知道小米和南瓜能一起熬粥吗_孕妇和宝宝都可以喝的美味经典

一、小米和南瓜能一起熬粥喝吗

小米和南瓜能一起熬粥吗？

可以一起熬粥的。

首先来看看这两样食材的功效：小米有滋阴养血、清热解渴、健胃除湿、和胃安眠、防治消化不良的功效。南瓜有润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘的功效，并有利尿、美容等作用。

小米、南瓜在一起熬粥，可以起到营养互补的作用，比单独熬粥具有更高的营养价值，老少兼宜，美味可口，甚至糖尿病患者也可少量食用。

南瓜熬粥去皮吗？

看看是老南瓜还是嫩南瓜，如果是嫩南瓜，可以不去皮。老南瓜去皮之后口感好些！

南瓜皮有果胶，淀粉和糖分等多种成分。果胶有极好的吸附性能，能粘结并有效地消除体内的细菌毒性和重金属及放射性元素的影响，有抗环境毒物之功效，对消化道溃疡病患者有显著疗效。

二、南瓜熬小米粥的功效

小米养胃、安神，南瓜可以保护胃部粘膜，更有促进肠胃蠕动的功效，二者结合，不仅能维持胃部功能的正常运行，还能保护胃部不受其他食品的刺激，适合胃溃疡等胃病患者。另外，还能促进胆汁分泌，帮助人体对食物的消化和吸收。

另外，脾胃虚弱、营养不良的人，也可以多食用小米南瓜粥。这种粥不仅能健脾胃，还有益气的功效，还能补充人体所需的大量养分，维持人体的营养平衡。

南瓜中有的果胶不仅能调节胃部功能，还能延缓人体对糖类的吸收，能有效的控制人体饭后血糖上升的情况。同时，果胶还能与体内多余的胆固醇相结合，降低血胆固醇的浓度。因此对糖尿病患者来说，也是一道降糖减脂的良品。

它还有解毒的功效，能帮助人体消除体内的毒素，并吸收体内重金属物质，是人体保持在最佳的运行状态。

三、南瓜小米粥的美味做法

需要准备的食材：小米100g，南瓜300g1、南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡20分钟。

2、准备适量的水，大概500ml左右，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟；煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥。

3、30分钟后加入南瓜同煮，继续煮15分钟左右即可，中间要时不时搅一搅，避免粘锅。

烹饪技巧：

1、在熬粥之前先提前浸泡小米，不仅可以节省煮粥的时间，还可以使粥口感更细腻、粘稠。

2、煮粥时水最好一次到位，避免中间往里加水，如果一定要加，也要加开水。

3、煮粥的过程中尽量不要频繁搅动，直到煮至小米开花，南瓜煮化时，可以用勺子稍稍搅动，这个时候南瓜很轻松的就散碎了。

4、如果南瓜切成小片或者是做成泥则不需要与小米同时下锅，可以晚些下锅，如果是块状最好和小米一起下锅熬煮，这样才能保证其熟透。

5、南瓜本身有甜味，因此熬小米南瓜粥也可以不用放糖，当然如果你喜欢偏甜的也可以放一些糖，最好是加冰糖。

四、孕妇和宝宝可以喝南瓜小米粥吗

孕妇可以吃小米南瓜粥吗？

对孕妇来说，小米南瓜粥是可以吃的，它本身的健胃消食作用使得肠胃虚弱的准妈妈们不用担忧消化问题，同时还大量的吸取了小米和南瓜中的养分，不仅很好的养护了自己的身体机能，更有利于促进胎儿在母体中的发育。

小米的安神作用能有效缓解孕妈的睡不好的问题，让准妈妈们不用担心睡不好而影响到宝宝的发育了。

另外，孕妇多吃小米南瓜粥，还有利于美容，不用担心孕期没有使用护肤品而导致肤质变差的问题。

如果将粥熬得稀一些，还可以帮助孕妇们在产后多奶水，顺利解决宝宝的奶水问题。

宝宝可以吃小米南瓜粥吗？

因小米南瓜粥的营养价值高，所以宝宝也是可以吃的，但是需要注意的是一定是四个月大以后的宝宝才能吃。四个月以前的宝宝，还是需要喝奶水的，身体的各项机能发育得不完全，吃辅食对宝宝身体不好。

在熬制给宝宝吃的时候，一定要将粥熬到软烂，尤其是南瓜，最好是捣成泥，这样宝宝会更好消化一些。

于宝宝而言，小米南瓜粥能够帮助他们更好的养胃护胃，维持肠胃功能的正常运行。并且，小米南瓜粥的消食和解毒功能，也能够帮助宝宝及时的将体内的毒素排出，让宝宝健康长大。

值得注意的是，虽然小米南瓜粥的营养价值丰富，但是不要给宝宝吃得太多，以免造成宝宝厌食或是营养不均衡的问题。

南瓜能和小米一起煮粥吗

小米和冬瓜是可以在一起煮粥的，而且是一道很好的粥，最先小米和冬瓜全是归属于淡黄色，可以入脾经，熬成的小米南瓜粥能具有非常好的健脾养胃、健脾养胃作用的实际效果。小米之中带有的粗膳食纤维素可以非常好的推动肠道蠕动，针对肠道微生态的维护功效十分强，而冬瓜之中带有丰富多彩的β-胡罗卜素，一样可以针对消化道粘膜具有非常好的修补功效。

因此小米南瓜粥在维护保养肠道微生态、填补消化道粘膜的损害和修补层面，都可以充分发挥出积极主动的功效。小米和南瓜小米粥不仅能在一起煮，并且煮出去的小米南瓜粥针对人体养生保健的功效也十分的强。

小米南瓜粥从中医食疗的视角上讲，能具有非常好的健脾胃、养胃的作用。小米归属于淡黄色，而淡黄色入脾经、主消化吸收，因此小米南瓜粥能具有提高脾、胃消化吸收的功效。冬瓜依然归属于橘黄色，也入脾经，在调养脾、胃运化层面与小米协作，使此粥提高脾、胃消化吸收的作用十分强。从西医方面视角讲，冬瓜中带有丰富多彩的β-胡罗卜素，而β-胡罗卜素进入体内转换成维生素D后，提升人体免疫力、防止感染病症的作用相对性较为强。

小米做为谷类能为身体出示丰富多彩的碳水化合物化合物，在消除疲劳层面一样具备十分强的作用。因此小米南瓜粥从中医食疗视角上讲，主要是提高脾、胃的消化吸收作用。从西医方面视角讲，主要是补充维生素D原，提升人体免疫力的作用较为强。

南瓜,胡萝卜和小米可以一起熬粥吗孕妇

南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。 南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等

食材：南瓜丁 胡萝卜丁 小米

1.BB煲底部加入80毫升冷水

2.小米洗净后倒入陶瓷内胆中

3.倒入南瓜丁

4.再倒入胡萝卜丁

5.最后加入200毫升冷水锅中（水不需要很多BB煲不耗水）

6.盖上盖子插上电源选择BB粥功能（如果出门不方便可以提前预约时间蒸煮）

7.3个小时就可以食用啦（BB煲在使用时不需要搅拌，也不溢锅哦）

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