​三种养胃食物,好吃又营养美味

多食藕最养胃，胃寒不要吃

如果想让藕有养胃滋阴、健脾益气的作用，必须把它加工熟了。中医认为，生藕可消瘀凉血、清烦热，止呕渴，妇女产后忌食生冷，惟独不忌藕，就是因为藕有很好的消瘀作用。但生藕性寒，甘凉入胃，对肠胃脆弱的老年人来说，可能还会有一定的刺激作用。而把藕加工至熟后，其性由凉变温，虽然失去了消瘀、清热的性能，却变为对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的功效。尤其是把藕加工制成藕粉，更是老年人不可多得的食补佳品，既富营养，又易于消化，有养血止血，调中开胃之功效。平时脾胃不好的老年朋友，不妨趁着新鲜秋藕上市的时候多吃一些，自己在家做藕粉。

多食小米最养胃

小米，又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素b2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收，故被营养专家称为“保健米”。小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。

多吃红薯叶可促进消化

据研究，红薯叶营养成分丰富，每100克红薯叶含蛋白质2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克、钾16毫克、铁2.3毫克、磷34毫克、胡萝卜素6.42毫克。维生素c0.32毫克，这些在蔬菜中均属上乘。红薯叶的吃法多种多样，现仅以红薯叶黏粑为例，供您制作品尝。取新鲜红薯叶500克，油菜300克，洗净沥水后切细，加面粉、玉米面、黄豆粉各120克，撒在切细的红薯叶和油菜上拌匀，加盐，再拌匀后，在水已开的蒸锅上蒸10分钟即可。出锅后根据个人口味添加调料，如酱油、醋、香油、辣椒油等，食之会令人回味无穷。

中医推荐六招养胃方法

一: 粥

1:粥在我们日常饮食中是养胃的佳品，在粥中最好的还是稀软温热的粥。所以在生活中倘若条件允许，那么可以每天喝一次粥是最实惠简单的养胃妙招。针对不同的人群和不同的体质，可以在白粥中加入一些药材。如体质偏热者可用蒲公英、夏枯草煲粥;体质偏凉者可适当加党参、黄芪等。早餐吃牛奶燕麦粥，可以养胃和脾;晚餐吃小米粥，暖胃安神;玉米粥、南瓜大米粥等杂粮粥，可以清肠胃;牛肉粥补中益气，滋养肠胃;羊肉粥益气补虚，温中暖下，壮胃健脾;粳米大枣莲子粥养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。

二: 要有更好的精神情绪

一个人的心态，跟很多疾病都有关系，在传统的中医书有记上说“思虑过度，脾气郁结，久则伤正，运化失常”，说明在生活中不好的精神情绪就会影响脾胃功能。那些边吃饭边思考问题，把商务谈判、工作会议带到饭桌上的做法不可取。另外，细嚼慢咽是养胃的重要原则。

三: 自我按摩

1:我们在生活中要学会自我按摩，这时很好的一种养胃方法，可以改善胃功能。如每天早晚两次自我推拿胃脘部(两手相叠，于上腹部按顺、逆时针方向，分别揉摩各30～50次)，能提高胃肠动力和免疫功能。另外，晚上睡觉之前，洗脚之后按摩足三里穴，也有显著的养胃功效。

四: 倒立放松健胃法

平躺，从脚底、脚跟、小腿后面、两腿弯、大腿后面、腰部、背部、后颈，依次支撑起身体，保持5秒后，缓慢放下。每日可做2～3个循环。呼吸以自然为主，也可采用腹式呼吸。

五: 学会喝汤

在生活中，人们都喜欢喝教堂的热饮或汤，特别是在寒冷的季节，人们习惯于喝滚烫的热饮，包括热汤、热茶。殊不知这些热汤水随着消化道一路流到胃里，会引起消化道和胃黏膜的损伤，为胃溃疡和慢性胃炎提供了可乘之机。

六: 适当运动

1:运动有助于健康，并且适当的运动还能帮助人们有健胃的效果。最简单的养胃运动发生在我们的嘴巴里——每天早晨用舌头搅动出津液并吞下去，有生津和胃的功效。此外，人体五脏六腑在脚上都有相对应的穴位，从经络看，胃经是经过脚的第二趾和第三趾之间，经常活动脚趾可以起到健脾养胃的作用。活动脚趾时可采取站立或坐位，双脚放平，紧贴地面，与肩同宽，脚趾连续做抓地-放松的动作60至90次，对脚部经络形成松紧交替刺激。做此动作时可赤脚或穿柔软的平底鞋，每日可重复多次。

三种食物养胃霜降节气必选

你知道霜降节气应该如何养生吗?很多人都不知道应该如何去调理体质，导致了秋季出现肠胃差啊或者是经常疲劳烦躁等等的情况，下面的这些霜降节气养胃的食材可以经常吃，是不错的养生保健的食材。

菠菜

菠菜有益于肠胃吸收，其富含的纤维素能有效帮助肠道蠕动，利于排便，促进胃和胰腺的分泌，帮助提高食欲;不过，由于菠菜中的草酸含量较高，容易妨碍钙质吸收，因此应避免与紫菜等高钙食物同食。菠菜可以有促进消化和吸收的作用，对于排毒有好处，还可以有很好的预防便秘的功效。

山药

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。

临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。霜降时节，渐凉的天气容易使脾胃虚弱的人群出现胃胀、大便稀少以及四肢无力等症状，如有以上症状发生，可多食山药粥，帮助缓解胃部不适。吃山药的话可以有预防便秘的作用，还可以缓解腹胀或者是不消化的情况。

南瓜

南瓜中富含果胶，能有效“吸附”细菌及一些重金属等有毒物质，起到排毒功效，且果胶能保护胃部免受刺激，减少溃疡的发生。多食难过不仅能补中益气，还能消炎杀菌，滋养肠胃。南瓜可以健脾胃，还可以有滋养肠胃的作用和效果。

霜降节气适合的一些食物，已经给大家介绍了相关的内容了，其实霜降节气适合的一些食物有很多，大家要懂得去发现和利用。上面的这些食物可以经常吃的呢，可以提高体质，还可以有养胃的功效。

养胃吃什么 推荐3款适合养胃的膳食

食疗方子

■木瓜鲩鱼尾汤

用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。

制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。

功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。

鲩鱼，味甘，性温。功能暖胃和中、消食化滞。

■参芪猴头炖鸡

用料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。

制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。

功用：补气健脾养胃。

食物功效：猴头菌又名猴头菇，有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。

母鸡益气养血，健脾胃，疗虚损，善补五脏。

黄芪能补气固表，敛疮生肌，促进造血，抗溃疡、抗炎等。

党参补中益气，益血生津。

大枣能健胃补血，滋养强壮。

三种最常见的养胃食物，物美价廉

#经常胃疼的人吃什么好#

能引起胃疼的疾病包括急性胃炎、慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃息肉、胃结石、胃的良恶性肿瘤，还有胃粘膜脱垂症、急性胃扩张、幽门梗阻等一大类疾病

症状有：

上腹部不适、疼痛、饭后饱胀、嗳气、返酸，甚至恶心、呕吐、消瘦、纳差等。

俗话说：胃病三分治，七分养！在规范治疗的基础上，进行合理的食疗，不仅能补充营养，还能促进治疗，起到事半功倍的效果。

养胃食物，胃病的朋友一定要收藏转发

推荐三种常见的养胃的食物

一、小米

小米素以“罕见佳肴、上乘珍品”蜚声海内外，是孕产妇、婴幼儿、老年人、体弱多病者的首选补品。《本草纲目》记载小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。中医认为，小米味甘性平，入肾、脾、胃经。小米营养丰富，小米每100克维生素B1的含量达0.12毫克，位居所有粮食首位，含有多种维生素、蛋白质、脂肪、糖类及钙、磷、铁等人体所必需的营养物质。特别适合孕妇、哺乳期女性食用。并且小米的膳食纤维含量在粗粮中偏低，口感细腻而容易消化，适合6个月后的婴幼儿食用。

养胃小米粥的做法

1.准备材料：小米，苹果，黄片糖

2.将小米洗净与水一起下锅，小米与水的比例1：3.5，煮沸后改小火

3.苹果去皮切小块，待粥煮至有些绵稠后，把苹果加入继续煮

4.加入黄片糖继续煮，待糖融化后即可关火，补中益气的苹果小米粥就制作成功。

二、

胡萝卜

大家对红萝卜的称呼就是小人参了。如果红萝卜补的好，也能补出人参的营养价值呢。胡萝卜含有的胡萝卜素、维生素A，可以增加人体抵抗力，胡萝卜素属于脂溶性食物，对胃部有很好的保护作用。

红萝卜里面的维生素含量特别高，丰富的胡萝卜素和维生素B族，和多种氨基酸、果胶、蔗糖等，还有矿物质和膳食纤维等成分。所含营养对促进细胞生长，保护呼吸道，消化道，泌尿系统等非常有益，还能帮助睡眠。

单吃炒红萝卜丝，或者胡萝卜加小米熬粥吃，小米也是健脾胃良品，红萝卜熬的烂烂也有利于消化吸收。炖肉或者排骨的时候加入胡萝卜也是一道美味。

三、圆白菜

圆白菜是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，被誉为天然“养胃菜”，不仅能预防胃溃疡、保护并修复胃黏膜，还可以保持胃部细胞的正常功能，降低病变的几率。

科学研究发现，圆白菜含有大量的维生素B1、B2、C、U，纤维素、碳水化合物及各种矿物质，对于消化性溃疡具有修复的作用。圆白菜营养丰富，尤其是维生素U是一种易溶于水的维生素，能保持胃部细胞的正常功能，促进溃疡面愈合，保护修复胃黏膜。

圆白菜最养胃及利用最高的食用方法：圆白菜汁，具体方法如下：

将圆白菜洗净，撕成小块，放入料理机中，加入适量凉白开后榨汁。或者直接将圆白菜剁碎后放入纱布中挤汁。每日适量饮用，对于胃肠的保护作用最好。因为维生素U经加热后会部分分解，因此圆白菜汁不要加热，光照或久置空气中不稳定，取汁后直接服用。

肠胃不好吃什么水果 三种食物能养胃

肠胃不好应该怎么办你知道吗，现在百分之八十以上的人或多或少的存在肠胃健康的问题。想要肠胃健康，一定要通过饮食来调理，吃一些具有养胃作用的食物比较好，下面的这些水果是不错的选择，对于肠胃来说有保护的作用，来看看这些养胃食物。

1、木瓜

木瓜含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒，不建议空腹食用。但是要注意的是有胃寒或者是体质虚弱的人群要禁忌多吃，以免导致腹泻的情况。木瓜可以生吃，用它煲汤是不错的选择，不仅养胃，还能丰胸。

2、石榴

中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴，润燥的功效，而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。另外，石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质，石榴对于调理肠胃来说有一定的好处，但是要注意石榴汁不容易消化和吸收，最好不要吃石榴汁，特别是肠胃不好的人群。

3、桂圆

李时珍曾说过：“食品以荔枝为美，滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同，桂圆能入药，有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。桂圆对于缓解心脏脾虚有改善的作用，还能缓解气血不足的问题，对于出现的失眠健忘的情况也有好处，可以煮汤食用。

肠胃不好吃什么水果比较好，上面的这些水果一定是你不二的选择，具有很好的养胃的作用和效果，还能有促进消化和吸收，但是要注意如果是肠胃虚寒的话木瓜最好少吃一些，这些小常识大家都需要利用到生活中去。

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