糖尿病能吃苹果吗,糖尿病人不能吃什么(糖尿病人能吃苹果吗？)

一、糖尿病人可以吃苹果吗

美国哈佛大学公共卫生学院的研究者对20万人的糖尿病发病状况和饮食习惯进行了长达24年的跟踪研究。这些参与者登记加入了三项大规模研究计划，并填写了关于摄取特定食物的频率、种类和数量的问卷式调查。在研究开始时，他们都未患糖尿病，在研究期间，共有1.26万人被诊断出这种疾病。

研究人员分析发现，每周至少吃5个苹果的人，患2型糖尿病的风险比不吃苹果者低23%。

苹果富含天然化合物类黄酮——一种强力抗氧化剂，它存在于水果、蔬菜和谷物中，有研究已经证实，类黄酮对人体健康有益，可降低患心脏病和癌症的风险。研究人员认为，尽管果糖会快速使血液中的葡萄糖水平升高，但水果中的纤维和果胶都对人体健康有益，但最近的一项研究称，喝果汁可能会增加患糖尿病的风险。因此，人们应选择吃新鲜水果而不是喝果汁。

因此，糖尿病人是可以吃苹果的。苹果能提高糖尿病患者对胰岛素的敏感性，而苹果酸可以稳定血糖，但患者需要根据病情来抉择是否能食用苹果，从而使病情更好的恢复。

二、糖尿病人吃苹果的好处

1、对于比较肥胖的糖尿病患者来说，每天适当的吃些苹果可以有效减肥。苹果减肥法能使胃部收缩，减肥后食欲变得容易控制，而且味觉变正常，减少刺激性食物或油腻食物的摄入。

2、苹果中的果胶可以降低胆固醇。荷兰学者从长期调查研究中发现，每天吃1个苹果的人，胆汁的排出量和胆汁酸的浓度增加，有助于肝脏排出更多的胆固醇。

3、苹果还可以促进血液内白血球的生成，提高人体的抵抗力和免疫力，同时促进神经和内分泌功能。

4、苹果所含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可及时清除体内的代谢“垃圾”，吃熟苹果，可治疗便秘。吃擦成丝的生苹果，其果胶能止住轻度腹泻。

5、苹果含有的糖和锂、溴元素，是一种有效镇静的安眠药，且无副作用。

6、苹果中的胶质和向量元素铬能保持血糖的稳定。

7、苹果还富含钾，它具有降低血压和保护心血管的作用，苹果能够预防糖尿病心脑血管并发症的发生。

三、糖尿病不能吃什么菜

1、芋头：芋头的主要成分为淀粉，相当于我们平时吃的主食，因此，不建议糖尿病朋友多吃芋头。

2、甜菜：甜菜含糖量较高，糖尿病朋友食用后血糖会明显的升高，故应尽量不吃。

3、菱角：菱角中淀粉含量很高，极易导致餐后高血糖。

4、干百合：百合以碳水化合物为主要成分，因此，对于糖尿病朋友来说，百合算是主食，没有绝对禁止，但必须适量。

5、雪里蕻：雪里蕻的膳食纤维可延缓消化速度，从而减少人体对事物的摄取量。但雪里蕻性温，久食则易积温成热。糖尿病朋友多属于阴虚火旺体质，故不宜多食。

6、香椿：中医认为，香椿多走肝经，可以助阳，所以一般阳虚的人吃 。但是相对的，阴虚的人吃了香椿后容易加重肝火，尤其是像糖尿病这样阴虚燥热的患者，吃了对病情的恢复没有好处。

7、酸菜：这里所说的酸菜是指大白菜腌制而成的酸菜。酸菜能增进食欲，但大白菜中的许多营养素，特别是维生素C被大量破坏，而维生素C具有促进胰岛素分泌、保护血管壁的功效，因此不宜多吃酸菜。

8、韭菜：韭菜性温，能温肾助阳，是一味可温补肾阳的中药。因此，阴虚内热体质者不宜食用。早、中期糖尿病及高血压患者多属阴虚体质，食用补阳类食物及药物后，会加重病情。

四、糖尿病的饮食治疗原则

1、控制总热能是糖尿病饮食治疗的首要原则。摄入的热量能够维持正常体重或略低于理想体重为宜。肥胖者必须减少热能摄入，消瘦者可适当增加热量达到增加体重。

2、供给适量的碳水化合物。目前主张不要过严地控制碳水化合物，糖类应占总热能的60%左右，每日进食量可在250克～300克，肥胖应在150克～200克。谷类是日常生活中热能的主要来源，每50克的米或白面供给碳水化合物约38克。

3、供给充足的食物纤维。流行病学的调查提出食物纤维能够降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量。其机理可能是膳食纤维具有吸水性，能够改变食物在胃肠道传送时间，因此主张糖尿病饮食中要增加膳食纤维的量。膳食中应吃一些蔬菜、麦麸、豆及整谷。

4、供给充足的蛋白质。糖尿病患者膳食中蛋白质的供给应充足。有的患者怕多吃蛋白质而增加肾脏的负担。当肾功正常时，糖尿病的膳食蛋白质应与正常人近似。当合并肾脏疾病时，应在营养医生的指导下合理安排每日膳食的蛋白质量。乳、蛋、瘦肉、鱼、虾、豆制品含蛋白质较丰富。应适当食用优质蛋白，目前主张蛋白质应占总热能的10%?20%。谷类含有植物蛋白，如果一天吃谷类300克，就可摄入20克～30克的蛋白质，约占全日蛋白质的1/3～1/2。植物蛋白的生理价值低于动物蛋白，所以在膳食中也应适当控制植物蛋白。尤其在合并肾病时，应控制植物蛋白的食用。

糖尿病人能吃苹果吗？

苹果是非常营养的水果，所以很多人无论是在平时还是在患病期间都会吃苹果，但是有些疾病都是不适宜食用苹果的，而糖尿病患者的饮食是尤其需要注意的。那么糖尿病人能吃苹果吗？糖尿病人能吃苹果么？糖尿病能吃苹果吗？糖尿病吃苹果好不好？
1、苹果的营养价值
苹果性温味酸、甘、平、无毒，入脾、胃两经，含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素具有生津开胃、解暑除烦、补脑助血、安眠养神、润肺悦心、清痰止咳、退热解毒、和脾益气、润肠止泻等功效。
2、糖尿病人能吃苹果吗
对于糖尿病患者而言，苹果独具的低升糖指数及含糖量，虽然苹果中的果糖会快速使血液中的葡萄糖水平升高，但水果中的纤维和果胶都对人体健康有益，苹果能提高糖尿病患者对胰岛素的敏感性，而苹果酸可以稳定血糖。研究发现，每周至少吃5个苹果的人，患2型糖尿病的风险比不吃苹果者低23%。
3、糖尿病人吃苹果的好处
提高胰岛素活性
糖尿病人适量的吃苹果可以减轻胰腺负担，帮助人体吸收丰富的维生素、矿物质和果胶，平衡饮食。而苹果中的很多微量元素对于提高、改善糖尿病患者体内胰岛素的活性也是很有帮助的。
调节机体血糖水平
苹果中的膳食纤维可调节机体血糖水果，预防血糖骤升骤降，所以适量食用苹果，对防治糖尿病有一定的作用。
适量吃苹果减肥
对于比较肥胖的糖尿病患者来说，每天适当的吃苹果能使胃部收缩，食欲变得容易控制，减少刺激性食物或油腻食物的摄入，而且味觉变正常，能起到一定的减肥作用。
降低胆固醇
苹果中的果胶和鞣酸含量丰富，能将肠道中积聚的毒素和废物粘附到一起，排出体外，适量的吃苹果除了能够保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。
提高免疫力
适量的吃苹果还可以促进血液内白血球的生成，提高人体的抵抗力和免疫力，同时促进神经和内分泌功能。
预防糖尿病并发症
苹果还富含钾，具有降低血压和保护心血管的作用，苹果能够预防糖尿病心脑血管并发症的发生。
4、糖尿病人吃什么苹果好
苹果中的含糖量约为13.5%，而且以单糖为主，吸收率较高，空腹食用时容易引起血糖波动。糖尿病人最好选择味道比较酸的青苹果，青苹果中含有的铬能提高患者对胰岛素的敏感性，苹果酸还可以起到稳定血糖的作用。
5、注意事项
首先要注意适量吃苹果，无节制的吃苹果容易造成血糖迅速升高，高血糖持续时间长的话易加重胰腺负担;吃苹果要细嚼慢咽，这样不但有利于消化，还能有利于口腔卫生，因为苹果中的有机酸和果酸可以杀死口腔中的大量细菌，从而减少疾病对身体的伤害。
6、吃苹果其他的好处
第一：治疗便秘
苹果中含有丰富的有机酸以及纤维素，这两种物质都能够很好的促进我们的肠道进行蠕动，这样原本坚硬的大便也会变得松软起来，更加容易排出体外。所以说，每天吃一个苹果具有很好的通便的效果，如果想要获得最好的治疗便秘的功效，那么可以将苹果烤熟之后服用。
第二：治疗高血压
通过现代研究发现，苹果中含有比较多的钾元素，同时钠元素的含量比较少。所以说，服用苹果之后原本含有的钾元素能够和体内多余的钠元素进行结合，这样就可以顺利的排出体外。身体中出现高血压的主要原因就是由于钠元素过多，所以吃苹果能够很好的防治高血压，建议可以生吃苹果或者是榨汁服用。
第三：治疗拉肚子
你知道吗，苹果中多种物质都具有很好的收敛作用，特别是苹果酸、果胶、有机酸、纤维素以及鞣酸等等，这些物质能够很好的吸收细菌以及毒素，对于止泻效果很好。如果想要获得最好的效果，建议在每天早晚的时候空腹吃一个苹果，除此之外也可以将半熟的苹果放入锅中水煮，然后汤肉一起服用。
第四：怀孕期间女性服用效果好
苹果非常的适合各种人群服用，就算是身体处在特殊时期的孕妇也不例外。很多女性在怀孕初期都会出现孕吐的情况，这个时候对于身体的损伤是比较大的，甚至有可能危害到胎儿的发育。吃苹果不仅能够及时的补充身体所需要的热量和维生素，同时又能够很好的调节水盐以及电解质之间的平衡，能够有效的预防由于孕吐过于频繁所引起的酸中毒，很好的保障胎儿以及孕妇的健康。
第五：减肥
这应该是很多爱美女性最关心的一项吃苹果的好处了，研究发现苹果中含有丰富的维生素以及苹果酸，这些物质都能够很好的促进脂肪进行分解。所以说，一些过于肥胖的人群可以在每天的饭前吃一个苹果，这样不仅能够很好的提供饱腹感，同时还具有预防肥胖的作用。如果是一些想要更好的进行减肥的人群，那么可以适量的多吃一些酸苹果。
第六：防治糖尿病
糖尿病患者的主要原因就是由于身体中胆固醇过高所引起的，而苹果中含有丰富的果胶，这种物质能够很好的预防身体出现胆固醇过高的情况，能很好的减少血糖含量，这对于防治高血压具有一定作用。如果想要获得更好的治疗效果，那么建议多吃一些酸苹果。
第七：美容养颜
苹果中的钙质以及维生素的含量非常的丰富，这些物质在进入身体之后具有美容的功效，能够很好的延缓机体衰老，保持青春美貌。另外，苹果中所含有的大量果胶能够令肌肤保持弹性有光泽。
第八：治疗贫血
研究发现，经常吃苹果还能够令我们的皮色更好，皮肤也变得红嫩起来。这主要是由于苹果能够很好的增加身体中所含有的血色素，这对于一些贫血患者来说是非常好的，能够很好的对贫血症状起到辅助治疗的功效。
第九：消除疲劳
现代人由于生活节奏的不断加快，所承受的生活以及工作压力也是越爱越大，这就经常容易感觉到疲惫。苹果中含有大量的钾元素、糖分以及果胶等等，这些服用之后能够很好的消除身体的疲惫感。
第十：增强记忆力
苹果中含有大量大脑正常运转所需要的营养素，甚至于所含有的锌元素非常的丰富。现代研究发现，锌元素对于人体非常的重要，是多种酶的重要做成部分，是促进身体以及大脑发育的关键元素。

患糖尿病可以吃苹果吗

糖尿病的患者可以适量吃苹果。苹果中的维生素c含量很高，有提高免疫力、美白皮肤、抗氧化、抗衰老的作用；苹果富含多种矿物质，这些营养素可参与体内多种代谢功能。苹果虽然含有一定量的糖分，但是在适量摄入的情况下对血糖的影响不是很明显。建议水果最好在两餐之间食用，这样不会影响患者的血糖，还能够及时补充水果中的维生素和微量元素等。如果血糖控制不是很好，就尽量不要吃苹果。糖尿病患者平时饮食以低糖低脂肪为主，患病期间避免私自停药，注意定期复查血糖。

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