红枣泡水后还有营养吗,常食红枣有益健康(天天喝煮的红枣水好吗？)

一般红枣泡水后还有营养吗?其实泡过水的红枣营养还存在果肉里，是可以直接食用的。虽然泡水后，其含有的糖类，维生素和植物纤维等会有一部分溶解在水中，但是其含有的营养素不可能全部溶解在水里，所以泡过水的枣还是具有营养价值的。而且食用时可以将泡的水一起喝了，更加滋补。

红枣可以泡水，具有很好的补血作用，而且补铁的效果很显著。泡水后的红枣可以吃，还含有一定的膳食纤维和矿物质。红枣是很好的药食两用的食品，它能补中益气，养血安神，对健康很好。同时红枣的食用方法也很多，可以直接吃，也可以泡水喝，都很营养。泡着时还可以加点儿姜片，可帮助清理红枣的滋腻，这样既能补血也能养胃。

红枣也能蒸着吃，或直接熬粥食用。一般将枣切成厚片放入锅内，等粥熬好后，红枣也煮熟了，其营养价值比泡水时更高。还可以在煮粥时放入枸杞子等补品，更加滋养。而且如果能经常吃红枣，就可以避免脱发，还可以起到排毒养颜的作用。妇女在月经期间如果用红枣加蜂蜜泡水喝，还可以起到调经的作用，能缓解经期疼痛，还能补血调气色，预防皱纹和延缓衰老。

很多女士喜欢将红枣泡水喝，能美容皮肤，使肤色变得越来越白皙红润。但是体内湿气重的患者最好少喝红枣水，因为这样会导致身体中的湿气加重。红枣具有很好的进补作用，但服用时也要注意用量，以免出现拉肚子的情况，还容易伤脾。还有体质发热的妇女也不要在月经期间服用红枣，以免导致月经量增加。而且红枣中所含有的糖分比较多，所以糖尿病患者也要慎用。其实红枣泡水服用后对身体健康还是很有益处的，只要坚持食用，就能让你避免疾病的困扰，也能变得更加年轻漂亮。

天天喝煮的红枣水好吗？

可以天天喝的，没事的。如果你怕上火，可以把枣核去掉再泡，这样不容易上火的。

红枣泡水的6种方法

1、红枣泡水，养肝排毒

红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。

红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。

还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。

2、红枣泡茶，补气护嗓

材料：红枣20g，桂圆15g，红糖30g，水500g

做法：先将红枣洗净、去核，桂圆去皮、核，然后将红枣、桂圆肉同时放炖杯内，放入清水500g，置武火烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入红糖搅匀即成。

功效：补气血，益脾胃。适用于贫血、神经衰弱、失眠、脾胃虚弱症;适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。红枣对促进血液循环、畅通乳腺很有帮助，而且它和桂圆都具有极佳的补血养气效果，将二者结合起来，能起到丰胸的作用。若红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。

3、红枣熬汤，止咳润肺

材料：银耳20克(大约半朵)，红枣20颗，冰糖60克(可根据各人的口味添减分量)

做法：把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里;加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。

功效：用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

4、红枣煮蛋，补血养颜

材料：红枣，桂圆，一个鸡蛋

做法：用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，打只鸡蛋，继续用小火焐熟鸡蛋。

功效：红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补，久服有推迟衰老、延年益寿的效果。

5、红枣熬粥，安神助眠

材料：小米，红枣

做法：红枣提前用水泡软;小米洗干净，放入适量水，再加上红枣;大火烧开后，转小火煮。适量百合、莲子搭配红枣调理，可更好地发挥红枣安神的效用。

功效：对植物神经紊乱、更年期综合症者，有清虚火、安心神、治失眠之疗效;气血双补，中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状，因此特别适合于女性。还适合给消化不良、伴有厌食的脾虚的孩子食用。

6、红枣泡酒，血管通畅

做法：拿一个干净的玻璃瓶装红枣，装八分满就好，再倒满绍酒，盖好瓶盖放阴凉处。红枣在泡的过程里很吸收酒，所以每天要看一下酒是不是被吸收的低于红枣面了，要是这样得赶紧再加酒。大约过一个星期就可以吃了，每次一般是吃二十个左右的红枣。

功效：红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。红枣泡酒可以补血，坚持就会让你白里透红，健脾、消食、养血，清除血管内的垃圾，使气血通行无阻;壮旺体质，减少疾病，健身强体，是养生好酒。

喝红枣水的禁忌

1、选用红枣进补也并不是适宜所有的女孩朋友。如在经血时期,一些女孩常会出现眼肿或者脚肿的征象,实在这是湿重的体现,这种人群就不舒服合服食红枣。这是因为,红枣味甜,多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内,而加剧浮肿症状。同时,有以服用红枣进补而又归属体质燥热的女孩,也不舒服合在经期服食,因为这极大可能会导致经血过多而危险身板康健。

2、红枣虽是进补佳品,但超过限量进食却有害。因为生鲜红枣进食过多,易产生拉稀并将危险“脾”,是以,因为外感风热而导致的感冒、发热者及腹胀气滞者,均归属忌服人群。这个之外,因为红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,就不舒服合糖尿病患者进补,以避免血糖增高,促使病情恶化。实在,除了饮用禁忌,吃法也当有所讲求:水煮吃是明智之举,因为如许既不会改变进补的药效,也可避免生吃所导致的拉稀。

3、千万别买去核的红枣,缘故原由有二。一是不知道是怎么去核的,二是红枣的许多营养会随之流掉了。

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