养生知识,冬季最不适宜吃辣的7类人

如果患有痔疮、眼病、肠胃功能不佳等患者，医生建议最好还是不要吃辣比较好，不然对于身体可能会损害身体，那么还有哪些人不适合吃辣呢?

我们都知道在寒冷的冬季适当吃辣能有益身体健康，但是其中有部分人并不适合吃辣，下面为大家介绍冬季最不适宜吃辣的7类人，供大家了解。

冬季最不适宜吃辣的7类人

痔疮患者

痔疮患者如果大量食用辣椒等刺激性食物，会刺激胃肠道，使痔疮疼痛加剧，甚至导致出血等症状，痔疮患者应多饮水，多吃水果，少吃或不食辣椒。

有眼病者

红眼病、角膜炎等眼病患者吃辣椒会加重眼病。在治疗过程中，大量食用辣椒、生姜、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品，也会影响疗效。

慢性胆囊炎患者

患有慢性胆囊炎者应忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食物，因为这些食物均有刺激胃酸分泌的作用，易造成胆囊收缩、诱发胆绞痛。

肠胃功能不佳者

吃辣椒虽能增进食欲，但肠胃功能不佳者食用辣椒，会使胃肠黏膜产生炎症，应忌食辣椒。

热症者

有发热、便秘、鼻血、口干舌燥、咽喉肿痛等热症者，吃辣会加重症状。

产妇

产妇在产后一周内，吃辣椒不但使自己“上火”，出现大便秘结等症状，而且还会影响婴儿，使婴儿内热加重。

口腔溃疡者　

患者口腔对咸、辣、酸、苦等味道敏感，吃辣椒会加重疼痛。

冬季吃辣的注意事项

食用量

健康吃辣椒首先要注意一个食用量，即鲜辣椒每次100克以下。干辣椒每次10克以下。食用过量反而危害人体健康。因为过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜，引起胃疼腹泻并使肛门烧灼刺疼，诱发胃肠疾病，促使痔疮出血。

烹调方法

在烹制方法上注意，辣椒需食得其法，才能摄取应有的营养素。营养师建议，生食最为有益，因为椒类所含的维生素c较不稳定，储存过久或烹调过熟会容易流失，故应趁新鲜时生食，或可加入沙律做配菜。切记在烹调最后的程序才加入，这样才可避免营养的流失。

辣椒的辣度

判断辣椒的辣度时可以通过辣椒的颜色来判别，从颜色上看，辣的程度与辣椒的颜色有一定关系，一般红色辣椒要比绿的辣，绿的则比紫色、黄色、黑色辣椒辣，这是因为辣椒在成熟时都会变成红色，辣味最强;黄色、紫色辣椒等大多为甜椒。

辣椒与凉性食物烹调

如果真的是很想吃辣椒的话，最好可以和滋阴、降燥、泻热的食物一起烹调，像如鸭肉、鱼虾、苦瓜、丝瓜、黄瓜、百合、绿叶菜等，可清热生津、滋阴降燥、泻火解毒，尤其适合胃热的人吃。烹调前先把辣椒在醋里泡一会儿，或在烹调辣菜时加点醋，也可缓解上火。也可以煮点清凉的绿豆粥、荷叶粥来败火。

主食选粗粮

怎样吃辣椒不上火呢，其实主食吃粗粮可以缓解这样的情况，因为其膳食纤维含量丰富，可预防由肠胃燥热引起的便秘。玉米或白薯就是不错的选择。此外，薏米也可去燥，若辅以百合熬粥，功效更明显。

多喝汤水

中医提醒经常吃辣椒很多人会出现咽喉肿痛或是嘴唇干裂的情况，最好是多补充水分，平时可以喝碗青菜或番茄蛋汤，可起到生津润燥的效果。吃辣时，喝杯酸奶或牛奶，不仅可以解辣，同时还有清热作用。

不吃辣椒的人性格

不吃辣椒的人性格具有多样性，包括以下几个方面：
1. 温和型：这类人比较谦逊，不喜欢与人发生冲突，更愿意委曲求全。
2. 懒惰型：这类人比较宅，喜欢安稳，不爱运动。
3. 严谨型：这类人比较认真，一丝不苟，对任何事情都有严格的标准。
4. 娇气型：这类人比较爱撒娇，希望得到别人的关注和照顾。
5. 温婉型：这类人比较内敛，不喜欢与人争执，更愿意以温和的方式与人相处。
6. 暴躁型：这类人比较急躁，容易发脾气，缺乏耐心。
7. 自我型：这类人比较自恋，以自我为中心，不太考虑别人的感受。
8. 粗放型：这类人比较粗线条，不太注重细节，大大咧咧的。
9. 知足型：这类人比较满足现状，不追求功名利禄，对生活没有太多要求。
10. 悲观型：这类人比较消极，对生活缺乏热情和信心，总是持怀疑和否定的态度。
需要注意的是，以上只是对不吃辣椒的人性格的一些概括，不能代表所有不吃辣椒的人的性格特点。同时，人的性格具有复杂性和多样性，这些特点可能因人而异，不能简单地以某一种类型来定义。

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