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“中老年人健康零食表”新鲜出炉,嘴馋时照着吃没错!

七里香 2023-07-15 17:53:29

现在不养生,将来养医生。千万别赢了事业,输了健康。关注我,学点老祖宗的养生知识,对您有益无害!中老年健康零食表

人到老年,健康是个宝。今天就送大家一份“中老年人健康零食表”,营养健康还解馋,越吃越快乐!

01、花生米

功效:快速补血

花生含有丰富的补铁元素,能促进骨髓的造血能力,快速补血,很多名贵补血保健品就含有花生红衣。

02、酸奶

功效:抑制有害菌

酸奶中含有乳酸菌,可以维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。

03、海苔

功效:减肥排毒

海苔含丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,清理附着在肠道壁上的毒素垃圾,并及时排出体外。

04、核桃

功效:改善失眠健忘

核桃不仅能改善失眠健忘,还有防 癌 抗 癌的功效。此外,核桃对症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用。

05、绿茶

功效:提升视力

常喝绿茶不仅能提高眼睛视力,还有可以皮肤止痒,如果皮炎湿疹癣引起的瘙痒。

06、葡萄干

功效:去皱抗衰老

葡萄干营养丰富,许多营养高于葡萄,每天吃一把能很好地改善贫血。葡萄干还具有去皱抗衰老、缓解手脚冰凉,腰酸背痛的作用。

07、蓝莓

功效:提高记忆力

吃蓝莓不仅能提高记忆力,蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、软化血管、增强人机体免疫等功能。

08、开心果

功效:改善动脉硬化

压力长期得不到释放,容易出现抑郁,悲观厌世情绪,常吃开心果能释放长期积压的不良情绪,放松心情。此外,常吃开心果还可以降低血液粘稠度,改善动脉硬化。

09、红酒

功效:保护肾脏

适当饮用红酒,可以改善血液循环,通经活络。此外,适量饮酒能降低尿蛋白水平,保护肾脏功能。

10、杏干

功效:降压

杏干的钾含量是香蕉的 3 倍,而钾具有降低血压的功效。

另外,还有一些零食被列入垃圾食品排行榜。为自己的健康,还是少吃为好。

1.酥脆型曲奇饼干

2.派类及酥类食品

3.薯片及膨化食品

最后建议您,别忘了告诫身边的朋友多吃健康美食,远离垃圾食品!

--THE END--

本文转载自网络,版权归原作者

你有哪些买了又买百吃不腻的零食推荐?

有没有一些零食是你一直都吃不腻的?百吃不厌那种!作为一枚资深吃货,以到处搜刮好吃的小食为己任,怎么能错过为大家安利巨好吃的零食的时刻呢。接下来我就给大家带来一波百吃不腻的零食分享,建议姐妹们收藏起来哦。

1、格力高百醇百奇百力滋 ?:29.9元

格力高的零食一直都是我的爱,特别是百奇,周末出门游玩怎么可以少了它!香香脆脆的饼干棒,简直是招待好朋友们的必备小零食,一次一包,吃到停不下来~
草莓味的饼干棒吹起来很香脆,带有草莓的酸甜味,巨好吃!抹茶味的味道也很浓郁,搭配酸奶一起吃也是不错的选择!

2、笨笨狗粗粮夹心米果能量棒 ?:23.74元

百吃不腻,小时候就喜欢的笨笨狗夹心米果,现在包装还升级了。9种粗粮谷物配上香醇夹心,很酥脆,从小吃到大的零食,把记忆中的美味留在嘴里!!

我一次能吃半包,都是独立包装的哦,出去玩也能带着随时享受美味呀!贼方便,一直买一直吃都不会厌~有蛋黄味、海苔味、紫薯味、牛排味等口味,我最爱吃海苔味的,哈哈哈~23.74就有162支,合着你就是零食大户~合计一支不到2毛钱,

3、良品铺子梅五韵欢乐桶 ?:21.9元

梅果子真的是我的解闷小零食了!追剧来一个!吃瓜来一个!无聊来一个哈哈哈!下面就给大家分享一下我最近入手的这个良品铺子梅五韵欢乐桶!

一桶差不多有几十个,满满当当的!里面包含杨梅、美式西梅、姐妹梅、青梅、迷你话梅粒等五种果子!味道酸酸甜甜的!开胃又美味!我超爱!单独包装也贼方便,不担心脏手!五颜六色的包装,看着心情也好!一抓一大把,就跟开盲盒一样哈哈哈哈!

4、宜莲居椰丝球 ?:14.8元

这是我回购最多的椰丝球,这款宜莲居的椰丝球可以说深得我心。每一袋都是独立包装,一包三颗,我买的是30颗10袋装才14.8元,比外面商场称斤卖的要便宜不少。

撕开包装就能闻到浓浓的奶香,椰丝也是肉眼可见的,单是看这金黄的外表就已经让人垂涎欲滴了。每一个椰丝球都是文火烘焙而成,咬一口下去绵密的椰丝奶香瞬间裹挟住整个口腔,口感则酥软又细腻,一个接着一个完全停不下来。

5、丹香 海盐黄油曲奇 ?:16.5元

被同事种草的黄油曲奇,入口轻轻一抿,瞬间在口中化掉了,满口的酥脆奶香,一整个香迷糊了,但却一点儿也不甜腻,微微的甜+微微的咸~

配料也特别简单,一目了然超级干净,仅含小麦粉、黄油、白砂糖、淀粉、海藻糖和海盐,无添加剂,无香精,无反式脂肪酸……很是健康!喜欢曲奇的姐妹不要错过,晚上观看电视剧时,配上一杯咖啡,一口一个根本就停不下来~

建议中老年人:生活别太节俭,这5种食物该吃就吃,越吃越健康

人一旦到了中年,身体的各个器官开始退化,稍微不注意就会引来一些小病, 最重要的就是提高自身的抵抗力。只有身体健 健康 康的,才是这辈子最大的幸福。

提高身体抵抗力不只靠锻炼,在饮食上也要吃一些高蛋白的食物,来增强体质和营养 ,下面和大家分享5种食物,尤其是中老年人,该吃就吃,千万别心疼钱。

百合含有碳水化合物、蛋白质以及多种维生素、具有滋阴润肺、清心安神的作用,能够很好地缓解因为肝火旺而引发的失眠多梦。

推荐做法:【百合鸡蛋羹】

1.干百合提前泡软: 干百合加温水提前泡软,大约需要半个小时至一个小时的时间,如果是冷水的话,则需要泡6个小时左右;

2.百合焯水: 起锅烧水,加1勺盐和1勺油,大火煮开后,倒入泡软的百合焯水1分钟,目的是为了去除百合的苦涩味,捞出来控干水分先放一旁备用;

3.蒸鸡蛋羹: 碗中打入2个鸡蛋,加入1勺盐后搅散,接着倒入适量的温开水,再加入少许的百合一起搅拌下,拌匀后倒入盘子里,撇去浮沫,放入锅中,中火蒸8分钟左右;

4.这时候鸡蛋就蒸熟了,开盖后放上剩余的百合,铺在鸡蛋羹上就行,再撒上少许枸杞;

5.盖上盖子继续蒸2分钟,出锅后撒上小葱花。淋上酱油,我们的百合鸡蛋羹就做好了。

6.鸡蛋嫩滑,百合粉糯,这是一道非常适合夏天的一道菜,营养低脂,清热又润肺,孩子也特别喜欢吃,最重要的是做法还十分简单简单。

鸡肉是减肥者的好食物,鸡腿和鸡胸的脂肪含量更是低,备受大家的青睐。有一点要提醒,一定要把鸡皮去掉。

推荐做法:【葱油鸡】

1.菜市场买好的新鲜土鸡,用清水冲洗干净,沥干水分;

2.腌制土鸡: 在土鸡身上涂抹盐和白胡椒粉,里外都按摩一下,让调料都能均匀地入味,腌制2小时以上;

3.蒸鸡肉: 将一整只鸡装进一个深一点的碗里,放入蒸锅中大火蒸40分钟左右,切几片姜,把姜放在鸡肚子里和身上,根据鸡的大小决定蒸的时间,要确保鸡肉熟透才行;

4.蒸好的鸡肉,从蒸锅中取出来晾凉,晾凉好的整只鸡切小块,按照自己喜欢的形状摆盘;

5.蒸鸡肉的鸡汤不要浪费,淋在鸡块上面;

6.熬葱油: 小葱清洗干净切成小段,起锅烧油,开小火热油先爆一下葱头,至葱头变成焦黄色;

7.葱头变焦黄色,再倒入葱叶和姜末,稍微变=煸香就可以,葱绿变黄就不好看了;

8.将爆香的油葱,均匀地淋在鸡块上面,再淋上少许蒸鱼豉油,葱油鸡就做好了。

牛肉营养价值众所周知得非常的高,除了可以滋养身体之外,其中所含有的肉毒碱成分非常的丰富。而它所存在的一些功效,其实能够更好地增强人体的肌肉,同时可以提高人体免疫力。

推荐做法:【 莲藕炆牛腩 】

1.准备好所有需要的食材,新鲜的牛腩肉切成大块,莲藕切大块,以及各种香料;

2.准备香料: 如果有部分香料家中缺少的话,也可以直接不放,喜欢吃辣椒的可以放干辣椒,所有的香料放入纱布袋中方便捞出;

3.煎牛腩: 起锅烧油,这里的油放少许就可以,油温7成热时,下入切好的牛腩肉煎,注意这里不要来回翻炒牛腩;

4.煎至牛腩肉表面微微焦黄时,下入料酒烹一下,这时候满屋子都是香气;

5.加入足够多的清水,依次加入生抽、甜面酱、冰糖、姜块、香料包大火煮开,撇去漂浮的碎末;

6.炖牛腩: 加入少许老抽增加颜色,大火煮沸后,转中小火慢炖2个小时,炖到牛腩软烂;

7.炖莲藕: 炖牛腩的时候,另起一个锅,切好的莲藕块冷水下入锅中,大火煮开后转小火炖至莲藕熟透;

8.炖好的莲藕块,加入到炖好的牛腩块中,继续炖煮半个小时即可;

9.出锅前转大火收汁,莲藕浸润了牛腩的脂香和卤汁的味道,软糯绵粉,特别适合老人和小孩吃。

大豆中蛋白质含量约为30%-40%,必需氨基酸的组成和比例与动物蛋白相似,而且富含谷类蛋白缺乏的赖氨酸,是与谷类蛋白质互补的天然理想食品。

推荐做法:【 鲜虾烧豆腐 】

1.准备好所有食材,嫩豆腐切成小块;小番茄清洗干净对半切成4瓣;生姜清洗干净切成姜片备用;

2.腌制虾肉: 新鲜的大虾清洗干净,去掉虾线、虾壳,取虾肉加入少许盐和料酒,充分抓拌均匀腌制二十分钟;

3.炒虾头、虾壳: 起锅热油,油温7成热时,下入虾头、虾壳煸脆,用锅铲压碎虾头,释放出虾脑;

4.煸了三分钟之后,沿着锅边淋入适量料酒去腥增香,之后加入足量的清水,这里建议用开水;

5.加入切好的姜片,白胡椒粉适量,开大火煮沸,煮开后撇去多余浮沫,继续烧二十分钟;

6.提取高汤: 时间到后,过滤掉汤汁中的虾壳虾脑,剩下的汤汁即为高汤,色泽还是很不错的;

7.将切好的嫩豆腐倒入高汤中,加入切好的小番茄块,依次加入生抽和白糖,搅拌均匀;

8.大火煮沸后,转中小火烧十五分钟,使嫩豆腐入味即可;

9.最后放入腌制好的虾肉,大火煮三分钟即可,出锅前淋入少量的水淀粉,可以增加粘稠度;

10.拌饭,单吃都是很不错,虾壳都不会浪费的一道美味家常菜~

小白菜不像大白菜那样可以生吃,用小白菜制作菜肴时,炒或者煮的时间都不宜过长,以免损失小白菜的营养。小白菜富含蛋白质和维生素,其中钙的含量就比大白菜的含量高出两到三倍。小白菜的食用方法很多,清炒做汤都是不错的选择。

推荐做法:【 小白菜菌菇豆腐汤 】

1.绿叶蔬菜用流水冲洗干净,我今天用的是鸡毛菜就不用切,如果是大颗的(大菠菜、娃娃菜),就需要改刀切小段;

2.豆腐切成小块,我用的是冻豆腐,解冻时间短,就随意掰碎了,口感也是意外的好,用内酯豆腐更好;

3.菌菇清洗干净切成小块,像杏鲍菇、蘑菇等切成片状,平菇、蟹味菇撕碎就可以了;

4.小半锅清水,将小鱼干冷水就放入,提鲜用地,让鲜味跟着开水一起慢慢释放,水开后煮5分钟以上;

5.最先倒入菌菇,继续炖煮5-10分钟;

6.再放入豆腐,加入适量盐调味,整体比平时的汤稍微咸一点,因为后面还要放绿叶菜,继续煮5分钟以上,让豆腐充分入味;

7.最后放入绿叶蔬菜,煮两分钟就可以了,时间长了容易发黄,如果是菠菜或者豆苗类非常容易熟的蔬菜,放入后就盖盖关火;

8.上桌前淋适量香油,不喜欢也可以不放,一碗有蔬菜、蛋白质和菌菇,再加点粗粮谷物等淀粉类,就是减脂好饭。

不管有钱没钱,这5种食物要记得吃,增强抵抗力,身体棒。尤其是中老年人,该吃就吃,千万别心疼钱。

不同年龄段所需“最佳食物”大盘点!照着吃更健康

出品 | 搜狐 健康

作者 | 胡鑫

编辑 | 吴施楠

20—30岁

大多数美国人日常饮食中都能获得大量的蛋白质,有助于维持身体的肌肉含量。如果是从事 体育 运动的人,可能需要摄入更多的蛋白质。优质的动物蛋白质来源包括瘦肉、鱼和乳制品等,优质的植物蛋白质来源包框豆类、扁豆、坚果、种子和豆腐等。其中豆腐除了可以提供优质的植物蛋白,还富含膳食纤维,帮助年轻人更好地消化每一餐的饮食。

碳水化合物是人体最喜欢的能量来源。复合碳水化合物在人体中分解和消化的时间更长,能带来更多的能量和饱腹感。优质复合碳水化合物的来源包括豆类、藜麦、燕麦和全麦面包。

钙可以帮助增强人体的骨骼和牙齿,这在20—30岁之间的时候尤为重要,有助于人体骨骼发育达到最大的尺寸和强度。牛奶、酸奶、白软干酪和低脂奶酪等奶制品都是很好的食物钙来源,奶制品中还含有其他重要的营养物质,如维生素D、钾和蛋白质等。

铁元素帮助红细胞携带氧气到全身,缺铁会导致贫血。很多时候年轻女性的体内铁含量会偏低,多食用葡萄干、菠菜和红色瘦肉等食物会帮助增加体内的铁元素含量。除非医生允许,否则不要轻易服用补铁剂。

30—40岁

现在大多数成年人水果和蔬菜的摄入量不足,在这个年龄段初抗老很重要,而白菜是维生素K和C、叶酸、硒、β -胡萝卜素、抗氧化剂和槲皮素的良好来源。

Omega-3脂肪酸是保护大脑和心脏的营养物质,对于在这个年龄段怀孕和哺乳的女性尤其重要。而汞含量低的鱼类是Omega-3脂肪酸的重要来源,比如鲑鱼、沙丁鱼和淡水鳟鱼。

40—50岁

随着年龄的增长,保持肠道 健康 很重要,含有益生菌和天然益生元的食物有助于保持肠道 健康 ,进而维持免疫系统的 健康 。益生菌的良好来源包括酸奶、泡菜和酸菜。含有益生元的食物包括洋葱、大蒜、韭菜、芦笋、朝鲜蓟、豆类和全麦食品。

水果都含有抗氧化剂,有助于保护身体的组织细胞避免随着年龄的增长受到严重损害。各种颜色的水果和蔬菜都可以给身体提供一系列的营养物质,为晚年的身体 健康 打下基础。

随着年龄的增长,消化功能开始减弱,而谷物是很好的膳食纤维来源,有助于维持饱腹感和帮助消化。粗粮搭配优质蛋白质,是平衡饮食的重要组成部分,大多数全谷物还富含其他丰富的营养物质。

50—60岁

在这个年龄段,容易发生便秘的问题,多食用膳食纤维可以帮助人体保持排便的规律。高纤维蔬菜,如花椰菜,花椰菜,球芽甘蓝和卷心菜,尤其适合。这些蔬菜同时含有很多水分,使膳食纤维能在人体中更好地工作。

骨关节炎通常发生在50岁以后,使得手臂、臀部、膝盖等关节部位活动受限。研究表明,一些姜黄提取物可以帮助缓解疼痛和其他与骨关节炎相关的问题,此外,专家们还在继续研究姜黄提取物是否可以帮助降低胆固醇和控制抑郁。日常生活中,可以在蔬菜、鸡肉和鱼肉等肉类中添加姜黄食用,也可以用姜黄来做腌料、泡茶等。

随着年龄的增长,应多从植物中获取蛋白质而不是从动物中获取更多的蛋白质,这种做法可以降低饮食中的饱和脂肪量,从而降低患高胆固醇和心脏病的概率。除了是良好的植物蛋白质来源,豆类和扁豆还能提供镁、钾、铁、叶酸和膳食纤维等营养元素。

胆碱是人体所需的重要物质,如记忆、肌肉控制、情绪平衡和分解脂肪等行为都需要胆碱的参与,而鸡蛋是胆碱的最佳来源。50岁以上的男性每天需要摄入胆碱550毫克,女性每天需要摄入胆碱425毫克,但大多数人的摄入量都比这个少。

60岁以上

橄榄油是不饱和脂肪的重要来源,有助于保护心脏和大脑的 健康 。并且用橄榄油炒菜煎肉会更有食欲,有助于老年人摄入足够量的食物。

浆果类食物,如草莓和蓝莓的花青素含量很高,花青素有助于降低血压,维持血管 健康 ,每周至少吃两到三次。浆果类很甜,但含糖量低,所以是对老年人很友好的零食。



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