为什么冬天吃萝卜好

萝卜是一种比较常见的蔬菜，我们日常生活中也会经常吃到萝卜，特别是在冬季的时候。冬天吃萝卜有很多种食用方法，可以清炒，还可以炒肉，多数时候我们都是煲汤，萝卜煲汤也有很多种搭配，一般我们也会认为冬季用萝卜煲汤比较好。中医里面就有一个说法，叫做冬吃萝卜夏吃姜，也就是说冬季吃萝卜会比较好，而夏季的时候多吃些姜会比较好，这都与食材的作用功效有关的。那么，为什么冬天吃萝卜会比较好呢？

冬季容易胀气

说冬季吃什么食物对身体好，首先我们要了解冬季人的身体缺乏什么，或者说容易出现哪些不太舒服的症状。在冬季的时候，我们可能都有过一个感觉，就是在饭后会容易出现肚子胀气，胃胀气等的感觉，这其实与冬季的气候导致人体循环变慢有关，当然也与冬季人容易困乏懒动有关，所以冬季的时候我们要多吃一些帮助身体顺气的食物。

萝卜可以下气

既然冬季吃顺气的食物会比较好，那么萝卜就是首选了，因为萝卜有很好的下气的作用。可能我们经常吃萝卜就会有这种体验。萝卜其实本身就是一种中药，而中医里面将萝卜用来治疗疾病的时候，就主要是用来下气助消化的。

萝卜排骨煲汤

冬季吃萝卜有很多烹饪方法，比如清炒，比如炒肉等等，但是有一种吃法在冬季应该是最受欢迎的，就是煲汤。冬季天气寒冷，喝汤是一种暖胃暖身体的好方法，而萝卜又有很好的助消化的作用，所以喝汤之后也不会担心不好消化。一般萝卜煲汤，可以搭配猪排骨做萝卜排骨汤，美味又营养。

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