6种食物不怕过期，放越久越有价值，最后一种比黄金还贵！

这3种食物不怕过期，放得越久越“值钱”

进入夏季以来，全国各地的气温都在慢慢升高，给很多人带来了不少的困扰，特别是在食物储存方面，更是操碎了心，有些食物的很容易变质，保质期太短稍不注意就坏掉了，所以很多人买回家就得迅速的吃完，不然过期了就会造成浪费。

一般来说，食物都会有保质期限，在商家注明的期限内食用完毕，味道才会比较好。

不过也有一些食物是没有保质期的，甚至是放置的时间越长，它的口感就越好，而且所含的价值也就越高了。

这3种食物不怕过期，放得越久越“值钱”，提醒家人不要随手扔。

1、酱油

作为调味料酱油可是非常受欢迎的，味道浓郁而且很实用，可以放入很多食物中调味，而且可以为饭菜增加色泽，平常吃面炒饭都离不开它。

可能很少有人知道酱油也是可以长期保存的，不过必须是那种老式酱油，才会越放越香醇，因为那种酱油基本没有人工添加剂。

都是用的传统手艺做出来的，原材料很 健康 有营养，因此放再久都不会变质。

现在市面上加工的酱油，都是添加了很多的防腐剂和色素，因为必须在几个月内使用完，比不上传统的老酱油。

2.茶叶

这个在很多的家里面都是有的，尤其是在家里来客人的时候都是要用到的一些食材，而且茶叶在中国都有着十分悠久的 历史 ，所以一般年份越久的茶叶，茶叶的价格就会越贵，味道就会更加的香。

而且一般好的茶叶是没有保质期的，只要保存好了就能一直食用。

而且现在吃的东西太油腻了，很多的人都有着一个喝茶的好习惯，经常喝喝茶对身体也是有好处的。

3、白酒

酒是一种可以放置很久的东西，并且它和蜂蜜一样，都是存放年份越久，价值也会变得更高。

在一些餐厅或者酒庄中，那些存放了几十年甚至上百年的红酒葡萄酒，售价都是非常高的。

而白酒也是一样，自己家里发酵的白酒可以埋在土里多少年都不会变质，而且味道会愈发的醇厚，因为都是谷物发酵的，所以喝起来也很放心。

第一种卖的比黄金还贵，哪些食物放的越久越值钱？

在生活中很多东西都是越老越值钱的，尤其是一些古物。除此之外像是酒、陈醋以及陈皮都是如此。尤其是第一种，有的老酒贵的时候能够价值连城，甚至比黄金还要贵。

1.酒
酒越老越值钱，这是有目共睹的。今年就曾经有一个新闻，新闻的内容大概是一个富二代因为炒鞋背上了很多债，无奈之下偷偷拿老爸珍藏的陈年老酒去卖，不但把债还完了，还剩下了了一大笔钱，可见老酒是多么的值钱。有的人热衷于珍藏老酒，其中一个原因就是看中了老酒巨大的升值空间。老话说，酒越老越香，不是没有道理的。当然不是所有的老酒都值钱，如果是变质了的酒，放多久都不会值钱的哟！2.陈醋
同酒一样，醋也是越来越香，也因此越来越值钱。醋对于人体健康是有很大的作用的，它能够帮助人体消化、开胃，同时还有化淤的功效，在家庭中，人们做菜时也总爱放上一些醋调味。
3.陈皮
我们都知道陈皮是用橘子皮晒制而成的，但是很少有人知道陈皮也是越老越值钱。陈皮数广东最出名，有时候一片完整的陈皮年份越高卖得的价钱越好。但是陈皮的储存并没有那么容易，一不小心就会受潮。陈皮味甘，能够很好地解渴、健脾，夏天时一些人会泡陈皮来喝。
古话说，?物以稀为贵?，上面的这些越老越值钱的东西也是非常符合这句古话的。但是往往一般人都不会有耐心去等待，不会去珍藏名酒、陈醋，所以也就无法从这些值钱的东西身上赚到钱了，这也注定了这是少数人才会去做的事。但是这也强求不来，赚钱的道路千千万，选择适合自己的那一条才是最好的。

这6种食物没有“保质期”，存放很久也可以继续吃，别浪费

当然根据国家的规定， 食品上面会明确标注生产日期或者保质期， 只有按照规定在保质期内才能出售，对于超出保质期的食品，有一些当然可以仍然使用，但是仅凭我们的感官是不能作出鉴定的，需要通过化验检测。

所谓病从口入，所以在平时大家对于食品的选择非常谨慎，而且有一些食物放时间太久的话， 有些人也会习惯性将其丢掉，担心会吃坏肚子 ，其实并不是所有的食物都有保质期，有一些食物也是不存在保质期之说的，即便是放很久也可以继续吃，大家下次别再傻傻丢掉白白浪费食材了。

蜂蜜

蜂蜜属于一种天然的食品，蜂蜜的滋补效果也是非常不错的，蜂蜜当中不含有水分，其中 含有36.5%的葡萄糖和39.8%的果糖 ，而且这两种糖饭不会经过肠胃进行消化吸收，而是直接吸入血液当中，可以帮助清除血管当中的自由基以及血脂成分。

一般天然的蜂蜜是没有保质期的，只要我们没有开封，就可以永久保存下去，但是在市面上售卖的蜂蜜大多都是人工合成的，这种蜂蜜就有保质期， 一般保质期为2.5~3.5年，当蜂蜜出现了泡沫或者出现了异味 ，大家就不要再继续喝了。

酱油

酱油是家家户户都会用到的调味品，市面上的酱油品牌不同价格不等，而且我们一般在超市里购买的酱油都会标有保质期，其实真正酿造的传酱油是没有保质期的，只要密封得当，一般不会坏掉，但是如果 将酱油开封，要在3~5个月内把酱油用完 。

酱油的价格不等，因为酱油的品质不同， 我国对酱油做了质量等级分级越好的酱油， 氨基酸态氮的含量越高，大家在购买的时候可以看一下酱油瓶上的成分。

豆子

豆子属于一种粗粮，在平时售价是比较高的，一般有些家庭喜欢用豆子做豆浆或者熬粥，对于女性朋友来说，适当吃豆子可以补充植物雌激素，延缓衰老。

因为豆子在平时的使用量是比较小的，所以有一些人买豆子来之后放在厨房里，时间久了就会忘记了，等到再想起来的时候，有些人就认为豆子已经坏掉了，会直接丢掉，其实 豆子是没有保质期的，只要放在阴凉通风的地方，没有发霉也没有生虫子，就可以继续吃。

干木耳、香菇等菌类

菌类的食材营养价值非常高，在平时有一些人在吃火锅的时候，喜欢加入金针菇香菇等等，其实在日常生活当中，像木耳，银耳，香菇等等干货，营养价值也是非常高的，而且这种食材是没有保质期的。

有些人放置时间久了之后，认为已经坏掉了，会直接丢掉，其实太浪费了， 这些干货只要放在干燥通风的地方，没有生虫子，也没有出现发霉的现象 ，都可以继续吃，泡发之后不仅可以凉拌，也可以做汤，营养价值一点都没有改变。

白酒

在平时我们常说酒是陈的香，我国的白酒酿造技术是在世界上数一数二的，虽然大家都知道长期喝酒对肝脏的损伤非常严重，但是平时招待客人或者过年聚会的时候，还是少不了酒的身影。

真正纯粮食酿造的白酒是没有保质期的 ，只要大家储存得到，一般都没有问题，不过酒精是非常容易挥发的，如果大家没有密封好或者是酒瓶出现了裂痕，这样就会大大影响酒的品质，如果酒精挥发到差不多，这种酒喝来就没有任何口感可言了。

大家还需要注意， 只有纯粮食酒才有收藏价值， 勾兑的酒是没有任何收藏意义的。

盐

食用盐也是我们每天所离不开的一种食材，虽然在平时我们一直强调要控制好食用盐的摄入量，但是我们每顿饭都离不开它。

食用盐是通过海水晒制而成， 食用盐当中的水分含量是非常低的 ，所以是没有保质期的，可以储存很久，哪怕是放置时间过久之后， 由于受潮出现了硬块，但是我们仍旧可以将盐弄碎之后继续使用。

不过大家需要注意 加碘盐是有保质期的 ，需要在保质期内吃完，因为点在颜当中会出现蒸发。

结语：如今冰箱给我们带来了很多便利，有些人买来食物之后就会直接放进冰箱，但是有一些食物是不适合放在冰箱当中的，这样会加速食物的变质，所以大家在平时也要掌握食物的储存方式，延长食物的保质期。

这6种食物没有“保质期”，即使存放很久也能吃，别傻傻丢掉了

导语：现在人们的生活水平已经有了很大的提高，大部分地区的人都告别了以前那种吃不上饭的日子，随之代替的是各种各样的 美食 ，不过随着饮食多样化以后，很多不 健康 的食物都流入了市场上，包括一些小商店，还在继续售卖过期食品，导致了很多人的身体因为饮食出现了疾病，对应了病从口入的说法。

这就让人们被动地养成了注重食品 健康 的习惯，多数人在超市购买各种食品时，都会先拿起来看一下保质期，在确定没有过期的情况下才敢购买。

不过有些需要长期使用的食物，虽然在购买的时候没有过期，但是随着长时间下来，如果没有用完的话，人们基本都不会再次拿起来继续吃，而是在没有确定过期与否的情况下全部丢掉。

虽然这种习惯可以保证自己的身体 健康 ，不会受到损伤。但是在平时常见的一些食物，的确没有保质期的存在，即使存放的时间再久，依旧可以继续吃，大家不要再傻傻地丢掉了。

1、食用盐

食用盐是一种调味品，很多老人在年轻时都经历过吃不起盐的生活，大部分老人也都明白，盐这种调味品并不会过期。

不过对于现在的年轻人以及一小部分中年人来说，由于太过注重食物的 健康 问题，而且不知道食用盐具有多长的保质期，所以经过一段时间发现盐没有吃完，都会选择扔掉重新购买。

其实这种习惯大可不必保持，因为食用盐都是通过海水暴晒制作而成，属于一种矿物质的成分，在食用盐当中基本不会滋生细菌毒素，当中含有的物质非常稳定，所以即使存放了很长时间，都不会出现变质发霉的情况。

2、菌类食物：干木耳、干香菇

木耳以及香菇是一种在平时非常普遍的菌类食材，尤其是干货类的木耳、香菇，储存起来非常方便，最主要的是这两种菌类食物基本都不会过期，只要没有泡发在干燥的环境下进行储存，储存时间能够长达几年之久，而且依旧不会滋生细菌。

就人类食物当中含有的营养价值非常丰富，虽然说在价格方面稍微贵一些，不过通过吃菌类食物的确可以养护身体 健康 ，提高人体免疫力。

3、豆类食物

豆类食物大多都属于粗粮，比如平时能够经常见到的红豆、绿豆、黑米、薏米等等。这些食物同样不会过期，只要在适宜的环境下进行储存，几年过后仍然不会变质，在其中没有垃圾细菌滋生的空间。

这些豆类食物在售卖之时一般都不会先有保质期，人们正是因为这种原因，购买回家过后，如果长时间没有吃完，通常就会选择扔掉，其实这种做法大可不必。

4、蜂蜜

蜂蜜属于一种营养品，而且蜂蜜没有具体的保质期，这是因为蜂蜜当中并不容易滋生有害物质，如果蜂蜜保存的环境良好，保存几十年过后，甚至依然可以继续吃。

虽然现在售卖的蜂蜜，大多数在瓶子外都贴有标签的保质期，不过这大多都是因为国家规定的食品安全，不得已才贴上的保质期，而且保质期都控制在了两年以内。

但真实的情况却是，只要保存的方法正确，蜂蜜这种食物可以保存10年甚至几十年。

5、白酒

这一点相信大家都知道，酒这种饮品并不会变质，而且很多有钱人在购买白酒时，通常会选择年数比较久远的白酒，包括现在对于酒越放越香的说法非常普遍。

白酒之所以不会变质，是因为白酒本身就具有着消毒的作用，这就从很大程度上预防了白酒当中滋生细菌，而且白酒还处在密封的条件下，一般的微生物并不容易进入到白酒当中，就算进入也没有繁殖的条件，所以白酒基本不会变质。

6、酱油

酱油作为一种家家户户必备的调味品，几乎每次做饭时都会放入酱油，不过酱油在售卖时通常都以大屏的方式进行售卖，这往往就会造成做饭频率小的人，一两年也吃不完一瓶酱油，对于这种情况，大多数人都会选择把酱油扔掉重新购买。

其实这就是一种浪费钱的方式，因为酱油同样不会过期，只要保存的方式正确，甚至可以达到永久不过期。

主要原因是因为酱油属于发酵后制作而成的调味品，而且酱油里添加有一定的防腐剂，这样就会从很大程度上保证酱油不会变质腐败，同时也不会留给细菌滋生的条件，所以说大家不要再继续把酱油扔掉，只需在平时正确保存即可。

结语：以上讲到的这些食物通通没有保质期，希望大家了解到以后，不要再做出浪费钱的举动了。

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