枇杷能吃皮,其实水果的软皮基本上都是可以吃的,但是我们通常都会将枇杷的软皮剥掉再吃,主要原因是因为枇杷的皮上不仅带有灰尘还有许多绒毛,要完全洗掉很麻烦,另外在这个农药普遍被使用的年代,如果枇杷打过农药多数残留成分会沉积在果皮上,所以为了干净卫生以及健康着想,枇杷还是不吃皮比较好。
枇杷皮能吃
通常蔬果的果皮是软皮的都是能吃的,除了土豆、柿子、红薯、荸荠的皮不能吃以外,其他果实很多都是可以连皮一起吃的,最常见的能吃皮的水果有番茄、梨子、苹果等,那么枇杷也是软皮是可以吃的,只不过很多人都不想吃皮。
不吃皮原因
多数人不愿意吃枇杷皮,宁愿冒着把手弄脏沾满果汁的风险也要把枇杷皮扒掉再吃,其原因一个在于枇杷果皮味道不好,另一个则是枇杷的皮不利于卫生和健康,枇杷的果皮味道很酸,外部有绒毛清洗之后依然会有残留,敏感体质的人会感觉嗓子不舒服,而且现代很多果树是需要上农药的,其残留的农药物质会留在果实的表皮上,这也是很多人不吃各种瓜果软皮的主要原因。
想吃怎么办
其实枇杷皮也是有一定营养的,如果你非想吃的话,可以去头去尾后将枇杷盐水浸泡一会儿之后用刷子将枇杷表皮绒毛刷干净,再洗一遍就可以吃了,这样吃感觉会比较像吃杏,表皮入口如果很酸涩,就还是把皮剥掉再吃吧,如果不想吃皮只是想保留营养,则可以用煮枇杷汁的方法来连皮带肉一起煮食。
1、不建议带皮食用。枇杷皮上可能会有微生物及农药残留,带皮食用容易对胃肠道造成一定的刺激,出现腹痛腹泻等身体不适的症状。
2、枇杷皮的口感有点粗糙,而且带有一丝苦涩味,直接带皮食用会影响枇杷的口感。
3、枇杷皮的质感较粗糙,对食道的刺激性较大,直接带皮食用容易出现咳嗽不止的情况,引起咽喉的不适。
可以吃的情况:枇杷全株入药,因此,将枇杷做药用时可以清洗后连皮吃。不能吃的情况:枇杷做水果吃的时候最好去皮食用,因为枇杷外皮上有很多的小绒毛,清洗起来比较麻烦,担心枇杷在生长过程中喷洒了农药,食用枇杷皮会将农药残留吃进肚子里面,对健康不利。
可以吃的情况:枇杷全株入药,因此,将枇杷做药用时可以清洗后连皮吃。
不能吃的情况:枇杷做水果吃的时候最好去皮食用,因为枇杷外皮上有很多的小绒毛,清洗起来比较麻烦,担心枇杷在生长过程中喷洒了农药,食用枇杷皮会将农药残留吃进肚子里面,对健康不利。
本文地址:http://dadaojiayuan.com/jiankang/55407.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:douchuanxin@foxmail.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
上一篇: 慢性胃炎食谱
下一篇: 阳痿早泄如何护理