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元宵佳节吃元宵庆团圆,元宵虽美味但是健康不可少

佚名 2023-07-06 04:23:07

元宵节又可以叫做上元节、小正月、元夕或灯节等等,作为春节后第一个重要节日,是汉文化圈非常重要的传统节日之一。正月是指农历的元月,古人称夜为宵,所以把一年中第一个月圆之夜正月十五称为元宵节。元宵节最主要的活动就是猜灯谜和吃元宵了,家家户户张灯结彩,可以说是非常热闹。

元宵节的来历可以追溯到2000多年前的秦朝。西汉开始重视起来,文景之治的汉文帝下令将正月十五定为元宵节,他的孙子汉武帝则在正月那天,辛夜会去甘泉宫祭祀太一。元宵按照字母理解就是上元节的晚上,而且正月十五的主要活动是晚上吃汤圆猜灯谜赏月,慢慢就演化为元宵节。一直延续至今,可以说有着非常悠久的传统,也很受老百姓的看重。那天家家户户张灯结彩,在家吃着元宵庆祝团圆。

作为我国的传统习俗,过了元宵节才算真正的过了年。元宵节把从除夕开始延续的气氛推向了最高点,达到了一个最高潮。为了庆祝元宵之夜,大街小巷要张灯结彩,现在很多地方还保留着很多元宵节的一些习俗。比如元宵夜要赏月、燃放焰火、赏灯、猜灯谜,现在还增加了耍龙灯、舞狮子、踩高跷、划旱船、扭秧歌、打太平鼓等庆祝活动。当然元宵节最重要的还是要吃元宵。那么为什么元宵节要吃元宵呢,又是什么时候开始的呢。其实元宵作为食品在中国也由来已久。在宋代时候的明州兴起吃一种新奇的食品。当时叫做 浮元子后称元宵 ,生意人还美其名曰元宝 。关于元宵节吃元宵的来历,有很多传说。比如说元宵起源于春秋时期的楚昭王。某年元宵,楚昭王经过长江,见江面有东西飘着, 竟是外白内红的甜美食物。楚昭王问孔子,孔子说"此浮萍果也,得之主复兴之兆"。因为这一天恰好是正月十五日,以后每年的这天,昭王就会让手下人用面仿制此果,并用山楂做成红色的馅煮而食之。从此,元宵节吃元宵便成了一种传统。但是不管怎么说,元宵吃元宵都是一种寓意,象征着团圆安康。

元宵佳节,吃元宵固然重要,但是也要注意健康。首先元宵不能替代主食,而是相当于饭后甜点,这是因为宵或汤圆的皮儿是糯米做的,糯米中含的淀粉是支链淀粉,在肠胃中不好消化吸收;由于元宵的馅大多数是以豆沙等为主,含糖量很高,从而带来大量脂肪,多吃对健康体重肯定有影响,所以要注意控制;同样的,元宵的糖分很高,也要注意糖分的影响;另外就是小孩子吃汤圆要防止意外,糯米比较黏,小孩子容易出现元宵或汤圆粘住食道并阻塞呼吸道的清凉。小孩子吃汤圆的时候家长一定要看好,能将汤圆分成小块再给孩子吃,吃完一口再吃下一口最好,可以防止意外的发生。

元宵节作为一个重要的传统节日,至今还保留着很多关于元宵节的传统习俗,其中为了庆祝团圆家家户户吃一点汤圆肯定是必不可少的,这也让春节的气氛更加浓烈。但是大家在享受美食庆祝团圆的同时,也一定不能忘记健康的重要性。只要时时刻刻牢记健康,才能过一个幸福难忘的元宵节。

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