高血脂能吃醋泡花生吗,,醋泡花生真的降血脂吗

很多患有高血脂症状的患者听说经常吃醋泡花生，能够有效的帮助高血脂患者降低血脂。于是生活当中有很多人都试过这个降血脂的方法，但是效果却并不如他传言所说的那样明显。甚至还有的人说，实际上醋泡花生并不能起到降血脂的功效，甚至对于患有高血脂症状的患者来讲，经常的吃醋泡花生，还有可能会危害到高血脂患者的身体健康。

那么高血脂患者到底能否吃醋泡花生?事实上，高血脂患者是可以食用醋泡花生的。因为花生含有很多微量元素以及营养物质，对于高血脂患者来讲，具有很好的调节作用。但是如果高血脂患者将醋泡花生作为一种治疗高血脂疾病的良药，这种做法就是错误的。

因为目前从科学角度来看，我们无法确定，通过食用醋泡花生是否真的可以改变人体身体的酸碱程度。对于传言所说的，通过食用醋泡花生，就能够降低人体的高血脂现象，甚至溶解血管当中的粥样斑块。我们更是没有任何的实验临床数据可以参照。另外由于很多患有高血脂的患者，盲目的将醋泡花生作为治疗高血脂疾病的偏方，大量的食用醋泡花生。严重的损害了自身的肠胃功能。

这种情况下，醋泡花生治疗高血脂，就已经成为了一个笑话。所以对于高血脂患者来讲，适当的食用一些醋泡花生是可以的。但是千万不要胡乱的听信那些网络传言以及所谓的偏方，盲目的大量的服用醋泡花生，以避免自己的高血脂现象不但没有治愈，反而导致自己的肠胃出现了严重的损害问题，更加剧了自己的身体疲劳。

真正治疗高血脂疾病的方法，应该是遵循医嘱，正确的服用降脂药。这样才能行之有效的帮助高血脂患者稳定的控制自己的血脂情况。同时高血脂患者在日常生活当中应该注意调整自己的生活作息，树立健康的生活习惯，才能使自己的高血脂症状缓慢的得到恢复。

醋泡花生能降血脂吗

不少人每天喝醋养生，是因为相信醋在口感上虽是酸性，进入人体却为碱性食物，所以能调整血液的酸碱值，让人不容易生病。
正常情况下，人体的血液呈弱碱性(约为PH7.4)。营养师指出，国外曾有少数研究发现，血液偏碱的人，身体比较健康，而偏酸的人，患疾病的风险比较高，民间也有所谓吃肉会让体质变酸，吃蔬菜、水果、喝醋等可以调整体质，恢复到偏碱性状态的说法。
但是，改变血液的酸碱值，真的能靠吃某些食物就能办到吗？
不少西方营养学家指出，目前根本找不出科学根据证明这种说法，就连中医也不认同这种靠饮食改变身体酸碱值的论点。西方营养学认为，人体自有机制维持血液的酸碱值平衡，这牵涉复杂的酵素作用，恐怕不是只靠吃某些食物能改变的。
●醋能预防高血压
“少盐多醋”是中国人传统的健康饮食之道，但是外食频率高、大量吃加工食品的现代人，摄取盐量早就超过每天6克的建议量。如果能善用醋来增加菜肴风味，以减少用盐，确实能降低罹患高血压、动脉硬化、冠状动脉心脏病、中风等疾病的风险。
另外，水果醋里含有矿物质钾，可以帮助身体排出过剩的钠，达到预防高血压的目的，当然，你吃新鲜的蔬菜、水果一样可以达到效果。
中医也有以醋腌渍花生，作为调节血压的食疗法——将花生仁浸泡在醋里7天以上，然后每天吃10-15颗，连吃一星期以上

醋泡花生有什么好处，能降血压还能降血脂

花生含脂肪40％--50％，是大豆的两倍，比油菜籽还高。含蛋白质30％左右，相当于小麦的两倍多，是大米的三倍。而且花生易被人体吸收，消化系数在90％左右。此外，花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸以及多种维生素，因此花生亦称“长生果”。花生的益寿作用主要有：一是食用花生可使人体肝内胆固醇分解为胆汁酸，使其排泄增强，从而降低胆固醇。二是花生仁红衣（花生仁皮）能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，加强毛细血管的收缩功能，对血小板减少、肺结核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好处。 而作为花生的“绝配”———醋，不但可使菜增加鲜、甜及香味，而且具有增进食欲、促进消化、杀菌等功效，尤其是对过咸、过腻的食品，加上点醋可降咸味，减少腻感。醋与花生的“天仙配”是科学的，这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此用醋浸泡花生米可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，可谓两全其美！但需注意的是，食用要适量，吃后一定及时漱口，否则对牙齿不利。熟、生花生米均可（最好是生的连皮吃，效果更好）。

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