醪糟鸡蛋的功效是什么,介绍醪糟鸡蛋的营养价值

醪糟鸡蛋是南方地区的传统美食，是一种酒酿蛋。醪糟鸡蛋的原料是醪糟和鸡蛋，做法简单。将水烧开，加入适量的红糖和生姜，然后把鸡蛋打进去，跟着就可以熄火。把蛋和汤盛入碗碗里，再放入酒酿就可以吃了。醪糟鸡蛋营养价值很高，营养成分容易吸收，适合中老年人、孕产妇和身体虚弱者食用。醪糟鸡蛋的功效有哪些呢?下面我们来介绍醪糟鸡蛋的营养价值。

富含氨基酸。醪糟鸡蛋含有十多种氨基酸，有八种是人体必需的但是又不能直接合成。醪糟鸡蛋的赖氨酸含量比葡萄酒和啤酒还高几倍。醪糟鸡蛋的营养价值在各类营养酒类中是非常罕见的。

容易吸收。醪糟鸡蛋经过酿制，更容易被人体消化和吸收，非常适合孕产妇和身体虚弱者食用。我们有很多地区都有用醪糟鸡蛋给坐月子的产妇补身体的风俗。醪糟鸡蛋能够帮助消化、提高食欲、提神解乏、解渴消暑，还能促进血液循环。醪糟鸡蛋还有美容的作用，能润肤、润胸、丰胸。

食疗作用。中医和西医都有相关的理论支持醪糟鸡蛋的营养价值。中医认为，用糯米酒炖制肉类能够使肉类更加细嫩、容易消化。醪糟鸡蛋能够治疗面色不华、自汗、头晕眼眩、中虚胃痛等病症。西医认为米酒是的化学成分和物理状态都有了变化。糯米中的淀粉转化为糖类，蛋白分解为氨基酸和肽等，这些变化都使得米酒的口味得到提升，也使得醪糟鸡蛋更容易吸收。

本文介绍了醪糟鸡蛋的功效。醪糟鸡蛋是一种传统的美食，有丰富的营养价值。醪糟鸡蛋是一种滋补品，也是一道美容食材，适合广大的女性群体，尤其适合产后脯乳期的女性、皮肤蜡黄气色不佳的女性和内分泌失调的女性。但要注意醪糟鸡蛋不可以和味精一起食用。

坚持喝红糖醪糟蛋，对我们的身体会有什么帮助？

引言：我们都知道醪糟是生活中常见的食品，这是由糯米经过发酵而形成的，发酵成熟的醪糟中含有很多酒精，蛋白质，糖，维生素少量酸性物质，矿物质营养价值很高的。那么，坚持喝红糖醪糟蛋，对我们的身体会有什么帮助？接下来我们来了解一下吧。

一、红糖醪糟蛋的作用和营养价值

二、醪糟对人体有哪些好处？

三、注意事项

醪糟鸡蛋做法 醪糟鸡蛋的作用和功效

1、首先，将姜切片，鸡蛋搅散。

2、锅中加入清水，放入红糖，姜片。

3、大火煮开后倒入鸡蛋，放入醪糟即可出锅食用。

4、酒酿蛋含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升酒酿蛋中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，为世界上其它营养酒类中所罕见的。

5、酒酿蛋经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是广大女性，孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病初愈者食用酒酿蛋的风俗。

6、酒酿蛋可以促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤，润胸，丰胸等功效。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankang/79939.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 断奶胸部松弛怎么办,断奶后胸部松弛是···

下一篇: 女性护理卷发的5个实用小贴士,护理卷···