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肠胃不适适合吃什么菜,肠胃不舒服食疗方法

妙手生春 2023-07-06 05:38:32

不同的季节人的肠胃消化功能好坏也不一样,到了夏季天气比较炎热,这个时候胃肠消化功能会变得比较弱,很多人会出现肠胃不舒服的情况,所以一定要好好调理肠胃,否则会出现不舒服的症状,肠胃出现问题也会影响到患者的生活质量,想要调理肠胃不适问题可以吃一些南瓜,卷心菜,莲藕,白萝卜,胡萝卜,菠菜等等。

肠胃不适可以吃一些南瓜,南瓜里面含有非常丰富的果胶以及碳水化合物,可以对胃部起到保护作用,不会受到不良因素影响,而且又特别容易被身体吸收,是一款非常不错的养胃食材,大家应该适当的多吃一些。

还可以吃一些卷心菜,卷心菜可以起到很好的保护胃部作用,可以达到生津止渴效果,而且也可以促进胃液分泌,保护胃黏膜,卷心菜里面还含有非常丰富的维生素c,可以让溃疡愈合的速度变得更快,当出现十二指肠溃疡或者是胃溃疡以后就可以适当的吃一些卷心菜调理。

莲藕也是一种不错的选择,莲藕里面含有的微量元素非常丰富,可以改善因为慢性胃炎而造成的呕吐问题,大家可以准备适量的莲藕,准备一些生姜,然后再搅成汁煮开,每天可以喝2到3次,能够起到不错的调理效果。

肠胃不舒服的人还可以吃一些白萝卜,白萝卜里面含有芥末油,还含有淀粉酶,可以让肠胃消化功能变得比较好,还可以加快肠胃蠕动,可以刺激消化道产生干扰素,能够让胃炎造成的疼痛以及腹胀症状消失,大家可以根据自己的实际情况选择生吃或者是煮熟了以后再吃。

上面给大家介绍的就是肠胃不舒服适合吃哪些菜,通过上面的介绍大家应该也知道了肠胃不舒服可以多吃一些南瓜,卷心菜,莲藕,还可以吃一些芹菜,香菇,土豆,豌豆,菠菜,都能够起到不错的调理肠胃作用,胃不好的人一定要多吃容易消化的饮食,多吃可以养胃的食物,不要吃辛辣刺激寒凉性的食物。

胃不好养胃吃什么菜

胃不好养胃最好的方法那就是食疗,也就是常吃养胃的蔬菜。那么胃不好养胃可以吃什么菜呢?下面我给大家分享一些胃不好养胃吃什么菜,希望能帮到你!

胃不好养胃的4种蔬菜
1、莲藕

莲藕偏凉性,含有丰富的营养成分及钾、钠、磷等微量元素有健脾益胃、清热生津等功效,并且对慢性胃炎引起的呕吐起到一定的帮助,是胃病患者的滋补佳品。

2、白萝卜

白萝卜含有丰富的淀粉酶和一些芥茉油,能促进胃肠蠕动,帮助消化,增进胃病患者的食欲;其含有的干扰素诱生剂活性强,生吃并细嚼或者榨成汁才会刺激消化道产生干扰素,有效于胃炎引起的腹胀、便秘、痛疼等。

3、圆白菜

圆白菜被大家誉为天然的?胃菜?,具有生津止渴助消化的功效,还能够促进胃液分泌,保护胃黏膜。胃不好的人,特别是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人,可以将圆白菜榨汁饮用,每天一杯,还可以加入适量的蜂蜜食用,对促进溃疡愈合有非常好的帮助。

4、南瓜

很多人都非常喜欢吃南瓜,尤其是老人和孩子非常喜欢这看起来黄澄澄,吃起来软软糯糯的南瓜。我最喜欢吃的就是南瓜糊和南瓜饼。其味道超级棒。

南瓜具有很好的养胃功效,它含有丰富的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激,其含有的膳食纤维也非常细软,因此很容易被人体消化吸收。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常见的养胃美食。血糖高的人群可以选择食用蒸南瓜。
胃不好养胃的7种食物
1、小米

具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱者食用,是消化不良者的理想食品,小米还有防止反胃,呕吐的功效。煮小米粥时,待粥熟后稍稍冷却沉淀,可以看到粥的最上面浮有一层细腻的粘稠物,这就是粥油,粥油补益肾精、健脾和为、大补元气的作用,特别适合慢性胃肠炎、慢性胃溃疡者食用。

2、山药

具有健脾益气的作用,经常食用可提高机体的免疫力。山药中所含的淀粉酶能加快人体碳水化合物的代谢,刺激胃肠蠕动,加快胃肠内容物的排空,非常适合脾胃虚弱,消化不良者食用。山药的食用方法很多,可以炒食、蒸食、拔丝,也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。

3、胡萝卜

具有健脾化滞、润燥明目的作用,适用于消化不良、夜盲症、角膜干燥症等患者食用。小儿消化不良可取胡萝卜250克,加盐3克煮烂,去渣取汁,每日3次服完,连服3天。

4、白萝卜

有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。古代医籍中也有用?生嚼?白萝卜的方法来治疗食积的记载。其实,古人选用?生嚼?白萝卜的治疗方法是非常科学的,这是因为萝卜中所含的有助消化作用的淀粉酶、木质素等均不耐热,在70℃的高温下便被破坏。需要提醒大家的是白萝卜虽然具有良好的助消化作用,但因其性凉,因此不适合脾胃虚寒者食用,慢性胃炎、胃溃疡者也不宜大量生食白萝卜,最好炒着吃或炖着吃。

5、大枣(干品)

能培补脾胃,为调补脾胃之常用食品。自古被列为?五果之一?。据《本草纲目》记载,?枣为脾之果,脾病宜食之,谓治病和药,枣为脾经血分药业?。需要提醒大家的是,大枣甘温,少食健脾,多食则碍脾。脾胃虚弱者,可取大枣10枚,煎汤常服,亦可与小米、山药一起煮粥喝。

6、马铃薯

具有益气健脾,调中和胃的作用。胃及十二指肠溃疡疼痛和习惯性便秘者,可取新鲜的马铃薯洗净去皮切碎后,加开水捣烂,用纱布包绞汁,每天早晨空腹服1-2汤匙,酌加蜂蜜,连续服用15-20天即可缓解。在此期间忌食刺激性食物。特别提醒,发芽的马铃薯一定不要食用。

7、栗子

具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效,尤其适用于脾肾虚寒引起的慢性腹泻患者食用。将板栗仁蒸煮熟,研磨后制成糕饼,特别适合于食欲不振、身体瘦弱、经常腹泻的小儿食用。用栗子和小米熬制的粥老少皆宜,可作为脾胃虚寒导致的慢性腹泻患者的食疗佳品。
胃不好养胃的食疗方
1、金沙胡萝卜

食材:胡萝卜、咸蛋黄、小葱。

做法:蛋黄放在碗里,加一点称料酒,放在笼格上蒸十五分钟。胡萝卜切稍粗的条放在笼格上大火蒸五分钟。咸蛋黄晾凉后,把五到六个放在小碗里捻碎。蒸好的胡萝卜,如果有多余的水,将其倒出。炒锅倒油,倒放蛋黄碎,小火翻炒。蛋黄在锅中会出现大量泡泡。加入胡萝卜条翻均匀,让每条胡萝卜都粘上蛋黄碎,可以加少量盐和生抽调整味道。

小贴士:蛋黄需要尽可能捻碎。胡萝卜不需要蒸得太烂,用焯水的方法弄熟也可以。蛋黄本身较咸,加盐要适量。

2、白菜炖豆腐

食材:白菜、豆腐、姜、蒜、香葱。

做法:白菜切段,豆腐切块。豆腐下水焯一下,捞出沥干。白菜下水焯一下,捞出沥干。锅中热油,放入姜蒜葱,炒香。入豆腐略煎一下,加水(或高汤)小炖一会儿。放入白菜翻炒一下,最后调入盐即可!加入胡萝卜条翻均匀,让每条胡萝卜都粘上蛋黄碎,可以加少量盐和生抽调整味道。

小贴士:豆腐焯水,能够去豆腥味儿。白菜焯水,因为它含有破坏维生素的氧化酶,在开水里焯一下就能消除这种氧化酶的坏作用了。白菜里的维生素怕热,所以我们要后放白菜,稍微炒一下就行了。

3、田园排骨汤

食材:排骨、玉米、胡萝卜、生姜、青葱。

做法:锅中烧开适量水,下入洗净的排骨,调入一勺汤料酒,再次煮开。捞出用温水清洗干净。玉米切小断,胡萝卜却滚刀块。砂锅里加入足量水,放入排骨、姜片、葱段。盖上盖子大火烧开,转小火保持汤面微开煮约40分钟到一小时。下入玉米和胡萝卜,继续煮约半小时。准备关火前10到15分钟的时候调入食盐,出锅前撒入葱段即可。

小贴士:煲汤的时候水量一定要一次加足,如果实在不得已,需要中途加水的话,那也必须加开水。煲汤的过程中尽量不要总是去掀开锅盖搅拌或者观看等。煲汤的时候食盐不要下得过早,一般在下完所有调料后,关火前10到15分钟即可。

4、莲子猪肚汤

食材:猪肚一个、莲子一小把、葱两段、姜一大块、香葱四根、花椒一汤匙。

做法:清洗猪肚的方法有盐洗法,面洗法,和小苏打洗法。要是家里都有,那都放好了。把猪肚放在温水里,洗一遍,把水倒掉,撒上盐或者面粉,或者小苏打一汤匙,反复揉搓一遍,冲洗干净。再重复两次即可。猪肚切条,冷水放一汤匙花椒,半块拍碎的姜,和猪肚一起中小火煮开,继续煮一分钟脏东西会很多那样,放一汤匙料酒,再次煮开,捞出洗净。莲子不要泡,姜切片。猪肚条,莲子,葱姜,足量水一起加入汤锅。大火烧开,小火煲到汤呈奶白色。调入盐,胡椒粉继续小火煮半小时。出锅前加入香油和香葱即可。

5、荸荠南瓜小米粥

食材:荸荠、南瓜、小米、糯米。

肠胃不好能吃什么蔬菜

1.南瓜
南瓜具有很好的养胃功效,它含有丰富的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激,其含有的膳食纤维也非常细软,因此很容易被人体消化吸收。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常见的养胃美食。血糖高的人群可以选择食用蒸南瓜。
2.胡萝卜
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,既达到暖胃目的,又吸收了炖肉的香气,味道更好。
不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。这道暖胃蔬菜重点推荐给患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可以榨汁饮用,做蔬菜沙拉等。
3.红薯
红薯本身就有养胃的作用,其富含的膳食纤维能消食化积,还能增加食欲。但红薯能促进胃酸的分泌,所以平时胃酸过多,常感觉反酸、烧心的人不宜常吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。
4.圆白菜
圆白菜被大家誉为天然的“胃菜”,具有生津止渴助消化的功效,还能够促进胃液分泌,保护胃黏膜,而且在包心菜中还含有大量的维生素C,这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作用。要想养胃,包心菜绝对不能少,将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。胃不好的人,特别是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人,可以将圆白菜榨汁饮用,每天一杯,还可以加入适量的蜂蜜食用,对促进溃疡愈合有非常好的帮助。
5.番茄
番茄含有大量的柠檬酸和苹果酸,对整个机体的新陈代谢大有裨益,可促进胃液生成,加强对油腻食物的消化,缓解胃不舒服。
6.菠菜
中医指出菠菜具有润燥养肝,益肠胃,通便秘的功效。在日常的生活中适量的多吃菠菜,可促进胃和胰腺分泌,从而达到促进消化的作用。而且在菠菜中还含有极为丰富的纤维素,它能帮助肠道蠕动,从而有利排便。
胃不舒服可以吃以上介绍的菜,来进行养胃。当然了,养胃的食物远不止于这些,例如小米粥或是面条之类,都是很养胃。如果经常出现胃不舒服,最好去咨询医生,看下胃不舒服是怎么回事,避免患上严重的胃病。

胃不好受吃什么菜

胃不舒服可以多吃南瓜、卷心菜、胡萝卜、山药等。南瓜里面有果胶成分,可以避免胃黏膜受到刺激,有保护胃粘膜的作用,而且富含膳食纤维,也比较容易吸收,可以做成南瓜粥食用;卷心菜有健脾养胃、消肿止痛的作用;胡萝卜有暖胃的作用,可以帮助修复损伤的胃黏膜,可以炒着吃,也可以炖汤喝;山药有调理脾胃,补脾益肠的作用,可以做成山药粥或者山药汤食用。

肠胃不好吃什么食物好4种养胃食物介绍

1、胃肠炎的病人或者是胃肠不适的病人,应该吃柔软、易消化食物。
2、莲藕其实它本身的味道就十分清甜和可口,中医上面认为它是偏向于凉性一些的,但是它有助于健脾胃,还有清热等等这些不错的功效。除此之外莲藕里面还有很多大量对人体有益的成分,比如说一些钾和钠还有磷这些微量元素,这些对于对于胃炎还有慢性胃炎都有一定的作用,是胃病非常好的滋补品。
3、大家都说红薯吃多了肚子会胀气,而且还对胃十分不好。但是实际上,红薯已经被著名的本草纲目当中所记载有它的功能了,不仅可以补虚,还可以益气,可以健脾胃等等,是一个对身体不错的食物,由此可见红薯它的养胃功能是不容小视的。红薯里面含有的一些黏液蛋白还有糖以及维生素等等,都可以保护我们人体的胃粘膜免于受到伤害。所以说胃病的患者是非常好的呢!
4、菠菜它味甘甜,性偏于凉,能够很好的滋润我们身体,还可以养肝,对肠胃十分有利,除此之外,它还有通便秘的功能。其中食疗本草当中就有记载说称它可以利五脏和通我们身体的肠胃等等。所以不得不说菠菜它对我们身体促进食欲以及消化是有一定是作用的。
5、紫甘蓝是我们很多人经常用来做各种各样的凉拌菜,它的颜色非常好看,所以一看就非常有食欲。它一直都有消炎和杀菌的作用,能够比较好的抑制我们人体胃部里面细菌的生长,让我们达到真正养胃的目的。

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