蛤蜊是生活中较为常见的水产食物,其中含有丰富人体所需营养成分,适当食用可以为人体带来不少的好处,但是吃蛤蜊也有许多要注意的地方,那么蛤蜊吃多了有什么坏处?蛤蜊吃多了会怎么样?吃蛤蜊待的影响也是很多的,下面就来详细了解吧。
可能导致腹泻
蛤蜊性寒,一次性多吃蛤蜊可能导致肠胃虚寒,影响消化功能,容易出现呕吐、腹泻和腹痛等症状;若蛤蜊烹煮不完全熟,多吃还能出现食入寄生虫的情况,严重严重影响身体健康。
可能引起重金属中毒
应该蛤蜊是生活在浅海中,浅海若被污染,可能出现蛤蜊体内重金属超标的情况,多吃这样的蛤蜊可能导致重金属在体内富集,严重影响身体,可能表现为不孕、记忆力下降、骨质疏松和增加患癌几率等。
可能引起过敏
蛤蜊也可能引起过敏反应。当摄入过多蛤蜊,会增加过敏体质人群过敏的症状,出现起疹,皮肤瘙痒。红肿、气喘甚至是呼吸困难等。对蛤蜊过敏的人群最好不要接触蛤蜊或其他海鲜食物。
可能引起食物中毒
因为蛤蜊不能与啤酒和富含维生素C的食物一起吃,如果在喝了一定量的啤酒后,多吃蛤蜊就会增加食物中毒的概率,可能导致肠胃不适,出现腹泻等情况。
孕妇多吃蛤蜊影响胎儿
孕妇是可以适量吃蛤蜊的。但是多吃蛤蜊又可能影响孕妇和胎儿的身体健康。蛤蜊性寒,孕妇多吃会伤脾胃,影响胎儿吸收营养物质,不利于胎儿的生长。
可能影响身体恢复
蛤蜊虽然是高蛋白食物,但是当身体出现寒性胃痛腹痛或风寒感冒等疾病时,多吃蛤蜊可能加重病情。多吃蛤蜊还可能引起经期女性的痛经或影响产妇的身体恢复。
蛤蜊食用人群禁忌
(1)有宿疾者应慎食,脾胃虚寒者不宜多吃。
(2)寒性胃痛腹痛者忌食
(3)女子月经来潮期间及妇人产后忌食。
(4)受凉感冒者忌食。
蛤蜊是很营养的东西,对身体很好,但是不建议天天吃。
再好的东西,过犹不及啊。像荔枝也是,吃多了上火。蛤蜊天天吃,不是因为有寄生虫的缘故,当然,病从口入,你肯定也是不会把寄生虫也吃进去的,需要经过高温处理过才会放心使用的吧?
经常吃花蛤没有害处。
花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理; 脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养、绿色食品,深受消费者的青睐。
扩展资料;
花蛤的选购方法
1、选择张嘴换气的花蛤。买花蛤要选择张嘴换气的,这样的活花蛤吃起来更鲜美,而且尽量选择全身舒展的,吐沙比较均匀一些。
2、不要选张开壳的。有些花蛤已经张开壳了,说明花蛤已经死亡,这样的花蛤炒熟后有股腥臭味,影响口感。因此在挑选时要特别注意。
3、超市的花蛤比摊贩的好一些。小购买花蛤后对比,发现虽然超市里的比摊贩卖的贵一些,但是吃起来没有异味,主要是超市里用盐水,而且不断供氧,处理较好,摊贩上的花蛤时间较长,死亡的很多。
参考资料来源;-菲律宾帘蛤
本文地址:http://dadaojiayuan.com/jiankang/56165.html.
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