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猕猴桃与哪些食物相克

中医世家 2023-06-26 11:01:29

新鲜的眉县徐香猕猴桃去皮,切成不规则的小块,待用,火龙果从3分之一处切,掏出果肉,切成和猕猴桃一样的小块,待用,虾仁去除虾线,加少许盐,料酒,鸡蛋,淀粉,漿一下,待用,西兰花去大根,加工成小花待用,

锅加花生油烧至200度放入漿好的虾仁,滑熟出锅,在起锅加水烧开,下人猕猴桃,火龙果焯熟待用,西兰花也用开水焯熟,待用。

起锅加少许花生油,烧至100度加葱姜蒜爆香,加入番茄酱,桂花酱,炒,加入白糖,白醋,水,水淀粉勾芡,加入猕猴桃,虾仁,火龙果,翻炒出锅,装入用西兰花和火龙果壳摆放的盘了即可

猕猴桃与哪些食物相克

猕猴桃和胡萝卜不能同吃。胡萝卜一起吃的话,会降低维生素的营养价值。因为胡萝卜中除了胡萝卜素以为还有一种维生素c分解酶,会降低猕猴桃的营养价值。

猕猴桃和各种动物肝脏。猕猴桃内富含维生素C,动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使食物中的维生素C氧化,从而降低应有的营养价值

猕猴桃和黄瓜。黄瓜中含有较多的维生素分解酶,可以破坏食物中的维生素C,猕猴桃和黄光食用,也会降低猕猴桃的营养价值。

注意事项

猕猴桃除了切记海鲜之外,其他的都还好,多注意就行。

食物相生相克,都是长远性影响。

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