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降火喝什么汤

佚名 2023-07-13 22:18:24

生活中,人们会因为各种各样的原因出现上火的情况,上火之后需要及时降火,上火会导致许多不适症状出现,可以通过饮食降火,许多食物有去火的功效,一些汤食可以帮助降火,那么降火喝什么汤?降火的汤有哪些?下面为大家介绍。

1、降火的汤

1、莲子银耳汤

材料:银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖各适量。 做法:银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,撕碎备用。汤锅放清水,将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入冷水中,开火加热至煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬 煮,也要不断搅锅。 功效:冬季也会时有肺火显盛的现象,不妨喝莲子银耳汤,可以滋阴润肺,安神养心。

2、雪梨青萝卜炖猪瘦肉

材料:雪梨 1 个、青萝卜 1 个、红枣 4 个、猪瘦肉 250 克、生姜 2 片。 做法:各物洗净。雪梨、青萝卜去皮、切块;猪瘦肉切小方块状;红枣去核。一起与生姜下炖 盅,加热开水 1000 毫升(约 4 碗量),加盖隔水炖约 3 小时便可。进饮方下盐。 功效:雪梨入汤有润肺、化痰、止咳、清心、降火的功效,而青萝卜入汤清润可口,又能宽中 下气、健脾胃,合而炖猪瘦肉,能清心润肺、清燥除烦。

3、百合雪梨汤

材料:百合 30 克,雪梨 1 个,冰糖适量。 做法:将百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入沙锅内,再加半碗多清水,煮一 个半小时,待百合已烂,加入去皮核切块的雪梨及冰糖,再煮 30 分钟即成。 功效:滋生津液、清热除烦、养阴泻火功效,所以十分适合于阴虚火旺、热病后阴虚以及乎素 易上火、体质偏热而引起的头晕头痛、口苦咽干之病症。

4、猪肝枸杞菜汤

材料:猪肝 100 克、枸杞菜 300 克、调料食盐 1 小勺、姜 5 克、料酒 5 毫升、淀粉 10 克、白 醋 5 毫升、水适量、植物油 5 毫升。 做法:猪肝切薄片,放入碗中用清水和白醋浸泡 15 分钟,再用清水漂洗干净;将猪肝用料酒、 淀粉和 1/2 小勺盐抓拌均匀,姜去皮切丝;猪肝腌制片刻,枸杞菜洗净将叶子摘下,梗不要;锅中 倒入适量清水,大火烧开后放入姜丝、淋入植物油、滑入猪肝煮熟;放入枸杞菜滚煮片刻加 1/2 小 勺盐调味即可。 功效:枸杞菜性凉,可以清肝肾、降肺火,吃猪肝也可去肺火。

2、上火症状的缓解

1、喉干嗓哑

饮淡盐水,很多人因为经常熬夜,或者饮食偏爱油炸厚重味道的,上火就在所难免了。嘴巴里长泡泡,喉咙干痛,声音也有点哑。碰到上火的情况,早晨不妨喝一杯淡盐水,可以帮助减轻咽喉部的炎症,消除红肿。还可以帮助清理肠胃,排除毒素。除了喝淡盐水外,还可以多服用服蜜梨膏或者饮橘皮糖茶。

2、咽喉肿痛

常吃生梨能防治口舌生疮和咽喉肿痛;用醋加同量的水漱口,可减轻痛苦;嫩丝瓜捣烂挤汁,频频含漱;咽喉疼痛时,可用一匙酱油漱口,漱1分钟左右吐出,连续3-4次,有疗效。

3、口角或口腔长泡

切几片生姜入口咀嚼,可使水泡慢慢消除;临睡前洗好脸,挤点眼药膏涂在口唇疼痛处,翌日疼痛就会减轻,继续敷用几天,可使疼痛消失。

4、鼻塞难通

葱白粘液,切下葱白色的部分,其中有黏液,而此黏液对鼻的发炎症状有功效,能使空气流通鼻内而治好鼻塞现象。将黏液涂贴在鼻梁上很有功效。此外也可将白色部分的葱切成细丝,放入碗里,注入热水,加入少量味噌,每天二至三次饮用。或者只是加入味噌服用也很有功效。

如左鼻孔不通,可行俯卧位或右侧卧位,右手撑住右后颈,掌根靠近耳垂,托起头部,面向右侧,肘关节向右上方伸展,伸得越远越好。由于经络的舒展作用,少则十几秒,多则几十秒,即可使鼻孔通气。如右侧鼻塞,可以相反动作治之。两侧同时鼻塞,可先后轮换动作治之。

5、嘴唇干裂

推荐黄瓜猕猴桃汁

做法:黄瓜200克、猕猴桃30克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。黄瓜洗净去籽,留皮切成小块,猕猴桃去皮切块,一起放入榨汁机,加入凉开水搅拌,倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。

黄瓜性甘凉,能入脾胃经,能清热解毒,利水。可治疗身热、烦渴、咽喉肿痛。而猕猴桃性甘酸寒,能入肾和胃经,功能解热止渴,所以两种合用能润口唇。其他富含维生素的水果蔬菜也可以使用,如西红柿、柚子等。

提醒:嘴唇干千万别用舌头舔,那样只会更干。

6、皮肤干痒

推荐红薯炒乳瓜(幼嫩黄瓜)

做法:红薯300克、乳瓜100克、香菜叶、葱段、蒜末。红薯、乳瓜切成块;油四成热时放入蒜末、葱段,倒入红薯块煸炒五成熟时再放入乳瓜炒匀,加入适量清水、盐、鸡精,汤汁收干即可。

点评:红薯含有多种维生素和钙、磷及铁等,其性甘平无毒,能补虚健脾强肾,而嫩黄瓜也含有大量维生素,所以对皮肤有一定的好处。

提醒:皮肤痒时不要使劲挠,挠破了容易感染。

去火汤有哪些

 中医认为人体出现的一些症状表现属于上火范畴,根据患者的症状表现,主要可以分为心火,肺火,胃火,肝火,肾火等类型,服用食疗药膳是治疗上火的常用方法,那么,上火喝什么汤降火效果好呢?下面就为大家介绍,不同类型可选择的食疗方。

上火喝什么汤降火?五款降火汤介绍给你:
一、喝莲子汤去心火:心火主要可以分为虚实两种,虚火的症状表现为低热、盗汗、心烦、口干等。而如果是实火的患者主要表现为反复出现口腔溃疡、心烦易怒、口干、小便短赤等。食疗汤成分为:莲子(不去莲心),桅子(用纱布包扎),处理干净之后放入锅内,加冰糖适量,水煎后吃莲子喝汤。
二、猪肝汤可去肺火:患者可表现为潮热盗汗、干咳无痰或痰少而粘、手足心热、失眠、舌红。食疗方成分是:猪肝,菊花(用纱布包好),把这两者处理干净后放入锅内共煮至肝熟,吃肝喝汤。
三、喝绿豆粥去胃火:胃火也可分为虚实两种,虚火患者的症状表现为轻微咳嗽、腹胀、食量减少、便秘、舌红、少苔。实火的患者主要表现为口干口苦、上腹不适、大便干硬。食疗方成分包括了:石膏粉、粳米、绿豆等各适量,先用水煎石膏,过滤去渣后取其清液,再加入洗好的粳米、绿豆等两种材料煮粥食之。
四、喝梨水去肝火:患者可表现为口干口苦、头痛头晕、耳鸣眼干、两肋胀痛。食疗方成分主要为川贝母(捣碎成末),梨(洗好、削皮切块),把这两者内加冰糖、清水适量炖服。
五、吃猪腰去肾火:患者可表现为腰脊酸软、头晕目眩、耳鸣耳聋、潮热盗汗、五心烦躁。食疗方成分是猪腰、枸杞子、山萸肉,把这些材料处理干净后共放入砂锅内煮至猪腰子熟,患者只需要吃猪腰子喝汤即可。

吃哪些食物可以降火

1、多喝开水,喝水是最好的排毒的方法,通过喝水我们的身体能够稀释体内的毒素,通过尿液排出。每天有充足的饮水,不仅可以促进新陈代谢,而且能够将更多地有害物质排出体外。每天应该至少保证1000ml的饮水量。
2、适当的吃些凉性的水果。对于易于上火的人来说,应该多吃些凉性水果。比如说梨、香蕉、猕猴桃、柚子、柿子、葡萄等,这些水果都有清热解毒的功效,帮助消化,促进食欲。
3、多吃蔬菜,蔬菜大部分都属于碱性的,而我们体内的毒素会使血液氧化并且偏酸性,通过多摄取碱性的蔬菜可以中和体内过多的酸性物质,又能将聚集在细胞中的毒素溶解掉。蔬菜的营养不仅仅如此,在蔬菜中还含有大量的纤维素,它还能起到肠道清道夫的作用。蔬菜中所含有的纤维素能像海绵一样吸附消化道的代谢拉级和外界进入体内的有毒物质,并将其及时排出体外。
4、多喝粥,特别是莲子汤和绿豆粥。也能够适当的起到预防的作用。
5、当感觉快要上火时,可以吃些板蓝根,板蓝根具有清热解毒的作用,也有一定的预防和治疗作用。
6、还有就是用罗汉果泡茶喝,效果不错,罗汉果有清热润肺,止咳,利咽等作用。对上火也有一定的作用。

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