一、脑血栓卧床病人食谱
脑血栓患者应限制主食的摄入量,控制体重;少吃或不吃动物脂肪和动物内脏,如肥肉、肥肠、肚,因这些食品含有很高的胆固醇及饱和的脂肪酸,容易加重动脉硬化;适当吃优质蛋白质,如牛奶、鸭、鱼类、蛋类(少吃蛋黄)、豆制品,少吃猪、牛、羊肉,且以瘦肉为好;多吃富含维生素的食品,如富含维生素C的新鲜水果、西红柿、山楂等;富含维生素B6的豆制品、乳类、蛋类;富含维生素E的绿叶蔬菜、豆类等;饮食应以清淡为主,避免过咸,最好不吃咸菜。因为吃得过咸,容易引起高血压。
1. 葡萄汁、芹菜汁各1份,温开水服用,每天2-3次。20天为一疗程。使用于中风、高血压病人。
2. 葵花子,早晚1把,剥壳食仁,同时配服芹菜汁半杯,连服30天。适用于中风、高血压的病人。具有降低胆固醇的作用。
3. 清萝卜汁,每天30毫克,日2次,连用10天。适用于伴有血压增高的中风病人。
4. 白木耳或黑木耳30克,清水浸泡一夜,于饭锅上蒸1-2小时,加入适量的冰糖。于睡前服用,对中风高血压、眼底出血、血管硬化、冠心病均有治疗作用。
5. 绿豆100克,海带50克,加水煮烂,放入冰糖后,适量服用。具有降低胆固醇的作用。
6. 白菊花适量,用开水浸泡,常服用有降血脂和降血压的作用。
7. 花生米适量,加醋泡7天后,每天早晚各服花生米10粒,有一定降血压作用。
8. 香蕉2只,去皮,加冰糖适量,隔水蒸。每日2次,连服数日。对中风伴有便秘者有显著疗效。
9. 冬瓜100克,煮熟取汁服。对中风伴有血糖高,或有水肿者有好处。
10. 苦瓜做菜,对中风伴血糖高者有辅助治疗作用。
11. 黄豆60克,煎服,对中风腿抽筋有治疗作用。
12. 芝麻15克,捣烂,同蜂蜜30克调和,每天早晨空腹服一剂,分三次服,连服1星期,对中风便秘者,有治疗效果。
13. 常食新鲜柚果汁,能降血糖。适用于中风伴血糖高者。
14. 山楂肉15克,水煮熟,果饮并食。日1次,连服1个月。有山楂干切片,煮水代茶饮。亦有效。适用于中风、冠心病、高血脂症者。
15. 每日进醋5-10毫升,或用醋泡花生米一昼夜,每日晨起吃10粒。1星期为一疗程。适用于中风伴高血压者。
16. 每晨空腹进糖醋大蒜1-2粒,并喝少许糖醋汁。适用于中风伴有高血压及高血脂症者。
17. 每次1只鲜苹果,每日2次,可常服。适用于中风伴有高胆固醇血症者。
18. 大枣10枚,芹菜根60克,煎水常服。适用于中风伴有高胆固醇血症者。
19. 黄豆及大豆制品,连服8星期,可使血液中之胆固醇含量明显下降。
⒛ 鲜猕猴桃,或其果汁制品,具有降低胆固醇及甘油三脂的作用,对中风者有好处。
21、黑木耳6克,用水泡发,加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。
22、芹菜根5个,红枣10个,水煎服,食枣饮汤,可起到降低血胆固醇作用。
23、吃鲜山楂或用山楂泡开水,加适量蜂蜜,冷却后当茶饮。若脑梗塞并发糖尿病,不宜加蜂蜜。
24、生食大蒜或洋葱10-15克可降血脂,并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。
25、脑梗塞病人饭后饮食醋5-10毫升,有软化血管的作用。
二、血栓病人的饮食
脑血栓又叫中风,是因为脑动脉粥样硬化造成管腔内膜粗糙、管腔变窄,使血管闭塞,血流中断,从而脑组织缺血、缺氧、软化、坏死而发病,脑血栓多发于中老年人及高血压患者,是心血管疾病杀手。
1、忌高脂肪、高热量食物
进食高脂肪、高热量食品,可使血脂进一步增高,血液粘稠度增加,动脉样硬化斑块容易形成,很容易导致血栓复发。
因此,脑血栓病人忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等,少吃肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、花生等含油脂多,胆固醇高的食物;此外也不要采用油炸、煎炒、烧烤等烹调食品。
2、忌肥、甘甜、腻的食品
不吃或少吃用全脂乳、奶油、蛋黄、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油加工过的食品,尽可能少吃甜味饮品、奶油蛋糕,减少油腻的摄入量。
3、忌过咸刺激助火生痰之品
忌食过多酱、咸菜等。
4、忌生、冷、辛辣刺激性食物
忌白酒、麻椒、麻辣火锅等,还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。
5、忌嗜烟、酗酒
吸烟可损害血管内膜,并能引起小血管收缩,管腔进一步变窄,因而容易形成血栓;据有关资料显示,酗酒是引起脑血栓的诱因之一。因此无论吸烟还是饮酒,对血管都有害无益。
三、如何防止血栓
参加体育活动。运动能促进血液循环,使血液稀薄,粘滞性下降。如打太极拳、体操、跳舞、骑自行车、慢跑、游泳、舞剑等。
增加高密度脂蛋白。它不沉积在血管壁上,还能促进已沉积在血管壁上的极低密度脂蛋白溶解,使血流通畅,防止动脉硬化。运动和饮食调节,可增加高密度脂蛋白。还可经常吃些洋葱、大蒜、辣椒、四季豆、菠菜、黄瓜、胡萝卜、苹果、葡萄等。
药物预防。遵医嘱每次服用少量阿斯匹林,可使血小板环氧化酶乙酰化,失去活性,防止血栓形成,而大剂量服用,能抑制前列腺素I2生成,加速血液凝固,形成血栓,故不宜大剂量服用。复方丹参片有活血化瘀,使血液流畅作用,每天三次,每次服三片。
晚睡前喝杯开水,可防止血栓形成,平时也要养成饮水习惯,每天饮水1000-1200毫升,有利于血液循环,降低血液粘稠度,对预防血栓很有好处。
多吃洋葱、海带、卷心菜、深海鱼油、黑木耳、韭菜、生菜等,适当饮醋、饮茶
四、脑血栓患者的家庭护理
1、注意个人卫生。要定时擦身,帮助病人更换衣裤,晒被褥。偏瘫病人自己不能刷牙时,可用消毒纱布蘸温开水擦洗口腔,或用棉签、棉球蘸温盐水替病人擦净口腔各部,每日早、晚各1次。
2、预防褥疮。长期卧床的偏瘫病人,且长时间保持某一固定位置或姿势,其身体受压部位,如后背及腰背部皮肤和软组织血循环受阻,营养不良,抵抗力差,致使局部皮肤发红、破溃、糜烂、溃疡形成褥疮。严重时溃疡扩大加深,继发全身感染,可引起败血症危及生命。为了预防褥疮,要注意改变卧床姿势,每隔3小时给病人翻身1次。
3、预防肺部感染。偏瘫卧床病人抵抗力差,要防止感冒,否则上呼吸道感染后痰液不易咳出,极易向下呼吸道蔓延引起肺部感染。
4、注意大小便的处理。有些偏瘫病人大小便失禁,要经常更换垫布,保持局部清洁。如有肛周或皮肤发红,可用温水洗净、擦干,并涂以氧化锌糊剂以保护皮肤。饮食中增加纤维素摄入,可在一定程度上预防大便干结。中药番泻叶泡水代茶饮,具有较好的通便功能。
5、加强营养。偏瘫患者由于无法照料自己有可能存在吞吐障碍,有相当一部分人处于营养不足或营养不良状态。因此,在家庭护理中要保证病人蛋白质、维生素、纤维素和电解质的供给。
6、增强功能训练。根据病人情况,可使病人主动活动与被动活动相结合,床上锻炼与床下锻炼相结合,全身锻炼与局部锻炼相结合,且避免情绪激动,要戒烟、限酒、定期检查血压。
得了脑血栓吃什么比较好
得了脑血栓吃什么比较好,脑血栓是日常生活中非常常见的一种疾病,脑血栓的形成主要是由血管发生病变、胆固醇等物质过高导致血液浓稠等因素引起的,那么得了脑血栓吃什么比较好?
得了脑血栓吃什么比较好1脑血栓吃什么比较好:多吃优质蛋白,还有一些菊花粥、山楂粥、玉米粥、紫菜汤、银耳汤、菠菜鸡蛋汤、蘑菇汤等。
脑血栓吃什么比较好:多吃富含纤维的食物,如各种蔬菜、水果、糙米、全谷类及豆类,可帮助排便、预防便秘、稳定血糖及降低血胆固醇。选用植物性油脂,多采用水煮、清蒸、凉拌、烧、烤、卤、炖等方式烹调;禁食肥肉、内脏、鱼卵、奶油等胆固醇高的食物;可多选择脂肪含量较少的鱼肉、去皮鸡肉等;全蛋每周可吃1—2个。奶类及其制品、五谷根茎类、肉鱼豆蛋类、蔬菜类、水果类及油脂类等六大类食物,宜多样摄取,才能充分的获得各种营养素。
脑血栓吃什么比较好:饮食含维生素b、c、e的食品,如新鲜蔬菜,水果,豆制品,蛋。
脑血栓吃什么比较好:平时宜吃清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物,宜采用蒸、煮、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法,不适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。
脑血栓吃什么比较好:限制脂肪摄入量。控制总热量。适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质。限制精制糖和含糖类的甜食,包括点心、糖果和饮料的摄入。
脑血栓的病人有食盐的用量要小,要采用低盐饮食,每日食盐3克 ,可在烹调后再加入盐拌匀即可。注意烹调用料。脑血栓的病人要经常饮水,尤其在清晨和晚间。这样可以稀释血液,防止血栓的形成。
脑血栓最佳治疗时间
1、脑血栓最佳治疗时间,或刚刚发生栓子没有完全堵住血管,或是病人出现症状要立即就医。要定期到医院检查。
2、脑血栓最佳溶栓时间一般在四小时左右。所谓脑血栓最佳治疗时间,一般是在血栓形成时给予溶栓治疗。主要是针对大面积脑血栓以及脑栓塞的病人。
3、如果患了急性脑梗,一般最佳的治疗时期是4.5小时之内到达医院。
脑血栓护理方法有哪些
1、首先家有脑血栓病人,家人一定要护理周全,尤其是瘫痪在床的病人,家人更要注意病人皮肤的清洁,经常给患者按摩,一般两个小时翻一次身,大便完后要及时清洗干净,然后擦上爽身粉。患者最好能有全天陪护人员,注意观察病情,出现问题可以及时治疗。
2、轻型病人需要食流质食物或粘稠食物,这样容易被吞下,重症病人将通过胃管进食,不然会让食物误入呼吸道引起感染。
3、病人肢体活动不便,家人要经常为病人按摩,促进血液循环,也要经常帮助和鼓励病人进行活动,防止患肢深静脉血栓的形成,防止肢体挛缩变形。
其实脑血栓的最佳治疗时间在病发的4个小时内,如果错过这个时间,抢救会变得非常的困难。并且脑血栓的护理更是不可以忽视,家人此时的关怀,对病人有很重要的作用。只有让病人放松心情,谨遵医嘱,适当锻炼才会是对脑血栓病人最好的的护理。
得了脑血栓吃什么比较好2 10。蕨菜
蕨菜中含有多种氨基酸、维生素、和多种量元素,其具有恢复脑细胞功能的`作用,可以安神降压。
9。草莓
草莓中含有丰富的维生素和果胶,它可以预防动脉粥样硬化、对冠心病和脑血栓等疾病都有很高的临床价值。
8。西瓜
西瓜的水分充足,还含有多种维生素和矿物质,它不仅是天然的利尿剂,其还具有降血压的作用,可以缓解脑血栓病人血压升高导致的病情加重等影响。
7。黑木耳
黑木耳是一种营养丰富的食用菌,自古就医者认为其还有具有极高的药用价值。日常中多吃黑木耳可以降低血液凝结、延缓冠状动脉粥样硬化,对心血管疾病有很好的助益效果。
6。大蒜
大蒜不仅可以杀毒抗菌,吃它还能预防心血管疾病,降低胆固醇的浓度,延缓血管硬化,预防心血管的形成。
5、山楂
山楂是一种开胃的小吃,它还具有活血化瘀、软化血脂的作用,对高血压、高血脂都有一定的抑制作用。患有脑血栓的病人可以将山楂用来泡茶、或者直接生吃,对病情的控制和恢复是有促进作用的。
4。苹果
苹果是常见水果中营养最均衡的水果,里面含有丰富的维生素和果胶等元素,不仅能补充人体的营养,还可以帮助降低胆固醇和高血脂,脑血栓患者多吃苹果可以降低血液中国胆固醇的含量,减少血栓的再次形成。
3。石榴
石榴属于温性的水果,果肉里面含有氨基酸、生物碱、维生素、以及多种微量元素。吃石榴不仅有助于消化还能软化我们的血管,降低胆固醇和高血脂的形成,对脑血栓病人来说是一种很好的水果。
2。柑橘
柑橘中的维C等具有抗氧化性的物质含量特别高,对健康的来说可以起到预防血栓的形成,对已经患有血栓的患者来说可以起到缓解血栓加重,对病情是有利的。
1。猕猴桃
脑血栓食疗方剂
1、黑木耳6克,用水泡发,加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。
2、芹菜根5个,红枣10个,水煎服,食枣饮汤,可起到降低血胆固醇作用。
3、吃鲜山楂或用山楂泡开水,加适量蜂蜜,冷却后当茶饮。若脑血栓并发糖尿病,不宜加蜂蜜。
4、生食大蒜或洋葱1015克可降血脂,并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。
5、脑血栓病人饭后饮食醋510毫升,有软化血管的作用。
脑血栓让很多老年人的生活没有规律,不知道该采用什么方法来治疗脑血栓疾病,其实,大家不妨多重视一下饮食调理的工作,只有将饮食调理的工作做到位了,大家就不用担心脑血栓疾病找上你了。
猕猴桃含有多种人体所需的氨基酸,还有维生素、硒、果胶、黄酮类物质等等,常吃猕猴桃可以起到降血压、降血脂的作用,对脑血栓病人病情的恢复是有利的。
脑血栓、脑栓塞等均为缺血性脑血管病:脑部动脉硬化、血压过低、脑血流缓慢或血脂过高,形成血栓。
危害:相应支配区的脑组织由于缺氧缺血而坏死,出现偏瘫等症状,甚至死亡。
足底反射区按摩:按摩肾、输尿管、膀胱、肾上腺等反射区。
饮食注意:特别应忌食高脂肪、高胆固醇食物。
脑血管病的发病因素很多,可分为两大类:一类是能改变的危险因素,另一类
是不能改变的危险因素。能够改变的危险因素,只要认真对待就能防患于未然。这
些因素是:高血压、吸烟、糖尿病、高血脂、嗜酒和药物滥用、肥胖、久坐不动的
生活习惯。有些脑血管病的危险因素是不能或不容易控制的,这些因素是:年龄、
性别、种族、地理环境、遗传因素等,如高龄、男性、黄黑种族、寒冷环境、有遗
传家族史的发病率相对较高。控制危险因素,合理膳食、适量运动、心理平衡是预
防脑卒中的有效方法。
近日北方地区气温变化大,正是脑血管病的高发期,老年人及既往脑血管病患
者要注意适时增添衣物,且要在医生的指导下依据个人具体情况寻找和驱除危险因
素。一旦出现头痛、头晕,面部、肢体麻木无力等症状要及时到神经科就诊,做到
早发现、早预防、早治疗、早康复。
药师提示
据北京天坛医院药剂科副主任赵志刚介绍,目前患者预防性输液主要是一些活
血化淤、降低血黏度、抗自由基及抗血小板聚集的药物,这些药物从理论上讲可能
对防治脑血管病有一定作用。但是目前“常规”输液预防方法尚没有得到科学、严
谨、大规模的临床验证。另外,即使最好的输液药其纯度也并不是百分之百的,因
此,输液预防本身可以增加感染机会和输液反应(如发热、肺水肿、静脉炎、空气
栓塞等)。输液过程中,进入血管内的杂物可引发血液感染,造成血管内皮损伤,
损伤之处可导致脂肪沉积,使动脉粥样硬化,久而久之形成新的梗塞。合理的临床
用药原则应该是:能口服治疗的就不注射给药,能少输液的就尽量少输液
芦笋:含有多种甙类化合物,芦丁、甘露聚糖、胆碱、叶酸等对心脏病、高血压有一定疗效。
红薯:具有消除活性氧作用,活性氧可诱发动脉硬化。
卷心菜:能使胆固醇转化为酶后排出。
芹菜:嫩芹菜捣汁加蜂蜜,可防高血压。
芹菜连根与糯米同煮稀粥,治疗冠心病。
芥菜:煮粥可以高免疫力,冲茶降压。
大白菜:含微量元素硒---是心脏不可或缺的微量元素。
大蒜:预防心血管疾病,降低胆固醇浓度,延缓血管硬化,增强心肌收缩力,使动脉硬化减轻,预防血栓形成。
蕨菜:含萝卜素、Vc、蛋白质、纤维素等多种微量元素及16种以上氨基酸,具恢复脑细胞功能,安神降压。
大葱:有消除血管内不正常凝固,防止动脉硬化。
番茄:含番茄素,能够保护低密度脂蛋白,免受氧化破坏,可减少心血管疾病,降低心肌梗塞和高脂血的发生,防止动脉硬化。
黑木耳:能降低血液凝块,缓和冠状动脉粥样硬化,对预防和治疗冠心病有特殊效益。
黄瓜:丙醇二酸在人体内可抑制糖类转化为脂肪,有预防冠心病的功效。
苦瓜:富含VB1,维持心脏正常功能。
内含Vc,防止动脉粥样硬化,保护心脏等作用。
菠菜:含大量抗氧化剂,促进细胞增殖作用,即能激活大脑功能,又可增强活力。
南瓜:含多种微量元素,对高血压有一定效果。
木瓜:含十七种以上氨基酸及多种营养元素,能软化血管。
草莓:富含维生素和果胶物质,防治动脉粥样硬化,冠心病,脑溢血有很高临床价值,对高血压有一定功效。
猕猴桃:含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质,含多种微量元素、维生素,尤其Vc和硒含量丰富,长期食用,可降血压、血脂等症。
猕猴桃汁治疗高血压、心绞痛、心律不齐,预防缺血性脑血管病,脑动脉硬化。
杏:食用杏仁对心脏有保护作用。
西瓜:西瓜汁富含VA、B、C和蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、番茄色素、磷酸及钙、铁、粗纤维等,对高血压有很好作用。
柿子:柿叶含大量VC,具有降压、保护心血管作用。
柿子中含维生素较一般水果高,对于心脏病、心梗、中风都大有益处。其含有一种酚类化合物,有预防动脉硬化,降低心血管疾病发生率。
柑橘:在水果中,柑橘含抗氧化成分最高,可预防血栓形成。经常食用,可预防心血管疾病。
核桃:生吃核桃与桂圆肉、山渣,能改善心脏功能。
石榴:软化血管。
枣:辅助治疗心脏病、高血压,缓和动脉硬化。
苹果:每天食300g,血液中胆固醇水平即可下降,血管也不会硬化。
脑血管病患者食谱
早餐:玉米面粥一碗25克玉米面
果酱包1个(面粉25克,果酱15克)
炝黄瓜条一小盘黄瓜150克 250毫升
加餐:牛奶一杯250毫升 大米100克
午餐:米饭一碗 大米100克
熘鸡肉片木耳莴笋1盘(鸡肉75克、莴笋150克、木耳适量)
油菜豆腐汤1碗(油菜50克,豆腐50克)
加餐:香蕉1根 150克
晚餐:馄钝一碗(面50克,肉25克,西红柿50 克)
注:鸡蛋每周不宜超过3个。
花卷1个 面粉50克
瘦肉丝炒柿椒苦瓜1盘(肉50克、柿椒50
克、苦瓜100克)
加餐:苹果1个200克
一、脑血栓食疗方(下面资料仅供参考,详细需要咨询医生)
1.葡萄汁、芹菜汁各1份,温开水服用,每天2-3次。20天为一疗程。使用于中风、高血压病人。
2.葵花子,早晚1把,剥壳食仁,同时配服芹菜汁半杯,连服30天。适用于中风、高血压的病人。具有降低胆固醇的作用。
3.清萝卜汁,每天30毫克,日2次,连用10天。适用于伴有血压增高的中风病人。
4.白木耳或黑木耳30克,清水浸泡一夜,于饭锅上蒸1-2小时,加入适量的冰糖。于睡前服用,对中风高血压、眼底出血、血管硬化、冠心病均有治疗作用。
5.绿豆100克,海带50克,加水煮烂,放入冰糖后,适量服用。具有降低胆固醇的作用。
6.白菊花适量,用开水浸泡,常服用有降血脂和降血压的作用。
7.花生米适量,加醋泡7天后,每天早晚各服花生米10粒,有一定降血压作用。
8.香蕉2只,去皮,加冰糖适量,隔水蒸。每日2次,连服数日。对中风伴有便秘者有显著疗效。
9.冬瓜100克,煮熟取汁服。对中风伴有血糖高,或有水肿者有好处。
10.苦瓜做菜,对中风伴血糖高者有辅助治疗作用。
11.黄豆60克,煎服,对中风腿抽筋有治疗作用。
12.芝麻15克,捣烂,同蜂蜜30克调和,每天早晨空腹服一剂,分三次服,连服1星期,对中风便秘者,有治疗效果。
13.常食新鲜柚果汁,能降血糖。适用于中风伴血糖高者。
14.山楂肉15克,水煮熟,果饮并食。日1次,连服1个月。有山楂干切片,煮水代茶饮。亦有效。适用于中风、冠心病、高血脂症者。
15.每日进醋5-10毫升,或用醋泡花生米一昼夜,每日晨起吃10粒。1星期为一疗程。适用于中风伴高血压者。
16.每晨空腹进糖醋大蒜1-2粒,并喝少许糖醋汁。适用于中风伴有高血压及高血脂症者。
17.每次1只鲜苹果,每日2次,可常服。适用于中风伴有高胆固醇血症者。
18.大枣10枚,芹菜根60克,煎水常服。适用于中风伴有高胆固醇血症者。
19.黄豆及大豆制品,连服8星期,可使血液中之胆固醇含量明显下降。
⒛鲜猕猴桃,或其果汁制品,具有降低胆固醇及甘油三脂的作用,对中风者有好处。
21、黑木耳6克,用水泡发,加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。
22、芹菜根5个,红枣10个,水煎服,食枣饮汤,可起到降低血胆固醇作用。
23、吃鲜山楂或用山楂泡开水,加适量蜂蜜,冷却后当茶饮。若脑梗塞并发糖尿病,不宜加蜂蜜。
24、生食大蒜或洋葱10-15克可降血脂,并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。
25、脑梗塞病人饭后饮食醋5-10毫升,有软化血管的作用。
26、蜂蜜桃仁汤
[配方]蜂蜜15克,桃仁10克,草决明12克
[制作与用法]将桃仁、草决明加水煎熬,滤除药渣,取其液加蜂蜜调匀,每日2次,20天为一疗程。
[功能]适用于高血压患者和防治脑中风、脑血栓形成.
推荐食疗方剂
①主食:菊花粥、山楂粥、玉米粥。
②菜肴:清蒸茄泥、黄鱼参羹、凉拌生菜、炒芹菜。
③饮料:菊花饮、山楂消脂饮、荷叶饮。
④汤:紫菜汤、银耳汤、菠菜鸡蛋汤、蘑菇汤。
二、脑血栓吃哪些对身体好?
1、多吃优质蛋白,如鱼,瘦肉,牛奶,鸡蛋,豆腐及豆制品。
2、多吃富含维生素b、c、e的食品,如新鲜蔬菜,水果,豆制品,蛋。
3、饮食要以清淡为主,过咸会引起高血压。
4、多吃纤维素多的食物,如笋干,辣椒,绿豆,香菇,银耳等,可以增加肠胃蠕动,避免大便干燥。应多喝水,不要因为行动不便,害怕小便而不敢喝水,这对脑血栓治疗是非常不利的。
5、体型肥胖的病人要限制主食的摄入量,将体重降至正常或接近标准体重。之后控制每天的饮食量,病人吃不饱可以用蔬菜、豆制品补充,养成吃饭八分饱的习惯。
三、脑血栓最好不要吃哪些食物?
1、忌高脂肪、高热量食物:若连续长期进高脂肪、高热量饮食,可使血脂进一步增高,血液粘稠度增加,动脉样硬化斑块容易形成,最终导致血栓复发。忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等,少食花生等含油脂多,胆固醇高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。
2、忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品:少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入;忌食过多酱、咸菜等。
3、忌生、冷、辛辣刺激性食物:如白酒、麻椒、麻辣火锅等,还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。
4、忌嗜烟、酗酒:烟毒可损害血管内膜,并能引起小血管收缩,管腔变窄,因而容易形成血栓;大量引用烈性酒,对血管有害无益。据调查,酗酒是引起脑血栓的诱因之一。
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