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吃青椒的好处:
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第一、缓解疲劳:青椒营养丰富,辣味较淡乃至根本不辣,作蔬菜食用而不是作为调味料。青椒能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。.............................
第二、净化血液:青椒中的叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆固醇排出体外,从而达到净化血液的效果。
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第三、降脂减肥:青椒中所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。
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青椒虽好,但不能和它一起吃:
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青椒不能和黄瓜一起吃,因为它们搭配同食会破坏维生素C的结构,不利于人体对维生素C的消化和吸收。
吃青椒的注意事项:
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有眼疾的患者不能吃青椒:吃辣椒会加重病情。在治疗过程中,大量食用辣椒、生姜、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品,也会影响疗效。
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