石榴有哪些功效(石榴的功效与作用)

石榴有哪些功效

石榴分为两种，甜石榴和酸石榴。因为酸石榴很酸，食用的很少，其药用价值很高，甜石榴是深受人们喜爱的水果。石榴中含有大量的有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、钾等矿物质。每年农历的八九月份是吃石榴的最佳时节。那么石榴有哪些功效？吃石榴有哪些饮食禁忌？下面和大道家园网一起看看相关知识吧。

石榴花为止血习用药，尤以治鼻衄见长，可用它揉搓后直接塞堵出血的鼻孔；亦可将其粉碎为末，吹入鼻孔；还可与黄蜀葵花共同煎汤，时时温服。

2、缓和肩痛、治疗眼疾

把石榴精当作果汁来喝，不知不觉中，可使一些慢性疾病好转起来，现实生活中，这样的实例很多。尤其是对肩膀酸痛、眼睛疲劳等症状，效果更佳。

3、广谱抗菌

石榴皮中含有多种生物碱，抑菌试验证实，石榴的醇浸出物及果皮水煎剂，具有广谱抗菌作用，其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强，石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。

4、防止宿醉、防止口臭、能减肥

石榴是治疗宿醉的最佳圣品，若饮酒过度，第二天的宿醉可不好受，适时吃些石榴，可以帮助解除酒醉的痛苦。石榴具有强大的杀菌效果，其中含有硼酸和丹宁，能够消除口中的臭味。石榴还能调节人体内的水分，是理想的减肥食品。

5、入药

果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，据有关实验表明，石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。另外，石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效;石榴花则有止血功能，且石榴花泡水洗眼，还有明目的效果。

6、止带

石榴花有很好的止带作用，妇女黄百带下用白石榴花，亦白带下用红石榴花，鲜石榴花50克，一次煎服，一般3-5次可见效；干品30克左右，或干品花7-10朵水服。本方亦可治赤白痢下，方法相同，白痢用白花，赤痢用红花。《本草纲目》认为石榴有止泻痢、下血、脱肛、崩中带下之功。

7、抑制流感病毒

石榴皮中含有多种生物碱，抑菌试验证实，石榴的醇浸出物及果皮水煎剂，具有广谱抗菌作用，其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强，石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。

1、有胃炎以及泻痢的人最好别吃石榴。

2、石榴属于温性食物,吃多了容易上火,所以孕妈每次不宜吃太多石榴。石榴吃多了还 容易让牙齿发黑,吃完后应该及时漱口。

3、石榴糖多并有收敛作用,感冒及急性炎症、大便秘结的人要慎食,有糖尿病的人不能 吃石榴。

4、有支气管炎的人最好少吃石榴,否则容易引起发热痰鸣,并容易加重急性支气管炎、 咳喘痰多等症状。

1、西瓜

石榴是温性水果，但西瓜则是寒性水果，二者一温一寒，功能相反，最好不要同吃。

2、土豆

石榴和土豆一起吃会引起中毒。若与土豆同时服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。

3、西红柿

西红柿忌与石榴同食。如果一起吃的话，容易造成营养的吸收不足，同时可以对胃部有一定的伤害的，除此之外没有太大的异常的，但是最好还是可以分开服用，这样就不会造成这个不良影响的。

4、螃蟹

螃蟹与石榴不宜同食。螃蟹富含蛋白质和钙，石榴富含鞣酸。二者如果同时食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。所以石榴不宜与螃蟹等海味食品同时食用。

石榴的功效与作用

石榴作为一种吃起来口感甘甜，而且果汁含量非常丰富的水果，受到很多人们的喜欢，并且它其中所富含的营养价值也是非常丰富的，在秋天作为石榴大量上市的季节，国庆节前后都会大量购买一些石榴，那么石榴都具有哪些功效与作用呢?

石榴中所富含的维生素c，还有一些花青素的含量也是非常多的，他们两者作为一种非常强的抗氧化剂，可以清除我们细胞中的自由基，从而降低血液中胆固醇的含量，而且还可以起到美容养颜的功效，并且对于我们身体中的免疫系统功能还可以改善，提高身体免疫力。石榴作为一种大自然中天然的水果，它还有非常强的杀毒抗菌效果，比如说对于一些金黄色葡萄球菌有着很高的抑制作用。在古代医书中也有关于石榴可以起到清楚寄生虫的效果，尤其是吃一些石榴皮，可以起到清除腹中的寄生虫，还可以治疗腹痛等。

石榴作为一种热量低，并且脂肪含量也不高的水果，它还可以起到辅助减肥的效果，因为它其中所含有的碳水化合物，还有一些膳食纤维含量是非常多的，膳食纤维可以促进我们肠道的蠕动，从而起到促进排便，排出身体中的毒素，并且石榴的饱腹感也是非常强的，可以减少其他食物的摄入，从而减少总热量的吸收。石榴中所富含的一些矿质元素，比如说钾元素等，可以起到利尿消肿的功效，而且其中所富含的一些钙质含量也非常多，对于我们身体骨骼和牙齿的健康发育有着非常好的功效，尤其是对于一些青少年时期的儿童来说。

以上就是为大家介绍石榴的功效与作用，石榴不仅仅是一种营养价值非常高的水果，功效和作用也是非常全面的，医疗保健作用非常好，适当的吃一些对身体健康有帮助。

扩展阅读：石榴石榴的营养价值

石榴有什么功效？

1.抗菌抑菌
石榴皮多作药用，有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用，对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。
2.促进消化
对于快节奏的都市生活饮食不规律，或者食用了不易消化的食材，以后都会出现消化不良，食欲不振或者腹部胀痛等不良症状，这时多吃一些石榴就能促进消化能让这些不良症状好转，因为石榴中的果酸和有机酸能促进消化液分泌，也能开胃消食。
3.驱虫杀虫
石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，能够麻醉人体中的寄生虫。同时，石榴皮碱是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强。
4.美容肌肤
石榴中富含矿物质，并具有抗氧化成份--红石榴多酚和花青素，还含有亚麻油酸，维他命c，以及钙、镁、锌等矿物质，能补充肌肤所失水份，对美容养颜具有一定功效。
5.补充营养
石榴含有丰富的水果糖类，优质蛋白等，能补充人体的能量与热量以及人体缺失的微量元素与营养成分，帮助人体快速恢复，缓解疲劳。
6.抗氧化
提高身体抗氧化能力，是吃石榴的重要功效，这种水果中不但含有丰富的维生素，还含有胡萝卜素和微量元素硒以及丰富的石榴酚，这些物质都能提高身体抗氧化能力，清除身体内的自由基，能保护身体组织细胞不被自由基破坏。

吃石榴有什么功效和作用

吃石榴有什么功效和作用

吃石榴有什么功效和作用，石榴果实外形独特，石榴一般拳头大小，未成熟时，皮呈青色，籽粒晶莹，酸甜可口，含有多种人体所需的营养成分。以下了解吃石榴有什么功效和作用。

吃石榴有什么功效和作用1 1、美容肌肤

红石榴中富含矿物质，并具有抗氧化成份--红石榴多酚和花青素，还含有亚麻油酸，维他命C，以及钙、镁、锌等矿物质，能补充肌肤所失水份，对美容养颜具有一定功效。。

2、抗菌抑菌

石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用，对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。

3、预防心血管疾病

石榴中含有高水平抗氧化剂，可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用，对预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程有积极的效果。

4、收敛，涩肠

石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及【遗】精、脱肛等病症的良品。

5、止血，明目

石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。

6、驱虫杀虫石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。

吃石榴有什么功效和作用2 吃石榴的好处

1、使皮肤更加细腻有光泽，具有抗氧化的功效。红石榴中富含矿物质，并含有红石榴多酚和花青素，还含有亚麻油酸，维他命C、B6、E。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华，能迅速补充肌肤所失水份，令肤质更为明亮柔润。

2、石榴可延缓衰老。研究人员发现，石榴中含有延缓衰老和减缓癌变进程的抗氧化剂，比如说红石榴多酚和花青素。无论是石榴汁还是发酵后的石榴酒，其类黄酮的含量均超过红葡萄酒。同时石榴中特有的氧化剂，可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用。研究表示，由于衰老是一个细胞不断更新并最终走向衰亡的长期的缓慢的阶段，因此长时间适当的吃石榴可以在一定程度上对延缓衰老有帮助。

3、石榴汁可预防心脏病。一般来说，红葡糖酒对预防心脏病很有好处，但根据最新的研究显示，石榴汁在预防和治疗由于动脉硬化引起的心脏病起的效果比红葡萄酒的效果更好。如果每天坚持喝一定量的石榴汁，不仅可以减缓人体的氧化过程，并可减少己沉积的氧化胆固醇。

4、石榴肉皮都是药。晋人潘岳在《安石榴赋》中赞石榴“御机疗渴，解酲止醉”。历代医药书籍也记载了不少关于石榴的药用作用。如今，石榴的肉皮仍然可以入药。民间的偏方中，食用一个酸石榴，和着石榴籽一起咽下，能治疗胃口不开，消化不良。其次，若用酸石榴加上石榴籽打碎，用开水浸泡过滤放冷，拿来漱口，可以治疗治口舌生疮及口腔溃疡，对于口臭及咽喉疼痛，也宜应用。

5、具有抗菌抑菌的作用。石榴对志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的.抑制作也能一直皮肤的各种真菌，同时石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。

6、止血。大家平时都忽略了石榴花的作用，但是不知道的是，石榴花还有止血的作用，若将石榴花晒干研末，对伤口可以很好的凝血止血。

7、驱虫杀虫。石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱能够麻醉人体中的寄生虫。同时，石榴皮碱是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强。

石榴怎么吃

石榴的吃法有很多，可以直接吃，如果不喜欢吐籽的话，也可以选择榨汁来吃。当然了，石榴也可以做成石榴酒来喝。这里主要讲一讲吃新鲜的石榴。

1、生吃石榴

如果直接吃石榴，需要剥石榴，否则一颗颗的吃会比较费力。但是大家都会觉得石榴因为石榴籽太多不好剥，这里就介绍一个剥石榴的好方法。可以绕着石榴的花蒂划一个正方形的口子，划透皮，沿着正方形的四个接口处用小刀向下划到底，把中间的正方形部分掰开，沿着刀的痕迹掰开石榴，这样就不会弄破石榴籽，也不用担心石榴籽溅到身上。

2、鲜榨石榴汁

将石榴果粒到如榨汁机中，同时如果觉得石榴汁不太甜的话，倒入一定量的蜂蜜和凉开水，搅拌成汁即可。喝之前需要过滤。

吃石榴有什么功效和作用3 什么是石榴茶

石榴茶是一种特色茶，用碎石榴籽，干石榴花或简单地加入一些浓缩的石榴汁冲泡到普通的一杯茶中。此茶具有某种形式的千百年来编写，因为这些水果都是仓库的营养素和抗氧化剂。他们还可以添加一个甜蜜的咬了许多不同的菜肴和家庭的补救措施。虽然石榴茶不是在货架上找到的最常见的茶，但它可以在家里很容易地制备，并且具有与之相关的一长串健康益处。

石榴茶的功效与作用

最令人印象深刻的石榴茶益处包括其预防慢性疾病，促进心脏健康，帮助减肥努力和减少炎症等的能力。

保护心脏健康

大量研究表明，石榴中的有效成分能够降低血压，降低总胆固醇水平。这有助于减少动脉粥样硬化，心脏病发作，中风和冠心病。

皮肤护理

石榴籽中的抗氧化剂是一系列令人印象深刻的抗自由基化合物。这有助于改善皮肤外观，降低氧化应激的作用，可以消除皮肤上的皱纹，老年斑，瑕疵和疤痕，同时还可以提高弹性，让你看起来更年轻。

预防癌症

有强大的黄酮类化合物，并已知会抵消潜在的石榴茶的抗氧化剂癌变细胞，他们可以传播之前；将石榴汁与普通茶相结合可以使这些效果更加强大。

减少炎症

经常食用石榴茶与减少免疫反应有关，可以减少体内不必要的炎症。这也可以帮助缓解关节炎，痛风和慢性头痛等常见疾病的症状。

减肥

将石榴混合物与普通茶相结合可以促进新陈代谢，有助于提高你的被动脂肪燃烧潜力。这意味着每天燃烧更多的卡路里，如果你想减掉额外的体重，你的每周称重会产生更明显的结果。

石榴茶的做法

有几种不同的方法来制作石榴茶，包括压碎的种子，干花或石榴汁本身。对于后一种配方，只需在您的乌龙茶或白茶杯中加入1茶匙浓缩石榴汁。当使用干花来冲泡石榴茶时，只需用1杯开水浸泡1/4杯干花3-4分钟，然后拉紧并趁热食用。然而，为了制作石榴茶的压碎种子品种，请遵循以下说明。

步骤1-将3杯石榴籽加入搅拌机中。

步骤2-在搅拌机中加入1杯糖并充分混合。

步骤3-将混合的混合物倒入罐中以便储存。

步骤4-每杯茶使用1/4杯这种混合混合物，将勺子放入茶杯中。

步骤5-将热水倒在石榴混合物上并充分混合。

步骤6-如有必要，加入蜂蜜调味。

石榴茶的副作用

使用石榴茶可能是非常有益的，但如果过量饮用它可能是危险的。例如，摄入过多的石榴茶会导致怀孕并发症，以及恶心，头晕，头痛和呕吐。虽然通过适量饮用石榴茶可以避免后者的症状，但孕妇和哺乳期妇女应该完全避免喝茶，因为对其效果的研究很少。

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