一、煮的青枣能治疗肾功能不全吗
青枣对于治疗肾功能不全是没有效果的,但是经常吃对身体是有好处的,因为青枣的营养价格非常高:
青枣含丰富的果糖、纤维质,尤其维生素C的含量是西瓜的5倍,水梨的9倍,苹果的20倍,堪称为“维生素C果”。具有促进血液循环、抗氧化、增强人体免疫力的功能,常吃能益胃生津,养颜美容,延缓衰老。
青枣汤青枣4至5枚加适量清水略煮,用勺把枣压烂,加冰糖少许,再煮10分钟即成。此汤滋润,适合干燥天气喝,可去火气。此汤也可依自己喜爱加雪耳、南北杏、玫瑰等。
青枣30 g和金银花、菊花各15 g,共煎汤服。此汤疏风清热,适合治风热感冒等症。
青枣粥青枣50 g、白果15粒去壳,杏仁15 g、冰糖适量,淘洗干净的粳米100 g,加清水1 000 ml,旺火煮沸,改用小火熬煮成粥。此粥润肺平喘、消炎利咽。
青枣100 g、粳米100 g、鲜山药100 g洗净。山药切片,加水煮粥。此粥健脾益气,补肾益精,中老年人能增强抵抗力和免疫力,早、晚随量食用。
青枣与百合煮粥,晚饭后服用,能缩短入睡时间。
二、青枣的功效与作用
多食青枣可以增强人体免疫力。青枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以 及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
多吃青枣还可以增强肌力,增加体重 。实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明 显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明青枣有增强肌力和增加体重的作用。
青枣还具有保护肝脏的作用。有实验证实对四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给大枣煎剂共1周,结果 血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加,表明大枣有保肝作用。
多吃青枣还具有抗过敏的功效。青枣乙醇提取物对特异反应性疾病,能抑制抗体的产生,对小鼠反应性抗体 也有抑制作用,提示青枣具有抗变态反应作用。
三、哪些人不适合吃青枣
1、痰湿偏盛者
这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振,平时常感觉胃部胀满,严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。大枣的滋腻之性容易助湿,使得痰湿停留在体内难以清除,进而加重上述不适。这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。
2、爱上火的人
爱上火的人体质都偏热,常常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火的症状,而大枣性味甘温,偏于温补,如果大量食用的话,就会让上火的症状更加严重,犹如火上浇油了。
3、感冒初期患者
感冒初期,入侵人体的风寒或者风热之邪正盛,若此时食用大枣,其黏腻的性质常常会导致邪气滞留,造成“闭门留寇”的后果,使得体内的病邪难以驱除,不利于恢复。
4、糖尿病患者
大枣含糖量较多,会使糖尿病患者血糖增高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃大枣。
5、月经期间不适宜吃红枣
女性在月经期间不适合吃红枣,特别是体内湿气重伴有有水肿症状的女性。枣味酸甜,多吃会促进唾液分泌,湿气会聚集在体内,造成水肿现象更加严重。容易水肿的女性应该多吃一些祛湿利尿的食物。月经期吃红枣的话则是会造成经量过多,一般是要生理期之后才开始吃红枣。体质燥热的女性,不适合在月经期间喝红枣水,这会造成月经过多。
四、青枣的食用禁忌
1、腐烂变质青枣忌食用。青枣腐烂后,会使微生物繁殖,青枣中的果酸酶继续分解果胶产生果胶酸和甲醇,甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐烂的青枣,轻者可引起头晕,使眼睛受害,重则危及生命。
2、不宜与维生素同时食用。青枣中的维生素可使维生素K分解破坏,使治疗作用降低。
3、不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜会有抗坏血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两种成分都可破坏其他食物中的维生素。
4、不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。
5、服用退热药时禁忌食用。服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度。青枣为含糖量高的食物,故禁忌食用。
6、服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官,反射性地提高食物对中枢的兴奋性,以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用青枣,则明显地影响药物的疗效。
7、龋齿疼痛、下腹部胀满、大便秘结者不宜食用,忌与葱、鱼同食。
云南青枣的功效与作用
云南青枣的功效与作用,云南青枣还能防止血压,血脂升高更能维持人体内部环境,酸碱平衡可防止人体出现亚健康。以下更详细的解说云南青枣的功效与作用。一起来看看吧。
云南青枣的功效与作用1 云南青枣的功效与作用
1、保护心血管
云南青枣对人类心血管有特别好的保护作用,因为云南青枣中含有丰富维生素C和一些微量元素钾,还含有多种天然活性成分,这些物质被人体吸收后,能提高人类血管的韧性也能增强血管壁的弹性,可净化血液,促进血液循环,也能防止心血管出现病变。
2、提高抗病能力
平时人们多吃云南青枣还能提高身体的抗病能力,因为云南青枣中还有十几种氨基酸,这些氨基酸与人体免疫系统功能息息相关,他们被人体吸收后,能促进免疫细胞再生并能增强人体自身免疫功能,这种情况下人体自身抗病能力也能随之增强。
3、解酒排毒
云南青枣还是一种能解酒排毒的美味水果,将加快人体内酒精分解和代谢病,能修复受损的肝功能,人们在喝酒后及时吃些云南青枣能尽快解酒,能让人们酒后出现了恶心呕吐和头痛头晕等症很快减轻,而且能有效降低酒精对人体的伤害。
4、美容养颜
越南青枣的美容功效极为出色,它含有的维生素C和胡萝卜素等物质,在被人体吸收后能滋养细嫩肌肤,变成淡化皮肤表面的色斑,能在美白的'同时提高皮肤的抗衰老能力,可放慢皮肤衰老速度防止皱纹生成。经常食用云南青枣能让人们的肤质明显变好。
云南青枣的功效与作用2 多吃青枣好吗?
冬天是青枣的盛产期,青枣是一种优良的热带、亚热带珍稀水果。台湾青枣果实营养丰富,脆甜可口,含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等,素有“维生素丸”之称,有“日食三枣,长生不老”之说。这种枣大的可达到半斤,一般的也有鸡蛋大小,由于其果形优美而具苹果、梨、枣的风味,可以说是“一枣三味”,台湾青枣也享有“热带小苹果”的美誉。
大青枣的营养,跟普通的红枣并没有特别的差异。每100克大青枣的维生素C的含量在75毫克到150毫克之间,比那些高维生素C含量的红枣还要低一些。台湾青枣不同于大陆的红枣,果皮光滑,呈淡绿色,果实皮薄肉脆,清甜多汁。
大青枣含丰富的果糖、纤维质,尤其维生素C的含量是西瓜的5倍,水梨的9倍,苹果的20倍,堪称为“维生素C果”。具有促进血液循环、抗氧化、增强人体免疫力的功能,常吃能益胃生津,养颜美容,延缓衰老。
多吃青枣好吗?青枣不宜多吃,因为枣吃多了之后可能引起腹胀,过量进食青枣,易产生腹泻并伤“脾”。此外,青枣含糖量高达20%至30%,是各种新鲜水果中最高的一种,故吃了枣之后应当适当减少几口主食,避免能量过剩。糖尿病人更应注意这一点,保证每日碳水化合物数量不会突破限制。虽然都对人体有滋补作用,但大青枣的性味跟比较温补的红枣不同,它不寒不燥,经常食用不但不易上火,甚至还有助清热解毒镇静,尤其适合小孩、老人食用。
青枣的挑选与保存方法
青枣宜选购个大,表面光泽度好,颜色偏白偏黄的。有虫蛀或者颜色过于鲜绿的青枣则不宜选购。青枣适宜存放在新鲜避光处,青枣不宜久放,应尽快食用,否则容易流失水分。在没洗的情况下把枣子直接放在塑料袋里封好口,去除果面水分,放进保鲜冰箱的保鲜柜冷藏即可。
青枣的食用禁忌
1、不宜与维生素同时食用。枣中的维生素可使维生素K分解破坏,使治疗作用降低。
2、不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜会有抗坏血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两种成分都可破坏其他食物中的维生素。
3、不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。
4、服用退热药时禁忌食用。服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物,故禁忌食用。
5、服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官,反射性地提高食物对中枢的兴奋性,以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣,则明显地影响药物的疗效。
6、龋齿疼痛、下腹部胀满、大便秘结者不宜食用,忌与葱、鱼同食。
青枣别称毛叶枣、台湾青枣等,是一种热带和亚热带水果。青枣的个头比红枣大,果形漂亮,果皮为青绿色,果肉洁白细腻,脆甜多汁,青枣不仅味道好,营养也极为丰富,那么青枣的功效与作用禁忌有哪些呢?
青枣的功效与作用
1.促进消化
青枣果实含水充足,脆嫩多汁,甜度高,口感极佳,果香怡人,同时含有大量可促进胃肠蠕动的粗纤维,食用后能够帮助消化,提振食欲。
2.增强肌力
因为青枣中含有较多的植物蛋白和维生素,能促进自身体内蛋白质的合成,在运动之后适量的食用还能起到促进肌肉增长的功效,能有效增强肌力。
3.镇静安神
青枣中含有的黄酮类物质具有镇静和催眠的功效,适当的食用一些青枣还能帮助我们大家缓解压力,有效的预防和缓解失眠的症状。
4.抗衰老
5.增强免疫力
青枣中的糖分含量大,另外加上多种维生素,对人体具有较强的补养作用,我们大家在生活中适当的食用一些青枣,可以有效的增强抗病能力和身体的免疫力。
6.保护肝脏
青枣中含有的微量元素,能有效提高血清中白蛋白数及总蛋白,可以提高肝脏的解毒能力,减少肝脏被有毒物质侵害。
青枣的禁忌
1.不可过量食用
青枣中含有大量粗纤维,一次吃太多容易造成胃脘胀满,可能引起拉肚子、消化不良等情况,影响消化功能。
2.忌食腐烂变质青枣
青枣腐烂后,会使微生物繁殖,青枣中的果酸酶继续分解果胶产生果胶酸和甲醇,甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐烂的青枣,轻者可引起头晕,使眼睛受害,重则危及生命。
3.糖尿病患者不宜吃
青枣中含有大量糖类物质,甜度高,糖尿病患者食用后可能使血糖失控,不利于病情控制。所以,糖尿病患者不宜食用。
4.服用退热药时忌食
服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度。青枣为含糖量高的食物,故禁忌食用。
5.消化功能不佳的人不宜多食青枣
青枣的外皮含有大量粗纤维,质地坚硬,极难消化,而且边缘锋利,如果没有充分咀嚼,很容易划伤胃壁,因而,消化功能不佳的人及胃溃疡患者不宜多吃青枣。
1、提高免疫力:青枣带有很多的糖原物质,能够合理的提高我们身体的免疫能力,青枣关键带有葡萄糖、绵白糖、葡萄糖、及其由葡萄糖和葡萄糖构成的低聚木糖、半乳醛聚糖及沙特阿拉伯聚糖等;而且带有很多的胡罗卜素、维生素b2、维他命C、尼克酸、尼克酸等多种营养元素,具备十分强的滋补作用哦,可以合理的提升人体免疫作用,提高抗病毒治疗的工作能力。
2、镇定助眠:青枣是普遍的一种新鲜水果,青枣对身体的作用功效有很多,服用青枣对保护肝脏、抗敏、镇定安神助眠有比较突出的功效。青枣中所带有的黄酮类--双-葡萄糖甙A对摧眠、镇定和降血压有功效。
3、防癌:青枣中的山植酸、烨木酸均发觉具备防癌特异性,抵抗肉瘤有极强的抑制效果。青枣中常含的微量元素,针对抗癌、防癌和保持人体内部五脏六腑作用都拥有非常好的实际效果。
4、多吃青枣的坏处是会造成长胖或者得龋齿病,还伤脾,易腹泻,每一次最好是把握在10~30克。
本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankang/85372.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:douchuanxin@foxmail.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!