一、宝宝第一次吃鸡蛋注意事项
1、鸡蛋是婴儿抚养过程中的重要辅食之一,婴儿还多的营养都是从鸡蛋中得来的,婴儿在大约5个月的时候就有吃东西的欲望了,婴儿开始添加鸡蛋副食的时间一般是7个月左右。
2、但是家长们需要注意的是:在婴儿1岁之内的时间段内,是不能让孩子吃蛋清的,主要的原因就是这个时候的婴儿胃肠壁发育不够,很容易引起婴儿的过敏或者是湿疹等。
3、所以婴儿添加鸡蛋要从鸡蛋黄开始,可以先将鸡蛋煮熟,只用里面的鸡蛋黄,刚开始的时候不要太多,大约三分之一即可,然后加上少量的温水,然后用勺子碾碎给宝宝吃。
4、其实鸡蛋黄忠的铁以及卵磷脂等游泳的元素都是婴儿成长的重要营养,随着宝宝的年龄增长,可以加大蛋黄的用量,但是要注意孩子在日常中有无恶心、呕吐或者是大便不正常的现象发生。
5、当宝宝涨到一岁半的时候,也就是十七八个月的时候,蛋清也可以给宝宝吃了,吃的时候也许会有的宝宝表示“拒绝”,有抵触心理,因为他们吃鸡蛋黄吃习惯了,一时间不适应,慢慢就好了。
6、再就是每天宝宝吃鸡蛋的数量,最好是控制在一个之内,不要让孩子吃得太多,一个鸡蛋的营养已经足够满足孩子身体的成长需要,吃多了还容易造成孩子的积食,不利身体健康。
二、鸡蛋的营养价值分析
鸡蛋味甘、性平,归肺、脾、胃经。每日食用鸡蛋可滋阴润燥,养血发胎。鸡蛋中的营养价值能补充所有人体所需的营养素,因此鸡蛋也是最常见、最必不可少的滋补佳品。多吃鸡蛋可健脑益智、防止动脉硬化、防癌、美容、延缓衰老等。到底鸡蛋中有些什么样的神奇营养成分呢?
1、鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,因此被人们称作“理想的营养库”。
2、鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克。婴儿食用鸡蛋可以补充奶类中铁的匮乏。想要皮肤红润光滑都不能缺少铁元素的补充。
3、鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率。
4、鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。
5、鸡蛋中含有丰富的硒元素,适量吸收硒元素能够有效预防癌症。
6、鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
三、婴幼儿吃鸡蛋的禁忌
1、未满4个月的婴儿,坚决不能吃鸡蛋;
2、4-5个月到1周岁宝宝,吃蛋黄,从1/4个蛋黄,逐渐增加到1个蛋黄,推荐从5个月可以食用蛋黄。
3、一周岁以上的,一般情况下是可以消化整个鸡蛋的,
4、宝宝发烧的状态下,禁止食用鸡蛋。
皮肤有生疮、化脓现象时,也禁止食用鸡蛋。
宝宝不能吃煎炸鸡蛋,煎炸的鸡蛋营养价值流失,而且不利于宝宝消化。
宝宝一旦出现食用鸡蛋过敏,可能会发热,甚至到39度
5、宝宝不能食用鸡蛋的原因主要有两个:
婴儿会对蛋白过敏,一周岁以上的时候,可以从少量开始,慢慢食用蛋白,可以逐步脱敏,不再对蛋白过敏。
宝宝食用鸡蛋,可以增强记忆力,提高脑功能,适量鸡蛋,不会对宝宝胆固醇造成影响。无论宝宝还是成人,生鸡蛋,或者未熟半熟的鸡蛋,对人体都没有益处。宝宝才开始吃蛋黄,可能不会消化,大便中会残留未消化的蛋黄。补充知识:儿童和老人,一天食用不要超过一个鸡蛋,青年可以食用两个鸡蛋。
四、婴儿正确吃鸡蛋的方法
从蛋白质的计算来看,每个鸡蛋含蛋白质约7克,以5岁的小孩为例,每天每千克体重需蛋白质2.5克,总量约50克左右,其中一半靠主食中的植物蛋白来提供,另一半靠肉、蛋、奶、豆制品来提供;鸡蛋是动物性蛋白质的来源之一,每天吃1个可补充蛋白质6-7克,吃2个就可补充蛋白质约12克左右。如果肉类食品吃多了,鸡蛋可吃1个;如果荤的吃少了,豆制品吃得也不多,则可以每天吃2个,这样搭配比较合适。
通常,宝宝如果吃鸡蛋会过敏,身体会出现下面这些症状:
1、皮肤反应:鸡蛋过敏首先会在皮肤上反映出来。最明显的是凹凸不平、红色皮疹和荨麻疹。它们可以被看做是湿疹和瘙痒。几乎所有的食物过敏都会有皮肤反应,因此需要追踪来源以做出正确诊断;
2、口腔症状:口腔和嘴唇发红和肿胀是最常见的鸡蛋过敏反应。医学上也称之为血管性水肿。有时炎症还伴随瘙痒和疼痛,可能会影响正常进食和说话,甚至还会造成情绪不安。
上述就是小编对小孩每天吃几个鸡蛋好,给出的相关解答。不是每一个宝宝都是适合吃鸡蛋的一开始就要少量的食用,如果宝宝没有出现什么过敏的症状那么就说明宝宝适合吃鸡蛋,就可以开始用鸡蛋来补充营养了,但是要注意量哦。
宝宝第一次吃蛋黄怎么吃第一次给宝宝吃鸡蛋黄时,一定要先控制量,最多不能超过整个鸡蛋黄的四分之一。而且不能直接喂食,用温开水化开后,再用小勺子喂食宝宝。不要觉得喂食完就没事了,还要仔细观察宝宝肠胃消化和大便变化。如果宝宝出现了呕吐、腹泻等症状,就要暂停喂食鸡蛋黄。
如果是在宝宝才刚开始添加辅食的时候,建议每一次吃蛋黄的话,一次是不可以吃太多的。等到宝宝适应之后,再慢慢的增加,不可以一下子吃的过多。同时在一开始的时候,吃蛋黄一定要少吃,不可以吃的过多。
宝宝吃蛋黄怎么做好吃 1、蛋黄羹
最常见的一种做法就是做蛋黄羹,做的方法也非常简单方便,很多妈妈们都会做的。将蛋黄取出来,把蛋黄放在碗里面不断的搅拌,再加入一定的白开水,不断的搅拌之后,把蛋黄放在锅里面蒸,10分钟之后蛋黄已经煮得差不多了,再把碗拿出来,冷一会,就可以直接给宝宝吃蛋黄羹了。
2、蛋黄米糊
做一点米糊给宝宝吃的,光吃米糊,营养可能比较单调,为了使得米糊更加有营养,可以在米糊里面加入一点蛋黄泥。煮好的鸡蛋把蛋黄取出来,用勺子把蛋黄碾碎,放在米粥里面,用勺子不断的搅拌,给宝宝喝蛋黄米糊。
宝宝吃鸡蛋有什么营养宝宝吃鸡蛋黄可补充多种营养。鸡蛋黄是营养非常丰富的食物,而且所含有的营养成分种类也是十分多的,比如脂肪和蛋白质等身体必需物质,卵磷脂和卵黄素等对大脑有益的成分,还有各类维生素和钾钙及铁等微量元素,这些对于宝宝身体都是很有益处的,尤其是铁元素比较丰富,适合用以给宝宝补铁。
1 一般还是在半岁以后可以经常给他添加一些辅食,这是孩子的主食,规定要多喝牛奶的,这个时候可以给他们准备一些小蛋糕蔬菜或者是水果泥,这样子孩子的饮食也会更加丰富一些。小朋友自己会比较感兴趣。
2 不过让孩子吃鸡蛋的时候就要注意数量,很多家长为了让孩子能够多吃一些营养的鸡蛋,可能一次性会让孩子吃好几颗。鸡蛋是一个高热量和高蛋白的食物,平均一天吃一到两个鸡蛋就足够身体所需的能量了,吃的太多还是不容易消化,容易积食。
3 另外的话给孩子吃鸡蛋黄的时候,家长一定要注意慢一些,也有很多时候吃起来还特别干,还没吃完就容易噎着,这个时候的话,我们可以给他喝一些蔬菜汤或者是水,这样吃起来会更加方便,不然孩子噎着就麻烦了。
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