怎么搭配吃饭才健康？健康的三餐搭配

许多人每天对于三餐吃什么都是会感到非常苦恼的，因为很多人都不知道一天三餐分别应该吃哪些食物才能既营养又健康，所以不少人也就十分好奇一日三餐的搭配。那么怎么搭配吃饭才健康？健康的三餐搭配具体是怎样的呢？怎么吃饭比较好？

早喝粥

喝粥的最佳时间是早晨。喝碗热粥，能生津利肠，利于消化。

推荐食谱：什锦蔬菜粥。大米煮开后，加香菇丝和胡萝卜丝；再改用小火煮至米粒黏稠，放入西兰花和打散的鸡蛋液；煮开后加盐、香油调味。

午吃薯

午餐最好吃些红薯、土豆等薯类食物来替代部分主食。不但能保障碳水化合物的供应，更能提供多种维生素和人体必需的微量元素。

推荐食谱：咖喱土豆泥。土豆蒸熟去皮，做成土豆泥，咖喱块放入锅中加适量清水融化，放入土豆泥拌匀。

晚食果

晚餐不宜吃太多，热量要严格控制。先吃些酸味水果可以解油腻、助消化。水果热量低，其平均热量仅为同等重量面食的1/4.

早餐吃什么好

一、米饭三明治

材料：米饭 适量、火腿 适量、芝士片适量、圣女果 适量、生菜 适量。

做法：

1 、米饭按扁切块，手上沾点水防粘，不粘锅稍微煎一下。

2 、米饼上放生菜、火腿。

3 、接着放上切成片的圣女果。

4 、最后放上芝士片，然后盖上另一片米饼即可食用。

二、健康早餐三明治

材料：吐司2片、鸡蛋1个、亚麻籽少许、生菜2片、培根1片、胡萝卜一段。

做法：

1 、鸡蛋嗑入碗里，加入亚麻籽打散备用。

2、把打散的鸡蛋液均匀的刷在吐司片上，两面都刷。

3、加热油锅，双面煎刷过鸡蛋液的吐司，煎至金黄离锅晾凉。

4、生菜洗干净，胡萝卜切片滚水里焯一下捞出备用，培根煎熟。

5、在略凉的吐司片上码放上胡萝卜片和熟培根片及生菜。

6、最后盖上另一片吐司片，对切开，一个美味的早餐三明治就完成了。

三、橙香三明治

材料：排排面包2片、草莓2个、褚橙1个、奶酪2片。

做法：

1、准备好原料。

2、草莓用盐水浸泡一会冲洗干净，过冷开水后晾干水分备用。

3、橙子洗净，切成圆片。

4、去掉橙皮。

5、面包切成方形，把橙子铺在上面。

6、中间铺一片奶酪，上面铺两片草莓。

7、再盖上一片面包，之后在上面用橙片和苦菊装饰即可。

最健康的一日三餐搭配

最健康的一日三餐搭配

最健康的一日三餐搭配，身体的健康每个人都很重视，好的生活和饮食习惯可以帮助我们保持健康，同时我们也要注意自己的心理健康，身心健康才是真的好，下面分享最健康的一日三餐搭配。

最健康的一日三餐搭配1早上，要吃清淡营养的，多吃谷类和豆类，牛奶是很好的选择，粥和一些清淡小菜更好，一定少放盐，早上少吃辣。

中午，可以根据自己的喜好进行选择的，多补充点能量，可以比早餐多吃一点，但是依然需要谷类为主，水果在午餐很重要，适量补充。

晚上，我们都喜欢在晚饭多吃，所以要学会节制，晚饭中的包含的热量应该比午饭要低，所以蔬菜在晚饭很重要。

如果你是脑类劳动者，那么，糖类对你来说很重要，多准备些高糖的小零食，一碗糖球，和一-杯牛奶，不过不要吃太多哦。

当有些级饥饿时，可以准备些容易饱的食物，一个饭团，一个鸡蛋，一杯咖啡,就能让你摆脱饥饿，重新精神饱满。

一日三餐应该在2000卡路里以内。小零食不宜有肉类。

最健康的一日三餐搭配2 一、一日三餐的最佳时间

1、早餐7:00

清晨，太阳慢慢升起，身体也渐渐苏醒。到了早上7点左右，胃肠道已经完全苏醒，消化系统开始运转，这个时候吃早餐最能高效地消化、吸收食物营养。满分早餐至少应包括三类食物：谷类食物，如面条等;动物性食物，如肉类、蛋类、奶制品等;还有富含维生素C、可以补充膳食纤维的蔬菜和水果。如果再加上一两种坚果，那就更完美了。

2、加餐10:30

上午10点半左右，人体新陈代谢速度变快，大部分人往往会隐隐感到有些饿了，这个时间需要吃个加餐补充能量，特别是学生、上班族等用脑一族，有助于集中精力、保持高效的学习工作状态。加餐不拘一格，可以吃一个黄瓜或西红柿，还可以喝半杯牛奶、1小瓶酸奶、两三块豆腐干或者一小把坚果。值得注意的是，加餐后，午饭就要根据胃口酌情减量。

3、午餐12:30

中午12点后是身体能量需求最大的时候，肚子咕咕叫就是在提醒大家要吃午餐。对于很多人来说，午餐时间虽然比较短，但仍要细嚼慢咽，切忌边工作边吃饭。完美午餐最好遵循三个搭配原则:一是粗细搭配，适当吃些小米、全麦、燕麦等，有助于预防便秘;二是干稀搭配，除了干粮外，最好喝些滋润的汤粥类;三是颜色搭配，最好吃够五种颜色，比如白色的米面，红色的西红柿、肉类，绿色的蔬菜，黄色的大豆、胡萝卜，黑色的黑米、黑豆、黑芝麻等。

4、下午茶15:30

午饭和晚饭的间隔时间较长，到了下午16点左右，体内葡萄糖含量已经降低。提前吃点下午茶，可避免思维变缓，防止出现烦躁、焦虑等不良情绪。下午茶要像正餐那样搭配，最好挑选2~3种具有互补作用，可以保证营养均衡的食品。比如一种谷物食品(饼干、面包干)，配一种奶制品，或一个时令水果，饮料以白开水和清茶为宜。

5、晚餐18:30

晚饭最好安排在18点至19点中间，如果吃得太晚，过不了一会儿就该睡觉了。食物消化不完就睡，不仅睡眠质量不佳，还会增加胃肠负担，也容易诱发肥胖，导致多种慢性病。晚饭要吃得清淡，不能肥甘厚味，适当吃些肌纤维短、好消化的瘦肉、蛋类都可以，少吃肥肉;晚餐还要保证食物多样性，多吃蔬菜和粗粮，有助于摄入更多膳食纤维，增加胃肠动力;控制食量也很重要，饭后半小时适当锻炼，可以避免脂肪堆积。

6、夜宵21:00

糖尿病患者和晚上还要进行脑力工作的人可以适当吃些夜宵，但必须谨慎选择食物和控制食量，否则弊大于利，除了消化系统，心脑血管也会受到损害。吃夜宵的时间应该安排在睡觉前两个小时，21点左右比较合适。夜宵进食量要少，尽量别超正餐的一半。食物选择上，以低脂肪、易消化的食物为宜，容易消化的面包片、清淡的粥类比较好。

二、一日三餐，怎么吃最正确合理

1、营养早餐

营养目标：早餐营养一定要丰富，才能保证一天良好的工作状态。

食物安排：早餐以主食为基础，如包子、馒头、花卷、烧饼等，每人约1～2两。多吃一些富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶，或火腿、酱牛肉等熟肉制品。还需要补充一定量的维生素，可选择饮用鲜榨果蔬汁，如橙汁、胡萝卜汁等。

小提示：虽然油条豆浆是我们早餐的传统食品，但油炸食品尽量少吃。

2、丰盛午餐

营养目标：午餐可以保证人体能有足够的能量供给，以便下午更好地投入工作。

食物安排：午餐多吃一些高蛋白的食物，如鱼肉、鸡肉、牛肉、瘦猪肉和豆制品等。蔬菜可以选择一个凉拌菜和一个热菜，配以适量主食，每人2-5两左右。

小提示：午餐最好别吃炸鸡、炸鱼、炸肉这类油炸食品，也不要吃脂肪含量高的食物。主食吃七八分饱即可，摄入太多脂肪和碳水化合物，会让人下午昏昏欲睡，打不起精神工作。

3、清淡晚餐

营养目标：晚餐是一天中的最后一顿，应该注意清淡，选择脂肪少、易消化的食物，不要吃得过饱，以免给肠胃带来负担，因为晚餐后人体会慢慢进入休息状态，并不需要太多能量。

食物安排：晚餐以粥类、汤类为主，配以清淡的.绿叶蔬菜，如果感觉饿，可以吃适量主食。

小提示：晚餐最好不吃高脂肪、高热量的食物，如肉类、奶油蛋糕等。

三、健康饮食如何安排

1、三餐要求———早好午饱晚少

有规律的每日三餐对于上班族来说时非常重要。按照中国人传统的膳食习惯每日进餐分为三次，并且有“早餐吃好，午餐吃饱、晚餐吃少”的说法，这也是把人体一日内需要的热能和营养素合理地分配到一日三餐中去。

早餐一般占全天热能的30%，午餐占全天热能的40%，晚餐占全天热能的30%，以适应人体生理状况和工作需要。切忌几餐不吃，或暴饮暴食。

2、早餐———奶豆蛋果蔬为主

据营养专家分析，早餐其实是一日之中最重要的一餐。早餐最好不吃或少吃稀饭、甜面包或炒面等含碳水化合物多的食物，以免使脑中的血清素增加。因血清素具有镇静作用，使大脑无法达到最佳状态。

另外，早餐也不宜吃油条、蛋和熏肉等含有大量脂肪和胆固醇等不易消化的食物，因为我们不需要这么多的脂肪和胆固醇。上班族的早餐因为生活节奏快，时间紧的缘故，因此可以选择一些低脂高营养，方便快捷的食品作为早餐。

可以选择多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物，要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入，就能使人的头脑反应灵活，思维敏捷，工作和学习效率高，拥有快乐的一天。

3、午餐———肉鱼禽蛋豆为主

午餐是补充能量最关键的一餐，除了要补充上午工作的消耗，还要满足下午工作的需要。一般午餐也不宜以碳水化合物为主，如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物，会使人感觉疲倦，上班工作精力难以集中。

尤其忌吃方便食品带替午餐，例如方便面，西式快餐等，这些食品营养含量低。上班族的午餐结构应以吃蛋白质和胆碱含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物为主。因为这类食物中的优质高蛋白可使人的血液中酪氨酸增加，进入人脑之后，可转化为使人头脑保持敏锐的多巴胺和去甲肾上腺素等化学物质，而胆碱则是脑神经传递乙酰胆碱的化学介质，乙酰胆碱对脑的理解和记忆功能有重要作用。

4、晚餐———五谷食物类为主

俗话说“晚饭少一口，活到九十九”，由于晚饭后至次日清晨的大部时间是在床上度过的，机体的热能消耗并不大。

晚餐不可暴饮暴食，讲究量少质高，可以应选择碳水化合物为主的食物，这样可以促使体内分泌胰岛素，帮助肌肉细胞吸取血清中大量的氨基酸，进而使较多的色氨酸进入脑部，转化为有镇静作用的血清素，可以使你拥有一个甜美的睡眠，使上班族恢复脑力，积蓄精力，更好地面对第二天的工作。

同时晚餐要少吃蛋等白质含量丰富，脂肪和胆固醇含量高的食物，因为晚餐的热量摄入太多，多余的热量势必要转化成脂肪贮存在体内。 有规律的生活方式，合理的饮食习惯，可以使上班族保持身心健康和良好的工作精神状态，更好地迎接激烈的竞争。

四、一日三餐 8种美食最养性

1、黄金早餐——让体力更充沛

完美的性需要足够体力。一日三餐中，我们用哪一餐来补充体力最好呢?健康专家的建议是早餐。在“一日之晨”摄取了充足的热量，这样一天之中体力就有了均衡的分配。同时午餐和晚餐也不会吃得过多，避免了午后的困倦和晚上脂肪堆积。

2、牛奶，补充多种能量

喝一杯240 毫升的低脂牛奶，就有300 毫克的钙质。钙质能强健骨骼和牙齿，富含钙的饮食能降低患高血压、乳腺【癌】、卵巢癌、结肠癌的几率，也能舒缓经前综合症。牛奶中还含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素D、维生素B12、核黄素和烟碱酸等，这些对于补充身体能量、保持旺盛的精力很有帮助。

3、豆类，平衡体内雌激素

4、燕麦粥，缓解紧张、压力

燕麦富含纤维素，可以消除紧张情绪带来的压力，保持一天好心情，还可以在补充身体热量的同时保持好身材，给两性生活增添愉悦感，永远鲜活。

5、营养午餐——让身体感觉更敏锐

午餐是一天当中补充营养的最佳时期。此时摄取到足够的营养素，就能为女人的性注入“新鲜血液”。

6、吃肉，保持女性湿润度

肉类食物中含有维生素B2。这种营养素参与体内细胞的生长代谢、调节腺体的分泌、保护黏膜细胞的功能，这些作用都指向了一个目标——保持女性的阴道湿润度，并在性生活中时刻保持最佳状态。

7、海藻食物，增加对性的感应力

也许你还不知道，性生活质量与体内的碘含量有很大关系。碘能维持人体甲状腺的活力，正常分泌甲状腺素，从而控制人对性刺激的感应能力。所有的海藻食物中都富含碘元素，为了身体更敏感，不妨午餐时吃一些海带、紫菜、裙带菜等碘含量丰富的海藻类食物。

8、预热晚餐——让身体的欲望

晚餐的作用在于补充性能量，培养暧昧的气氛，增加对性的趣味，让即将到来的激情更丰沛。

最健康的一日三餐搭配3 一、身心健康的小知识

1、每日醒来后喝一杯水可清理胃肠。

2、每日培养饮水的习惯性，每日最少也是有一升以上吧。

3、防止暴食暴饮，夜里九点以后也最好是不必吃零食。

4、多吃些纤维食物

5、吃方便面的情况下，先用温开水来清洗泡面，拌和后扔掉有蜡镀层的水，反复后再用另一壶水煮面，由于泡面有一层蜡镀层，很多累积在身体会致癌物质。

6、空肚的情况下最好是不必吃的九类新鲜水果：香蕉苹果，橘子，乌枣，甘庶，鲜荔技，菠萝蜜，山楂果，番茄，柿子饼。

7、边走边吃对胃肠身心健康不好。

8、各种各样零食如雪饼、曲奇饼干、朱古力等当早饭不健康。

9、餐后不可以饮茶。由于茶中带有单宁酸，会抑止胃酸喝肠液的代谢，不利一些蛋白的消化吸收，造成消化不良。

10、不必直接生吃鲜黄花菜、荸荠、白砂糖、鲜木耳、纯蜂蜜。

二、饮食丰富多彩

1、食材多种多样，谷物主导

除奶水外，一切一种纯天然食材都不可以出示身体需要的所有营养元素，合理膳食务必由多种多样食材构成，才可以考虑身体各种各样营养成分需要，做到合理营养，推动身心健康的目地。谷类食物是中华传统饮食的行为主体。明确提出谷物主导是以便提示大家维持在我国饮食的优良传统式，防止资本主义国家那类以高效率能量食材主导的饮食结构的缺点。

2、多吃蔬菜、新鲜水果和甘薯

进餐较多的蔬菜水果、新鲜水果和甘薯，在维护心血管健康、提高抗病性工作能力、降低少年儿童产生眼睛疾病的风险及其防止一些癌症等层面起着十分关键的功效。

3、每日吃奶制品、豆类食品或其产品

奶制品除含丰富多彩的蛋白质食物和维他命外，含钙也较高，并且钙的使用率也很高，是纯天然优质蛋白质的很好来源于。在我国住户饮食出示的钙广泛稍低，均值只做到强烈推荐需求量的一半左右。在我国婴儿佝偻病的患者也较多，这和饮食钙不够可能有一定的联络。因而，应大力推广奶制品的生产和消费。豆类食品是在我国的传统式食品，含丰富多彩的蛋白质食物、不饱和脂肪、钙及维生素b21和维生素b3等。

4、常常吃适当的鱼、禽、蛋、猪瘦肉，少吃肥肉和荤油

鱼、禽、蛋、猪瘦肉等畜类食材是蛋白质食物、脂溶性维他命和矿物的优良来源于。但特别注意的是，白肉和荤油为高效率能量和高脂肪食物，摄取过多通常造成肥胖症，还是一些慢性疾病的风险源，理应少吃。

5、胃口与精力活动要均衡，维持适合休重

进餐量与精力活动是控制休重的2个关键要素。食材出示人体能量，精力活动耗费动能。假如进餐量过多而运动量不够，不必要的动能便会在身体以人体脂肪的方式囤积即提升休重，长此以往则造成肥胖症。

6、吃口味淡少盐的饮食

吃口味淡少盐的饮食有益于身心健康，即不必吃太油腻感、咸了的食材，不必过多吃畜类食材和煎炸、烟薰食材。在我国住户食盐摄入量过多，均值是世界卫生组织组织建议的二倍以上。临床流行病学调研说明，钠的摄取量与高血压患病率呈成正比，因此食用盐不适合过多。

怎样合理的搭配健康饮食

1、一日三餐的每个人的根本需求，我们人只靠三顿饭来维持每天的营养和能量怎么样才算是合理的饮食搭配呢，怎么吃更健康呢下面介绍一些健康饮食的配方。步骤阅读

2、经验步骤：

3、早餐一般人都选择豆浆油条，或者吃完面条这样其实对健康不是很好的哦，早餐一定要吃好，其中一定要包括蛋类，牛奶或者酸奶，早上是一天的开始要营养全面这一天才会有好状态，我的健康食谱一个鸡蛋，一杯牛奶，几片全麦面包！为自己的营养加分哦！

4、都说午餐要吃好，荤素搭配才好的呢，如果要减肥尽量少吃肥肉还有动物内脏哦，吃禽类鱼类，外加各类蔬菜会达到理想的营养效果的。

5、晚上要吃少这个大家都知道的，晚上可以吃点粗粮稀饭加青菜汤，可以补充维生素，然后达到不发胖的目的，晚餐8分饱就可以了哦！

6、注意事项：

7、上午中餐前可以吃适量的水果，记得每天多喝水，饮食宜清淡少盐少肥腻便是理想的。

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三餐很重要，怎样搭配一日三餐才能吃出健康？

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早餐是三餐中最重要的，所以早餐要吃好，吃的有营养，中餐要吃饱，一般八成饱就可以，晚餐要吃少，吃多了会发胖，而且不容易消化。

每餐七分饱是健康的。因为吃的过饱，会增加胃的负担，不利于新陈代谢，尤其是晚上，对身体也是不好的。

一般来说，一日三餐的主食和副食应该粗细搭配，动物食品和植物食品要有一定的比例，最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜。一日三餐的科学分配是根据每个人的生理状况和工作需要来决定的。

早餐一定要吃，饮食多样化，尽量清淡点。中午要吃饱，但是也要多七分饱，可以适当地吃些鱼等富含蛋白质的食物。晚餐要少吃些，尽量吃的清淡些，少吃油腻的食物。每天要多吃些水果和蔬菜。

多吃蔬菜水果无疑对身体有很多好处，经常吃一些粗粮、杂粮等对身体是有好处的。

另外，薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，应当多吃些薯类。

建议，平时多吃点豆类食品对身体有好外，如黄豆、豌豆、蚕豆、豆芽、水豆腐、豆干、豆皮、豆腐泡（油豆腐）、腐竹等，这类素食的特点是含有一定数量的植物蛋白及植物脂肪，而这种脂肪中含有一定的不饱和脂肪酸，对人体健康有好处，同时，其所提供的热量也较高。

早上吃的好点，吃点有营养的东西，建议自己可以现榨果汁吃，这对身体非常好，而且整个人一天都会很有精神的。

中午要吃饱，随便你怎么吃，只要不吃坏肚子，不吃伤身体的东西！晚上就要清淡点了，晚上不超过十点睡觉，其实最重要的是一定要有个积极乐观的心态了。

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