草莓是一种常见的水果,很多人都喜欢吃,但是吃草莓的时候一定要注意不能随便吃,因为有些草莓可能打了农药的,如果不清洗干净的话,可能会中毒,另外不是任何人都可以吃草莓的,尤其是过敏体质的人,可能会引发皮肤过敏,下面一起来看看草莓到底会不会致人过敏。
1、吃草莓容易过敏吗
吃草莓是否容易过敏还得看自己的身体体质。部分人群属于过敏体质,平时就对花粉、尘埃、异体蛋白等表现出过敏反应,这类人群不适合食用草莓,容易引起过敏,正常人吃草莓不会出现过敏现象。
2、吃草莓过敏的原因
草莓含有一定量的蛋白质,但是这种蛋白并不是属于人体所有的蛋白质,属于异体蛋白,过敏体质的人在食用之后可出现过敏症状,这种异体蛋白质主要存在草莓的红色外皮上,过敏体质的人不适合食用红色草莓,可选择食用菠萝莓。
3、吃草莓过敏的症状
过敏体质的人群在吃草莓时就会有嘴巴和喉咙的刺痛、发痒等感觉,严重的还会引起咽喉肿胀,呼吸困难,在食用过多时还会引起皮肤的大面积瘙痒,红肿,皮疹,呕吐等,在症状消失后还可出现腹泻症状。
4、吃草莓过敏怎么办
1.立即停止食用草莓。
2.立刻用清水漱口,食用一定量的维生素C片,缓解症状。
3.必要是及时就医,进行输液控制症状。
5、吃草莓注意事项
1、奶油草莓、牛奶草莓是咋回事?
我们国家种植的草莓品种很多,天香、书香、京桃,这些都是土生土长的品种,同时也有不少是进口品种。比如这几年市场上比较火的“奶油草莓”就是其中的一个,很多朋友都喜欢吃,味道有点奶油的感觉。有人说奶油草莓是在种植的时候浇灌的牛奶,也有的说是转基因品种,其实,这些都不是正确答案。奶油草莓是一种从日本进口的草莓品种,名曰“章姬”,由于味道好,很受消费者欢迎,浇灌牛奶只是商家搞的噱头,为了提升草莓的价格做的文章。
2、买草莓该挑啥样的?
首先要看颜色。颜色均匀、色泽红润的草莓口感较好,不同品种有其固有的颜色,如红颜是鲜红色,丰香为橙红色,书香是深红色等。其次是看草莓萼片和果柄的颜色。萼片和果柄为绿色的草莓新鲜度更高。最后是看个头,相关专家指出,并非越大的草莓越好吃,大个的草莓味道相对会淡一点。所以,买草莓时最好选比鹌鹑蛋大一点、色泽红润的草莓口感较好。
3、什么季节的草莓好吃?
如今,为了提升草莓的品质和价值,很多种植户开始通过大棚种植反季节草莓,农夫哥可以放心的告诉大家,反季节草莓可以放心吃,绝对没问题的,大棚只是保证了草莓的生长环境而已。草莓是多年生草本常绿作物,对光照和水分要求很高,同时还需要种植环境温度、湿度适中、温差要大,因此非常适合在大棚环境下生长,这样种出来的草莓糖分更高、风味更足,品质也要好于露地。
4、草莓是否打激素、膨大剂?
这个其实纯属是谣言,根本不可能的,给草莓打激素、膨大剂没有效果,草莓生长周期短、挂果期短,同时果太小也多,很难单个喷洒。还有就是草莓不耐贮存,摘下来后放不了几天,根本无法使用所谓的各种激素,搞生鲜电商的都明白,草莓极不容易配送。有的人洗草莓时发现水变红了,就误认为打了激素、膨大剂,其实不是,这是草莓自身含有的色素,就跟其他一些水果一样,是本身自带的颜色。
5、农业残留能洗干净吗?
大部分草莓都是比较安全的。草莓本身是一种结果快、周期短、病虫害少的植物,再加上更新换代后的草莓苗适应性较强、虫害少,基本不需要打农药。另外,大棚的栽培环境比较干净,一般地里会铺一层塑料膜,即使土里有虫,也爬不到草莓上来。因此,消费者不需要特别担心。
草莓清洗起来比较困难,因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破,可以先用自来水冲洗,再用淡盐水泡两三分钟,清洗时就像洗葡萄一样,别把把儿去掉,以免脏物进入草莓里面。
6、洗过的草莓放几天发白了还能吃吗?
草莓不易储藏,特别是洗过的草莓,存放不要超过1天,还是吃新鲜的比较好,如果发白,口感可能就已经变了,最好别吃了,直接扔掉,以后少买点,够当天吃的就可以了。
7、草莓应该怎么存放?
草莓不宜存放太久,容易变质。如果真想存放的话可以放到冰箱内保鲜存放,最好是不要洗,直接放到塑料袋或者保鲜盒中存放,但存放期也不会太久。所以,农夫哥还是建议,草莓还是鲜得好!
8、谁都适合吃草莓吗?
不是的,草莓性凉,吃的时候要控制量,尤其是脾胃虚寒、容易腹泻的人。另外,胃肠功能紊乱、有尿路结石和肾功能不好的人也要注意,由于草莓中含有比较多的草酸,食用不当,可能会加重这些患者的病情。
1 吃草莓过敏是什么症状草莓中含有较为丰富的异体蛋白,有些易过敏体质者食用之后,异体蛋白质在肠胃还未完全分解的时候就会吸收渗入血液中,加以机体感受性差异,从而就有可能诱发过敏反应,但是因为每个人的体质不同,其过敏症状也会有所差异。
2 吃草莓过敏怎么办
3 草莓过敏多久会有反应一般立即就会有反应。
由于个体差异,所以食用草莓过敏的反应时间和反应程度都有可能会有所区别,一般情况下,对草莓过敏者一旦沾到其汁液就会立马出现过敏反应;不过也有一部分人群可能食用草莓1-2小时后才会出现过敏症状。
4 草莓削皮吃还会过敏吗有可能会。
草莓中的异体蛋白主要存在与草莓红色的外皮上,但是并不代表其果肉中完全不存在异体蛋白,因此将草莓削皮食用可以在一定的程度上减轻过敏反应,不过仍存在过敏的可能。
草莓从性质上来讲,是一种凉性的水果,也就意味着草莓是不可以吃太多的,不然的话有可能会引起肠胃的不适。那么草莓一天吃多少比较合适呢?草莓吃多了会怎么样呢?对于这个问题,很多小伙伴都很想知道答案,下面赶快来了解下吧。
2、腹泻:草莓表面带有许多细小的籽,这些水果籽大多是纤维类,不能被肠道消化吸收,它们会刺激肠道蠕动,促进肠道内容物更快地排出体外。因为日常膳食纤维不足而常有便秘问题的人,就很适合吃草莓。
3、脱钙:草莓因为草酸太多,吃多了会脱钙,刚吃完草莓别急着刷牙。像草莓这类酸性食物中含有的草酸、苯甲酸就能使牙齿表面脱钙,减少牙齿表面的硬度,此时,马上刷牙会造成牙面的损伤,久而久之,还容易造成牙齿过敏。
2、闻不到香味的草莓:购买草莓的时候,可以拿起来闻一闻。正常的草莓甜度很高,且甜味分布比较均匀,闻起来很香甜;而激素草莓闻起来则没有什么香气,吃起来更是口感不佳。
3、籽是红色的草莓:有些草莓贩子用颜料注射,或者染色,将草莓染得通红,一般来说草莓因为有光照的问题不可能周身都是通红的,特别是草莓上的籽。如果是白色的,就是自然成熟的;如果籽是红色的,那么就一定是染色的。
吃草莓过敏怎么办
吃草莓过敏怎么办?草莓是一种很常见的水果,很多女性都喜欢吃草莓这种水果的,但是有些人在吃草莓的时候会有过敏的情况,发生过敏要立即停止吃草莓,下面分享吃草莓过敏怎么办。
吃草莓过敏怎么办1 草莓引起过敏的原因
草莓外皮中含有一种异体蛋白,这类蛋白质和平常的蛋白有所不同,这类蛋白属于过敏原,过敏体质的人在食用后可引起过敏反应,尤其是小孩需要注意,有很多小孩都对草莓体现过敏。
草莓过敏怎么办
草莓过敏属于比较急性的过敏,一般在食用几个的时候便会出现皮肤红疹,瘙痒,水肿等症状,出现症状时需要及时停止食用草莓,并且尽快的食用维生素C片,可缓解症状,轻微情况一般在停止食用后4小时内症状消除。严重情况需尽快就医。
草莓过敏的症状
一般情况下草莓过敏最先出现的.症状是嘴巴或咽喉有刺痛、肿胀感,部分对花粉过敏的人还可能出现咳嗽,眼睛水肿等,而后便会出现风团,红疹,荨麻疹等,严重时还可以出现呕吐,腹泻以及过敏性的休克。
小孩多大可以吃草莓
小孩是草莓过敏的主要群体,很多大人对草莓不过敏,就喂给小宝宝吃,小孩却出现了过敏反应,其实小孩有8%属于过敏体质,在成长过程中部分会慢慢转变为正常体质,但是过敏具有遗传性,父母过敏,小孩最好不要吃草莓,而正常的小孩建议在3岁之后再开始食用草莓,避免过敏。
草莓怎么吃可减少过敏
1、清洗干净:部分人对草莓的过敏并不是由于蛋白引起,而是草莓没有清理干净,属于农药中毒反应,因此,在吃之前对草莓的浸泡和清洗很必要。
2、属于过敏体质的人尽量不要直接吃草莓,可先用少量的草莓进行过敏实验,没有出现症状方可食用,并且以少量食用为佳,较少过敏。
3、小孩太小不要食用草莓,尤其是1周岁一下的小宝宝,很大的可能会引起过敏。
吃草莓的注意事项
1、过敏体质不适合食用红色草莓,外皮中含有过敏原——异体蛋白,可选择食用菠萝莓。
2、小孩不能吃草莓,小孩的身体发育不是很完善,存在过敏的可能。
3、草莓过敏之后需尽快停止食用,并且食用维生素C片,必要时及时就医,严重情况可危及生命。
吃草莓过敏怎么办2 吃草莓为什么会过敏
1、自身体质
部分人群属于过敏体质,平时就对花粉、尘埃、异体蛋白等表现出过敏反应,这类人群不适合食用草莓,容易引起过敏,正常人吃草莓不会出现过敏现象。
2、过敏原因
草莓含有一定量的蛋白质,但是这种蛋白并不是属于人体所有的蛋白质,属于异体蛋白,过敏体质的人在食用之后可出现过敏症状,这种异体蛋白质主要存在草莓的红色外皮上,过敏体质的人不适合食用红色草莓,可选择食用菠萝莓。
3、过敏症状
过敏体质的人群在吃草莓时就会有嘴巴和喉咙的刺痛、发痒等感觉,严重的还会引起咽喉肿胀,呼吸困难,在食用过多时还会引起皮肤的大面积瘙痒,红肿,皮疹,呕吐等,在症状消失后还可出现腹泻症状。
4、过敏怎么办
立即停止食用草莓。立刻用清水漱口,并且喝大量的水,稀释毒性,食用一定量的维生素C片或者消炎抗菌药物,缓解症状。必要是及时就医,进行输液控制症状。
5、注意的事项
(1)红色草莓含有异体蛋白,过敏体质的人不适合食用红色草莓。
(2)草莓属于凉性水果,寒性体质和经期的女性不适合食用草莓,避免身体寒气过重,引起痛经等不适症状。
(3)草莓容易腐败变质,开始变质的草莓不能食用,容易引起腹泻。
(4)草莓由于外皮很薄,容易被昆虫和菌类的抵抗力较差,因此,对农药的依赖性比较重,食用草莓之前需要进行仔细的清洗,尽可能清除农药残留。
本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankang/90195.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:douchuanxin@foxmail.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!