美味菌类食物也可以轻松帮助减肥

腰身粗壮的人

一日三餐的饮食应当妥善安排，少吃那些不易消化的肉、禽、蛋类食品，即使要吃，也应中餐吃，若晚餐吃则容易增肥。晚餐应当以蔬菜、水果为主，八分饱即止。晚餐后别急于睡觉，晚餐与睡觉之间至少要间隔3小时。记住：千万别因嘴馋而吃夜宵。

大腹便便的人

由于平时营养摄入太多，热量消耗过少，“进出口”没有平衡，致使过多的营养物质堆积在腹部才使它“异军突起”。要让“大腹”变得“苗条”，关键是改变平日的饮食结构，总体上把握“少荤多素，尽量少吃”的原则。最好每周停食一餐。停食时为了不使肠胃受“委屈”，可少量吃点水果。

小腹松弛的人

其主要原因是饮水过多。过多的水分会增加肾脏和膀胱的负担，以致使小腹松弛。为了对症下药，应当严格控制每天的饮水量。喝水时每次少量，切忌“痛饮”。

食疗小菜谱

鲜拌三皮：西瓜皮200克，黄瓜皮200克，冬瓜皮200克。将西瓜皮刮去蜡质外皮，冬瓜皮刮去绒毛外皮，与黄瓜皮一起，在开水锅内焯一下，待冷却后切成条状，放入少许盐、味精，装盘食用。可经常食用，具有清热利湿减肥之效。

赤小豆粥：赤小豆30克，粳米50克。将赤小豆、粳米洗净、入锅，加清水煮至米烂成粥。每日2次，作早晚餐食用，久服可利水湿、健脾、减重。

燕麦片粥：燕麦片50克。将燕麦片放入锅内，加清水待水开时，搅拌煮至熟软。或以牛奶250毫升与燕麦片煮粥即可。每日一次，早餐服用。具有降脂、减肥作用，适用于肥胖、高脂血症、冠心病患者及健康者日常保健用。

美味菌类食物也可以轻松帮助减肥

蘑菇

蛋白质与氨基酸是蘑菇中最主要的成分。其中蘑菇中的大量的植物纤维能有效的防止便秘、预防糖尿病、降低血液中胆固醇含量的作用。属于营养丰富又美味的开胃餐点，同时补充维生素B2。

金针菇

所有菇类中维他命B最高的就是金针菇，它具有消除疲劳的好功效，还能提高糖质与脂质的代谢，让减肥计划更简单。更顺利。丰富的不溶性食物纤维成分，能促进肠胃的代谢功能。尼克酰氨元素，可促进维他命B的作用与糖质的代谢，对我们的减肥有利。

木耳

木耳在外分为黑、白木耳两种，营养成分确实大同小异，白木耳的价值比较高，被中医视为长生不老的秘方之一。维他命D含量高，居所有菇类食品之首，拥有的植物纤维也是最丰富的，能促进胃肠蠕动，促使肠道排泄，减少食物中脂肪的吸收，从而起到防止肥胖和减肥作用。

菌类减肥食谱推荐：蒜炒蘑菇;双菇凉瓜丝;木耳豆腐汤。

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