肝不好，不妨多吃这些食物，或能补充硒元素，远离肝病

大家都知道，肝脏是人体中储存血液以及排毒解毒的器官，这个部位的好坏程度也决定了你的身体是否健康。

不过随着社会的发展，生活水平的提高，人们的工作压力增加了很多，尤其是在作息不规律的情况下，肝脏便会受到损伤，若是没有及时治疗，甚至还会发展成为肝癌，对身体造成不可估量的危害。

所以我们一定要做好预防的措施，而生活中多吃以下这几种食物，便能补充硒元素，从而远离肝病，不妨看看。

一、枸杞

枸杞是生活中比较常见的食材，它的功效是养肝明目，此外，若是生活中经常喝枸杞泡的水，还能帮助我们保护肝脏，原因是其中含有多种营养物质，例如钙，多糖，氨基酸以及人体所需的硒元素；

这些成分都能够帮助肝细胞修复，从而维持肝脏功能的正常运转，若是肝脏已经受到损伤了的话，平日里也可以经常使用枸杞或者泡水喝过一段时间肝功能，或许就能好起来了。

二、蒲公英

平日里很多人喜欢用蒲公英泡水喝，因为此种食材具有清热解毒的功效，另外其中还含有矿物质维生素以及硒元素，不仅可以为人体补充所需的营养，多喝一些便能帮我们排肝毒去肝火，促进受损肝细胞的自我修复，最终达到提高肝功能的目的，由此便能远离肝病。

三、西兰花

众所周知，西兰花中有丰富的维生素，蛋白质以及胡萝卜素等营养成分，多吃些不仅能提高人体免疫力，还可以增强肝脏的排毒解毒的能力，尤其是西兰花中含有一种抗坏血酸的成分，若是肝脏不好的人，经常吃一些便能帮助分解出体内的垃圾和毒素，从而保护肝脏。

四、葛根

葛根不仅是一种食品，它还具有药用价值，不过大家知道最多的是它具有滋养皮肤，保护血管的功效，但其实葛根也有提高肝脏功能的优点，若是肝脏不好的人，平日里多吃些葛根便能使肝脏机能正常恢复，并且促进胆汁分泌，防止肝脏内有过多的脂肪堆积，对于养护肝脏很有益处。

五、豆芽

一般而言，若是肝不好的话，便容易出现肝火过旺以及肝气郁结的表现，从而减缓血液流通的速度，这时不如多吃些豆芽吧，能够帮我们清除血管内的脂肪以及垃圾，促进血液循环，缓解肝气郁结的症状，不仅如此，豆芽里面还含有丰富的维生素以及纤维素，多吃一些便能促进消化，提高肝脏排毒以及代谢的能力。

六、银耳

此种食物中具有的多糖成分可以降低胆固醇以及甘油三酯的含量，从而促进肝脏蛋白质的合成，缓解肝损伤给人体带来的伤害，尤其是肝脏不太好的人，多吃些银耳，还可以防止肝脏中毒素和病菌增多，最终起到保护肝脏的效果。

总而言之，若是想要远离肝病的话，生活中可以多吃以上的几种食物，帮助肝脏排毒。

当然，除了饮食要多加注意之外，平日里还要调整作息，保证睡眠，因为我们的肝脏器官是在凌晨进行修复和排毒的，若是长期熬夜便会影响其正常的运转，从而加重肝脏负担。

肝功能不好吃什么食物补肝

1、山药性平，味甘，有健脾、补肺、固肾、益精之功，无论是阴虚火旺或是肾气不固而遗精早泄者，均宜常食多食。　
2、芡实性平，味甘涩，能固肾涩精、补脾止泄。明代医家缪希雍称芡实为“补脾胃，固精气之药也”。
3、胡桃仁能补肾固精，为滋补强壮食品，肉能润养，皮能敛涩，故肾虚遗精者宜食之。
4、白果又称银杏，对遗精者宜蒸熟、炒熟或煨熟食用。
鱼类、虾类、鸡肉、牛肉富含人体所需要的蛋白质、氨基酸，且易被人体吸收利用，赤小豆、大枣也很适合该类男性食用。午餐可吃韭菜炒鸡蛋、菠菜牛肉丝、西红柿蛋汤。小米粥、菜花炖肉、赤小豆鲤鱼汤都是肝不好的男性理想的晚餐选择。
比如韭菜、韭芽、大葱、豆芽、春笋、香椿等 气郁化火型，一般表现为易暴躁、易动怒，可以适当多吃些酸性、凉性、具有收敛效用的食品，比如木瓜、乌梅等 还有一些人肝功能长期欠缺，肝阴亏虚，表现为乏力、眼花，可适当多吃些滋养肝阴的食品，比如甲鱼、猪肝。
【养肝明目】
当归羊肝
私家菜 肝调养食谱 明目食谱 贫血食谱 月经不调食谱
主料：羊肝100克
辅料：当归10克
调料：大葱5克,姜3克,大蒜（白皮）4克,料酒2克,酱油4克,醋4克,盐3克,香油2克,味精2克
做法：
1.将当归洗净，用温水浸软，切片后装入纱布袋内。羊肝洗净备用；葱切成段，姜切成片，蒜捣成茸。
2.将羊肝放入锅内，加适量水，放入药袋、葱段、姜片、料酒、盐，用武火烧开，撇云浮末，改用文火煮至羊肝熟透，捞出晾凉。
3.用酱油、醋、味精、蒜茸、香油调成汁备用。
4.将煮熟的羊肝切成薄片，放入盘中，淋上调好的汁即成。小帖士-健康提示：
具有益肝养肝功效。

肝最喜欢的食物是这些，肝不好，得多吃

俗语有：肝好人不倒，肝负责人体脂肪、蛋白质、糖类这三大营养物质的消化吸收，一旦出现了毛病，人体的健康就会出现隐患。所以，及时发现肝脏出现病变信号至关重要!

肝不好人体会出现这几种表现

1、常常莫名其妙的感到烦躁、发脾气、抑郁。

因为肝主情志，一旦肝经虚或者瘀，就会气机不畅，莫名出现情绪上的问题。

2、眼睛干涩、口苦口干、眼屎多、偏头痛。

肝主疏泄，喜调达；如果肝为情志所伤，或者肝气太盛，则肝失调达，郁结，循经上逆，就会出现这些症状。

3、眼睛模糊；指甲表面有凸起的棱线，或者凹陷。

肝主目，也主筋，如果肝血不足，则不能视，手握无力；指（趾）甲表面就不光滑。

4、乳腺增生，月经前 *** 胀痛明显增加。

肝经通过乳腺循经上行，一旦肝经有郁结，在月经到来之前，会因气血的充盛而加重乳腺胀痛。肝脏最喜欢这几种食物

1. 硒元素——蒿稀毛尖

硒元素是肝脏的守护神，对肝脏有很好的保护作用，并且可以增强肝脏的抵抗力。能让肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶的活性达到正常水平，对养肝护肝起到良好作用。

肝不好要吃什么东西对肝有帮助？具体说说？

肝不好的人吃什么

山楂

在聚餐的时候，酒水喝多了，可以吃一点酸性食物，酸性食物入肝、养肝。例如，山楂，酒后吃一点山楂能解酒，对养肝、护肝，起到较好的调节身体作用。

绿豆

绿豆是四季都很常见的东西，不要看它很常见，但是功效可是一流的，它可以增强肝脏解毒功能，所以是不可多得的养肝食材。

菠菜

冬天菠菜成熟，吃菠菜对身体好。在喝酒的时候，吃点菠菜，能避免肝脏调节出现问题。食用菠菜能疏导肝脏健康，对保肝、养肝非常好，促进肝气循环，舒缓肝郁。

柑橘

柑橘在冬季也正是成熟的时间，基本上家家户户都会买一些来招待客人。如果你的肝脏不好，记得可以每天吃一到两个橘子，能够帮助解毒哦!

不过在吃橘子的时候也有讲究，最好不要空腹的时候吃，否则可能会导致肠胃不舒服，它富含大量的维生素C，对于皮肤也是很有美容作用的。

莴笋

莴笋叶含丰富的钙、胡萝卜素及维生素C，而臭莴笋素可促进胃液、消化酶及胆汁分泌，有助于乙肝、丙肝病毒携带者以及慢性肝病患者增进食欲。

李子

李子含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医认为李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。

乌梅

乌梅以“酸入肝”着称，其具有补肝、敛肝的医用价值，不仅具有“和肝气，养肝血”的功效，而且还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收，进而达到调肝、养肝、护肝的功效。

梨

梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。

西红柿

西红柿富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。

喝茶

酒足饭饱后，可以喝一点茶调节、保健身体，蒲公英茶就是其中一种。蒲公英药食两用，将其用来泡茶对清热解毒、散结消肿、养肝、护肝非常好。

把蒲公英清洗干净，放在锅中，加入水淹没蒲公英，用大火煮沸，过滤茶渣，即可饮用。

?春节吃什么养肝 11种护肝美食

导读： 吃什么？期间，生物钟紊乱、暴饮暴食等对肝脏伤害最大，保脏是春节养生的重点。那么春节吃什么呢？下面 我为您介绍11种适合春节的食物。

春节吃什么养肝？

春节期间，家人团圆，朋友相聚，不免要吃吃喝喝，在加上现代人的生活饮食不规律，喜吃油腻东西，抽烟、喝酒、等等不健康的生活习惯，让肝脏受到伤害，所以保脏成为我们首要任务。春节吃什么养肝？下面为您介绍。

1、白开水

春节吃什么养肝？首先要多喝白开水。白开水要保持新鲜，每天3~4次，每次1小碗。白开水可增加循环血量，增进肝细胞活力，有利于代谢废物的排除而收到护肝之效。

2、红枣

实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。每天取红枣7颗或龙眼干2钱，加水熬煮或热泡成500ml茶饮，每天喝一杯可补养肝血，进而促进新陈代谢、维护肠道健康和蠕动。

3、枸杞子

枸杞子具有益精、养肝明目、润肺滋阴的作用，用于因肾阴亏损、肝气不足引起的下肢无力、头晕耳鸣、遗精不孕、视力减退、萎黄无华、阴血亏虚等诸多表现。枸杞的吃法多样，泡茶、煲汤、炒菜。但要注意，以少量长期服用为佳，不可过量。

4、鸡肝

“以脏补肝鸡为先”，鸡肝属于甘温食品，可补血、养肝、养胃，是食补养肝的上佳选择，较其它动物肝脏的作用更强。可取新鲜鸡肝3只，大米100克，同煮成粥后服食。这一食补方法对于肝血不足的以及食欲不振或是爱流泪的人尤其适宜。

5、韭菜

多吃韭菜，可增强人体脾胃之气，并可在乍暖还寒时祛阴散寒、养阳护肝。因含纤维素较多，韭菜还有增进肠蠕动的通便作用，有利清洁肠腔。不过，韭菜性热助阳，或身有疮疡者不宜食用，因韭菜含蛋白较高，慢性肾及痛风患者应慎用。

6、鸡蛋

鸡蛋富含蛋白质、卵磷脂，修复细胞的同时可促进细胞再生，修复肝脏组织。鸡蛋的蛋白质与人体类似，所以消化率达95%，每天一到两个即可，最多不超过三个，太多浪费且影响消化。

7、鸭血

鸭血性平，营养丰富，可养肝血而治贫血，是养肝的最佳食品之一。烹调时应配有葱、姜、辣椒等佐料用以去味，另外也不宜单独烹饪。鸭血和豆腐、木耳等一起烹制，不但味道鲜美，而且可以起到植物蛋白和动物蛋白营养互补的作用。

8、菠菜

中医认为，菠菜性甘凉，入肠、胃经，有补血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃等功效，对肝气不舒并发胃、头痛目眩和贫血等有较佳辅助疗效。不过，菠菜含草酸较多，吃时宜先用沸水焯后再烹调，以免妨碍机体对钙的吸收。

9、蘑菇

肝是人体主要的解毒器官，蘑菇具有强解毒功能，对肝有很好的保护作用。蘑菇中所含的硒元素，不但数量高，而且容易被人体吸收，所以应多吃一些，尤其是喜欢喝酒的人，蘑菇能够帮你远离肝病。

10、豆芽菜

风大雨少、气候干燥，容易上火。豆芽菜有清热功效，最适合此时吃，能帮助五脏从冬藏转向春生，有利于肝气疏通、健脾胃，吃时应尽量保持其清淡性味和爽口特点。不过，豆芽菜最好随买随吃，放进冰箱冷藏要装入塑料袋密封好，且不宜超过两天。

11、牛奶

牛奶含有优质蛋白质以及人体易吸收的乳糖与乳脂等多种维生素，是养肝的天然。喝酒前，一定要对肝脏和胃黏膜做好保护，牛奶不仅能减缓酒精吸收速度，还能保护胃黏膜不受 *** 。每次不用多饮，喝100毫升左右的牛奶就能起到作用。

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