(1)西芹、胡萝卜洗净切丝,香菇、金针菇、口蘑洗净备用。
(2)锅中加水烧热,放入以上原料焯一下,捞出后放冷水中浸泡备用。
(3)油烧热后放葱段炝锅,再倒入蚝油和原料中火细炒,如干锅可放少许水,再放入淀粉勾芡炒匀即可。
(1)将苦瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝。
(2)香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净。
(3)油爆姜丝后,加入苦瓜丝、香菇丝及盐,同炒至苦瓜丝变软。
(4)将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。
苦瓜含有一种具生理活性的植物蛋白质,这种蛋白质能够激发体内免疫系统防御功能,增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。苦瓜富含纤维素,可减少脂肪吸收。香菇、金针菇都具有降低胆固醇的作用。
(1)海带洗净浸泡30分钟,黄豆泡水3小时。
(2)海带、黄豆与调味料下锅卤20分钟,至汤汁收干。
(3)海带顺向切成4厘米长的段,将黄豆摆于海带上即可。
海带的碘化物被人体吸收后,能加速病变和炎症渗出物的排除,有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。同时,海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质,它能够吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外,使血液中的胆固醇保持正常含量。另外,海带表面有一层略带甜味儿的白色粉末,是极具医疗价值的甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治疗药物中毒、浮肿等症。所以,海带是理想的排毒养颜食物。
苹果含有丰富的膳食纤维和半乳糖醛酸,对排毒很有帮助。苹果中的果胶则能避免食物在肠内腐化,有很好的清肠排毒和美容养颜作用。陈皮有理气化痰功效。此菜可以当作甜点食用,尤其是在天气不算太冷的时候最为适合。整道菜的搭配,适于润颜悦色,消除胃胀气,改善食欲不振症状。
原料:猪腱400克、南北杏20克、水发银耳250克、水3500毫升、绍兴酒少许、盐适量。 (1)将南北杏用水浸泡20分钟。
(2)将银耳去蒂。
(3)将猪腱切片放入锅中,再加南北杏、水、绍兴酒先煲40分钟,待出味后再加入银耳煲30分钟,最后加入盐调味即可。
(1)把番茄蒂切掉,然后由此处开洞,挖掉番茄内的籽。
(2)菠菜洗净,用开水汆烫,把水分沥干后待凉,然后切碎并加入橄榄油和盐,搅拌均匀。
(3)把上项食材再加上苜蓿芽,一齐放入中空的番茄内,最后淋上色拉酱就轻松完成了。
番茄含有大量的维生素C,有很好的解毒作用,而苜蓿芽和菠菜的纤维素丰富,也可以促进消化,对于便秘的人来说,是一道很好的通便菜肴。而且这道番茄色拉,分量十足,如果不想吃饭只吃色拉,也会有相当的饱足感。
海带:众所周知皮肤的油脂分泌不平衡,或是油脂分泌过多都会引起痘痘,因此平时就要多吃能控制油脂平衡的食物,海带做为一种维生素,矿物质含量丰富的碱性食物,具有平衡油脂分泌的作用。同时其还可以降低血液中的酸碱度,多吃,能让好气色从内而外散发出来。
牛奶:牛奶历来就是女性美容的上品,其具有美白,延缓皮肤衰老,增强皮肤张力,由其是共中的铁,维生素,对缓解小皱纹都有着很不错的效果,多喝牛奶可让皮肤保持健康态,年轻态,当然了用牛奶做成面膜也是不错的选择。
西红柿:对于熬夜一族来说长期西红柿更不容易出现黑眼圈,炎炎夏季更要多吃西红柿,对防晒,保持皮肤的光滑均有很好的作用。
大豆:丰富的维生素E,不仅有抑制皮肤老化,还能防止色素的沉着,使皮肤变得更有弹性,女性日常由要多吃大豆还能起到一个保护卵巢的作用呢。
苹果:苹果被称为水果之王,多吃苹果可让皮肤保持年轻的活力,由其是对于准妈妈们来说多吃苹果还能让你将来的孩子皮肤变得更好哦。
猕猴桃:其中的丰富的维生素C,可减少色素的沉淀,减少黑色素的生成,让皮肤保持更加白皙,更富有年轻的感觉。
蘑菇:蘑菇具有菇类皇后的美称,多吃蘑菇可促进女性的雌激素的分泌,可以从根上防止女性的衰老,同时可保持肠山脚的水分平衡,可防便秘,多吃可促进女性从内而外的健康起来。
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