广的女子，而且我被当枪使后老板不跟我计较，他知道是别人有意为之。
所以，不要怕吃亏，不要计较太多。只要是正确的坦荡的，坚持下去…
懂得如何吃亏才是福!没头没脑的吃亏那是祸。
我是批发电动车配件的，我举几个我做生意的过程中遇到的人和事阐述一下我的观点。
1.有一个修车师傅带着他的八岁的儿子到我这里进货。那一天我对象出去送货了，我一个人在店里挺忙的。我到货架上给他拿货时，刚巧我发现他把某个配件悄悄装在裤袋里。怎么办？当众怒发冲冠地揭穿他的偷盗行为吗？NO!理智告诉我绝对不能这样办!一旦我当众揭穿他，那么我就没有一点损失，我就不会吃亏。但是，他在众目睽睽之下会何等难堪!而更重要的是他的儿子看到自己的爸爸因为偷盗被人当场抓起来，更会感到无地自容!他的高大形象会在儿子面前猛然倒塌!他更会给儿子心中埋下永不磨灭的阴影，而且我还会失去这个客户。我甘愿吃亏也不揭穿他!但我不能吃哑巴亏。如果我不以某种方式暗示他，也许他还会继续偷!那我就会不断地吃亏。我在一个适当的时候巧妙地暗示他。他顿时领悟了!他在微信上给我发了一个握手的表情，我们都心照不宣。后来他成了我的铁杆客户。他常年累月地大量从我这里进货，也给我带来了丰厚的回报!他对我说:你是个好人!所有的配件我全用你的!这个例子足以说明懂得如何吃亏才是福!
2.我代理的永名牌控制器质量很不错，极少有质量问题。但我发现有个河南客户和他的亲戚退货率极高。我细心观察明白了原来是他们把从旧车拆下来的控制器也拿回来退!他们专门到停车场里的旧车上拆控制器!显然我在不断地吃亏。如果一直这样下去，别人也许也会效仿这样做!那会造成海量的退货并大大加大我的工作量，更会大量占用我的资金。我会吃大大的亏!我吃的亏不是福而是祸!我必须坚决遏制这种行为!我为此专门在客户们来进货时在控制器上刻上客户的名字。这样我就彻底堵住了漏洞。
不该吃亏时一定不能吃亏!该吃亏时就要甘愿吃亏!掌握得当，吃亏是福!掌握不当，吃亏是祸!
受老人熏陶：吃亏是福、先舍后得、先当孙子后当爷爷这些话已不是一两年。听句不识句中意，悟懂已是句中人。没有任何一个人，能随便成功，不经历磨难与坎坷，就不可能变成一个棱角分明是人。先辈们传留下来的话，你慢慢就会发现，并非无道理
我热爱学习，热爱回答问题。针对笔友提出的这个问题，我查阅个各类资料，以及跟同学、朋友进行探讨，得出以下结论，希望能帮助到大家：
事实上，这句话很有哲理。在我自己的生活经历中，我对这句话有着非常真实的理解。
我记得在20世纪80年代，当我从一所地方农业学校毕业并被分配时，所有能接触到它的人都试图留在城市或县城。甚至当我去乡镇的时候，一些学生试图留在他们的家乡。然而，我傻傻地等待着，并根据工作需要被分配到远离家乡但条件相对较差的偏远乡镇。
由于边远乡镇干部缺乏，我在农技岗位上扎扎实实工作了一年多，被组织发现，并被选作事业单位干部。虽然他的性格不是特别开朗，能力也不突出，但他不怕苦，善于向别人学习，善于锻炼自己。他经常骑自行车从一个村庄到另一个村庄，训练自己做研究，在群众中做思想工作，解决具体的实际问题和其他基层工作技能。最后，他很快成为一名合格的党政干部，为人民做了许多好事。回顾这些，我有以下经验：
首先，一个人只有在不怕损失的情况下才能学习真正的技能。真正的知识是在基层。在人们的生活实践中，只有鞠躬、踏土、不怕汗流浃背、有求实精神，才能真正获得真经。
第二，只有不害怕损失，我们才能获得克服困难、勇往直前的动力。如果你在思想上不怕损失，你就不会害怕困难。不要害怕困难，“总有比困难更多的方法”，你会不断提高克服困难的能力，进一步增强信心，成长自然会加速。
第三，只有不害怕损失，我们才能赢得每个人的认可和支持。如果一个年轻人一上任就粗心大意，害怕承担沉重的责任，他肯定会被所有人瞧不起。相反，如果一个年轻人一上任就能迅速发挥作用，他就能做大事小事，并且愿意做他失去的事情。他周围的人喜欢和他打交道，而且会有很多人支持他。他的道路将会越来越宽，他的事业将会 健康 发展。
当然，在我看来，我这里所说的“遭受损失”是指不怕困难，给予适当。我们也不主张盲目地以亏为盈，更不要说人为地做一个“敢亏的英雄”，弊大于利。所有的事情都要衡量。
我真诚地希望你能成为一个不怕损失、永远幸福、不断进步的人。
我很感谢高中上课的时候，可以学到“辩证法”并且从那以后我知道了这个世界上很多很多事情并不是非黑即白，很多事情都有双面性。
“吃亏是福”这个话其实也有它对的地方，我们总是在一天天长大的，每一天都在经历了不同的事情和不同的坎，有的坎可以过，有的坎会摔，摔得多了我们就知道下次遇到这样的事情，我们应该怎么办了。
事实上，“吃亏是福”很多人都理解错了。
它真正的含义是说：“一个能吃亏、懂得忍让的人，大概率上是个有福气的人”；而不是很多人理解的：“一件事，你吃亏了，吃亏就算了，吃亏你就得福了”。
换句话说，“吃亏是福”表达的是一种人格特质所带来的的人生，而不是一种个体行为所导致的结果。
这样理解“吃亏是福”在逻辑和常理上就很明白了：一个肯吃亏的人，大概率上都是有一定人际素养、懂得谦让且不轻易的与人发生争执的人，这样的人在生活中或者是职场里都大概率不会被人猜忌、打压，给人的感觉比较厚道；很明显，这样的人经常会得到一些能力之外的收获。
这就是所谓的“吃亏是福”。
我以前也经常跟自己说吃亏是福。那时候吃了亏受了欺负一下子就不委屈了，如果我因为吃了亏不愿意，而去很人家理论，我可能嘴巴没别人厉害也没那么大胆子，所以想想还是算了。
从小到大，我没有跟别人红过脸，遇到什么事我都会选择退让一步。但我发现这样是不对的，我让自己养成了一个懦弱胆小的习惯，没有去为自己出过头，更加不敢去为别人要公道。那么，我身边需要保护的亲人朋友怎么办，总有一天我的爸妈会老去，他们会需要我保护，然而，我连自己都保护不了。
不能说这句话是错的，只是我们要正确的去理解。在没有被挑战到底线和不伤害自己利益的时候，选择吃一点亏而避免一场争吵，这是明知的选择，没必要什么都要争赢。但是如果自己的权益受到了侵犯，成年人是必须要学会保护自己的。勇敢的站出来，用正确有用的方法去抵抗。
吃亏是福，但是不能吃太多亏，享不起那个福[玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰]
吃亏是福，这句话估计很多人都知道，但是真正明白其中道理的人寥寥无几，那么你吃亏了，比如你少挣钱了，怎么就是福了呢？
吃亏，肯定你资源损失了，从道理上讲，资源也不是消失了，你吃亏了，别人就沾光了，那么这里面有啥奥秘呢？
我们知道，牛顿从苹果落地，发现万有引力定律，很伟大的，但是还有一个规律，恐怕比万有引力定律还重要，就是为啥树上会结苹果?关于这个问题，可能很多人会疑惑，就是树上结果子，是自然现象，能有啥道理啊！那么我再问问，为啥果子未成熟之前是绿色的，和叶子一个颜色，而成熟的时候很多变成彩色的了？为啥成熟之前苦涩，而成熟之后香脆可口，果香四溢?
还有，种子可以繁衍后代，而果实呢？成熟之后会落地然后腐烂，对于果树来讲，没有任何意义啊！
奥秘在于，之所以结苹果，是果树的阳谋，它目的是吸引野猪等野兽或者鸟类来吃它的果子，然后把它的种子带走，到处传播，这样它的后代就可以野蛮生长了！
那么假如没有苹果，只长种子呢？结果是这样，苹果种子落在树下，密密麻麻堆积在一起，第二年由于过于密集，并且直接被自己覆盖着，一棵都长不大，所以苹果将很快从地球上消失。
所以从这里面我们可以得出这样一个结论，就是你必须给对你重要的人以好处，那么才才能得到更大的好处，吃这样的亏，才是最明智。至于所有吃亏都是福，那是不可能的。
从小到大，我父亲教育我们“吃亏是福”，所以我们吃小亏吃大亏的时候总安慰自己吃亏是福。
直到工作后，吃了太多亏，受了太多委屈。才开始反思我到底哪里错了啊？我为人善良，待人友好，为什么要这样对我？
朋友的一句话提醒了我，“人不为己 天诛地灭”，他说你吃亏也要吃得有意义，别什么亏都去吃！吃太多亏别人会认为你是傻子，好欺负！
你吃亏的时候要考虑自己吃了这个亏有什么影响，学会自私一点！自私的人都活得很好！
现在已经不是老人们说吃亏是福的年代了，别人把亏都给你慢慢吃，然后他跑得更远。所以，多考虑自己。
吃亏是要有选择的。
比如，你刚刚工作，什么都不懂，同事把工作都丢给你，你可以去多做，多学点，等你学会了就要开始拒绝同事的要求，因为你的时间也很宝贵。
比如，出于礼貌你可以选择请你同事吃顿饭，但是下次他们还要让你请，那就直接拒绝，因为你挣钱也很不容易。
在你什么都不懂的时候可以选择吃小亏，等你有能力了就别想着吃亏是福了。这是内耗，别消耗自己，除非你吃这个亏能给你带来收获！
现在不养生，将来养医生。千万别赢了事业，输了健康。关注我，学点老祖宗的养生知识，对您有益无害！
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