秋季养肺,应该常吃六种食物

莲藕：

莲藕性凉，不太适合凉吃，so我们做熟了吃是比较好的。切成片加上冰糖做冰糖莲藕就很不错，用高压锅一压，放凉了吃就可以了。也可以做橙汁莲藕，炒着吃切成丁加上其它蔬菜丁极其美味；

百合：

新鲜百合适合炒着吃，煮来吃就会太黏糊了。而干百合泡了之后就可以放在藕里一起煮甜汤。西芹炒百合是一道很好吃的菜，简单而且比较适合这个天气吃。干百合挑选上不要那种太白的，容易是被硫磺熏过的，有点黄色的是最好的，不要有斑点，最好现买现吃，闻起来也不要有特殊的味道，不然就不是好的百合；

梨：

梨生着吃最好，如果身体怕凉的可以和其它东东一起煮甜汤，比如百合莲藕和梨，还有冰糖雪梨，还有川贝蒸梨都是可以的，对肺都是极有好处的；

银耳：

银耳自然可以润肺，不仅如此，银耳还可以润肤，所以说银耳不是一个单方面的补肺哦！银耳可以炒着吃，也可以拌凉菜，同样煮甜汤也完全ok。银耳同样不能买颜色太过白的，有点发黄的好一些，通过对比莆田的比较好，是银耳的最佳产地；

荸荠：

脆的感觉，去了皮可以生吃也可以炒菜做汤都ok。荸荠也叫马蹄，剁碎可以包饺子吃也很赞，关键的是荸荠本身就带甜味，直接吃就特甜；

海带：

海带并不是说可以补肺，只是有消痰软坚的作用而且还可以消除臃肿，对肿瘤的消除有很大的好处。

秋天最养肺让让我们来看看一些养肺的食物吧！

导读：肺是我们人体的第一道防线，可以覆盖和保护其他脏器。但是，秋季燥伤肺，但这也是养肺的黄金时机。最补肺的食物有哪些？让让我们看一看！肺是我们人体的第一道防线，可以覆盖和保护其他脏腑，但秋燥伤肺，却也是滋养肺的黄金时机。最补肺的食物有哪些？让让我们看一看！


一、补肺食物


1.皮尔斯


梨富含水分和多种营养成分，具有化痰止咳、清心润肺、解毒利尿等功效。是防治肺燥的最佳水果，可治咳嗽、痰多气喘、咽喉肿痛、热咳、阴伤、咯血。冰糖炖梨可治肺热、口干、干咳、咽痛、鼻塞。这是传统的润肺配方。


2.山药


山药营养丰富，具有补肺肾、健脾和胃的功效，是秋冬润肺养身的首选，对咳喘有很好的疗效。适用于大便溏薄的咳嗽。


3.白萝卜


白萝卜清热化痰，生津止咳，益胃消食。生萝卜可治疗发热、口渴、肺热咳嗽、痰稠等症状，缓解咳嗽咳痰、咽炎、流鼻血、咯血，预防感冒。特别适合痰多咳嗽者。用甘蔗、梨、莲藕榨汁效果更好。


4.莉莉


百合丰满，香甜爽口，是滋补上品，营养丰富。能润肺止咳，清心安神，对肺结核、支气管炎、支气管扩张及各种秋燥疾病有较好疗效。或熟食煎服，可用于治疗肺结核久咳、唾痰带血、干咳咽痛等。


5.绿豆


绿豆含有淀粉、脂肪、蛋白质、多种微量元素和维生素。具有清热、解毒、利尿的作用，适用于内火旺盛者。也是清肺热的好食物。


6.奥尼恩斯（姓氏）


洋葱具有很强的抗菌杀菌能力，能抑制癌细胞的生长。被誉为我国中药抗生素的雅称，能有效防治呼吸系统和消化系统疾病，尤其是扁桃体炎和支气管炎。大蒜也有同样的效果。


二、养肺原则


1.多吃点维生素。


证据表明，污染的空气会对肺部造成氧化应激反应，不利于肺部健康。维生素作为一种天然抗氧化剂，可以明显改善肺功能，预防肺部疾病。维生素A、维生素C、维生素E、类胡萝卜素具有很强的抗氧化作用，主要来源于新鲜绿叶蔬菜、胡萝卜、南瓜、西红柿、洋葱、辣椒、大枣、山楂、猕猴桃、草莓、橙子等。


2、饮食清淡


它容易上火，得肺热，导致肺部发炎感染，不利于肺部保养。所以润肺要注意饮食清淡，少吃辛辣刺激性食物，少吃油腻多脂食物，少吃油盐。


3.多吃流质食物。


比如大米粥、鸡汤、瘦肉汤、牛奶、酸奶等。营养丰富，利于吸收。它们有益于滋养和润肺，并能改善身体增强肺部免疫力抗病能力。


4.多喝水或绿茶。


水和茶都有清洁呼吸系统的作用，可以冲走呼吸道内堆积的细菌，促进痰液排出，补充身体流失的水分，保护肺部和呼吸道。但是唐不要一次喝太多的水。

秋季养肺润肺的食物有哪些？秋季养肺吃什么好？

秋天的时候许多人就会格外注重养肺，例如不少人就会购买一些能够帮助养肺的食物回来做成养肺的菜肴食用，只是许多人都并不清楚养肺润肺该吃什么食物才比较好，那么秋季养肺润肺的食物有哪些？秋季养肺吃什么好？秋季怎么养肺？
1、秋季养肺润肺的食物
(1)莲藕
藕中含有很多容易吸收的碳水化物、维生素E及锌、锰、钾、镁等，生食鲜藕能使宝宝清热生津，润肺止咳，尤其适合上火的体质。可以将藕炒着吃，也可以将藕凉拌着吃了，也可以把海带、莲藕和排骨放在一起煲汤喝。
(2)甘蔗
蔗汁性平味甘，为解热、生津、润燥、滋养之佳品，能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕，有“天生复脉汤”之美称。中医常把其作清凉生津剂，用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。
(3)木耳
白木耳具有滋阴、润肺、生津的作用，加上冰糖熬水炖服就是一种理想的滋阴润肺佳品，可以用来调理秋季的肺燥干咳。黑木耳的营养成分与白木耳相似，黑木耳的铁元素含量非常丰富，可以改善缺铁性贫血。
(4)芋头
芋头口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，易于消化，芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素等多种成分，其丰富的营养价值，能提高身体的抵抗力。
(5)梨
梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清热解毒，润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、麻疹及小儿咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
2、秋季养肺吃什么好
1、清热润肺化痰止咳——川贝炖豆腐
材料：豆腐2块，川贝母15克，冰糖适量(为成年人1人的用量)。
功效：清热润肺，化痰止咳。
做法：川贝母打碎或研粗末，与冰糖一起放豆腐之上，放上炖盅内，炖盅加盖，文火隔开水炖1小时，饮汤吃豆腐及川贝末。
说明：本汤治症多属咳嗽日久不愈，肺阴受伤，或肺有燥热者。治宜清热润肺、化痰止咳。
汤中川贝母为百合科多年生草本植物川贝母、暗紫贝母等的地下鳞茎，含有多种生物碱、甾醇及淀粉等，性味甘苦微寒，清热、润肺、化痰，对多种咳嗽都有良好的效果，是化痰止咳的要药。
豆腐性味甘微寒，功能补益脾胃，又能清热润燥，配伍川贝，可增强其清肺润燥之力。冰糖润肺生津以治肺燥咳嗽，并可调和川贝母、豆腐之味道，使汤味甘中微苦，甘苦适中。
2、滋润祛燥止热咳——香蕉冰糖水
材料：香蕉3只，冰糖适量。
功效：气候干燥、暑热等引致支气管炎，中医谓之燥热咳嗽。香蕉有滋润祛燥、止热咳之功。
做法：熟香蕉去皮切块，加冰糖、水2碗煲成糖水作饮。
说明：香蕉还有清理肠胃功能，把痰涎一并自肠脏排出。
3、清热润肺化痰——柚子核桃肉汤
材料：冬瓜皮2克，柚子核5克，合桃肉10克。
功效：冬瓜利尿下水、消肿解毒、清热除烦、止咳喘、止口渴。柚子核有调整内分泌作用。合桃温肺肾、益命门，其肉滋养强壮、润肺、润燥化痰等功效。
做法：冬瓜取其皮洗净，加柚子核、合桃肉捣烂，煮清水10碗，去渣代茶饮，连饮数天。
说明：以上各食物配合成汤发挥作用。其中柚子核有治脱发、枯黄功效。
4、滋润清痰、止热喘咳——无花果饮
材料：红糖适量。药物：无花果2至4粒。
功效：止热性喘咳、受热致旧咳复患、喘呃等。
做法：无花果洗净切开，加清水两碗煲汤，后下红糖，浓汤乘温热饮下。
说明：无花果有滋养润肠、利大小便、清痰等功效，及有消炎止痛、止痢疾等用途。
秋季养肺润肺吃什么好?文中小编已经给大家列举了几款食物以及食疗方，干燥的秋季，我们也可以多喝一些汤汤水水来养肺。
3、秋季养肺小常识
1、秋季养肺之食疗
养肺最好的办法就是食疗。秋季饮食要“少辛多酸”，即多吃润肺的食物。首选物品就是百合，它具有润肺止咳、养阴消热、清心安神的作用。其次，就是多吃胡萝卜、豆浆、柑橘、甘蔗、萝卜、银耳等润肺清肺的食物，目前正是梨子上市旺季，人们不妨多食些梨。
在秋季要减少进食过燥的食物。比如一些煎炸类食物，还要适当少吃姜、葱、辣椒等辛味食物。需要提醒的是，立秋过后，由于天气逐渐变得凉爽宜人，所以人们的食欲便会逐渐好转。不过此时人的胃肠功能还处于较弱的状态，还没有从夏季饮食的习惯中调理过来，立秋之后生食大量瓜类、水果容易引发胃、肠道疾患。因此，脾胃虚寒者注意不宜食用过多。
2、秋季养肺之运动
根据自身的体质状况，可选择一些适合自己的锻炼项目，如：太极拳、五禽戏、八段锦、慢跑、呼吸操、快步走等。其中如太极拳等传统健身运动对于增加肺活量，改善慢性呼吸病患者的肺功能，练习深沉而缓慢的呼吸具有很明显的作用。需要注意的是立秋时节在户外活动后，要及时擦干汗，防止着凉。
3、秋季养肺之生活起居
在生活起居方面养肺要“早卧早起，与鸡俱兴”。立秋时节，秋高气爽。晚上早睡，就可以聚敛阳气，而阳气则为我们立根之本，而早起的话可以使肺气得到舒展，防止收敛太多。立秋时节气温变化大，因此要根据气候变化，适当增减衣服，以免身体受凉。

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