糖尿病患者能吃水果吗

糖尿病患者的饮食通常都是有着诸多禁忌，其中有一个禁忌事项就是糖尿病患者不宜吃含糖量高的食物，而大部分水果的糖分都是比较高的，所以人们往往认为糖尿病患者不能吃水果。那么糖尿病患者能吃水果吗？有糖尿病可以吃水果吗？

1、糖尿病患者能吃水果吗

水果升高血糖吗

水果含有丰富的水分、维生素C、维生素B2、胡萝卜素、钙、钾、钠、镁，以及丰富的膳食纤维、有机酸、色素、芳香物质，而蛋白质、脂肪含量却很低。水果中的糖类以单糖为主，不同的水果含糖的种类还有所不同，如苹果和梨以果糖为主，桃、李、柑橘就主要含有蔗糖，而葡萄和草莓则以葡萄糖和果糖为主。除了含有糖以外，柑橘类水果、燕麦制品和豆类还含有丰富的纤维素、半纤维素、果胶，而果胶和半纤维素能延缓胃排空时间，并减缓葡萄糖吸收，具有降低血胆固醇和降血糖等的作用。因此，并不是所有的水果食用后都会使血糖迅速升高，加重病情，而是要看具体的水果种类。

什么是血糖指数

糖尿病患者除了合理用药外，合理安排饮食是控制血糖的重要环节，血糖指数就是一个关键因素。什么是血糖指数？血糖指数（GI）是指摄入含50g碳水化合物的食物血糖应答曲线下面积与同一个体摄入50g碳水化合物的标准食物（如葡萄糖或面包）血糖应答曲线下面积之比。血糖指数是食物升高血糖潜力的一个参考指标，反应了食物对血糖的影响程度。GI小于55的食物为低GI食物，GI在55-70之间的为中等GI食物，GI大于70的食物为高GI食物，而高GI食物能使血糖突然升高。所以常常建议糖尿病人群多选择低GI的食物为好。

其实，现在研究发现，大多数水果的血糖指数并不高，往往低于谷类、薯类和糖类，这主要是因为水果中的糖主要是果糖，果糖升高血糖的效果要小于葡萄糖；同时水果含有大量的膳食纤维，而膳食纤维有降低血糖反应的作用。

而且食物中糖类的含量并不是影响血糖指数的唯一因素，进食的速度、食物中水溶性膳食纤维和脂肪的含量、胃排空的速度、胃肠道的消化功能及食物中是否有阻碍消化吸收的因子等，都会影响食物的血糖指数。

能吃哪些水果

根据以上分析，我们知道，选择水果时要注意水果的含糖量和血糖指数值。在常见水果中，西瓜、菠萝、芒果和火龙果的血糖指数较高，而老百姓常吃的苹果、葡萄、梨的血糖指数值都不高；从含糖量来看，如橙子，柚子、桃子、李子、枇杷、草莓、樱桃等含糖量都不高，而红枣、桂圆、葡萄干、柿饼等含糖量偏高，要少食用。同时水果的加工品，如水果罐头及果脯也应禁食。

吃水果宜在两餐间进行，有条件的患者可以在吃水果之前，以及吃水果后2小时测一下血糖或尿糖，对了解自己能否吃此种水果，也是很有帮助的。

虽然水果可以食用，但也要注意控制摄入量，如果病情控制较好，要选择含糖量和血糖指数低的水果，且每天摄入量不宜超过150克，对于病情不稳定、血糖还未控制的患者，则应禁食瓜果。

因为水果含有一定的糖分，能提供较高的能量，因此，在食用水果时，要酌减主食的摄入量。一般来说，250克鸭梨、200克葡萄或者苹果、100克香蕉、750克西瓜、350克橙子所提供的能量相当于25克的米饭。也就是说，如果你吃了上述份量的水果，就应该少吃差不多半两米饭。

总之，糖尿病人群饮食治疗是糖尿病最基本的治疗措施，是临床基础治疗。但患了糖尿病并不是就要完全禁忌吃水果，只要适时、适量，并且选择得当，完全可以既享受的美好的食物，又能够稳定病情。

2、糖尿病患者适合吃

1、柚子

柚子性寒，味甘、酸，具有下气消痰、健胃消食、水肿止痛、利咽消炎、降低血脂等功效。柚子含大量的甙类物质，还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、亦含丰富的钙、磷、铁。另外，新鲜柚子汁中含有类胰岛素的成分，可降低血糖保护心血管。

2、苹果

苹果含丰富的糖类，主要是蔗糖、还原糖以及蛋白质、脂肪、磷、铁、钾等物质。还含有苹果酸、奎宁酸、柠檬酸、洒石酸、单宁酸、果胶、纤维素、B族维生素、维生素C及微量元素。苹果所含的果胶，能预防胆固醇增高，养活血糖含量。苹果中的膳食纤维，可调节机体血糖水果，预防血糖骤升骤降，所以适量食用苹果，对防治糖尿病有一定的作用。

3、橙子

橙子味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气帮助消化，防治便秘的功效。橙子中含有橙皮苷、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、果胶和维生素等营养成分，具有增加毛细血管的弹性、降低血中胆固醇的功效，还有防治高血压、动脉硬化的作用，对糖尿病引起的一系列血管疾病大有好处。

4、橘子

橘子富含类胡萝卜素，类胡萝卜素是一种抗氧化剂，能降低患动脉硬化的危险，还具有强化免疫力的功能。吃橘子时，不要将橘瓣外的白色筋络撕去，橘络中含有一种名为“芦丁”（RUTIN）的维生素，能使人的血管保持正常弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，预防毛细血管渗血，预防高血压患者发生脑出血及糖尿病患者发生视网膜出血。

糖尿病患者能吃水果吗？

糖尿病患者血糖控制良好时，可在两餐之间吃一些低血糖指数的水果，如柚子、李子、苹果等，但不宜吃得太多，应尽量避免含糖量高的水果。进食时间可选择两餐之间，进食后注意监测血糖。糖尿病患者血糖控制良好时，可适量吃一些升糖指数低的水果，既能补充营养，又不会明显影响血糖波动。常见的水果有柚子、牛油果、李子、柠檬、草莓、杨桃、苹果、梨等。

同时，建议尽量在两餐之间进食，避免饭后立即进食，避免出现高血糖的情况。在适当的时候吃水果。不建议饭后立即吃水果，因为饭后立即吃水果会导致血糖进一步升高，最好是在两餐之间。另外，需要注意的是，水果一定要吃新鲜的，半生不熟的比熟的更合适，不能用果汁代替，尤其是超市里卖的果汁不能喝。对于血糖控制不好的人来说，当水果暂时不适合的时候，应该每天用黄瓜和西红柿来代替水果。

这些水果和蔬菜中含有的膳食纤维有助于控制血糖。水果确实含有大量糖分，但它也含有大量膳食纤维、矿物质保留、维生素、多酚和其他抗氧化剂。这些营养物质进入胃肠道后，可以调节肠道菌群的平衡和活性，对人体的葡萄糖和脂质代谢起到良好的调节作用。研究表明，合理食用水果的糖尿病患者比不食用水果的人患糖尿病并发症的可能性低20%。

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糖尿病患者可以吃水果吗？

在生活中有很多糖尿病患者，这主要是由于生活护理不当导致的，会对健康造成很多不利的影响，那么糖尿病患者可以吃水果吗？糖尿病适合吃的水果有哪些？糖尿病患者适合吃的蔬果有很多，对身体健康有极大的好处，下面就来详细了解这些水果吧。
1、糖友应适量食用水果
适量的水果也是可以的，糖尿病患者可以吃水果，但是要注意不能大量吃，不能空腹吃，也不能餐后吃，一般上午9点到9点半，下午3点到4点；晚上睡前9点左右为宜，最好选在加餐时间吃，也可直接作为加餐食品，既预防低血糖，又可保持血糖不发生大的波动。
专家建议，如果能在吃水果前和吃后两小时测一下血糖，对了解自己是否适于吃这种水果，吃的量是否合适会很有帮助，当血糖控制并不理想时，建议暂时不吃水果，可以将西红柿、黄瓜等蔬菜当水果吃，待血糖趋于稳定下降后再适当选用水果。
2、适合糖友的低糖水果
1、柚子
柚子是秋冬时令水果之一，平时多吃些柚子不仅不会导致血糖升高，同时还有降血糖的效果。因为柚子含有大量丰富的胰岛素样成分，适当食用可以降血糖，而且对心脑血管也有很好的保护作用。糖尿病患者尤其适合吃柚子。
2、番石榴
低糖水果有哪些。番石榴就是其中之一。番石榴是亚热带名优水果品种之一，果皮薄、果肉厚、清甜爽脆、清香可口。而且它所含的营养相当丰富，维生素A、C、纤维质以及磷、钾、镁、钙等微量元素的含量都比较高，另外还含有蛋白质和脂质。经常食用番石榴可以起到排毒、促进新陈代谢、调节生理机能等作用，是糖尿病患者的最佳水果。
3、雪莲果
糖尿病人吃什么水果好。多吃雪莲果吧。雪莲果产于云南，果肉晶莹剔透，脆甜爽口，富含维生素、蛋白质、氨基酸以及多种微量元素。雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的，果寡糖醇度高、热量低。另外，它还富含水溶性膳食纤维，其碳水化合物不为人体吸收，很适合糖尿病人以及减肥者食用。
4、苹果
苹果是日常生活中最常见的水果之一，同时也是低糖水果的一种。苹果具有补心益气、生津止咳、健脾和胃、解暑除烦等功效，醒酒效果也很不错。由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀，因此降血糖功效非常好，尤其是餐后降血糖。可以说，经常吃苹果对糖尿病患者有很大的益处。
5、樱桃
很多人都想不到樱桃也属于低糖水果。樱桃含有丰富的果胶，这种物质有利于增加胰岛素的分泌量，从而让血糖平稳且快速地下降。因此糖尿病患者平时不妨多吃些樱桃。而且樱桃还具有明显的益气补虚、发汗、祛风透疹、解毒、润肤美颜等功效。
3、糖尿病患者饮食误区
误区一：吃得越少越好
适当地减少饮食量，是有效控制糖尿病的重要举措，但是这种限制应该建立在保证能量需求的基础上。如果不能提供获得足够热量的食物，必然会导致营养不良，从而出现头昏眼花、疲乏无力等症状，严重时还会因肝脏、胰腺功能障碍而加重病情。
误区二：为避免血糖升高而少吃或不吃主食
很多糖尿病患者怕血糖升高不敢吃主食，采用饥饿疗法控制血糖，这种做法不仅是错误的，而且非常危险，严重者会造成低血糖昏迷。其实，如果在合理控制热能的基础上提高碳水化合物的摄入量，不仅不会造成患者的血糖升高，还可以增强胰岛素敏感性，改善葡萄糖耐受量。因此，糖尿病患者应维持合理的饮食结构，而不是单纯地挨饿或不吃主食。
误区三：只吃粗粮不吃细粮
粗粮中含有丰富的膳食纤维，且血糖生成指数较低，因此有些糖尿病患者大量吃粗粮，这种做法其实是错误的。如果长期以粗粮为主，会增加胃肠道的负担，并影响蛋白质和一些微量元素的吸收，时间长了容易造成营养不良，对身体不利。因此，主食应粗细搭配，粗粮与细粮的最佳比例为4∶6。
误区四：无糖食品可以放心食用
虽然无糖食品不含蔗糖，但也不能随便吃，因为无糖食品本身由含淀粉的食物制作而成。比如“无糖蛋糕”、“无糖汤圆”只是没有放入蔗糖而已，做蛋糕和汤圆的面粉和糯米粉经过消化后，仍会分解为葡萄糖。所以，即使是不含蔗糖的食品也不要多吃，否则仍然会引起血糖升高。还有，“无糖酸奶”、“无糖奶粉”中虽然用木糖醇代替了糖分，但奶粉中原有的乳糖并没有减少，乳糖经消化后仍可分解为葡萄糖和半乳糖，同样会导致血糖升高。
误区五：限制饮水量
糖尿病患者喝水多其实是体内缺水的表现，是人体的一种保护性反应，患糖尿病后限制喝水不但不能治疗糖尿病，反而会加重病情，可引起酮症酸中毒或高渗综合征，是非常危险的。只有少数严重肾功能障碍、水肿患者，才需要适当限制饮水。
4、如何运动能控制血糖
1、把握速度
很多糖友急于通过运动降低血糖，却由于无法忍受过大的运动量而失去热情。如果不能适应连续半小时快步走的运动量，不妨从小运动量开始。圣地亚哥竞走教练说：“不必担心运动强度太低，研究表明，每天步行十分钟对健康也是有益的。”因此，你可以每天步行三次，每次步行十分钟，直到你可以连续步行三十分钟。
2、忽快忽慢
如果你以前没有锻炼身体的习惯，那很难适应短时间内的高强度运动。不妨每天多走半小时，通过加长步行距离来积累运动量。还有个好方法是，你可以在一次锻炼中采用不同的强度，快走10分钟再放慢速度走10分钟，对提高心肺功能很有好处。
3、挑战难度
坚持运动一段时间后，如果你想增加难度，除了提高步行的速度，还可以选择爬坡或增加跑步机的倾斜度等方式，这样除了有助于稳定血糖，还能帮你塑造出臀部曲线。不过，对于患有膝关节、踝关节等关节疾病的糖友而言，选择时需要慎重。
4、增加新鲜感
选择多种运动方式要比单一的方式更好。理想的一周健身计划应该包括一天的快步走、一天长距离的耐力训练以及一天有助于增加肌肉强度的爬山训练。可以通过力量训练以及灵活性训练使糖友们将健身运动坚持下去。完美的步行锻炼应该适应自身的生活方式，无论你做晚餐或者午间休息时都可以安排。

糖尿病人能不能吃水果

糖尿病人能不能吃水果

糖尿病人能不能吃水果，相信有很多人经常听一些糖尿病病人说:“我有糖尿病,不能吃水果”，其实糖尿病病人是否适合食用水果需要根据具体情况而定，以下分享糖尿病人能不能吃水果。

糖尿病人能不能吃水果1其实，“糖尿病病人不能吃水果”是一种天大的误区。糖尿病饮食特别讲究“均衡营养，总量控制”，因此，糖尿病病人应该适当吃点水果，长时间不吃水果不利于身体健康。

应该如何吃?糖尿病人不宜吃葡萄糖含量高或能很快分解成葡萄糖的水果。水果中含的糖份有葡萄糖、蔗糖和果糖，其中果糖在代谢时不需要胰岛素参与，推荐选用：每100克水果中含糖量少于10克的水果，包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。

有的水果虽然很甜，但含葡萄糖类成分不多，甚至还有降血糖的作用，适合糖尿病人食用。

如：

①荔枝：性味甘、微酸、微温。有降血糖作用。其核可治疗糖尿病。

②山楂：性味甘酸 、温。有降血糖的作用。

③柚子：性味酸 、甘 、凉。柚子含有胰岛素成分，有降血糖功效，对糖尿病有辅助治疗作用，可作为常用水果。

④枸杞子：性味甘、平。枸杞子提取物有降血糖的作用，很适合糖尿病人的食用。

⑤香蕉：性味甘、凉。香蕉含有去甲肾上腺素二羟基苯乙胺等降血糖成分，可作为糖尿病人的加餐果品。

不少蔬菜可作为水果食用，如西红柿、黄瓜、菜瓜等。每百克食品糖含量在5克以下，又富含维生素，完全可以代替水果，适合糖尿病人食用。蔬菜中的苦瓜亦有明显的降血糖作用。

糖尿病人能不能吃水果2 糖尿病患者究竟能不能吃水果？

一项研究曾经对2万糖尿病患者做过研究分析，把其分为3组，A组糖尿病患者从来不吃新鲜水果， B组一周吃1~4次， C组吃5次以上。

结果显示，跟A组相比， B组和C组血糖控制不理想的风险降低20%~30%。每天吃50~90克水果以及每天吃100克以上水果的糖尿病患者，血糖控制不理想风险降低29%和32%。

另外，曾有研究发现，糖尿病患者每天吃100克新鲜的水果，全因死亡风险降低17%，患糖尿病肾病和糖尿病眼的风险降低28%，患脑卒中和冠心病的风险降低13%。

由此可见，糖尿病患者适当吃水果能帮助控制血糖，降低糖尿病并发症发生几率。不过，糖尿病患者吃水果有讲究，应选择好水果种类和吃水果的时间以及吃水果的量。

糖尿病想吃水果？要这样吃

1、安排好吃水果的时间

糖尿病患者吃水果后必须减少主食摄入量，把吃水果的热量计算到一天的总热量中。若一天吃200克水果，那么主食应减少25克，能保证一整天饮食热量平衡。另外，控制吃水果的量，不能不节制地吃，不然会使得血糖急剧升高，甚至加重胰腺所承受的负担。

此外，安排好吃水果的时间，饭前饭后不能吃，可以上午9:00~10:00或15:00~16:00吃，不仅仅预防低血糖，而且也能避免血糖发生很大波动。

2、选择含糖量较低的水果

糖尿病患者应选择含糖量较低的水果如猕猴桃和苹果、柚子和樱桃等，能减轻胰腺负担，促进机体吸收果胶、维生素以及矿物质等营养成分，帮助提高患者体内胰岛素活性。但不能吃含糖量较高的水果，如甜橙、葡萄、菠萝和哈密瓜以及香蕉等。

3、吃水果前后2个小时监测血糖

糖尿病患者血糖稳定的前提下可以适量吃水果，吃水果前后两个小时监测血糖，能了解血糖波动变化，看看自己是否适合吃某类水果。若吃水果后血糖没有发生改变，可以扩大选择水果的范围。不过，血糖波动较大或有异常时应暂时忌口。

哪些水果可以预防糖尿病？

一项通过长期跟踪的'研究显示，多吃水果特别是葡萄、苹果以及蓝莓等能降低患二型糖尿病的几率。

这是一项涉及187382名参试者的研究，每4年接受一次饮食问卷调查，内容包括葡萄、桃、香蕉、苹果等水果的食用次数和每天食量，最终结果显示，有12198人患上2型糖尿病。

对此，研究员进一步进行分析，发现每周坚持吃三份蓝莓、葡萄干和葡萄、梨及苹果的人能显著降低二型糖尿病发生几率，因为以上水果中含有花青素，花青素属于强大的抗氧化物质，能改善血糖水平；同时以上水果中也含有丰富的自然多酚类物质，能起到养生保健功效。

糖尿病人能不能吃水果3 1、猕猴桃

每天可吃100~200克猕猴桃，含有丰富维生素c，能提高抵抗力和免疫力。另外含有的肌醇物质，就如同天然糖醇类物质一般，能调节神经传导效应和细胞内激素，预防抑郁症和糖尿病。除此之外含有的膳食纤维，能刺激细胞分泌胰岛素，帮助控制血糖。

2、山楂

山楂中含有大量的钙，能防止糖尿病并发血管疾病。另外含有的黄酮类物质维生素c以及胡萝卜素能促进食物消化，降低血脂，保护心血管。尽量饭后1~2个小时后吃，每天吃3~4个即可。

3、柚子

每天吃柚子的量不能超过80克，柚子汁中含有大量胰岛素样成分，能降低血糖，可防止糖尿病并发高血压和动脉粥样硬化。同时也能增强抵抗力，防止感染和感冒。但柚子性寒，体质虚寒和脾胃虚弱的人群要少吃。

4、柑橘

柑橘中含有的维生素b1对神经系统信号传导起着至关重要作用。从中医的角度上来说，柑橘具有养阴生津以及促进食物消化效果而且能止咳化痰。柑橘能防止血糖突然升高，补充身体所需要的维生素B1，但冬季天气干燥尽量少吃，以免引起身体上火。吃柑橘时不要把外面白色的橘络扔掉。

5、番石榴和梨

糖尿病每天可吃半个番石榴，含有大量的番石榴多糖和铬元素，能保护胰岛细胞，利于病情恢复，但对于习惯性便秘以及有内热的人尽量少吃。别看梨那么甜，但对餐后血糖影响比较小，适量吃梨能降低血压，具有镇静和清热泻火效果，但不适合于脾胃虚寒的糖尿病人群。

6、苹果

苹果中含有丰富果胶，能加快血液中胆固醇代谢速度，降低胆固醇水平，可分解脂肪，防止糖尿病并发高胆固醇和高血脂症。另外苹果中含有丰富黄酮类和多酚类化合物，具有抗氧化功效，能清除对身体有害自由基以及有毒重金属，提高心肺功能，改善呼吸系统，防止糖尿病并发肺部疾病。除此之外苹果中含有的铬能提高对胰岛素的敏感性，帮助稳定血糖。

糖尿病人能吃什么水果

糖尿病人能吃什么水果？糖尿病患者的饮食是有讲究的，患者的最基本饮食原则是要根据患者的活动量、体重、以及血糖，来估计一天所需要的总热量，科学合理的制定每一天的饮食规划。

1. 无花果。降糖关键点：酸类、酶类
无花果虽然很甜，但是它属于高纤维果品，含有丰富的酸类及酶类，对糖尿病患者很有益，对消除疲劳、提高人体免疫力、恢复体能有显著功效。
降糖吃法
无花果可以和冬瓜、海带一起煲汤。此汤具有利湿消肿、降糖益肾之功效，适用于糖尿病性肾病早期患者辅助食疗。
对并发症的益处
无花果能帮助消化，促进食欲。它含有多种脂类，有助于缓解糖尿病患者并发性便秘。
无花果含有脂肪酶、水解酶等能够分解脂肪的成分，从而减少脂肪在血管中的沉积，稳定血压，预防冠心病。

2. 火龙果。降糖关键点：高纤维、低糖分、低热量
火龙果具有高纤维、低糖分、低热量的特性，对糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等现代常见病症有很好的疗效。
降糖吃法
火龙果可以与胡萝卜一起榨汁，适合老年糖尿病患者饮用。
对并发症的益处
火龙果含有蛋白质、膳食纤维、B族维生素等，对预防糖尿病性周围神经病变有帮助。
火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，白蛋白对重金属中毒具有解毒的功效，并且能够保护胃壁。花青素有抗氧化、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症，很适合老年人食用。

3. 苹果。降糖关键点：果胶、膳食纤维
苹果所含的果胶，能预防胆固醇增高，养活血糖含量。苹果中的膳食纤维，可调节机体血糖水果，预防血糖骤升骤降，所以适量食用苹果，对防治糖尿病有一定的作用。
降糖吃法
苹果与芹菜一起榨汁，具有降低血压、软化血管壁的作用。适用于高血压、糖尿病及动脉硬化患者饮服。
对并发症的益处
苹果含有较多的钾，对于高血压患者很有好处，而且能减少冠心病的发生。
苹果中含有大量维生素、苹果酸，能促使积存于人体内的脂肪分解，经常食用苹果可以预防肥胖。


4. 橙子。降糖关键点：含糖量低
橙子的含糖量低，常食有助于预防糖尿病及增强抵抗力，对糖尿病患者的口渴症状也有不错的改善效果。
降糖吃法
橙汁榨好后应立即饮用，否则空气中的氧会使其维生素C的含量迅速降低。
对并发症的益处
橙子中含有橙皮苷、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、果胶和维生素等营养成分，具有增加毛细血管的弹性、降低血中胆固醇的功效，还有防治高血压、动脉硬化的作用，对糖尿病引起的一系列血管疾病大有好处。
橙子含有维生素P，能保护血管，预防糖尿病引起的视网膜出血。

5. 木瓜。降糖关键点：蛋白分解酶、番木瓜碱
木瓜含有蛋白分解酶，有助于分解蛋白质和淀粉质，降低血糖。此外，木瓜还含有独特的番木瓜碱，有助于糖尿病患者增强体质。
降糖吃法
将木瓜与山楂、草果、羊肉、豌豆、大米一起煮汤，具有消积食、散淤血、降血糖的功效，糖尿病患者可以常吃。
对并发症的益处
木瓜含有一种叫齐墩果本牟成分，此成分有软化血管、降低血脂的功效，对于糖尿病合并高脂血症及动脉硬化的患者都很有好处。
木瓜含有的蛋白分解酶，还有助于减轻胃肠的工作量，对消化系统大有裨益。

6. 西瓜。降糖关键点：水分多、热量少
西瓜含有人体所需的多种营养成分，且不含脂肪和胆固醇，水分多，热量低，适合糖尿病患者食用，但一定要控制量，每天不宜超过50克。
降糖吃法
将西瓜皮削去外层绿皮，切成丝，与鸡蛋液搅拌后用植物油热炒，具有滋阴润燥的功效。适于阴虚内燥、热病烦躁、小便短赤及高血压、糖尿病患者食用。
对并发症的益处
西瓜有一定的治疗肾炎和降低血压的功效。西瓜还有利尿作用，可以促进体内水分的排出。

7. 石榴。降糖关键点：铬
石榴中含有铬元素，铬在糖和脂肪的新陈代谢中起着重要作用，是葡萄糖耐量因子的组成成分，有益于糖尿病患者。
降糖吃法
吃完石榴后，将石榴皮洗净、晒干，自制成石榴茶。对糖尿病患者来说，石榴茶是一种非常理想的饮品。
对并发症的益处
糖尿病患者患动脉硬化的风险较高，而动脉硬化会造成冠心病、心肌梗死、脑卒中和其他循环性疾病。石榴汁中的抗氧化物，有益于降低因糖尿病而造成的心血管病的风险。

8. 柠檬。降糖关键点：含糖量低
柠檬含糖量很低，且具有止渴生津、祛暑清热、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功效，对糖尿病、高血压和高脂血症都有很好的防治效果。
降糖吃法
在烹饪粥、馒头等生糖指数较高的食物时，可以将30～50毫升的柠檬汁加入粥或面粉中，每天一次，长期食用降糖效果更佳。
对并发症的益处
圣草枸橼酸苷是柠檬中所含的一种特有成分，日本专家经研究认为，它有预防脏器功能障碍和白内障等糖尿病并发症的作用。
柠檬中所含的大量维生素C，对糖尿病患者预防感染性疾病很有帮助，能增强身体的抵抗力。

9. 菠萝。降糖关键点：膳食纤维
菠萝中的膳食纤维，可以促进排便。菠萝的生糖指数为中等，能改善餐后血糖水平，减少糖尿病患者对胰岛素和药物的依赖性，并可增加饱腹感。
降糖吃法
菠萝除一般的去皮、直接食用的方法之外，还可以榨汁，以凉开水调服，代茶饮。对口干、口渴、排尿混浊的糖尿病患者很有效果。
对并发症的益处
菠萝富含维生素B1，对预防因糖尿病引起的周围神经病变非常有利。
菠萝中含有一种菠萝朊酶，能分解人体摄入的过多蛋白质。菠萝朊酶还可溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，能改善局部血液循环，消除炎症和水肿。

10. 橘子。降糖关键点：类胡萝卜素
橘子富含类胡萝卜素，类胡萝卜素是一种抗氧化剂，能降低患动脉硬化的危险，还具有强化免疫力的功能。
降糖吃法
橘子的生糖指数低，能令血糖上升缓慢，用橘子榨汁饮用即可。
对并发症的益处
吃橘子时，不要将橘瓣外的白色筋络撕去，橘络中含有一种名为“芦丁”（RUTIN）的维生素，能使人的血管保持正常弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，预防毛细血管渗血，预防高血压患者发生脑出血及糖尿病患者发生视网膜出血。

11. 李子。降糖关键点：低热量、维生素、矿物质
李子具有清肝热、生津、利尿之功效，且富含矿物质和多种维生素，适用于虚劳有热型糖尿病。
降糖吃法
将李子洗净后去核捣烂，榨汁，每次服25毫升，每日3次，具有清热生津的功效。适用于糖尿病及阴虚内热、咽干唇燥之病症。
对并发症的益处
李子生糖指数低，能很好地控制血糖升高。另外，贫血患者适当食用李子，有很好的补益作用。
李子中还含有番茄红素，它能明显减轻由体内过氧化物引起的对淋巴细胞DNA的氧化损害，并可减缓动脉粥样硬化的形成。

12. 草莓。降糖关键点：低热量、维生素、矿物质
草莓热量较低，可防止餐后血糖值迅速上升，不会增加胰腺的负担。此外，草莓富含维生素和矿物质，具有辅助降糖的功效。
降糖吃法
草莓可以与麦片一起熬粥，具有降压、降脂、降糖的功效，可以作为糖尿病患者的早餐或者加餐食用。
对并发症的益处
草莓中的胡萝卜素能转化为维生素A，可防止糖尿病引起的眼部病变。
草莓中的膳食纤维和果胶能润肠通便，降低血压和胆固醇。
草莓对冠心病、动脉粥样硬化等病症具有良好的防治功效。

13. 山楂。降糖关键点：钙、维生素C、胡萝卜素、黄酮类物质、胆碱
山楂含有丰富的钙、维生素C、胡萝卜素、黄酮类物质、胆碱等，有助于血管健康。
降糖吃法
山楂除了生食之外还可用于调味。因为富含解脂酶，炖肉时放点山楂，既可解油腻，又保证了菜品营养丰富，入胃后还能促进肉食水货，并有助于糖尿病患者体内胆固醇的转化。
对并发症的益处
山楂能活血通脉，降低血脂，抗动脉硬化，改善心脏活力，兴奋中枢神经系统，有良好的预防糖尿病血管并发症的作用。

14. 橄榄。降糖关键点：水分多
橄榄性平、味甘酸、微涩、入肺、胃经，含有大量水分及多种营养物质，有生津止渴之效，糖尿病患者烦渴多饮者，可以用来泡茶。
降糖吃法
新鲜橄榄煮汁后加入绿茶浸泡，然后慢慢饮用，对糖尿病患者有清热生津的功效。
对并发症的益处
橄榄多酚有很强的抗氧化能力，能够预防冠心病、动脉粥样硬化的发生。橄榄多酚也有舒缓血管平滑肌，降低血压的作用，对糖尿病的心血管并发症有很好的防治效果。另外，橄榄多酚还能促进胶原蛋白生成，修复肌肤。

15 杨桃。降糖关键点：水分多、热量低
杨桃水分多，热量低，果肉香醇，有清热解毒、消滞利咽、通便等功效，还能降低血糖，是较为适合糖尿病患者的水果。
降糖吃法
中医认为，杨桃具有清热解毒、生津利尿的功效，被水肿困扰的糖尿病患者，不妨在食单中加入1个交换份的量（约90千卡）。
对并发症的益处
杨桃能减少人体对脂肪的吸收，降低血脂、胆固醇，对高血压、动脉粥样硬化等病有预防作用。
杨桃含有大量柠檬酸、苹果酸等，可以促进食物消化，增进食欲，改善糖尿病患者的胃肠功能。

16 猕猴桃。降糖关键点：肌醇、维生素C、膳食纤维
猕猴桃中的肌醇是天然糖醇类物质，对调节糖代谢很有好处。猕猴桃含有维生素C等多种维生素，营养全面，属于膳食纤维丰富的低脂肪食品，是糖尿病患者较为理想的水果。
降糖吃法
猕猴桃的生糖指数比较低，与银耳、甜味剂一起煮汤，具有控制血糖升高，润肺生津，滋阴养胃的功效。适用于烦热、消渴、食欲不振的糖尿病患者。
对并发症的益处
猕猴桃中的维生素C有助于糖尿病增强抗感染的能力。
猕猴桃果汁能阻断致癌物质在人体内的合成。

17 樱桃。降糖关键点：花青素苷
樱桃中富含的花青素苷是一种抗氧化剂，能改善血管壁弹性，从而控制糖尿病并发症的发生。樱桃也是生糖指数低的食物，能很好地控制血糖升高。
降糖吃法
樱桃与西米一起煮粥，可以降糖、补铁补血，佐餐食用。
对并发症的益处
樱桃含有丰富的维生素E，对糖尿病患者防治肾脏并发症有益，还能预防心血管系统的并发症。
樱桃含铁较多，常吃可补充体内铁元素，促进血红蛋白再生，有助于缓解缺铁性贫血。

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