食物过敏症指的就是食物引起的过敏反应,食物过敏症也称为消化系统变态反应或者是食物变态反应,有的人在食用了某种食物之后会引起身体的某一组织或者是某一器官出现强烈反应,导致造成了组织损害或者是各种各样的功能障碍,以下就具体的说一下食物过敏症的症状以及食物过敏症的防治:
食物过敏症的症状,1.胃肠道症状,患者会出现腹泻、恶心、呕吐、腹痛、稀水样便或者是黏液样便,2.皮肤症状,会引起荨麻疹、湿疹、皮肤充血、血管性水肿、瘙痒等皮肤症状,这些症状发生在耳部、颈部、面部等,3.神经系统症状,出现头昏、头痛等症状,严重时血压急剧下降,患者呼吸不畅,意识丧失,症状严重的还会出现过敏性休克。
食物过敏症的防治,引起食物过敏症的原因不同,而且每个患者的症状表现也不同,所以治疗方法也不同,食物过敏症常见的治疗方法有,1.避免疗法,做全面的检查了解清楚是哪些食物造成的过敏,就尽量避免再次摄入这些食物,2.对食品进行加工,对食品进行加工就会破坏食物中的过敏源含量,如加热就会破坏食品中的致敏成分,或者是添加某种成分改善食品的物质成分,3.脱敏疗法,将过敏的食物进行稀释,先吃一点然后每天逐渐的增量,这种治疗方法主要针对某些营养价值高或者是需要经常食用的食物。
综上所述我们了解到了食物过敏症的症状以及食物过敏症如何防治,食物过敏的症状通常是慢慢产生的,也有个别人在食用了某种食物之后会立即出现过敏反应,千万不要忽视食物过敏症这种病症,严重的食物过敏症是会威胁到患者的生命安全的,所以一定要重视,有食物过敏症症状时,一定要引起警惕,及时的去医院检查治疗。
食物过敏在我们的日常生活中也是比较常见的,有时候我们吃错了东西,就会发生腹泻或者呕吐的现象。那么,是什么呢?下面一起来看看吧!
1、面板起痒疹
面板表面发现有类似红斑的板块,经过研究发现,有近八成以上的患者在食物过敏后都会出现面板起痒疹的症状,其中最常见的便是在面板表面发现有类似红斑的板块,并且奇痒难耐,搔痒不止。
2、流眼泪
还有一部分食物过敏的患者还会出现眼睛痒、流眼泪的情况,还有近六成的人会有类似像季节交替时才出现的过敏症状,比如像眼睛不自觉的发痒、没有打哈欠也泪流不止等。这些都是,一旦出现就应该及时的采取治疗措施。
3、鼻塞、流鼻水
在食物过敏怎么办的问题上,如果不了解症状的话,你肯定无法采取正确的治疗措施。一部分食物过敏的患者表现出的症状与感冒症状类似,比如像轻微的鼻塞。比如鼻塞的情况如果较轻的话可能让你没危险感,而如果鼻塞情况严重的话则会让你认为是感冒。因此在出现鼻塞情况时,一定要仔细分辨究竟是感冒引起还是食物过敏所导致,特别是一些经常食物过敏的患者一定要仔细的分辨。
4、烦躁不安、哭闹的情绪
宝宝进食之后,如果有过敏现象的话,一般宝宝会出现烦躁不安、哭闹的情绪。因为食物过敏多多少少会引起胃部不适,所以宝宝会哭闹。当过敏现象蔓延至面板表面之后,一般宝宝都会出现溼疹、风团、皮炎以及荨麻疹等面板疾病。且这样的出现都是大面积的。除此之外,食物过敏引起的肠胃不适,宝宝可能会出现频繁呕吐、腹泻或者便秘等这样的肠道问题。一般说来,宝宝的食物过敏症状不会太严重。母亲的母乳营养价值高,会因为母乳的原因造成食物过敏的可能性不高,辅食的量不大,因此会发生的症状不会太严重。
怎样预防食物过敏
1、食物一定要熟
一般来说,熟的食物比生的食物不容易过敏。比如牛奶,妈妈们可以加热之后再给宝宝喝,牛奶加热半小时左右的时间,可以使蛋白质变形,减少了过敏的概率。
2、了解易过敏食物
妈妈要做功课,了解一些易引起宝宝食物过敏的食物,尽可能避免让宝宝吃到这些食物。像鸡蛋、牛奶、大麦这些都是易让宝宝过敏的食物。
3、观察规律,用其他营养素代替
如已经确定自己的宝宝对某种食物过敏的话,可以使用同类型的营养素代替进食,这样既能补充营养,也不用担心出现过敏现象。宝宝食物过敏,父母不用过于担心。由于宝宝一直以来都是母乳喂养,在进食其他食物时难免会有不适应,自然也就出现食物过敏现象。一般说来,随着宝宝长大食物过敏的现象会有所消失。不是特别严重的情况,建议自行护理,不用就医治疗。
哪些食物易引起身体过敏
1、贝类易引起身体过敏
贝类海鲜除了一般人较为熟知的螃蟹、龙虾、虾子,另外像是牡蛎、乌贼和蚌壳也是,对贝类过敏的人会出现荨麻疹、呼吸困难、异位性面板炎或过敏性休克的症状,这类过敏症状通常在成人之后才会出现,因此也是少数不是儿童时期就能观察出的过敏源。
2、豆类易引起身体过敏
从1950年代起,许多食品工厂就开始利用豆类来取代牛奶生产类似食品,像是在知名咖啡连锁店也会提供以豆浆替换牛奶的客制化服务。不过,仍有些人可能反而是会对豆类食品产生过敏反应,1岁以下的幼儿也别让他们饮用豆浆,以免有对蛋白质过敏的可能。
3、坚果易引起身体过敏
在对坚果过敏的孩童之中,有91%的比例一生都无法克服,因此必须终生远离坚果类食品。坚果类中最常见的像是腰果、胡桃和杏仁。
4、鱼类易引起身体过敏
鳕鱼和鲑鱼是最容易引起过敏反应的两种鱼类,金枪鱼、鲭鱼、沙丁鱼则是较不易引发过敏的鱼类。如果曾有吃鱼而引起过敏症状的经验,那么最好避免太频繁吃海鲜类食物,以确保不会有间接感染的机会。
本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankang/78393.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:douchuanxin@foxmail.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
上一篇: 月经注意饮食,月经期间忌食的三类食物