清热去火的食物有哪些(吃什么食物可以去火？)

很多人容易出现内分泌失调的情况，有很多人属于内火比较旺盛的体质，所以容易出现上火的情况，平时只要一吃油腻或者是辛辣的食物就容易上火，上火的症状有多种，口腔溃疡是其中常见的一种，一旦复发要特别注意自己的饮食，很多食物不能吃，那清热去火的食物有哪些？口腔溃疡吃什么能治疗？

1、口腔溃疡

口腔溃疡是一种口腔黏膜溃疡发炎的病症，俗称“口疮”。口腔溃疡的部位多半在嘴唇和舌头上。中医认为，舌为心之苗窍，脾主肌肉、其华在唇，口腔溃疡主要和心脾火旺有关，有时候伴有口臭症状，治疗原则以清火泻热为主。

2、食疗方法

【材料】鸡蛋2颗，绿豆50g，冰糖适量。

【用法】将绿豆洗净，放进锅里加清水里浸泡5~8个小时。开大火煮沸，改小火继续煮15~20分钟。将鸡蛋磕破，用蛋清分离器滤出蛋清，放进一个大碗里，用筷子打散。用沸腾的绿豆汤冲泡蛋清液，将鸡蛋清烫熟，加入冰糖溶化后凉至合适的温度，喝蛋清绿豆汤，一天一次。

绿豆性凉，入心、胃经，能清除心胃的火气，治疗心胃火旺引起的心烦、口渴、口腔溃疡、口臭、毒疮等症。绿豆煮至7成熟即可，不需要煮到开花，煮的时间长了凉性就会减弱，清火的作用就会减弱。鸡蛋总体性平，鸡蛋清性凉，鸡蛋黄性温。鸡蛋清能入脾、肺经，可以清除脾肺的火气，治疗脾肺火旺引起的口干舌燥、牙龈肿痛、目赤肿痛、口臭、口腔溃烂、口渴、咽喉肿痛、声音嘶哑、毒疮、烫火伤等症。有润肺利咽、清热解毒的作用，蛋黄吃不吃都行。

3、还可以吃

1.乌梅生地绿豆糕

配方：乌梅50克，生地30克，绿豆500克，豆沙250克。制法：将乌梅用沸水浸泡3分钟左右，取出切成小丁或片。生地切细，与乌梅拌匀。绿豆用沸水烫后，放在淘箩里擦去外皮，并用清水漂去。将绿豆放在钵内，加清水上蒸笼蒸3小时，待酥透后取出，除去水分，在筛上擦成绿豆沙。将特制的木框放在案板上，衬以白纸一张，先放一半绿豆沙，铺均匀，撤上乌梅、生地，中间铺一层豆沙，再将其余的绿豆沙铺上，揿结实，最后把白糖撒在表面。把糕切成小方块。

功效：滋阴清热，解毒敛疮。

用法：作点心吃。

2.生地青梅饮

配方：生地15克，石斛10克，甘草2克，青梅30克。生地青梅饮

制法：将生地、石斛、甘草、青梅加水适量，同煮20分钟，去渣取汁。

用法：每日1剂，分2～3次饮服，可连用数日。

功效：养阴清热，降火敛疮。

3.生地莲心汤

配方：生地9克，莲子心6克，甘草6克。生地莲心汤制法：三者加水，一同煎煮，去渣取汁。

功效：养阴清热。

用法：每日1剂，连用数日。

4.莲子甘草茶

配方：莲子15克，甘草2克，绿茶叶5克。

制法：将上物一并放入茶杯内，冲入开水浸泡。莲子甘草茶

功效：清心泄热。

用法：代茶频饮。

吃什么食物可以去火？

1、西瓜x0dx0a西瓜味甘甜、性寒，民间又叫“寒瓜”，是瓜类中清暑解渴的首选。民间有“每天半个瓜，酷暑能算啥”的说法。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗。适量吃西瓜确实有滋阴、清火的效果，但吃多了会利尿反倒会伤阴，引发阴虚火旺，出现嗓子干疼等一系列上火症状。脾胃虚寒、消化不良的人也不能够吃太多西瓜，容易导致腹泻、腹胀。x0dx0a2、芦荟x0dx0a芦荟味极苦，性大寒，功能泻下。芦荟能极好地清除肠道，肝脏毒素和清理血管。临床上主治肠热便秘、五疳、虫积、瘰疬、疥癣、胸膈烦热等。常服芦荟制品能使体液维持碱性，保持健康体质。每天摄入足够的芦荟制品还有助身体减少对食物中油脂的吸收，达到更好的减重和排毒目的。x0dx0a3、蜂蜜x0dx0a营养丰富的蜂蜜同样可以降火，这点并不难解释，蜂蜜本身就有润肠的功效，再加上清热解毒作用，想上火都难。另外，蜂蜜有美容养颜的妙用，很适合女性朋友食用。x0dx0a4、苦荞麦x0dx0a苦荞麦，别名菠麦、乌麦、花荞等，《本草纲目》记载：苦荞麦性味苦、平、寒，有益气力、续精神、利耳目、降气宽肠健胃的作用。传统医学和现代医学都证实苦荞麦具有降血糖、降血脂、降尿糖、防便秘等功效，被权威专家称为“三降食品”和“21世纪人类的健康食品”。x0dx0a5、鸭肉x0dx0a鸭肉味甘、咸、性凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，特别适合体内有热的人食用，如低烧、虚弱、食少、大便干燥等病症。x0dx0a6、莲子x0dx0a夏天最适宜养心，由于夏天心脏最软弱，暑热逼人容易烦躁悲伤，易悲伤血。莲子芯的味道尽管对比苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。x0dx0a7、冬瓜x0dx0a冬瓜含有多种维生素及其人体所需的微量元素，能够调节人体的代谢平衡。而且，冬瓜具有清热解暑功效，夏天多吃冬瓜，解渴消暑并利尿。x0dx0a8、山竹x0dx0a“夏热”的原因是春天里的空气枯燥、湿度低，但是假如你身上出现了上火的痕迹，那就表示你的新鲜生果和蔬菜摄入量仍是缺乏哦!山竹是尽人皆知的降火生果，多吃山竹对熄灭你的“火气”可是很有作用的哦!x0dx0a9、苦瓜x0dx0a苦瓜含有独特的苦瓜甙，暑天食后可祛暑清心，对胃热病，湿热痢疾、呕吐腹泻及尿血等症有较好的效果，因此夏季可以适当食用苦瓜下火。所以，苦瓜、苦麻菜等较适合清肝胆、胃肠之火，还具有排毒的功效。如果有喉咙疼痛、口臭、眼睛发红等症状，适当吃点“苦”是没问题的。x0dx0a10、荸荠x0dx0a荸荠洗净去皮蒂即可药用。性味甘，平。入肺、胃经。功效清热止渴，利湿化痰，降血压。可用于热病伤津、口渴食少、便赤便秘、肺热咳嗽等症，另外对湿热黄疸、肾炎水肿、部分眼疾等也有一定的疗效。x0dx0a11、苹果x0dx0a味甘性凉，具有生津除烦，开胃和脾，润肺悦心，涩肠止泻之功效。可降低胆固醇，防动脉硬化，具有抗癌作用。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃，因含猱酸多易引起便秘。x0dx0a12、芹菜x0dx0a芹菜也是寒性的蔬菜，它可以清热解毒，而且芹菜含有大量粗纤维，可刺激肠胃蠕动，对通便排毒也很有好处。x0dx0a13、牛奶x0dx0a很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实并不然，牛奶不仅不会上火，还能更好的解热毒、去肝火。中医认为，牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有高达70%%左右的水分，这样还可以更好的补充人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是，千万不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。x0dx0a14、百合x0dx0a百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

吃什么食物能降火

1、西瓜x0dx0a西瓜味甘甜、性寒，民间又叫“寒瓜”，是瓜类中清暑解渴的首选。民间有“每天半个瓜，酷暑能算啥”的说法。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗。适量吃西瓜确实有滋阴、清火的效果，但吃多了会利尿反倒会伤阴，引发阴虚火旺，出现嗓子干疼等一系列上火症状。脾胃虚寒、消化不良的人也不能够吃太多西瓜，容易导致腹泻、腹胀。x0dx0a2、芦荟x0dx0a芦荟味极苦，性大寒，功能泻下。芦荟能极好地清除肠道，肝脏毒素和清理血管。临床上主治肠热便秘、五疳、虫积、瘰疬、疥癣、胸膈烦热等。常服芦荟制品能使体液维持碱性，保持健康体质。每天摄入足够的芦荟制品还有助身体减少对食物中油脂的吸收，达到更好的减重和排毒目的。x0dx0a3、蜂蜜x0dx0a营养丰富的蜂蜜同样可以降火，这点并不难解释，蜂蜜本身就有润肠的功效，再加上清热解毒作用，想上火都难。另外，蜂蜜有美容养颜的妙用，很适合女性朋友食用。x0dx0a4、苦荞麦x0dx0a苦荞麦，别名菠麦、乌麦、花荞等，《本草纲目》记载：苦荞麦性味苦、平、寒，有益气力、续精神、利耳目、降气宽肠健胃的作用。传统医学和现代医学都证实苦荞麦具有降血糖、降血脂、降尿糖、防便秘等功效，被权威专家称为“三降食品”和“21世纪人类的健康食品”。x0dx0a5、鸭肉x0dx0a鸭肉味甘、咸、性凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，特别适合体内有热的人食用，如低烧、虚弱、食少、大便干燥等病症。x0dx0a6、莲子x0dx0a夏天最适宜养心，由于夏天心脏最软弱，暑热逼人容易烦躁悲伤，易悲伤血。莲子芯的味道尽管对比苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。x0dx0a7、冬瓜x0dx0a冬瓜含有多种维生素及其人体所需的微量元素，能够调节人体的代谢平衡。而且，冬瓜具有清热解暑功效，夏天多吃冬瓜，解渴消暑并利尿。x0dx0a8、山竹x0dx0a“夏热”的原因是春天里的空气枯燥、湿度低，但是假如你身上出现了上火的痕迹，那就表示你的新鲜生果和蔬菜摄入量仍是缺乏哦!山竹是尽人皆知的降火生果，多吃山竹对熄灭你的“火气”可是很有作用的哦!x0dx0a9、苦瓜x0dx0a苦瓜含有独特的苦瓜甙，暑天食后可祛暑清心，对胃热病，湿热痢疾、呕吐腹泻及尿血等症有较好的效果，因此夏季可以适当食用苦瓜下火。所以，苦瓜、苦麻菜等较适合清肝胆、胃肠之火，还具有排毒的功效。如果有喉咙疼痛、口臭、眼睛发红等症状，适当吃点“苦”是没问题的。x0dx0a10、荸荠x0dx0a荸荠洗净去皮蒂即可药用。性味甘，平。入肺、胃经。功效清热止渴，利湿化痰，降血压。可用于热病伤津、口渴食少、便赤便秘、肺热咳嗽等症，另外对湿热黄疸、肾炎水肿、部分眼疾等也有一定的疗效。x0dx0a11、苹果x0dx0a味甘性凉，具有生津除烦，开胃和脾，润肺悦心，涩肠止泻之功效。可降低胆固醇，防动脉硬化，具有抗癌作用。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃，因含猱酸多易引起便秘。x0dx0a12、芹菜x0dx0a芹菜也是寒性的蔬菜，它可以清热解毒，而且芹菜含有大量粗纤维，可刺激肠胃蠕动，对通便排毒也很有好处。x0dx0a13、牛奶x0dx0a很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实并不然，牛奶不仅不会上火，还能更好的解热毒、去肝火。中医认为，牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有高达70%%左右的水分，这样还可以更好的补充人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是，千万不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。x0dx0a14、百合x0dx0a百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

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