鼻咽癌作为癌症的一员,在饮食、生活护理方面都需要格外注意,饮食不当可能会导致病情恶化,鼻咽癌不能吃什么东西?鼻咽癌饮食禁忌有哪些?下面就来详细了解吧。
1、不能吃辛辣的食物
辛辣食物属于热性,会导致病人上火,引起病情发展加重,咽喉肿痛、口鼻干燥的现象更为明显;辛辣食物可能会使药物失效或与药物产生不良反应,会对于鼻咽癌治疗产生不良影响;从中医上来说,辛辣食物具有发散作用,食用还会导致气虚,影响免疫能力,让病人更加虚弱;辛辣食物属于刺激性食物,会影响到肠胃消化能力,导致本来就虚弱的癌症病人雪上加霜。
辛辣食物有辣椒、葱、姜、韭菜、蒜、香菜、胡椒、洋葱等。
2、不能吃壮阳的食物
壮阳食物有温肾助阳、活血散瘀、理气降逆的功效,对于热盛并且伴有流血的鼻咽癌患者,有加重病情的作用,进食该类食物,不利于鼻咽癌患者的康复。
壮阳食物有韭菜、狗肉、羊肉、羊肾、牛鞭、牡蛎等。
3、忌吃含亚硝酸盐的食物
因为进食含有亚硝酸盐的食物,是诱发鼻咽癌的一个重要因素。进食该类食物会加重病情。而且就算是正常人,吃多了该类食物也容易造成头晕、心悸、缺氧、中毒等症状。
含亚硝酸盐的食物有腌制的咸菜、隔夜菜、久置的凉拌菜、烟熏食物、霉变食物等。
4、不能吃油炸食物
这些油炸食物之中含有丙烯酰胺,丙烯酰胺是淀粉在高温下油炸分解所产生的,食用会引起患上多种恶性肿瘤的,当然鼻咽癌患者在治疗期间吃这些食物,会加重病情。
油炸食物除了指那些小吃以外,还包括在家中做饭时,食物在油中煎炒时间过长的。
5、不能吃高碘的食物
碘能够促进软组织的溶解,具有化痰的作用。对于良性肿瘤和血管硬化有好处。但是鼻咽癌有明显的出血症状,含高碘的食物可能加重这一症状,所以是明显禁止的。
含高碘的食物有碘盐、螃蟹、虾、无鳞鱼、海带等。
6、不能吃粗糙的食物
鼻咽癌患者发病之后会咽喉不适,有异物感,影响到吞咽。如果进食粗糙的食物可能会让病人难以下咽或在下咽过程中划破咽喉,导致出血。
粗糙的食物有粗粮、芹菜杆、核桃、白菜帮等。
7、不能抽烟喝酒
酒中的乙醇与烟中的尼古丁是诱发癌症的重要因素。而烟酒的同时服用致癌可能性更大。因为烟草中的有害致癌物质能溶于酒精中,并且粘附在消化道黏膜上皮表面,对黏膜上皮产生更加强烈的危害,会导致鼻咽癌病情的加重。
8、鼻咽癌预防方法
1、要注意日常的气候变化,预防感冒发生,注意保持鼻子与咽喉的卫生,每天要多次漱口,必要的时候还要进行鼻咽腔的冲洗,防止病毒的侵入感染。
2、尽量避免吸入有害物质,如甲醛是一种无色,有强烈刺激性气味的气体,致人咽喉疼痛,咳嗽胸闷,可导致嗅觉异常,刺激过敏,长期接触低剂量甲醛可以引起慢性呼吸道疾病,引起鼻咽癌。苯无色具有特殊芳香味,是世界公认的致癌物质,对皮肤、眼睛、上呼吸道有刺激作用。氨也是一种无色,有强烈刺激性气味的气体,氨气可引起眼睛和皮肤的烧灼感。大量吸入氨也会导致鼻咽癌的发生。
3、有吸烟史的朋友最好戒掉,因为香烟中含有大量的尼古丁,它是一种难闻、味苦、无色透明的油质液体,挥发性强,在空气中极易氧化成暗灰色,能迅速溶于水及酒精中,通过口鼻支气管黏膜很容易被机体吸收,诱发鼻咽癌。
5、椰菜:富含维生素c,胡萝卜素及钙、钾等,并且具有低脂肪、低热量的优点。另外,癌症患者还应注意以下几点:1、番茄:维生素c的重要来源,在储存和烹调的过程中,它所含的维生素c不易遭到破坏,番茄中还含有胡萝卜素、番茄红素、维生素b族,番茄红素是抗氧化性最强的类胡萝卜素。不要在空腹时吃番茄,不能吃未成熟的番茄,不要和黄瓜一起吃。在不同的病种上,忌口也有所不同,如鼻咽癌病人在放疗期间,应忌辛温燥热、油炸烧烤食物,忌吃狗肉、羊肉、胡椒、茴香等;胃癌病人忌食辛燥食品、桂皮、芥末,辣椒等;食管癌病人老猪肉、老鸭肉;肝癌病人忌母猪肉、少吃韭菜。总之,忌口应适当,盲目地忌口将致营养不良,影响疾病康复。鸡蛋,鸡肉,牛奶,鲤鱼等可以吃,虾蟹因易过敏,则应慎重。肝癌患者可多进食牛奶,患者有黄疸时可食用鲤鱼汤、苜蓿等;腹水时可选[健康重庆]食冬瓜、莴苣、赤豆、鲤鱼、西瓜等。癌症在饮食方面非常受患者及家属的重视,针对于癌症患者,中医的主张是适当忌口,但是要换成西医则是一般不提倡忌口的。西医重视饮食与疾病的调养关系,患者喜欢吃的东西如果是该忌口的东西,则不好办。西医上也不是一概反对忌口,例如被黄曲毒素污染的食物,则不能吃;烧焦食品易使蛋白质变性,热解和热聚易产生多环芳烃类化合物,对人体有害而不主张吃,熏鱼,熏肉也不主张多吃,酒能减低人体解毒功能和生物转化功能,使免疫力下降,酒在机体内增加致癌物活性,并且具有细胞毒性,故不应饮酒。在服药期间有的食物不能吃,如维生素c不宜吃虾,因为维生素c能使虾肉中的五价砷还原为三氧化二砷,对人体有很大毒性。中医也不是盲目的不加区分地忌口,而是辨证地适当的忌口。一般认[健康重庆]为,癌症的早中期,病伤津劫阴,多属阴虚内热,故在饮食调理上,应忌辛温燥热属性的食品,滞腻食品也主张少吃;在癌症的中晚期多为虚证,寒证,饮食上主张温补脾胃,益气生血等食品类,而性属寒凉的食品,则应少吃或不吃。不能饮茶:茶叶中的鞣酸易与低价铁结合,形成不溶性鞣酸铁,阻碍铁质吸收,而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少,加重贫血症状。6、芹菜:含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质,同时芹菜还含有挥发性的芹菜油,能促进食欲。芹菜中含有大量纤维素,经常食用可预防大肠癌。英国科学家研究发现,食用水芹可以抵消烟草中有毒物质对肺的损害,在一定程度上防治肺癌。限制脂肪:食用过多脂肪,可抑制人体造血功能,同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响,因此每天摄入脂肪量不应超过70克,一般以50克[健康重庆]左右为宜,最好是食用植物油脂。肿瘤病人在化疗期间,由于药物在杀伤肿瘤细胞的同时,难免会使正常细胞受到一定的损伤,产生相应的毒副作用,如免疫力下降、白细胞减少、消化道溃疡、脱发等。此时,病人宜补充高蛋白质食品,如奶类、瘦肉、鱼、动物肝脏、大枣等,黄鳝、黑鱼、牛肉等也有助于升高白细胞的数量;如出现食欲不振、消化不良,可增加健脾开胃的食品,如山楂、白扁豆、萝卜、香菇、陈皮等。胃癌患者做胃切除术后,早期不宜喝牛奶,喝牛奶易引起腹泻,而晚期也应少喝牛奶。饮食以健脾胃为主,可进食猪肉、鸭肉,一般不主张吃鸡肉,牛肉、羊肉类也应少吃。兔肉宜清炖,不宜红烧。多吃有鳞的鱼,如草鱼、鲤鱼、黄花鱼、鲢鱼等,少吃无鳞的鱼,如鳗鱼等。鼻咽癌患者易出现口干、口苦、干咳等症状,此类症状属体质偏虚热,可选用西洋参炖鸭子、麦冬泡茶[健康重庆]或绞股蓝泡茶喝,也可以用滋补类燕窝炖蛋。不能食用大蒜:大蒜含较多挥发性物质,过多食用会抑制胃液分泌,使血红蛋白、红细胞减少,加重贫血。食疗需针对疾病的寒、热、虚、实,脏腑表里等病症,结合食物的性、味全面加以考虑,凡于病不利的饮食皆为所忌。如癌症病人毒深热盛,口渴烦躁,发烧,这时宜多吃水果汁、西瓜、米粥及一些清凉健胃、消渴除烦的食品,切忌过食生冷及油腻之物。1、化疗期间吃什么首先,要注意忌口与病情病性的关系,也就是针对疾病的寒、热、虚、实,脏腑表里等病证,结合食物的性、味全面加以考虑,凡于病不利的饮食皆为所忌。如癌症病人毒深热盛,口渴烦躁,发烧便于结,这时宜多吃水果汁、西瓜、米粥及一些清凉健胃、消渴除烦的食品,切忌过食生冷及油腻之物。此外,贫血患者往往同时存在消化功能紊乱,不易消化的食物尽量少吃,这类食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱,以及没有煮烂的各种肉类。4、贫血发烧怎么吃4、大蒜:含有大蒜素,能从多个方面阻断致癌物质亚硝胺的合成。对于预防食管癌、胃癌及多种癌瘤均有一定的作用,以生食效果较好。阴虚火旺者不宜多食。四、癌症患者食疗方2、放疗期间吃什么在遵守这五大原则的基础上总结了几类抗癌食品。蔬菜类:胡萝卜、萝卜、甘蓝、番茄、茄子、芦笋、白菜、百合、刀豆、马铃薯、豆芽、菜豆、豆腐、黄瓜、苦瓜及生姜等。菌类:黑木耳、白木耳、香菇、平菇、猴头菇及灵芝等。果品类:苹果、杏、无花果、罗汉果、草莓、乌梅、枸杞子、莲子、荸荠、菱角、橄榄、猕猴桃、大枣、山楂、核桃、甘蔗及香蕉等。饮食宜忌是癌症患者一个很重要却又很复杂的问题,几乎所有癌症病人及其家属都要提出询问。常言道:"三分吃药七分养",忌口问题是疾病调护中重要的一环。对癌症病人来说,尤其要把忌口贯串于整个疾病的治疗和康复的全过程。癌症的饮食抗癌有五大原则:控制脂肪的摄入量;增加蛋白质的摄入量;补充维生素;增加食物中的粗纤维;适量补充微量元素。]]3、洋葱:含有大蒜中的一些抗癌物质,同时还含有谷胱苷肽,后者能与致癌物质结合,有解毒作用。也应以生食为妙。肺癌患者亦可多喝百合粥、杏仁粥,可酌情选用水鸭、猪肺、白木耳等。体虚、舌质红时可选用黑白木耳、蜂蜜。痰多、咳喘者可食用雪里蕻、竹笋、大头鱼、萝卜、枇杷等。黄脓痰多时可食用生梨、柿子。1、肝癌--喝鲤鱼汤肿瘤病人在治疗当中,容易出现发烧、贫血等症状。在病人发烧期间,饮食上应注意:①增加饮食中的热量;②增加饮食中的维生素;③补充水分和盐;④增进病人食欲;⑤根据具体情况灵活配置病人的饮食。贫血病人的饮食,主要以补血和养血为主。一般以补充铁剂入手。因为多数贫血属于缺铁性贫血。含铁最多的食物有动物的肝脏和其他内脏,如鸡、鸭、鹅、猪、牛、羊的肝脏、肾脏、心脏和鸡鸭肫、猪肚等;其次为牛、羊、猪的瘦肉和蛋黄;蔬菜中以菠菜、芹菜、油菜、萝卜樱、苋菜、番茄等含铁较多;水果中则以杏、桃、李子、葡萄干、红枣、菠萝、杨梅、橙子、橘子、柚子、无花果等含铁较多。在补铁饮食中,除了供给含铁丰富的食物之外,还应尽量配合含维生素c丰富的食物,以促进机体对铁质的吸收。贫血病人一般不喝茶或少喝茶,因铁质可与茶中的鞣酸结合产生不溶于水的物质,所以喝茶不利于铁的吸收。此外还应当补充适当的叶酸,以防止营养性贫血。10、红薯:含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素,其中胡萝卜素、维生素e和维生素c尤多。红薯还含有丰富的赖氨酸。食用红薯一定要蒸熟蒸透,最好同时食用牛奶。二、癌症吃什么好4、鼻咽癌--麦冬或绞股蓝泡茶癌症患者手术后通常表现为气血两虚、脾胃虚弱,因此,饮食治疗时一方面注意适当补充营养和热量,给予高蛋白和富含维生素类食物,另一方面,应注意调理脾胃功能、振奋胃气。在食物选择上除牛奶、鸡蛋外,应适当食用新鲜水果、蔬菜等。如手术后体质较弱,则应给予补充养血的食品,如鸡肉、牛肉、大枣、龙眼等。应根据手术部位的不同,选择不同的食物,如胸部手术后,多服用宽胸利膈、止咳化痰的食品,如大枣、莲藕、罗汉果、桂圆等。3、肺癌--百合杏仁粥8、茄子:富含维生素p,茄科蔬菜含有重要的植化物,研究显示可以阻止癌细胞的形成。茄子抗癌作用有三:散血止痛、消肿、宽肠。一些接受化疗的消化道癌症患者,出现发热时,也可用茄子作辅助治疗食物。2、黄瓜:含蛋白质、脂肪、糖类化合物、矿物质、维生素(a、b1、b2、c、e)、丙醇二酸等成分。无论是癌症性发热还是炎症性发热的患者,吃黄瓜可以清热。伴有腹水、胸水或全身水肿的患者吃黄瓜都有作用。5、患者吃鸡有讲究9、芦笋:含有丰富的组织蛋白核酸叶酸、微量元素晒和游离态存在的天门冬酰胺,对各种癌症患者都有预防和治疗功效,尤其对膀肮癌、肺癌、皮肤癌有特殊疗效。一、癌症不能吃什么三、癌症吃什么蔬菜好7、胡萝卜:含有丰富的胡萝卜素,且在高温下也很少被破坏,并容易被人体吸收,进而转变成维甲类。长期吸烟的人,每日如能饮半杯胡萝卜汁,对肺部也有很好的作用。研究证实每天吃胡萝卜有利于防癌。临床研究发现,癌症病人接受化疗时,如能多吃些胡萝卜,可减轻化疗反应。此外,值得讨论的是一些地区相传癌症病人不能吃鸡,认为鸡易长肿瘤,说什么癌细胞在"鸡血"中易生长,而主张吃鸭、吃鱼。这些说法尚缺乏令人信服的科学论据,结果,使许多轻信者宁可不吃。中医药文献中认为鸡能补虚温中,补益五脏,治病后体弱、脾胃虚弱,鸡蛋又富有营养。通常说的是不能吃那种没有阉过的大公鸡。大公鸡含有较多雄性激素,肿瘤病人吃了会不利于疾病的康复。而母鸡可以吃,尤其是小母鸡,性质温和,营养丰富,对病人是很有好处的。专家指出,不同的癌症患者以及癌症的不同时期,饮食须有所不同。癌症早中期多属阴虚内热,应忌辛温燥热属性的食品;癌症中晚期多为虚证,饮食上主张温补脾胃、益气生血,而性属寒凉的食品,则应少吃或不吃。通过科学饮食改善机体的营养状况,可提高癌症治疗效果及患者的生活质量。不能喝牛奶:牛奶铁含量很低,而钙、磷含量较高,体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物,使体内铁量更显不足。介绍完癌症不能吃什么后,接下来我们看一下癌症吃什么好,吃什么有助于癌症的治疗和预防?中医认为癌症病人在接受放疗期间,由于放射线的"热毒"作用,往往亦消耗人体阴津,出现口干唇燥、舌红少苔、味觉、嗅觉减弱、食欲低下等现象。所以可以多服用一些养阴生津的食品,如藕汁、萝卜汁、绿豆汤、芦根汤、西瓜等,并可多食用一些鱼、肉、奶、蜂蜜、新鲜水果和蔬菜等。少食碱性食物:碱性环境不利于铁质吸收,胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化,因此贫血患者尽量少食用碱性食物,如馒头、荞麦面等。其次,是药后忌口,即与服药有关的忌口。例如癌症病人正在服健牌和胃、温中益气的中药,而饮食却摄取性凉滑肠之食品就不合适。芦笋性凉味苦,有通便润肠作用,如用于牌虚腹泻的病人就非所宜。就病症和体质而言,平素脾肾阳虚容易腹泻的人,须忌食生冷粘腻滑肠食品;肺胃阴虚口干舌红的人,切忌辛热香燥食品如辣椒、胡椒、生悲、生葱及煎炒的干果等。热盛忌油煎炒煨,黄疸忌油腻、肉食,水肿忌食咸味等。3、术后食物怎么搭配2、胃癌--多吃鱼、少喝牛奶物尽量少吃,这类食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱,以及没有煮烂的各种肉类。 4、贫血发烧怎么吃4、大蒜:含有大蒜素,能从多个方面阻断致癌物质亚硝胺的合成。对于预防食管癌、胃癌及多种癌瘤均有一定的作用,以生食效果较好。阴虚火旺者不宜多食。四、癌症患者食疗方2、放疗期间吃什么在遵守这五大原则的基础上总结了几类抗癌食品。蔬菜类:胡萝卜、萝卜、甘蓝、番茄、茄子、芦笋、白菜、百合、刀豆、马铃薯、豆芽、菜豆、豆腐、黄瓜、苦瓜及生姜等。菌类:黑木耳、白木耳、香菇、平菇、猴头菇及灵芝等。果品类:苹果、杏、无花果、罗汉果、草莓、乌梅、枸杞子、莲子、荸荠、菱角、橄榄、猕猴桃、大枣、山楂、核桃、甘蔗及香蕉等。饮食宜忌是癌症患者一个很重要却又很复杂的问题,几乎所有癌症病人及其家属都要提出询问。常言道:"三分吃药七分养",忌口问题是疾病调护中重要的一环。对癌症病人来说,尤其要把忌口贯串于整个疾病的治疗和康复的全过程。癌症的饮食抗癌有五大原则:控制脂肪的摄入量;增加蛋白质的摄入量;补充维生素;增加食物中的粗纤维;适量补充微量元素。]]3、洋葱:含有大蒜中的一些抗癌物质,同时还含有谷胱苷肽,后者能与致癌物质结合,有解毒作用。也应以生食为妙。肺癌患者亦可多喝百合粥、杏仁粥,可酌情选用水鸭、猪肺、白木耳等。体虚、舌质红时可选用黑白木耳、蜂蜜。痰多、咳喘者可食用雪里蕻、竹笋、大头鱼、萝卜、枇杷等。黄脓痰多时可食用生梨、柿子。1、肝癌--喝鲤鱼汤肿瘤病人在治疗当中,容易出现发烧、贫血等症状。在病人发烧期间,饮食上应注意:①增加饮食中的热量;②增加饮食中的维生素;③补充水分和盐;④增进病人食欲;⑤根据具体情况灵活配置病人的饮食。贫血病人的饮食,主要以补血和养血为主。一般以补充铁剂入手。因为多数贫血属于缺铁性贫血。含铁最多的食物有动物的肝脏和其他内脏,如鸡、鸭、鹅、猪、牛、羊的肝脏、肾脏、心脏和鸡鸭肫、猪肚等;其次为牛、羊、猪的瘦肉和蛋黄;蔬菜中以菠菜、芹菜、油菜、萝卜樱、苋菜、番茄等含铁较多;水果中则以杏、桃、李子、葡萄干、红枣、菠萝、杨梅、橙子、橘子、柚子、无花果等含铁较多。在补铁饮食中,除了供给含铁丰富的食物之外,还应尽量配合含维生素c丰富的食物,以促进机体对铁质的吸收。贫血病人一般不喝茶或少喝茶,因铁质可与茶中的鞣酸结合产生不溶于水的物质,所以喝茶不利于铁的吸收。此外还应当补充适当的叶酸,以防止营养性贫血。10、红薯:含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素,其中胡萝卜素、维生素e和维生素c尤多。红薯还含有丰富的赖氨酸。食用红薯一定要蒸熟蒸透,最好同时食用牛奶。二、癌症吃什么好4、鼻咽癌--麦冬或绞股蓝泡茶癌症患者手术后通常表现为气血两虚、脾胃虚弱,因此,饮食治疗时一方面注意适当补充营养和热量,给予高蛋白和富含维生素类食物,另一方面,应注意调理脾胃功能、振奋胃气。在食物选择上除牛奶、鸡蛋外,应适当食用新鲜水果、蔬菜等。如手术后体质较弱,则应给予补充养血的食品,如鸡肉、牛肉、大枣、龙眼等。应根据手术部位的不同,选择不同的食物,如胸部手术后,多服用宽胸利膈、止咳化痰的食品,如大枣、莲藕、罗汉果、桂圆等。3、肺癌--百合杏仁粥8、茄子:富含维生素p,茄科蔬菜含有重要的植化物,研究显示可以阻止癌细胞的形成。茄子抗癌作用有三:散血止痛、消肿、宽肠。一些接受化疗的消化道癌症患者,出现发热时,也可用茄子作辅助治疗食物。2、黄瓜:含蛋白质、脂肪、糖类化合物、矿物质、维生素(a、b1、b2、c、e)、丙醇二酸等成分。无论是癌症性发热还是炎症性发热的患者,吃黄瓜可以清热。伴有腹水、胸水或全身水肿的患者吃黄瓜都有作用。5、患者吃鸡有讲究9、芦笋:含有丰富的组织蛋白核酸叶酸、微量元素晒和游离态存在的天门冬酰胺,对各种癌症患者都有预防和治疗功效,尤其对膀肮癌、肺癌、皮肤癌有特殊疗效。一、癌症不能吃什么三、癌症吃什么蔬菜好7、胡萝卜:含有丰富的胡萝卜素,且在高温下也很少被破坏,并容易被人体吸收,进而转变成维甲类。长期吸烟的人,每日如能饮半杯胡萝卜汁,对肺部也有很好的作用。研究证实每天吃胡萝卜有利于防癌。临床研究发现,癌症病人接受化疗时,如能多吃些胡萝卜,可减轻化疗反应。此外,值得讨论的是一些地区相传癌症病人不能吃鸡,认为鸡易长肿瘤,说什么癌细胞在"鸡血"中易生长,而主张吃鸭、吃鱼。这些说法尚缺乏令人信服的科学论据,结果,使许多轻信者宁可不吃。中医药文献中认为鸡能补虚温中,补益五脏,治病后体弱、脾胃虚弱,鸡蛋又富有营养。通常说的是不能吃那种没有阉过的大公鸡。大公鸡含有较多雄性激素,肿瘤病人吃了会不利于疾病的康复。而母鸡可以吃,尤其是小母鸡,性质温和,营养丰富,对病人是很有好处的。专家指出,不同的癌症患者以及癌症的不同时期,饮食须有所不同。癌症早中期多属阴虚内热,应忌辛温燥热属性的食品;癌症中晚期多为虚证,饮食上主张温补脾胃、益气生血,而性属寒凉的食品,则应少吃或不吃。通过科学饮食改善机体的营养状况,可提高癌症治疗效果及患者的生活质量。不能喝牛奶:牛奶铁含量很低,而钙、磷含量较高,体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物,使体内铁量更显不足。介绍完癌症不能吃什么后,接下来我们看一下癌症吃什么好,吃什么有助于癌症的治疗和预防?中医认为癌症病人在接受放疗期间,由于放射线的"热毒"作用,往往亦消耗人体阴津,出现口干唇燥、舌红少苔、味觉、嗅觉减弱、食欲低下等现象。所以可以多服用一些养阴生津的食品,如藕汁、萝卜汁、绿豆汤、芦根汤、西瓜等,并可多食用一些鱼、肉、奶、蜂蜜、新鲜水果和蔬菜等。少食碱性食物:碱性环境不利于铁质吸收,胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化,因此贫血患者尽量少食用碱性食物,如馒头、荞麦面等。其次,是药后忌口,即与服药有关的忌口。例如癌症病人正在服健牌和胃、温中益气的中药,而饮食却摄取性凉滑肠之食品就不合适。芦笋性凉味苦,有通便润肠作用,如用于牌虚腹泻的病人就非所宜。就病症和体质而言,平素脾肾阳虚容易腹泻的人,须忌食生冷粘腻滑肠食品;肺胃阴虚口干舌红的人,切忌辛热香燥食品如辣椒、胡椒、生悲、生葱及煎炒的干果等。热盛忌油煎炒煨,黄疸忌油腻、肉食,水肿忌食咸味等。
建议:你好。鼻咽癌患者不能吃什么主要指有腌制食品、霉变食物、不新鲜蔬菜等,这些主要是亚硝酸盐的重要来源。而亚硝酸盐在食品中或胃中均可用以合成N-亚硝基化合物,大部分(80%)N-亚硝基化合物都是比较明确的致癌物质。有些加工食品,如熏鱼、腌肉、油煎咸肉等都含有较多N-亚硝基化合物。相反,蔬菜水果富含维生素,可以阻断致癌物质N-亚硝基化合物的合成,建议患者可以多食新鲜蔬果。
另一个饮食法则是“适度”,这跟营养学饮食均衡的原则是一致的。很多国家研究发现,每日小量饮葡萄酒有益健康,但酗酒却是健康大敌,能直接增加多种癌症患病几率。但如果根据本人健康状况,控制好摄入量尝一点也未尝不可。只要记住一个原则:每天都要适量,什么都能吃,什么都别过量。坚持营养协会膳食平衡指南,吃多种不同种类的蔬菜、水果,少吃肉类。除了食物种类外,食用的方法也得非常注意,像油炸食物含反式脂肪多,是公认侵害健康的食品。而蒸、煮等方式烹饪食物,损耗的营养素少也是健康的烹饪方式。
鼻咽癌可以吃海鲜吗
鼻咽癌可以吃海鲜吗,日常生活中的我们经常会遇到各种各样的疾病,其中鼻咽癌是常见的鼻咽部黏膜上的恶性肿瘤,这种疾病发生以后是需要及早治疗的,在饮食方面也要特别注意,以下了解鼻咽癌可以吃海鲜吗?
鼻咽癌可以吃海鲜吗1 1、最好不要吃海鲜
我们常把海鲜归为发物一类,就是因为它对人体有一定的刺激性,很多人吃海鲜会过敏,而鼻咽癌患者最好不要食用海鲜,以免加重病情。海鲜中的含碘量较高,而鼻咽癌患者是不宜吃含碘量较高的食物的。
2、适合鼻咽癌的食物
(1)高蛋白食物
高蛋白食物是癌症患者需要大量补充的食物。高蛋白可以促进自身免疫蛋白的合成,提高身体素质,增强抵抗能力。更好的对抗癌症,延缓癌症的扩张速度。
这类食物有鱼、瘦肉、牛奶、蛋类、豆类及豆制品。其中动物蛋白质中鱼类蛋白质最好,植物蛋白质中大豆蛋白质最好。
(2)生津润喉的`食物
多吃生津润喉的食物生津止渴、润肺止咳、利咽润喉的作用,可以缓解因为鼻咽癌导致的咽喉不适与异物感,减轻病人的痛苦,帮助尽早的康复。
生津润喉的食物有橄榄、话梅、梨、苹果、甘蔗、青果百合、罗汉果、鸭肉、鱼肉等。
(3)含胡萝卜素的食物
因为人体直接摄入大量维生素A可能是有害的,所以我们可以选择摄入β-胡萝卜素,β-胡萝卜素后在体内会转化为维生素A,有助于保护免疫系统免受自由基分子的攻击,可防止人体皮肤下层的细胞坏死,有对抗鼻咽癌的功效。
一般情况下,越是颜色强烈的水果或蔬菜,含β-胡萝卜素越丰富。富含β-胡萝卜素的食物有胡萝卜、西兰花、螺旋藻、菠菜、空心菜、甘薯、芒果、哈密瓜、杏、甜瓜、枸杞子等。
(4)含维生素B2的食物
流行病学调查发现,在广东鼻咽癌高发区的婴儿,在断奶后首先接触的食物就有咸鱼、腊味。这些食物在腌制过程中均含有亚硝酸盐。而维生素B2可以影响亚硝酸盐的代谢,多补充富含维生素B2的食物可以改善因亚硝酸盐诱发的鼻咽癌。
富含维生素B2的食物有动物肝和心、鸡肉、牛奶、大豆、黑木耳等。动物肝脏中,羊肝在食物中含维生素B2居首。
(5)含维生素C的食物
维生素C能巩固和加强机体的防御能力,使癌细胞丧失活力。而且学术研究论证,大量的补充维生素C能够治疗鼻咽癌放疗后期口腔溃疡。
维生素C主要存在与新鲜的水果和蔬菜里,含量比较丰富的有:大枣、柑桔、红果、草莓、猕猴桃、酸枣、沙棘、番茄、菠菜、菜花、苋菜、苜蓿等。
3、鼻咽癌的症状
(1)回吸性涕血
早期可有出血症状,表现为吸鼻后痰中带血或擤鼻时涕中带血。早期痰中或涕中仅有少量血丝,时有时无。晚期出血较多,可有鼻血。
(2)耳鸣、听力减退、耳内闭塞感
鼻咽癌发生在鼻咽侧壁,侧窝或咽鼓管开口上唇时,肿瘤压迫咽鼓管可发生单侧性耳鸣或听力下降,还可发生卡他性中耳炎。
(3)头痛
为常见症状,占68.6%。可为首发症状或唯一症状。早期头痛部位不固定,间歇性。晚期则为持续性偏头痛,部位固定。
(4)复视
由于肿瘤侵犯外展神经,常引起向外视物呈双影。滑车神经受侵,常引起向内斜视、复视,复视占6.2%~19%。常与三叉神经同时受损。
(5)面麻
指面部皮肤麻木感,临床检查为痛觉和触觉减退或消失。
鼻咽癌可以吃海鲜吗2 一、鼻咽癌饮食要注意些什么
1、不能吃辛辣食品
鼻咽癌的患者日常在烹饪食物时不要加入姜、辣椒、生蒜、生葱、胡椒等调味料。辛辣刺激性食品和发物都会造成血热妄行,加重病情。许多鼻咽癌的患者控制不住病情,都是由于没有控制饮食造成的。适合鼻咽癌患者的饮食应尽量清淡,简单的老汤就很适合,将鲤鱼、鸡熬化成汤饮用,就很有营养。
2、不能吃高碘食物
鼻咽癌患者不能吃碘含量高的食物,如虾、螃蟹等海产品,加碘盐也不能吃,否则会导致肿块破溃。碘会使软组织溶解,有化痰作用,对于出血性疾病与癌症来说都是大忌。
二、鼻咽癌的症状有哪些
1、鼻出血
鼻咽癌患者可出现带血的鼻涕或吸鼻之后痰中带血,这种情况一般在清晨出现。由于出血量不多,常被患者忽略。大多数人由于回缩出带血鼻涕,并由口咽部吐出,因此会被误以为痰血。早期的鼻咽癌患者出血量较少,到了晚期会增加。
2、听力下降
鼻咽癌早期患者会出现听力下降、耳鸣、中耳炎等症状。大部分患者可出现耳鸣,且耳鸣的声音各自不同,有些像是虫叫,有些像是风声,这都是由于鼻咽部的肿瘤将咽鼓管咽口堵塞所导致的。但由于耳鸣、听力下降会被误以为是耳部疾病,病情常被忽视。
3、头痛
头痛会引起颞部、枕部甚至全头疼。早期的头痛位置并不固定,到了晚期,头痛呈持续性偏头痛,位置相对固定。
4、颈部淋巴结肿大
鼻咽癌的患者可能还会在自己的肚子靠近耳垂的后面出现淋巴结肿大,这些包块质地较硬,活动性比较差,且无压痛。
鼻咽癌可以吃海鲜吗3 鼻咽癌患者的饮食事项:
1、鼻咽癌晚期应多选用清热解毒、养阴生津的食物,并能归入肺、肝经的中药食疗。不论何期、何证,均应注意食品的多样及烹调的考究,以利于患者摄入足够的营养素。
2、鼻咽癌晚期病人多属气血不足,毒火上炎,食欲极差,所以开胃化食,刺激食欲,增加摄入是保证治疗的根本措施。故宜选易消化、营养充足、色香味俱佳 的食品,如粥、羹、汤、汁等。
调配饮食又应以滋润适口、芳香化浊为好,如冰糖苡米粥、香菜清炖大鲤鱼、鲜石榴、鲜乌梅、广柑、香橼、菠萝、青梅、菱角、荸 荠、白梨等。平时口含藏青果和鲜山楂,有消炎杀菌、清咽生津的作用。
3、放疗期间要鼓励鼻咽癌病人多饮水,喝淡饮料、果汁、牛奶等。主食应以半流食或软烂食物为好,副食方面要多吃新鲜蔬菜、水果,尤其要多吃胡萝卜、荸 荠、白萝卜、蕃茄、莲藕和白梨、柑桔、柠檬、山楂等果品。
4、配餐辅食应少用生湿化痰、粘腻重浊、肥甘醇酿,可选用有化痰散结功效的食品,如海带、紫菜、龙须菜、海蛰等。出现头晕目眩,耳聋口苦,鼻咽癌患者到了晚期急躁易怒等肝火上炎症状时,宜选清肝泻热、滋阴潜阳之品以减轻症状,如菊花代茶,炒决明子代咖啡,食用苦丁茶、黄花菜、 苦瓜、枸杞苗、李子、鲍鱼、芥菜等。
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