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冬季容易上火,想要降火吃这些

中医世家 2023-07-05 23:41:24

冬季上火吃什么?

1.降火汤:冬瓜配紫菜。

很多家庭最爱做西红柿黄瓜片汤,其实冬季最好的汤是冬瓜汤,记得再加上虾皮和紫菜,这两样来自海洋,补钙降火效果好。提起吃梨,很多人很纠结,一个梨吃到一半就拉肚子了。对于脾胃虚寒的人,最好的做法是冰糖梨水,既能保护胃肠,还能降火。

2 .退火蔬菜:空心菜、菠菜、高丽菜、豆芽菜、白萝蔔、冬瓜、苦瓜、大黄瓜、小黄瓜、丝瓜、莲藕、芹菜、芦笋、冬笋、百合、木耳、扁豆、荸荠等。

《 特别推荐 》

空心菜:具有健胃整肠、清胃解毒、润肠通便的作用,且可防止夏天人体受到细菌、病毒的侵害。而且一年四季都吃得到,是好吃又易买的退火蔬菜。

菠菜:具有滋阴润燥、舒肝养血的作用,可以帮助排毒,适合有口臭、大便干硬、便祕的上火症状患者食用。

豆芽菜:清热、健脾和胃的作用。绿豆芽适合口干、口渴、小便赤热、便祕、眼睛充血的上火患者食用;黄豆芽则可预防口舌生疮、嘴破。

白萝蔔:生食白萝蔔可以帮助止渴、清热、健胃整肠的作用;煮熟的白萝蔔则对利尿、排便有益处。

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