4小时不洗碗等于"吃毒"？真相来了

不知道有些人平时工作是真的忙还是由于讨厌洗碗，所以经常会将碗堆在一起不洗，等待下次做饭的时候再洗，这时候就有一种说法，说好像4个小时不洗碗之后，晚上就会存在很多细菌，等于吃毒，其实并不是这样的，有专家解释到任何对于消化系统产生危害的这些细菌，他们必须要可以在肠胃的菌群中正常的生存，而空气环境中是不适合这类细菌生长的，所以就算是碗和盘子上出现了，细菌也不会在人的肠道上得以生存，给人体造成一定的伤害，所以这是假的，而正确的洗碗也是有一些讲究的，下面随我一起来看一下。

把刚刚洗完的碗摞在一起，这是错误的做法。

一般吃完饭之后要将盘子分类，将没有油的和有油的要分开来放，一般是先洗没油的再洗有油的，一些盘子是放了生肉的，要与成熟肉以及果蔬的碗盘来分开洗，更讲究的人洗碗布也会区分开，这样才能够减少一些细菌，从左边这个盘子到右边这个盘子的传播。

洗任何餐具都使用洗洁精，这是错误的做法。

一些成果粥或者是凉菜的碗盘，在没有完全干之前，用清水洗一下就已经完全干净了，而筷子上的油污会很重，在清洗之前可以用纸擦掉之后用热水来清洗，也可以使用一些碱面加热水来清洗，这样清洗的也会比较干净，但是提醒大家的是为了避免伤害皮肤，可以戴上手套。

洗洁精不稀释，这是错误的做法。

经常有人反应，洗完的碗筷会摸上去滑滑的，其实就是因为洗洁精没有冲洗干净，所以会给人的人体带来不好的影响，可以在洗碗之前，找一个碗滴几滴洗洁精，放点水稀释一下，之后每次用洗碗布少量蘸取来刷洗其他的碗筷就可以了。

洗完的碗筷不控水就收起来，这是错误的做法。

一般当碗筷洗完之后需要放在架子上晾干，尽量不要使用抹布，因为抹布会是微生物隐藏的地点，还有一些铁锅比较容易生锈，可以用厨房的专业用纸来吸干上面存在的水分，在洗完所有的碗筷之后，一定要将水池周边的台面擦干净，因为有一些水停留的话就会滋生细菌。

平时生活中一定要重视起厨房的干净卫生，因为很多的细菌都是从使用的器具而进入到人体中的，为了一家人的健康，一定要采用比较科学正确的方式来打扫厨房。

怎么洗碗又快又干净怎么洗碗又快又干净又不伤手

用过的碗筷不要放在洗碗池中泡太久，4小时以内要洗干净。因为，人体肠道传播疾病的微生物，像沙门氏菌、变形杆菌等，很容易附着在用过的碗周围。你在用水泡碗时，碗里留有的丰富油脂为细菌的繁殖提供了良好的营养。4个小时以后细菌开始以几何级数快速繁殖。
怎么洗碗才最好
错误一
饭后把碗摞在一起
吃完饭后要给碗盘分类，没油的和有油的分开放，先洗没油的，后洗有油的。
此外，盛生肉的碗要与盛熟食、果蔬的碗盘分开，洗碗布也要分开。先洗盛熟食的碗，后洗装生肉的碗。
错误二
洗什么餐具都用洗洁精
事实上，盛粥、凉菜一类的碗盘，风干前用水一冲就干净了。
如果碗筷上油污很重，可以在洗前用纸擦掉油，再用热水清洗。如果油污很重，还可用碱面加热水来洗，但碱伤皮肤，建议戴手套。
错误三
洗洁精不稀释
有人经常抱怨碗总是滑滑的洗不净，这多是因为洗洁精没冲净，会给人体健康带来不良影响。洗碗前，建议先在半碗水中加几滴洗洁精稀释，每次用洗碗布蘸取少量刷洗即可。
错误四
碗筷不控水晾干就收起
碗筷洗后宜控水晾干，不要用抹布擦干，以免微生物繁殖。如果怕铁锅生锈，洗后应该用厨房用纸吸干水分。
此外，还要注意，洗碗后务必把水池和周边的台面刷干净。否则水池就会成为微生物交叉污染的绝佳场地。
不同餐具要怎么洗
1.木制餐具
在使用后，应立即用冷水浸湿的海绵或纸巾擦拭。清洗的时候不要将其放置水中久泡，也不能放入洗碗机中清洗。
清洁完毕后，可以涂抹一点植物油进行保养，也可以用一片柠檬擦拭表面来驱除异味。
2.金属餐具、铁锅
炒完菜立刻洗锅，趁锅底还有点热，加温水进去，油污很容易就洗掉了。需要注意的是，对不粘锅来说，不要马上用大量冷水冲热锅，因为热胀冷缩容易损伤其表面涂层。
洗完以后一定要用干净的软布抹去上面的水分，及时擦干。
还应注意做菜顺序，减少洗洁精的使用机会。比如先炒油多的菜，这样做后面的菜或熬汤时，就不需要重新刷洗或再加很多的油了；需要红烧、炖、卤的菜，应该放在最后做，以免锅变得黏腻，增加洗涤次数。
对于洗洁精，很多人会担心洗不干净残留，下面，小康妹儿就教大家，这些安全又环保的“天然洗洁精”。
洗碗小窍门
自制环保洗洁精
1.用小苏打洗碗、去油污、除臭效果都很好；
2.淘米水、煮面汤别急着倒掉，它们是天然的洗洁精，可直接用来洗碗；
3.过了质保期的面粉不要扔掉，用来洗碗再好不过。
洗碗前倒一点点面粉在洗碗水里，面粉可吸附油脂，这样洗起碗来就不会油腻腻。
如果碗太油腻，还可以把面粉直接倒在碗上，油脂被吸走后再把面粉清洗干净就可以了。
4.柚子皮天然洗洁精
制作过程
吃完的柚子皮千万别扔。加上清水和碱，就能变成实用的纯天然洗洁精。省钱、安全又环保，你也赶紧试试吧！

错误的洗碗习惯等于“吃毒”，很多家庭主妇都犯的错误，如何避免？

?洗碗时，许多人喜欢将洗涤剂挤入碗中并用水冲洗。实际上，这种方法是错误的。它不仅浪费大量清洁剂，而且很容易粘在手腕上并留下残留物。洗碗应该是每个家庭每天必须做的事情，但是一些错误的做法不仅使工作量加倍，而且还会使细菌数量增加到原来数量的70,000倍，然后被毒素交叉污染。等到下一顿饭。细菌毒素直接进入您的胃中。吃完饭后，许多家庭习惯性地将碗浸泡在水槽中，然后在每个人吃完饭后一起洗碗。众所周知，您所浸泡的不是一锅碗，而是一锅细菌！而且碗放的时间越长，刷起来就越难，尤其是在夏天，如果在下一顿饭中发酵食物残渣，则会产生异味。

实验发现，在室温下将1-5克肉，鱼，米和蔬菜放入盛满水的碗中10小时，碗中葡萄球菌和大肠杆菌的数量自然增加到70,000倍。我们应该把洗碗液挤在盆里。洗碗液的量不需要太多，只要足够就可以。然后向盆中加入适量的水并搅拌以产生泡沫。然后将我们需要清洗的碗放入清洗器中，这不仅易于清洗，而且减少了洗涤剂的用量。

死水清洁用洗涤剂清洗后，许多人喜欢直接在盆中加入清洁水来洗碗，然后在水盆中洗净所有碗碟。不仅不能清洁所有洗涤剂残留物，而且还会引起交叉现象。感染时，正确的方法应该是用自来水进行清洗。我们首先将碗碟和筷子放在盆中，然后用洗碗皂洗净，然后将它们放在水龙头下，并用流水彻底冲洗。

用抹布擦拭盘子。我相信很多人在洗碗后会用抹布擦去多余的水。实际上，这种方法是错误的。无论抹布多么干净，我们的眼睛中都隐藏着许多细菌。如果不使用它，请用干净的布擦拭餐具，这不仅会使它变脏，而且还会引起交叉感染。正确的方法是让其自然干燥或使用高温消毒。其次，我们还需要经常更换洗碗布，通常在一个月左右。最好一次更换一次。洗碗布必须是特殊的布。最好洗碗，洗锅，擦拭抽油烟机，并分别清洗桌子和台面。此外，每周用热水和消毒剂清洗洗碗布两次，并定期更换洗碗布。疾病来自口中，错误的洗碗习惯会导致人们吞下无数细菌。因此避免这些问题。

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