早上吃黄酒蒸蛋好吗,黄酒蒸蛋的功效与作用有哪些(黄酒红糖鸡蛋怎么做法)

在我国江南一带有吃黄酒蒸鸡蛋的习俗，在常见的酒类中，黄酒的营养价值可以说是最高的，它不但味美香醇，还富含氨基酸，可升阳祛寒，活血通络，用它蒸蛋，不仅好吃还对身体大有补宜，因此，有人想把黄酒蒸蛋当早餐食用，就是不知道好不好，那么早上吃黄酒蒸蛋好吗?黄酒蒸蛋的功效与作用有哪些?下面我们一起来看一看。

对于早上吃黄酒蒸蛋好不好这个问题，先让我们来了解一下黄酒蒸蛋中的主要配料黄酒。从中医角度讲，黄酒对人体有很好的温补作用。它不但能能助阳祛寒还可发汗解表 ，所以用黄酒蒸蛋，自然具有阳性。而早上人体应该是阳气上升，此时吃黄酒蒸蛋，非常有助于体内阳气的上升，因此早上吃黄酒蒸蛋是比较好的，但前提是需要温补的人才可以吃黄酒蒸蛋，如果本身体质偏热，或是有体内有火，则不管什么时间最好不要吃黄酒蒸蛋。下面我们来看一下黄酒蒸蛋有哪些功效与作用，以便患者选择食用。

1、黄酒蒸蛋可增加人体免疫力，由于黄酒含有丰富的低聚糖，可促进肠道内有益菌的生成，对改善肠道功能、增强人体免疫力非常有好处。

2、黄酒蒸蛋有利于营养吸收可补血养颜，抗衰老。黄酒中的蛋白质一般都是以肽和氨基酸的形态存在，非常容易被人体吸收。而且肽具有营养功能和调节功能，因此黄酒与鸡蛋同食，非常有利于营养成分的消化和吸收，从而达到滋润肌肤，美容养颜的效果。

3、黄酒蒸蛋可通经止痛。由于黄酒有助阳祛寒，通经络的功效，因此黄酒蒸蛋不但能补充身体所需营养物质，还可驱除体内寒气，对女性痛经有很好的治疗作用。

总之，因为黄酒蒸蛋属于温补食品，它有很好的助阳祛寒的功效，而早上是人身阳气开始上升阶段，所以早上吃黄酒蒸蛋非常好，有助于体内阳气上升。另外黄酒蒸蛋还有很多功效，比它能够改善肠道功能，从而提高人体免疫力;能够美容养颜抗衰老;能够助阳祛寒治疗通经等等。

黄酒红糖鸡蛋怎么做法

红糖鸡蛋有助于活血，暖胃等功效，特别是女性在经期喝红糖蒸蛋最有温补效果。下面介绍的这道红糖蒸蛋是加入了黄酒的，既滋补又美味，喜欢的可以学一学。

红糖黄酒蒸鸡蛋菜谱的主料：土鸡蛋两个。
　 红糖黄酒蒸鸡蛋菜谱的调料：黄酒适量，红糖适量。

红糖黄酒蒸鸡蛋菜谱的做法：　
1. 准备所需食材。
2. 黄酒倒入碗中，将红糖加入搅拌均匀。 　


3. 加入适量清水。
4. 直接打入鸡蛋，撇去上面的泡沫。
5. 盖上保鲜膜，放入蒸锅，水开后再蒸5分钟左右，关火焖上两分钟出锅即食。

　 红糖黄酒蒸鸡蛋的提示：
1.所有量以自家喜好来定。
2.如果怕酒味浓的可以少放些酒来烧。
3.炖煮时间不要太长，有些喜欢吃糖心蛋的时间上可以再短一点。

　

　

红糖黄酒蒸鸡蛋的营养：
　 红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。加上和黄酒、鸡蛋一起炖煮后，对女性的身体调理也有着一定的效果。

这道炖品蛮醇香的，特别是加 黄酒就更加有味道了，非常滋补的一道美食哦，喜欢的可以做做，关于蒸蛋的做法还有其他口味的，如果你喜欢吃咸的，你就尝试做做这道牛肉蒸蛋吧，也是非常好吃哦，废话不多说了，赶紧动手做做吧。

黄酒蒸蛋可以下奶吗？有效下奶的方法有哪些？

孩子的出生对于一个家庭来说是件好事，家中的大部分成员都想将最好的东西给予给孩子，受到了整个家庭的重视和关注。孩子一般在出生之后最应该注重的就是饮食方面了，大多数宝宝都是以母乳为主，因为父母觉得母乳喂养对孩子来说更有好处，可是一些宝妈会出现奶水不足的情况，所以就需要采取一些措施促进乳汁分泌，吃一些黄酒蒸蛋就可以促进下奶，除此之外，一定要保证充足的睡眠并且及时补充水分，多吃一些高蛋白的食物也很有效。

在平常的生活中，将鸡蛋打散并加入适量的黄酒，锅中放入适量的清水，煮沸过后将装有蛋液的碗放入锅中蒸10分钟左右就制作好了，制作起来不仅方便还简单。孕妇适量的吃一些黄酒蒸蛋，不仅能够起到暖胃补气的作用，还能够有效的帮助产妇驱除体内的寒气，对身体来说只有好处没有坏处，除了对该食品成分过敏的孕妇之外，其他各种体质都可以食用，吃过之后非常有助于孕妇分泌充足的奶水。

拥有一个良好的睡眠质量和愉悦的心情都可以使孕妇拥有比较充足的乳汁来喂养孩子，生产完毕之后，身体一定要及时补充大量的水分，这样才能够提高身体内蛋白质、维生素等营养成分的含量，自然而然的乳汁就会分泌增多。除此之外，多喝鲫鱼汤、猪蹄汤等食品也能够有助于妈妈们下奶，平时可以采取用热毛巾热敷和按摩的方式来促进乳汁的分泌，只有母乳足够多，营养足够充分，才能够使宝宝更加茁壮的成长。

综上所述，可以下奶的方法有很多，产妇可以根据自己的喜好来进行选择，如果这么做还是没有办法有效下奶的话，就需要及时去看医生或者询问专业人士的意见，在他们的指导下进行相应的操作，这个时期的宝宝最好喝一些配方奶粉。

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