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糖尿病最怕的食物!多吃,能“逼走”糖尿病!

六月雪 2023-07-17 13:10:41

糖尿病,是一种终身性疾病,对于糖尿病的治疗,除了药物之外,同样重要的是选对食材,控制好饮食。其实,在我们的餐桌上就有糖尿病克星。

本文指导医生陈燕铭中山大学附属第三医院内分泌科 教授 主任医师

八种蔬菜是糖尿病“天敌”而很明显,热量最好控制的饮食就是蔬菜了。很多蔬菜在降血糖方面都有很好的帮助,那么,哪些蔬菜是糖尿病的“天敌”呢?今天国医大师健康就来给大家推荐几种常见的“天敌”蔬菜。

01菜花菜花清煮也能有很鲜美的滋味,因此很多人都喜欢吃。而且菜花中富含矿物质铬,铬能有效地调节血糖,改善糖耐量。

但是需要提醒的是,菜花不宜煮得过棉过烂,否则会导致营养成分的流失。

02豌豆豌豆和菜花一样,富含铬,可促进胰岛素分泌。

03青椒这是让很多人意外的选项,事实上,青椒中的晒元素能促进细胞对糖的吸收,令餐后血糖不致上升过快。可调节血糖。

04空心菜有研究表明,空心菜能够帮助二型糖尿病患者控制血糖,尤其是紫色的空心菜效果更佳。

05蚕豆蚕豆中的膳食纤维丰富,这可在一定程度上降低餐后血糖值,神奇的是,它还能预防高血压并发症。

06圆白菜圆白菜中富含维生素E,可以促进人体内胰岛素的分泌和形成,进而调节血糖。

07山药这主要是从中医理论出发的考虑,中医认为山药健脾益胃、滋肾益精,而糖尿病在很大程度上与人体的肝肾脾相关,正好对应。

08四季豆但是需要提醒,四季豆一定要加热至100摄氏度以上才能彻底煮熟,不然很容易发生中毒事件。

糖尿病要「 ”控糖”,哪些食物不能吃,哪些食物可多吃,你知道吗?

糖尿病是比较常见的一种疾病,随着现在物质条件的提高,这种疾病的发病率反而越来越高,归根结底还是日常生活中的不良饮食引起的。那在饮食方面,糖尿病的饮食有哪些禁忌呢?哪些食物不能吃?哪些食物可以多吃呢? 糖尿病人的饮食禁忌 1、控制饮食。降低血糖其实就是少吃或不吃那些容易导致血糖上升的食物。比方说,加糖的食物,像糖果、汽水、可乐、蜜饯,及蜂蜜、加糖饮料,以及各种中西式的甜点都应该少吃;若是嗜食甜食的人,则建议以糖精或阿斯巴甜等代糖来调味。此外,淀粉类含量高的食物也要 *** ,像番薯、土豆、芋头、玉米、菱角,以及烧饼、烧麦、萝卜糕等;尤其各种年节食品,如粽子、月饼、年糕,更是糖尿病患者特别需要「 ”忌口”的。 2、少吃太甜、太咸、太油的食物。由于肥胖是糖尿病的敌人,而且糖尿病患者罹患心血管疾病的几率比一般人高,因此控制油脂的摄取量非常重要。除了少吃油炸、油煎、油酥及高油脂类的食品,譬如肥肉、猪皮、松子、核桃、花生等;同时要节制肉类食物、减少动物性脂肪的摄取量,并且改用植物油来烹调食物。此外一些胆固醇含量高的食物,如动物内脏、蛋黄、海鲜类等,也要少吃。至烹调上,应尽量采用清淡少油的方式,如炖、烤、卤、红烧、清蒸、水煮、凉拌等。 除了这些食物不能吃以外,糖尿病人在日常生活中吃什么好呢? 1、多吃高纤维食物,促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。 2、多吃含糖低的蔬菜, 如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。 3、多吃含钙的食物,缺钙能促使糖尿病 人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。 4、多吃富含硒的食物, 如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它们能降低血糖、改善糖尿病症状。 5、多吃富含维生素B和维生素C的食 物,补足这两种元素,有利于减缓糖尿病并发症的进程,如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、 甘蓝、青椒、鲜枣等。 很多人认为吃主食容易升高血糖,所以少吃或不吃主食。这种认识不完全正确,首先,主食是复杂的碳水化合物体,食用后血糖不会迅速上升。其次,主食可以提供人体活动的能量,也是最经济的人体营养来源,少吃或不吃,可能导致脂肪和蛋白质超标,而总能量却不够,从而令体内脂肪、蛋白质过量分解、身体消瘦、营养不良,甚至产生饥饿性酮症。建议每天足量饮水,此外,还要做到吃饭细嚼慢咽,每餐只吃七八分饱;不吸烟、不酗酒、不熬夜、多休息、多运动,定期检查,控好血糖,五六个月就有一个阶段性的效果。免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

糖尿病人请注意这五种食物再不忌口,比“吃糖还危险!



糖尿病是一种慢性病。大多数人认为糖尿病是因为吃了太多的多糖导致的,但其实吃糖只是一个方面。糖尿病的发生还与肥胖、吸烟、情绪紧张等密切相关。会阻碍胰岛素代谢,使体内的糖分得不到及时利用,导致血糖上升。所以,想要控制血糖,不能只少吃糖。


糖尿病人要注意了:不避开这五种食物,比“吃糖”还危险!


第一种:高淀粉食物。


比如经常吃的米饭、白面、豆类等,都是淀粉含量高的食物。


这些食物吃进人体后,会分解成碳水化合物。虽然它们可以为身体提供所需的能量,但分解后也会转化为糖分,加重患者的病情。


尤其是油炸土豆,经过高温油炸,成为所谓的高血糖指数食物,脂肪含量也很高,这样土豆中的淀粉很容易被糖尿病人消化,血糖上升更快,反而会升高血糖。


第二种:高脂肪食物


和生活中一样,大多数人喜欢吃油腻的肥肉、猪油、油炸食品、烧烤等。这种食物确实好吃,但是脂肪含量普遍较高。如果长期服用,不仅会导致肥胖,还会导致多种慢性疾病。


如果你吃太多脂肪,它会沉积在血管壁上,引起血管疾病,还会增加中风、心脏病和动脉粥样硬化的风险。所以糖尿病患者如果再吃这样的食物,无疑会加重病情,导致并发症。


第三种:含盐量高的食物。


这类食物包括:酸菜、咸菜、腊肉、咸鸭蛋、酱油等食物。它们通常含盐量很高。高钠饮食会增加糖尿病患者的血容量,诱发高血压,增加心脏负担,促进动脉粥样硬化。一旦控制不好,会加重糖尿病的并发症。所以糖尿病患者一定要控制盐,每天摄入少于5g。


第四种:各种外卖快餐。


外卖大多倾向于麻、辣、酸、咸、煎、炸、熏、烤的味道,不仅会使血糖升高,长期吃快餐还会增加肥胖的风险。肥胖就像糖尿病患者的孪生兄弟。长期肥胖的人更容易患糖尿病,因为肥胖者处理血糖的器官对胰岛素不敏感,产生“胰岛素抵抗”。


第五种:烟酒


很多爱糖的人还是不愿意戒酒戒烟,但是酒是一把双刃剑。


如果糖尿病患者在服用降糖药的同时饮酒,血糖会直线下降,从而诱发低血糖症状,如昏厥、心悸、颤抖等。


还有,酒中的酒精会影响降糖药物的代谢进而影响糖尿病的药物治疗,对血糖控制非常不利。


为了更好的预防糖尿病,减少患病几率,我们首先要知道糖尿病的早期症状有哪些:


1.饿了吃多了。因为体内的糖以尿糖的形式排出体外,你吃的东西不足以维持你身体所需的热量,导致病人总是感觉饥饿。


2.夜尿增多。多尿是糖尿病的常见症状。夜间尿频时,尿液中还含有苹果味,可能是糖尿病前期症状。


3.皮肤发痒。如果皮肤干燥发痒,颈部皮肤发黑,伤口长时间不愈合,就要警惕糖尿病的发生。这种皮肤问题与低血糖和脱水有关。


4.视力下降。朋友眼睛容易疲劳,视力急剧下降,看不清东西,眼睛突然近视,可能是高血糖引起的视网膜病变或白内障。


糖友想要控制血糖,预防并发症,一定要做好这四件事!


首先,学会喝酒


夏天人出汗多,多喝茶水,不仅可以补充身体水分,还有助于控制血糖,延缓并发症的发生。


如人参、百合、黄精茶。由人参、玉竹、蒲公英根、苦荞和百合混合制成。


人参自古以来就是滋补佳品,含有人参皂苷和人参多糖。尤其是人参皂苷具有明显的降血糖作用,人参多糖是人参中的另一种降血糖成分。


玉竹具有滋阴润燥、生津止渴、降血糖的功效。是《中华药典》有降血糖作用的中药之一。可缓解糖尿病引起的口渴、口干、发热、烦躁等症状。


苦荞:苦荞含镉。镉对糖尿病有特殊作用,可增强胰岛素功能,改善糖耐量,控制血糖平衡。


蒲公英根:蒲公英含有广谱抗炎成分,广泛用于多系统炎症相关疾病,蒲公英多糖也有一定的降血糖作用。


百合:百合多糖能促进受损的-胰岛细胞的DNA和RNA合成,提高血浆中的胰岛素水平,降低血糖浓度。


这五种小植物的组合,性寒性燥,有降血糖和延缓并发症的作用。


第二,学会吃饭


1.主食的定时和定量


糖尿病人要少吃多餐,先吃蔬菜,再吃肉/蛋,最后吃主食。相比先吃主食,饭后血糖更稳定。


2、经常在两餐之间醋。


最好是陈醋,其中的醋酸可以抑制淀粉酶的活性,减缓淀粉分解成糖的速度,所以主食加醋可以降低餐后血糖。


第三,学会睡觉


糖友需要注意,最好不要睡懒觉。因为为了控制血糖,必须坚持规律的生活,不良的睡眠习惯会影响血糖的波动。另外,糖尿病人不宜熬夜,因为熬夜会使肾上腺素飙升,人体处于应激状态,不利于血糖控制。


第四,学会移动


糖尿病人要科学合理的运动,最好遵循“1357”原则:


一次锻炼不少于30分钟,每周锻炼不少于5次;


运动的强度要充分发热,出汗但不出汗,脉搏控制在:(170-年龄),这样运动才有效,才安全。


对于糖尿病人来说,最好是走路,最好是饭后一小时运动。

糖尿病病人最怕什么,能吃什么不能吃什么

糖尿病治疗必须以饮食控制,运动治疗为前提.糖尿病人应避免进食糖及含糖食物,减少进食高脂肪及高胆固醇食物,适量进食高纤维及淀粉质食物,进食要少食多餐.运动的选择应当在医生的指导下进行,应尽可能做全身运动,包括散步和慢跑等.在此基础上应用适当的胰岛素增敏剂类药物或是其他降糖药,才能达到长期有效地控制血糖的目的.但是口服药物不行还是要适当使用胰岛素啊.多吃苦瓜有好的辅助降血糖作用

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