H7N9可以吃鸡吗

H7N9是一种传染性疾病，又被称为禽流感，一般是在春季的时候出现，H7N9相对于一般的感冒来说病情更严重，如果不及时治疗会影响到生命，H7N9主要是从禽类身上爆发的，所以很多人不敢吃鸡，那H7N9可以吃鸡吗？H7N9能吃鸡吗？

1、H7N9可以吃鸡吗

H7N9禽流感多发期间还是可以吃鸡的。H7N9禽流感病毒虽然可以通过禽类本身以及禽类的排泄物、分泌物、其他禽类产品等进行传播，但只要在选购和吃鸡的方法上面做的正确，是不会被传染H7N9的。

2、H7N9怎么选购鸡

在H7N9禽流感多发期间，尽量在正规的消瘦禽类的场所购买经过检疫的禽类产品，不购买无检疫证明的鲜、活、冻禽畜及其产品。

禽类与禽类之间也非常容易互感H7N9病毒，导致禽类禽流感而生病甚至死亡，一般发现这类病、死禽是需要专业人士进行深埋、焚烧、焚化的。但不排除有不法商家将病、死禽拿出来售卖。

3、H7N9正确吃鸡方法

在H7N9禽流感多发期间，正确的吃鸡方法就是一定要将鸡肉煮熟、熟透，因为因为H7N9病毒在100度高温中持续2分钟就会死亡。

还要注意厨房卫生，砧板一定要做到生、熟分开，不能前面切过生禽，后面又来加工熟食。

4、少自行购买活鸡

H7N9禽流感病毒可以通过禽类本身以及禽类的排泄物、分泌物等进行传播，人类接触可能携带有H7N9病毒的禽类羽毛、分泌物、排泄物后，如果没有及时洗手，或者手上存在伤口，H7N9病毒可能通过呼吸道、眼结膜、破损的皮肤等方式感染到人身上。

而且购买活鸡一般要到大型的活禽市场上，更容易接触大量的禽类羽毛、排泄物等，感染H7N9禽流感的风险加大。

5、可以吃鸡蛋吗

H7N9禽流感多发期间是可以吃鸡蛋的，但同样注意要在正规渠道购买鸡蛋，煮鸡蛋前先将鸡蛋在流水下冲洗干净，而且尽量不要吃溏心蛋，要完全煮熟再食用，尽量在家自己煮鸡蛋吃。

6、不可以吃什么

H7N9禽流感多发期间要少吃烧烤，因为烧烤一般是炭火，本身温度应该很高，短时间内将肉的外表烤焦而内里没有熟透，不能完全杀死H7N9病毒。而且烧烤很难做到生熟隔离，烧烤师傅摸过生肉，可能接触了H7N9病毒，然后再接触要撒上烧烤的葱花等，是不利于预防H7N9禽流感的。

7、如何预防H7N9

1、日常生活中，应尽量避免直接接触活禽类、鸟类或其粪便，尤其是病（死）禽；若曾接触，须尽快用肥皂及水洗手。儿童应避免直接接触家禽和野禽。如果发现病（死）禽、畜，不要自行处理，应报告有关部门。2、不要购买活禽自行宰杀，不接触、不食用病（死）禽、畜肉，不购买无检疫证明的鲜、活、冻禽畜及其产品。3、注意饮食卫生，在食品加工、食用过程中，一定要做到生熟分开，避免交叉污染，处理生禽、畜肉的案板、刀具和容器等不能用于熟食；在加工处理生禽畜肉和蛋类后要彻底洗手。4、健康的生活方式对预防本病非常重要。平时应加强体育锻炼，多休息，避免过度劳累；不吸烟，勤洗手，注意个人卫生，打喷嚏或咳嗽时掩住口鼻。5、若有发热及呼吸道症状，应戴上口罩，尽快就诊，并切记要告诉医生发病前有无外出旅游或与禽类接触史。应在医生指导下正规治疗和用药。

8、是否可以人传人

人感染禽流感主要是通过病禽传染给人的，一般情况下是不会发生人传人的。目前还没有发现人感染的隐性带毒者，尚无人与人之间传播的确切证据。即使是目前有人认为最新出现的H7N9基因变异已经突破了禽传人的屏障，但其引起人际间传播的基因突变还不是太明显。

隔几年就爆发禽流感，你还敢总吃鸡肉吗？

关于这个问题，其实都是西医整出来的，后来又被冷链物流利用上加以推广，这个是一个严重的误导当宝的案例。

当年，2003年的时候，发生了一种肺炎，叫非典型性肺炎。那一年的春节，本来太素老道姐妹说好了要来深圳过年的。结果年28，马上要过年的时候，我二姐就得了这个肺炎，我弟弟二姐夫还有她儿子都没有回避，因为当时钟南山还没有介入。结果她住院半个月左右，花了六千多，好了出院了，啥事没有。春节一过完没有多久，瘟疫就来势汹汹，听说这个萨斯病毒叫h1n1会空气传染，结果人心惶惶，封闭关口，发烧病人一律检查，任何一个人发现萨斯的人住的小区或者他接触过的人都会被禁足，整栋大厦封锁，只准进，不准出。那时候，好像是进入夏季了，当时太素老道的老婆也感冒发烧了，当然不敢去医院，一旦查出来了说是萨斯，那就要命了，公司就无法经营了，那损失就大了。所以，钟南山因抗萨斯捞到了巨大的好处，真的是不知道害了多少人，劳民伤财，一将功成万骨枯。后来，太素老道就自己去药店买药给老婆吃，好了。不敢用空调。因为太素老道发现，萨斯病毒的传播，是在有中央空调的温度低的大医院危害最大，高温情况下，萨斯病毒迅速死亡。所以，冷链鸡肉可以吃不?自己考虑吧。

后来就开始找传播源。一开始说是果子狸。这下子果子狸遭殃了。后来又听说鸟屎里发现了萨斯病毒。那总不能把所有的鸟都禁足吧？所以后来西医就把祸根按在了可怜的鸡头上，说鸡就是萨斯病毒的传播源头，甚至有人感染了萨斯病毒并没有接触到鸡也没有吃过鸡的人也赖人家鸡，说是她经过了杀鸡卖鸡的市场，这个也可以有?真是自己拉不出屎赖茅厕，搞笑。反正那时候养鸡场遭到了毁灭性打击，鸡肉没有人吃了。再后来，西医偃旗息鼓，收兵了，也没有任何交代。现在，萨斯病毒已经发展成了H7N9，西医也不吭声。再后来，传来消息，当年治疗萨斯最有效的是中医，根本不必像钟南山那样大张旗鼓，如临大敌。但是，最后还是把中医排挤在外，结果西医采用大剂量激素治疗萨斯，导致这些被西医治疗过的萨斯病人个个骨髓空洞脆化，西医内心一点愧疚都没有吗？

再后来，鸡的灾难还是连续不断，当人人都不敢吃鸡肉的时候，广东省省长都着急了，自己带头吃鸡肉，说不会有问题。然而，现在还是有人利用这个问题来达到自己商业寡头控制养鸡业的目的，十分可恶。

事实上是，西医对萨斯病毒基本上是束手无策，西医抗萨斯可以说是惨败，兴师动众，劳民伤财，搞得人心惶惶，却没有任何一位英雄出来为这么大的一件事负责。现在，萨斯病毒正在人体中传播，已经发展到了第七代第九代了，人体已经早就对它产生了免疫力，现在的感冒70～80％都是萨斯病毒引起的，吃不吃鸡肉，又有什么关系呢？

怎么预防H7N9流感？H7N9与普通感冒有何区别？

眼下大家也从新闻里面看到了，关于H7N9流感的一些发现的病例，马上就是开春了，现在很多人也比较恐慌H7N9流感，很害怕自己会患上这样H7N9流感病毒警报，所以也不敢吃鸡，鸭等家禽了，那么春天怎么预防H7N9流感？希望本文对大家有帮助。
1、怎么预防H7N9
尽量避免接触活禽，更不要接触病死禽。发现有流动摊贩销售活禽，应及时举报。
选择购买冷鲜、冰鲜禽类产品。应努力改变购买和消费活禽的习惯，选择正规的超市或农贸市场，购买经正规部门检疫确认是安全的冷鲜、冰鲜禽类。
生熟分开，烧熟煮透。做饭做菜时，一定要做到生熟分开。鸡、鸭等禽肉及其肉制品以及禽蛋等一定要烧熟煮透后再吃。
接触活禽要做好个人防护。从事禽类养殖、运输、销售、宰杀等行业人员在接触禽类时，要做好个人防护(戴手套、戴口罩、穿工作服)，接触后注意用消毒液和清水彻底清洁双手。
及时就医。如果出现发热、头痛、鼻塞、咳嗽、全身不适等症状时，应佩戴口罩，尽快到医院就诊。
保持健康生活方式。保持良好的个人卫生习惯，居住、生活环境要注意适度通风换气。注意饮食和营养，保证充足睡眠，加强体育锻炼。
2、H7N9与普通感冒区别
这几天，最紧张的莫过于出现感冒症状的人们。
由于H7N9病例早期发病无特异性表现，与感冒比较相似，后期重症病例治疗效果差，病死率高，目前报告病例的总体病死率在40%左右，对H7N9症状的了解十分重要。
普通感冒，流鼻涕、打喷嚏、咽痛等症状会比较明显，但是人感染H7N9禽流感，这些症状不明显，主要以发热高于38℃、咳嗽为主。
人感染H7N9禽流感，按一般感冒治疗高热仍不能退;上呼吸道其他症状不明显(流鼻涕、打喷嚏等);咳嗽明显，但痰液少，不及时治疗病情变化快，5-7天就会出现呼吸困难，甚至出现重症肺炎。
肺炎为H7N9病例的主要临床表现，患者常出现发热，可伴有头痛、肌肉酸痛、腹泻或呕吐等症状。
重症患者病情发展迅速，多在发病3-7天出现重症肺炎，体温大多持续在39℃以上，出现呼吸困难，可伴有咯血痰。常快速进展为急性呼吸窘迫综合征、脓毒性休克和多脏器功能障碍综合征。
病情进展方面，禽流感常常突然发生，全身症状较重，易出现高热(39℃以上)、发冷、头痛、肌肉酸痛、关节酸痛等症状，而且病程进展非常快。
而普通感冒的进展较慢，常常先始于打喷嚏、咽部痛，然后流涕、鼻塞、咳嗽等症状，发热较低，一般一周左右便可痊愈，有自限性。如果症状较重，对症用药后短时间也会痊愈。
3、人是怎么感染H7N9病毒
暴露于被H7N9病毒污染的环境如活禽交易市场、养殖场、家禽散养户等;直接接触如养殖、销售、运输、宰杀、加工禽类等;直接接触禽类的分泌物、排泄物或被禽类的分泌物、排泄物污染的物品如笼具、禽毛、禽类饮水等。
因此，要注意尽量避免直接购买活禽、直接接触活禽和自行宰杀活禽。要尽量购买、食用有检疫证明的冷鲜禽、冰鲜禽及其产品。
不要从流动摊贩处购买活禽，也不要将从活禽市场或流动摊贩处购买的活禽与自家家养禽混养。0
不要从流动摊贩处购买活禽，也不要将从活禽市场或流动摊贩处购买的活禽与自家家养禽混养。
调查发现，近期在一些已经关闭主城区活禽市场的地区，在其城郊结合部和农村地区出现了H7N9病例，绝大多数是因为从流动摊贩处购买活禽，或将外来禽只与自家禽混养后造成暴露感染。
卫计委表示，吃煮熟的食物也不会感染H7N9病毒。食用禽肉蛋时要充分煮熟，因为禽流感病毒普遍对热敏感，对低温抵抗力较强，65摄氏度加热30分钟或煮沸(100摄氏度)2分钟以上可灭活，完全熟透的家禽/猪肉等是可以食用的。

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