经常关注养生的朋友一定知道西洋参这种东西。西洋参是一种多年生的草木植物,有洋参、西洋人参等别名。西洋参的外表呈浅黄色,其主根质地饱满,皮纹细腻,有清晰的纹理。西洋参的参片偏苦,没有毛。西洋参的主要成分是人参皂苷,这也是最有效的成分,人参皂苷有五种,包括R0、Rb1、Rg1、Re和F11等。西洋参有很高的经济价值和营养价值。那么,手心出汗吃西洋参可以吗?西洋参有什么功效呢?
药用价值。手心出汗是体虚的表现,手心出汗吃西洋参能够缓解体虚引起的一系列病症。西洋参的药用价值表现为补气养阴。适量吃西洋参能够治疗哮喘、消渴等病症。如果是治疗热病,可搭配麦冬、沙参等材料,如果是治疗阴虚,可搭配当归、熟地黄等。
保健价值。西洋参的保健价值表现为保护中枢神经系统功能、保护心血管、提高身体免疫力等。西洋参含有一种叫皂甙的物质,这种物质能够消除身体和精神上的疲劳、增强记忆力,适用于老年痴呆患者和情绪烦躁的人群。西洋参还有抗心律失常、抗心肌氧化等多种功效,冠心病患者服用西洋参能够大大缓解病情。
服用禁忌。西洋参是一种珍贵的药材,有很多服用禁忌。服用西洋参之后不能马上喝茶,因为茶中的鞣酸会破坏西洋参的有效成分,会造成营养浪费。服用西洋参24小时内,不能吃萝卜。西洋参是补气的,而萝卜是泄气的,两种食物是相克的,一起吃容易引起过敏反应甚至中毒。
手心出汗吃西洋参能够有效地缓解病症。西洋参是一种价值很高的保健品和药品。西洋参能够治疗多种疾病,包括心血管疾病、哮喘病、糖尿病等。但是,西洋参也有不少饮食禁忌,不能和咖啡、茶水、萝卜等一起吃。有不少人服用西洋参后会出现不良反应,要及时停掉。
西洋参的功效和作用 西洋参的基本介绍
西洋参根呈圆柱形或短圆柱形,下部有分歧状枝根,长1.5至9厘米,直径0.5到3厘米,外表淡黄色或土黄色,有密集的细环纹。质硬脆,断面淡黄白色吸棕色或棕黄色环,气微香,味苦、微甘。带须根者习称“全须西洋参”。以条匀、质硬、表面横纹紧密,气清香,味浓者为佳。
西洋参按生长的环境,又可分为为野生、半野生及人工栽植三种,其中的野生和半野生洋参均不多见,目前市面上常见的,大多为人工栽植的产品。主产于美国、加拿大及法国,我国亦有栽培。于秋季采挖生长3-6年的干燥根,除去分枝、须尾、晒干。喷水湿润,撞去外皮,再用硫黄熏之,晒干后,其色白起粉者,称“光西洋参”,挖起后即连皮晒干或烘干者,为“原皮西洋参”。湿润后切片,晒干入药。
西洋参的功效与作用
1.增强中枢神经系统功能
西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
2.保护心血管系统
常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
3.提高免疫力
西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。
4.促进血液活力
长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。
5.治疗糖尿病
西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。
西洋参的营养价值
上班族夏季“防火”吃点西洋参
情绪不好爱发火、口干舌燥食欲差、浑身没劲总犯困,最近一段时间,很多白领一族因为夏季来临引起种种不适。中国中医科学院广安门医院中医心身医学科主任赵志付教授的建议是:吃点西洋参来“防火”。
西洋参在这时可以起到很好的“防火”作用。与其它参类不同,西洋参是一种“清凉”参,其味苦、微甘,性凉,具有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的功效,很适合夏季“清补”。
西洋参的选购
干燥根略呈圆柱形而带纺锤状,长2~6厘米,粗0.5~1厘米,外表现细横纹及不规则的纵皱,顶端的细纹较密而呈环状。
折断面平坦,淡黄色,有暗色形成层环,并散有多数红棕色树脂管及细管。 由于加工不同,一般分为粉光西洋参及原皮西洋参二类,每类又因野生和栽培而有不同:
1、粉光西洋参野生者形较小,或有分歧,色白而光,外表横纹细密。 体轻。 气香而浓,味微甜带苦。 栽培者,皮色白细纹不及野生者紧密。 体重质坚而味淡。
2、原皮西洋参野生者形粗如大拇指,或较小。 外表土黄色,横纹色黑而细密。 内部黄白色。 体质轻松。 气香味浓,品质优良。 栽培者,形与野生者相似,但外皮淡黄,皮细,横纹不黑而较疏。 体质结实而沉重。 味较淡。
以上二种均以条匀、质硬、体轻、表面横纹紧密、气清香、味浓者为佳。 一般又以野生者为上品,栽培者次之。
西洋参的食用方法
1、煮服法
将西洋参切片,取3克放入砂锅内,加水适量,用文火煮10分钟左右,趁早饭前空腹,将参片与参汤一起服下。
2、炖服法
将西洋参切片,每日取2~5克放入瓷碗中,加适量水浸泡3~5小时,碗口加盖,再将基置于锅内,隔水蒸炖20~30分钟,早饭前半小时服用。
3、蒸服法
将西洋参用小火烘干,研成细末,每次取5克,用1个鸡蛋拌入,蒸熟后服用。
4、含化法
将西洋参放在砂锅内用水蒸一下,使其软化,再切成薄片,放在干净的小玻璃瓶内或小瓷瓶内,每日早饭前和晚饭后各含服2-4片,细细咀嚼咽下。
5、冲服法
将西洋参用小火拱干,研成细粉,每次取5克置杯中,加入少量蜂蜜,用开水冲入,加盖后5分钟,可分数次服用,以空腹饮用为佳。
6、配枣法
取新鲜的西洋参20克,大枣5枚,加水适量,隔水炖成参枣汤,每天早晨空腹和晚上临睡前服用。
7、炖鸡法
将老母鸡去内脏洗净,取西洋参50克放入鸡肚内,再用线缝合鸡肚,加水淹没鸡体,不加盐,先用大火烧开,再用小火炖,炖至鸡肉熟烂,汤液剩下三分即可,每天吃一小碗鸡肉和汤。
西洋参也叫作花旗参,是植物西洋参的根。西洋参在北京怀柔和长白山都有种植,在加拿大产的叫做西洋参,美国产的叫做花旗参,根据服用方法,可以分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。西洋参对人们来说,是一种非常好的补药,具有季节性,西洋参对人们有保健和治病的双重功效。
为您介绍西洋参的治病功效
西洋参对人们来说,有非常高的食疗价值。健康与亚健康人的一般每天服用量要在2-5克之间,病人用量则视疾病严重程度、所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等因素而定,每天的用量可分2到3次吃完。当然,西洋参作为一种中药,虽然疗效确切,但是药三分毒,因此,提醒大家,服用西洋参的时候最好不要大剂量服用,西洋参长期大量服用会让人产生依赖,不喝就会觉得没力气没精神,所以需要适当控制量和服用时间。
西洋参可以帮助人们治疗很多的疾病,西洋参又名花旗参,为植物西洋参的根,在秋季采挖,采挖后去枝和须尾,晒干(烘干),然后掳掉外皮,用硫磺熏后再晒干即可。中医认为,西洋参味甘、微苦,性寒,具有生津、清火、养阴、补气的功效,能治疗虚热烦倦、气虚阴亏、内热消渴、咳嗽痰血等症。
西洋参的治病功效
1、治便血:西洋参具有治疗便血的功效,取适量西洋参和桂圆,二者搭配蒸熟即可。
2、治心肌炎后遗症:西洋参可以治疗人们心肌炎导致的后遗症,取西洋参、生姜各一钱,阿胶三钱,黄芪四钱,炙甘草、桂枝、五味子各二钱,白芍药、大枣、生地黄、麦冬各二钱,所有药材加水煎汁,喝汁即可。
3、治体质虚弱:西洋参还可以治疗体质虚弱的病症,取西洋参一钱,冬虫夏草一钱,生地黄四钱,黄精、何首乌、麦冬各三钱。
西洋参的食疗方
1、洋参麦冬茶
材料:麦冬10克,西洋参3克。
做法:将两种材料放进杯子里,然后倒入沸水浸泡即可,代茶频饮。
功效:洋参麦冬茶用的是麦冬、西洋参熬煮的粥,洋参麦冬茶非常适合老人口干咽干、气阴虚少、津液不足者,因热病气阴两伤、烦热口渴者食用。洋参麦冬茶在冬季的时候是非常受人们欢迎的西洋参的吃法,有很高的保健价值。
2、西洋参甲鱼汤——健脾养胃、清火祛燥、补气养阴
材料:西洋参10克,甲鱼400克,无花果7颗,枸杞5克,红枣4枚,盐一些。
做法:
1、甲鱼血放净后,放入锅里,倒入适量清水,煮沸,捞出去表皮、内脏,清洗干净后剁成小块;
2、其他材料洗净放入砂锅里,倒入适量清水,然后用大火煮沸,小火煲2小时,最后加盐调味即可。
西洋参的食疗价值和药用功效都非常高,西洋参的治病功效和治疗方我们在上面为大家做了详细的介绍了,西洋参是非常受人们喜爱的补药。西洋参对人们来说,可以帮助治疗虚热烦倦、气虚阴亏和内热消渴的病症。西洋参还可以治疗便血、心肌炎后遗症、体质虚弱,并且西洋参可以做成洋参麦冬茶、西洋参甲鱼汤,有助于补气养阴、滋补身体。
本篇文章给大家谈谈西洋参的功效与作用及食用方法,以及三七黄芪西洋参的功效与作用及食用方法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:1、西洋参片的功效与作用及食用方法西洋参片的禁忌2、西洋参的功效与作用及食用方法西洋参的功效与作用及食用方法是什么3、西洋参的功效和用法4、西洋参的功效与作用及食用方法西洋参片的功效与作用及食用方法西洋参片的禁忌1、西洋参味苦、微甘,性寒,归心、肺、肾经。
具有补气养阴,清火生津的作用。
可用于治疗阴虚火旺,肺失清肃导致的喘咳痰血,常与麦冬、阿胶、知母等药同用。
也常用于热病气阴两伤,烦倦口渴,口干舌燥,可与鲜生地、鲜石斛、麦冬等药同用。
还具有清肠止血的功效,用于治疗肠热便血。
2、西洋参泡水喝的方法:将西洋参用小火拱干,研成细粉,每次取5克置杯中,加入少量蜂蜜,用开水冲入,加盖后5分钟,可分数次服用,以空腹饮用为佳。
3、西洋参不能和萝卜一起服用,因为西洋参是补气而白萝卜是泄气的,两种食物一起服用,容易造成过敏反应甚至中毒。
4、有的人服西洋参后会出现体温下降、腹泻、食欲不振、及过敏反应,如上下肢呈现散在性大小不等的水泡,瘙痒异常,这种情况应立即停药,若无法自行消退,要及时去医院。
5、西洋参属于凉药,宜补气养阴,如咳嗽有痰、有水肿等状态时应避免服用,会加重病情。
6、寒性体质的人群服用一定要谨慎,因为西洋参性凉。
容易对身体造成副作用,甚至可能出现呕吐以及腹泻的情况。
西洋参的功效与作用及食用方法西洋参的功效与作用及食用方法是什么1、西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。
2、西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。
3、西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
4、长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长,增加血色素。
5、蒸服法。
将西洋参用小火烘干,研成细末,每次取5克,用1个鸡蛋拌入,蒸熟后服用。
6、煮服法。
将西洋参切片,取3克放入砂锅内,加水适量,用文火煮10分钟左右,趁早饭前空腹,将参片与参汤一起服下。
西洋参的功效和用法西洋参的功效:补气养阴、清热生津,提高免疫力、促进血液循环。
适合清热解毒、安神提神;同时西洋参对治疗糖尿病患者西有一定的辅助作用,洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢。
西洋参吃法:含服、泡茶、煲汤。
养生,肝火比较旺,特别适合喝西洋参茶,但是西洋参性凉,建议搭配性平的枸杞一起泡茶,吸收更佳
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西洋参的功效与作用及食用方法西洋参的功效与作用及食用方法
西洋参的功效与作用及食用方法,西洋参在人们的健康生活中发挥着重要的保健作用,那么你知道西洋参有哪些功效与作用,以及它的食用方法吗,感兴趣的朋友快来看看西洋参的功效与作用及食用方法吧!
西洋参的功效与作用及食用方法1
西洋参的吃法
1、细嚼噙化:每次用人参片1-2片,放入口中慢慢嚼烂噙化。
2、煎汤饮用:将人参切成药片,洗净放入砂罐中,加入清水(以高出参片2厘米为准)浸泡0.5-1小时,加盖用小火煎1-1.5小时,即可取汁饮用。
3、隔水炖服:将参片5-8片放入小碗,加适量清水,放入加有冷水的锅中隔水蒸0.5-1小时,可加适量蜂蜜连汤带渣服用。
4、泡茶饮服:取人参片5-8片,置于杯中,冲入沸水,加盖5-10分钟,即可代茶饮服,可以连泡多次,待汤味变浅,可连汤带渣一同服食。
西洋参是什么
西洋参在人们的健康生活中发挥着重要的保健作用,但实际上很多人即使知道了其价值所在,却不了解西洋参是什么以及它的由来和特点,首先让我们一起认识西洋参,其学名:Panaxquinquefolius,是五加科人参属多年生草木植物,别名花旗参、洋参、西洋人参、Americanginseng,原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州,中国北京怀柔与长白山等地也有种植。
加拿大产的叫西洋参,美国参产的叫花旗参,服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。
西洋参属多年生草木,主根呈圆形或纺锤形,表面浅黄色或黄白色,色泽油光,皮纹细腻,质地饱满而结实,断切面干净,呈现较清晰的菊花纹理,参片甘苦味浓,透喉,全体无毛。
西洋参根肉质,纺锤形,有时呈分歧状,根茎短,茎圆柱形,长约25厘米,有纵条纹,或略具棱。
西洋参的功效
一、增强中枢神经系统功能
西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
二、保护心血管系统
常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显着。
并有助于高血压、心律失常、脑血栓等疾病的恢复。
三、提高免疫力
西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,有效抵抗癌症。
四、促进血液活力长
服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长,增加血色素。
五、治疗糖尿病
西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。
西洋参的功效与作用及食用方法2
西洋参的食用忌宜
1、禁止24小时内食用萝卜
西洋参为补气(温补元气),白萝卜是泄气的(清热解毒,清凉等作用),两种食物自相矛盾,从营养的角度来讲不能吃,且这两种食物是相克的',容易起过敏反应甚至中毒,因此服用西洋参后禁止再食用萝卜。
2、警惕不良反应
有人服西洋参后会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻或发生痛经和经期延迟,甚至是过敏反应,上下肢呈现散在性大小不等的水泡,瘙痒异常,停止服用后便可自行恢复。
3、西洋参属于凉药,宜补气养阴。
若身体有热症,比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体疲乏无力,服用西洋参可达到调养目的。
若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时,就应避免服用西洋参,否则就会加重病情。
4、西洋参不利于湿症,服用时要考虑季节性。
春天和夏天气候偏干,适合服用西洋参,不宜服用人参或红参;而秋、冬季节更适宜服用人参。
如何辨别进口和国产的西洋参
价格上面的区别:
我国前市场上的西洋参有两类,一是美国和加拿大进口的,一类是引种的。
药房销售的西洋参大部分均为引种的,价格一般为几块钱一克不等;进口的西洋参一克在十几到二十几块不等,在国内仅有像福临门西洋参、同仁堂等少数大型品牌能够买到,价格以同仁堂最贵,福临门西洋参较为实惠。
外状上的区别:
而辨别进口或国产西洋参的方法为“进口西洋参的皱纹不规则,显得粗而深,国产西洋参表面较光滑,皱纹细而浅;其次,进口产品手感较沉,国产的较轻;进口西洋参往往香气更浓,国产的则淡很多。
但是若说到进口的西洋参好还是国产的好,用一句话就能概括了,那就是:不管是进口的还是国产的,最适宜自己的才是最好的。
西洋参的功效与作用及食用方法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于三七黄芪西洋参的功效与作用及食用方法、西洋参的功效与作用及食用方法的信息别忘了在本站进行查找喔。
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