为减肥吃代餐产品导致肝衰竭,宁波23岁女孩紧急换肝捡回命

减肥是一个永恒的话题，在一个以瘦为美的时代，很多人为了减肥可以说是拼尽一切，甚至连自己的身体健康都不管不顾了，比如说有的人为了减肥过度节食患上了厌食症，有的人为了减肥出现了营养不良，有的人为了减肥患上了胃病，而有的人为了减肥吃各种各样的减肥药或者是代餐，导致肝脏以及肾脏功能出现了问题，宁波慈溪的小宋就是这样的一个例子。

小宋是一个大四女生，在北方的一所大学读会计专业。小宋一直觉得自己很胖，希望能够瘦下来，因此她在小姐妹的带动下，买了许多代餐食物来吃，类似于代餐饼干，代餐冲泡粉等等，这些食物都宣称既健康又美味，同时还可以给人带来饱腹感，是非常好的减肥产品，小宋相信了。

可是仅仅是吃了半个月，小宋就发现了问题，这个时候小宋的胃口开始变差了，看到什么都不想吃，即使是对自己平时最喜欢吃的火锅，也提不起任何兴趣，并且常常感到腹胀，几天之后这种症状表现仍然没有消失，甚至变得越来越严重了，小宋这个时候才发觉到事态的严重性，立刻去医院进行了检查，结果发现出现了肝衰竭。小宋最后进行了肝脏移植手术，才得以保住了性命。

其实女孩子爱美的心情是可以理解的，但是一定要适度，过度减肥对人的伤害是很大的，比如说小宋，她的身材只是正常人的身材，完全没有减肥的必要，即使是要减肥，也应该选择科学合理的方法，千万不要相信网上那些没有任何科学依据的三无产品，这些减肥产品对人的肝脏以及肾脏产生的伤害都是巨大的，如果要减肥的话，还是要多运动，同时注意控制饮食，可以吃一些低热量的食物，比如说鸡胸肉，花菜，香蕉，红芯火龙果以及紫薯等等。

对于肥胖的人来说，减肥是对人的身体健康有好处的，但是如果说不喜欢运动，同时又管不住自己的嘴巴，仅仅是依赖减肥产品来进行减肥的话，对人的身体健康是没有任何好处的，很多减肥产品里面都含有对人体有害的东西，给人的肝脏和肾脏带来的负担很大，吃减肥产品尤其是三无减肥产品，不仅可能会出现肝衰竭，还有可能会出现肾衰竭。

通过小宋的案例，相信大家也明白了代餐食物的危害，市面上很多代餐食物都是三无产品，对人的身体健康没有任何好处，对人的肾脏和肝脏产生的危害也都是巨大的，所以说千万不要过度依赖减肥产品，最好的减肥方法就是运动，运动不但能够帮助我们减脂，还能够提高人的免疫力，对人的身体健康是很有好处的，并且通过运动来减肥的话，也不会反弹，还可以预防高血脂，高血压等一系列的疾病，所以说如果要减肥，最好还是选择多运动。

第一批吃代餐粉的人，如今还在减肥

夏天过了一半，人们减肥的劲头依旧不减。

天天37℃的高温打消了不少人运动的念头，节食减肥又太伤身体。

两难之下，一种号称“吃饱也能瘦”的新产品——代餐，成了人们的不二之选。

近年来，各种各样的代餐产品层出不穷。

明星代言、网红带货、广告植入，一系列营销手段也让它迅速出圈，俨然成为继左旋肉碱、酵素之后，减肥界的又一网红。

难吃的代餐，被追捧的减肥药

所谓代餐，顾名思义，就是代替正常的一日三餐的食物。

如今市面上有很多种类的代餐。

看起来正常一点的，大致是面包类和冲泡粥。

光是摆上餐桌之后惨淡的“卖相”，就足以劝退一批人。

进阶一点的，又有了代餐奶昔和巧克力。

原本认知中的“热量炸弹”，摇身一变成为了减肥利器。

名字高大上是真的。

难吃，也是真的。

让人食不下咽，仍然获得追捧。

在综艺里，沈月展示自己的冰箱。

一拉开柜门，就摆着两袋魔芋代餐粉。

在小某书上，各种网红代餐的种草攻略层出不穷。

根据欧瑞国际的统计数据，2017年，中国的代餐市场就达到了571.7亿人民币。

预计到2022年，将达到1200亿人民币。

CBNData发布的《天猫食品行业趋势分析报告》也指出：

代餐食品逐渐受到越来越多消费者的喜爱。

无论是销售体量还是消费者人数，都呈现出大于50%的增长率。

代餐们大多都打着“热量低，饱腹感强”的宣传旗号。

各路商家纷纷表示，用代餐来代替日常饮食，不仅不会有饥饿感，还能让人躺着瘦。

“奶茶级口感”“一瓶一餐，满足身体所需”“一顿少摄入500大卡”“饱腹6小时，持久不挨饿”……

令人心动的宣传语，精准匹配减肥人士的需求。

尽管动辄定价三四百块，依旧抵挡不住人们的消费热情。

一个紫薯代餐粉的价格是300元左右，而十斤紫薯只需要30元?/ 淘宝

在各种力量的推动下，代餐成为都市年轻人减肥的新选择。

吃代餐躺着减肥，基本是做梦

代餐能减肥，这话的确不假。

所有的减肥方法都离不开两个途径：增加热量消耗，减少热量摄入。

代餐正是采用了其中之一——减少热量摄入。

举个例子，成年女性每天的能量摄入推荐值为1800大卡，其中早餐和晚餐大概需要摄入60%，也就是1080大卡。

而代餐的能量非常低，一瓶普通的代餐奶昔的能量只有250大卡左右。

如果用这种奶昔来代替早晚两顿饭，那么一天就会少摄入600大卡左右的能量。

某代餐奶昔营养成分表

既然代餐减肥这么好，是不是就能直接尝试了呢？

别着急，事情并不像想象中那么简单。

研究中使用的代餐，往往是由医院或者正规的制药厂家配制的，在营养素、能量配比上都严格遵循科学要求。

而我们日常买到的代餐基本都是普通的食品，缺乏统一的国家标准，在营养方面大多有所欠缺。

更不用说朋友圈里的很多微商卖的减肥代餐，连成分都标不清楚。

如果随便买来吃，可能连基本的安全性都不能保障。

更重要的是，这些实验都是有专业人士全程指导参与的，长期的跟踪监督、每周的医生会面、生活方式的引导、运动和饮食的准确记录，缺一不可。

而普通人很难达到这些条件。

现实情况往往是，心血来潮吃了一两次代餐，就因为抵不住诱惑放弃了。

或者中午吃了代餐，晚上就心安理得地奔向烧烤火锅，大吃特吃。

毕竟，代餐虽然宣称饱腹感强，热量却远远不能满足日常所需，还是非常容易饿。

而且，代餐的口感实在不可恭维，难以引起食欲。

每天吃代餐，完全没有吃东西时的愉悦感、满足感，很难坚持下去，难免要靠一些高热量食物弥补一下。

这样一来，反而摄入了更多的热量，得不偿失。

退一万步讲，就算意志力足够强，能够坚持一两个月，之后的效果恐怕也会让人大失所望。

因为吃代餐本质上还是一种节食减肥法，最大的问题就是容易反弹。

节食减肥，减掉的并不是脂肪，而是水和肌肉。

表面上看体重确实迅速减轻了，可一旦恢复正常饮食，就会迅速回到原来的体重。

肌肉流失还会降低身体的基础代谢率。也就是说，你需要比原来吃得更少，动得更多，才能维持体重不变。

几个月下来，体重没怎么减，反而把自己折腾成了“易胖体质”。

想靠吃代餐就躺着减肥，基本没什么希望了。

长期吃代餐，有很多风险

代餐最早的使用场景是在医院。

有的患者因为无法咀嚼，消化困难，需要用代餐来保证身体的营养。

有的时候，医生也会通过代餐来帮助病理型肥胖患者减肥，在保证营养的基础上，控制热量的摄入。

而现在市面上的很多代餐产品，生产者可能并不了解营养学知识，一味地追求低热量。

消费者也不了解其中的利害，盲目跟风购买。

甚至有人为了实现快速减重的目标，一天三顿都吃代餐。

像这样盲目、过度地用代餐减肥，有很多潜在的风险。

营养不良

《中国居民膳食指南》指出，食物多样是平衡膳食的基本原则，这样才能保证营养的均衡。

大部分代餐的营养结构都比较单一，远不能满足人体的正常需求。

比如很常见的果蔬代餐粉，基本是靠膳食纤维来提供饱腹感的，也会额外添加一些维生素和矿物质，但碳水、蛋白质和脂肪的含量都很低。

某品牌果蔬代餐粉

某些谷物代餐粉中，碳水化合物是够了，可蛋白质结构不均衡，维生素含量也不高。

偶尔当做主食没有问题，真要完全“代餐”，则会导致营养摄入不均衡。

即使是一些号称营养全面的复合代餐粉，配方相对比较科学，但如果一日三餐全都吃，也会面临能量供应严重不足的问题。

减肥减到晕倒的沈月

长期吃下去，可能带来乏力虚弱、贫血、皮肤松弛、免疫力下降、内分泌失调等一系列健康问题。

加重肝脏肾脏负担

根据《中国居民膳食营养素参考摄入量（2013）》，碳水化合物、脂肪、蛋白质供能占总能量摄入的最佳比例为50%?65%、20%?30%、10%?15%。

长期饮食供能比不合理，会直接危害身体健康。

如果蛋白质摄入过量，会产生过多含氮代谢废物，加重肾脏代谢负担。

如果碳水化合物摄入不足，长期处于严重饥饿状态，身体就会靠分解脂肪来供应能量。而脂肪分解过多会造成酮体的堆积，有发生酮症酸中毒的风险。

还有一些代餐产品，为了实现快速瘦身，吸引消费者，会违规添加一些药物成分，严重的可能导致肝衰竭，甚至危及生命。

比如去年2月份就曾有过这样的新闻：

为减肥吃了半个多月的代餐粉、代餐饼干后，宁波市23岁的女孩小宋（化名）出现肚胀、肝区疼痛等症状，迅速发展为严重肝功能衰竭，不得不接受肝移植手术。

减肥本来是为了健康，可代餐却容易成为威胁健康的最大杀手。

除此之外，代餐粉、代餐奶昔这类产品都是流食，能量被吸收的速度远远快于正常吃饭。

这就容易导致餐后血糖的升高速度快，血糖波动大。

有些产品为了保证口感，还会额外添加很多糖，不适合有控糖需求的人群。

如果偶尔没时间做饭，或者上一顿吃多了，吃一次代餐无可厚非。可如果想要天天吃、顿顿吃，就没必要了。

和代餐相比，天然的食物价格便宜，营养也更加均衡，而且味道更好，吃起来更有满足感。

如果能够合理搭配，科学控制，减肥效果也不差，何乐而不为呢？

减肥从来没有什么简单轻松的捷径。

调整饮食习惯，配合运动锻炼，才是颠扑不破的秘籍。
Astbury NM, Aveyard P, Nickless A, et al. Doctor Referral of Overweight People to Low Energy total diet replacement Treatment (DROPLET): pragmatic randomised controlled trial. BMJ. 2018;362:k3760. Published 2018 Sep 26. doi:10.1136/bmj.k3760

代餐食品能减肥吗

代餐食品能减肥吗

代餐食品能减肥吗，有些女性为了减肥会购买一些代餐食品代替主食，市面上也出现了形形色色的代餐食品，如代餐饼干、代餐粉、代餐棒、代餐汤、代餐奶昔等，但是代餐食品能减肥吗？

代餐食品能减肥吗1虽然代餐可以帮助减肥，但是它所含的营养元素肯定是比正餐少的，所以千万不能长期食用代餐。

代餐食品是什么？

近年来，随着大家对身体健康的重视，逐渐让代餐食品市场化、规模化，2020年1月1日开始实施的《代餐食品》团体标准给代餐食品下了新的定义：

“为了满足成年人控制体重期间一餐或者两餐的营养需要，代替一餐或两餐，专门加工配制而成的一种控制能量的食品。”

目前国家对于代餐食品并没有统一的标准，代餐产品良莠不齐。有些代餐产品可能添加的营养素不够，长期食用，会导致营养失衡，影响身体健康。还有些所谓“代餐”产品，其实只是商家宣传的噱头，根本不具备代餐功能。消费者在选购时，一定要购买正规厂家生产的代餐食品，并看清成分表。

代餐食品的主要成分一般为蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维。从营养上来说，某些代餐食品可能比日常的一日三餐摄入的营养都要均衡。但是从吸收的角度来说，并没有吃正餐摄入的营养容易吸收。

常见的代餐形式有代餐粉、代餐棒、代餐奶昔以及代餐粥等。代餐除了能够快速、便捷的为人体提供大量的各种营养物质外，具有高纤维、低热量、易饱腹等特点。

减肥固然重要，但是减肥的目的应该是为了身体的健康，如果为了减肥而伤及身体健康，那就得不偿失了。

吃“代餐”减肥要注意什么

吃“代餐”减肥，要记住“三不”，才能真正吃出健康，减得漂亮。

1、不要全天只吃代餐食品

我们人体需要的营养素应该是全面的，需要通过均衡的饮食获得，这是最健康的。如果没有均衡的饮食和营养，就容易发生营养不良而导致健康出现问题。

减肥人士可以通过合理饮食与代餐结合的方式，比如说减少主食的摄入，用代餐粉或者代餐棒替代，其他的蔬菜鱼虾照吃。这样的方法实际上是高蛋白低碳水化合物的减肥方法，在不饿肚子的情况下还能减肥，更容易坚持下去。

2、不能长期食用

代餐的实质是通过减少能量的摄入帮助人们控制体重。如果长期摄入能量不足以维持人体基础能量的消耗，可能会影响身体机能，从而引发各种疾病。

3、不是人人都适合

代餐主要针对超重和肥胖人群，普通减脂人群其实没必要用代餐，适当控制饮食和锻炼才是最健康的。不建议孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿、儿童、病人及老人食用代餐食品。

代餐只是正常饮食的一部分替代，永远不能成为我们每日饮食的主角，均衡的食物才是我们获得营养的主要途径。

绝大多数人吃“代餐”都采取了错误的方法，比如长期靠吃代餐食品减肥，这对身体健康是非常不利的。

代餐食品并非不能使用，在营养门诊也会使用到一些代餐食品。主要作用是替代主食，而不是替代一餐。所以在专业人员的指导下，合理配合饮食使用代餐，才能在发挥它的作用的同时保持健康。

代餐食品能减肥吗2 什么是代餐食品？

所谓代餐食品，就是取代部分或全部正餐的食物，常见的代餐形式有代餐饼干、代餐粉、代餐棒、代餐奶昔以及代餐粥等。

能够快速、便捷的为人体提供大量的各种营养物质外，具有高纤维、低热量、易饱腹等特点。

代餐的产品有许多型态，如利用魔芋为原料生产的鲜花派、五谷杂粮辗磨的杂粮粉。

当做卡路里控制餐使用时，所有代餐都有相同的效果。

吃代餐饼干能减肥么？

商家打着“天然、营养、低热量、能量持久”的旗号，大肆宣扬代餐饼干的`减肥作用。

对于肥胖者来说，即使不吃代餐饼干，只要控制摄入的能量小于消耗的能量，也同样能够减重。

反之，如果无限制地食用代餐饼干，摄入的能量超过消耗的能量，不但起不到减肥的作用，反而会增加体重。

如何使用代餐饼干来辅助减肥？

1、建议使用代餐饼干部分代替主食。选择最适合自己口味及脂肪含量最少的产品，并在食用前先详读使用说明，才能发挥代餐的效果。

2、每天多喝水。补充足够的水份。

3、多吃蔬菜。如西兰花、菠菜、油菜等膳食纤维丰富的蔬菜。

4、同时还要摄入足够的蛋白质。鱼、虾、鸡肉等高蛋白低脂肪的白肉。

5、保证充足的睡眠。睡眠充足能帮助你稳定新陈代谢和抑制食欲。

代餐食品能减肥吗3 长期服用代餐食品对人体有四大健康危害

牛津大学对长期服用代餐食品代替一日三餐是否可行进行了研究。结果表明，长时间用代餐食品代替一日三餐，确实可以使人的体脂、内脏脂肪，以及肝脏脂肪分别下降6%、11%和46%。但是，与此同时，心肌的脂肪却上升了44%。

这意味着，这种长期低能量的减肥代餐食品的摄入对心脏功能是有所影响的。

这种对心肌的影响，可以表现为心慌气短、心绞痛，甚至是心跳骤停。在我们的日常生活中，可以经常在网上看到“有人因长期服用低能量的代餐食品而发生猝死”的令人惋惜的报道。

长期用代餐产品代替一日三餐，还有可能发生的健康损害就是肝肾损伤。

很多代餐产品为了追求片面的、快速的效果，往往会在里边偷偷地添加一些药物成分。如果长期、单一地进食这种代餐减肥食品，就有可能会发生严重的肝肾损伤。在网上也会经常看到“有人因为长期服用代餐产品而发生了肝衰竭”的报道。

长期用代餐食品代替一日三餐的第三大健康危害就是，容易发生疲劳和衰老。

代餐食品中的营养素含量满足不了人体对六大类42种营养素的需要。而且，代餐食品在生产加工过程中，很可能会把天然食物中所含有的“抗炎、抗癌、抗氧化、抗衰老”的物质流失掉。而且这种代餐食品中的铁，通常是无机铁，我们人体的吸收利用率很低，容易造成贫血。这样一个长期服用代餐产品的状态就有可能会导致面黄肌瘦，出现皱纹、疲乏，容易打哈欠等疲劳和衰老的状态。这与我们服用代餐产品的初衷：成为一个充满活力的“小腰精”可能是背道而驰的。

长期服用代餐食品来代替一日三餐的第四大健康危害就是，非常容易发生反弹。

因为减肥代餐食品的减肥真相是一种变相的节食减肥。它在迅速地降低我们能量摄入状态下，使我们的体重发生迅速地降低。如果是第一次通过节食减肥，有可能成效非常的显著。但是这种节食减肥会导致身体的基础代谢率降低。当我们长期服用这种低能量的代餐食品之后，我们的基础代谢率便降到了很低的一个状态，如果突然恢复到正常饮食，身体降低的体重就会在短时间内快速地反弹回来。

代餐不可完全代替一日三餐

减肥牢记“平衡膳食、适量运动”金法则。在说完代餐减肥食品减肥的真相之后，我们可以得出这样一个结论：代餐食品其实是一把减肥的双刃剑。如果是肥胖以及暴饮暴食的人群，在医生和专业人士的指导下，服用代餐产品代替一部分膳食，是可以帮助您实现体重管理的。

但是，如果您是一个体重正常的健康人群，请您千万不要用代餐食品完全代替一日三餐的方式来管理体重。您的健康体重管理的秘笈依然是“平衡膳食，适量运动。”正所谓，“管住嘴，迈开腿”。

很多人为了减肥会吃代餐，代餐可以代替正餐吗？长期食用对身体有哪些危害？

1、代餐产品需要含有人体每天所需的营养，否则长期食用可能会导致营养不良等症状。一个好的代餐产品需要具备合理的成分比例条件，才能达到营养均衡的效果。减肥是一件长期的事情。我们不仅要考虑它的效果，还要考虑它的健康。代餐粉可以用来减肥，但不能极端食用，不仅会伤害身体，而且效果不佳。

2、从营养的角度来看，代餐粉是经过精细加工的粉末食品。如果我们的身体长期吃这种精细加工的东西，而不是原料，那么我们的身体就会缺乏大量的活性物质、维生素、矿物质等。因为这些破碎的物质不会让我们咀嚼，让我们的胃很难排空，影响直接的消化功能。减肥是为了健康，为了美丽，这些代餐粉，如果吃一段代餐粉，然后恢复以前的饮食，能量摄入高于消耗，就会反弹。

3、大多数膳食替代产品主要是为了增加饱腹感，不易消化，在胃肠道停滞很长时间，如果长期食用，会导致胃肠道的工作负担，甚至可能发生胃酸分泌过多，从而损害胃粘膜，引起胃肠道不适。长期摄入饱腹食品，会影响大量营养的吸收，同时部分膳食替代产品也含有降低血脂和血压的作用，对于原来的弱肥胖，不能吃，否则会因为不能快速提供足够全面的营养导致红细胞不能合成，导致贫血。

4、长期摄入膳食替代食品，导致身体能量长期短缺，身体会使用糖原、脂肪和蛋白质分解能量供应，但这些能量可以适当使用，但如果长期能量供应，会导致肌肉萎缩、器官功能下降、抵抗力下降、食欲不振等，严重厌食。过量的蛋白质会增加肝脏和肾脏的负担，削弱肝脏和肾脏的功能。膳食替代食品也有一些缺点，如纤维吸水膨胀需要大量饮用水，缺乏维生素、矿物质、营养不平衡、降低基础代谢、易反弹等特点，毕竟，这不符合人类长期进化形成的饮食习惯。

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