一般人一感冒就会吃感冒药,虽然吃感冒药有很好的治疗效果,但是如果每次感冒都吃感冒药就会产生耐药性,以后吃就没有治疗效果了。感冒其实是可以通过食疗的,那么,感冒食疗吃什么最好?感冒食疗偏方有哪些?一起来了解一下吧!
感冒食疗方
1)醋熘土豆丝:做法:将切好的土豆丝放入清水中过一遍,去掉其粉质,防止抓锅底,用料与醋熘白菜相同,但不需勾淀粉。
2)白菜萝卜汤:白菜心500克,切成碎末,白萝卜120克,切成薄片,加水800毫升,煮至400毫升后,加红糖适量。每次200毫升,一天2次,连服三四天即可治愈。
3)苹果蜂蜜水:苹果5个去皮,切成小块,加水1升,煮沸5分钟,自然冷却到40℃,加少许柠檬汁和适量蜂蜜搅拌均匀,每天多次少量饮用。
4)姜丝萝卜汤:姜丝25克,萝卜50克切片,加水500毫升,煮15分钟,加红糖适量。每次200毫升,每天1-2次。
5)葱蒜粥:取干净的葱白10根,切碎,大蒜3瓣,大米50克,加水煮成粥。每次150毫升,每日2次。
6)葱头饮料:洋葱头1个,切碎,加鲜牛奶250毫升,煮开,自然冷却,加适量蜂蜜,睡前服用100毫升。
7)姜丝可乐:鲜姜丝50克,加1000毫升可乐,煮沸,热饮,每次100毫升,每天数次。
8)桔皮冰糖饮料:鲜桔皮50克,加冰糖适量,用开水冲泡代茶饮用。
9)银花薄荷饮:银花30克,薄荷10克,鲜芦根60克。先将银花、芦根加水500毫升,煮15分钟,后下薄荷煮沸3分钟,滤出加适量白糖,温服,日服3~4次。
10)醋熘白菜:取青口白菜的二三层帮叶约400克,切斜片。锅内放油,油热后放花椒10粒左右,炸黑后放白菜,立即将一小酒杯米醋入锅,翻炒放少许白糖、味精,再翻炒,放盐适量,稍候勾淀粉少许,即可出锅。
11)醋烹豆芽菜:豆芽菜醋烹后立即翻炒,放味精、盐适量,翻炒立即出锅。火候要大,快炒,豆芽形状基本不变。
风寒感冒食疗方
1)橘皮饮取鲜橘皮30克或干橘皮15克,加水750毫升,煎至500毫升,加白糖适量饮用。
2)大蒜红糖饮取大蒜、生姜各15克,切片加水500毫升,煎至250毫升,临睡前加红糖适量服用。
3)白菜汤取大白菜根3棵洗净切片,加大葱根3根,煎汤500毫升,加白糖少许趁热服下。或取白菜心250克,加白萝卜60克,水煎后加红糖适量,食菜喝汤。
4)生姜芥菜汤鲜芥菜500克洗净切断,生姜10克切片,加水2 000毫升,煎至1 000毫升,用食盐调味后分次饮服。
5)生姜炒米粥生姜30~50克切片,炒米50克,共煮成粥,食盐调味后食用。
6)桑叶薄荷饮取桑叶6克、淡竹叶15克、菊花6克、薄荷3克和适量白糖,将桑叶、菊花、淡竹叶加适量的水煮沸,即将药液滗入茶缸中。饮时加入适量的白糖,当茶饮服。(注意:外感风寒无汗者不宜服用)
7)五神汤取荆芥10克、生姜10克、苏叶10克、红糖30克、茶叶6克,将荆芥、苏叶、生姜切成粗末,与茶叶一同放入瓷缸内,用开水冲泡,盖严。将红糖放入另一个碗内,将用开水浸泡的药液趁热倒入,与红糖拌和,置文火上煮沸,趁热饮下。饮后覆被而卧,待微汗出即可退烧。剩下的药液,煮热当茶饮。(注意:风热外感者禁忌)
风热感冒食疗方
1)梨水生梨一个,洗净连皮切碎,加冰糖隔水蒸服,适用于风热咳嗽。
2) 菊花茶杭菊花、枸杞子各60克,绍兴酒适量,浸泡10~20天,去渣加蜂蜜少许,早晚各饮25毫升,适用于风热感冒头痛。
3)橄榄芦根茶咸橄榄4只,芦根30克,加水1 000毫升煎至500毫升后饮服。
4)黄花红糖茶取黄花、红糖各30克,加水煎服。
5)萝卜饮白萝卜250克,洗净切片,加水750毫升煎至500毫升,加白糖少许,趁热服用一半,30分钟后再服余下一半。
6)双花饮取金银花15克、蜂蜜50克、大青叶10克,将金银花、大青叶放入锅内,加水煮沸,3分钟后将药液滗出,放入蜂蜜,搅拌均匀即可,当茶饮。
感冒吃什么食物
1)应多饮水,每天摄入液体总量在2 500~5 000毫升之间,有助于退热发汗,排除毒素。可饮用开水、清淡的菜汤以及新鲜的果汁,如西瓜汁、梨汁、甘蔗汁、藕汁等,稀粥、蛋汤、牛奶、豆浆也可。亦应多食用富含维生素的蔬菜、水果。
2)患感冒时可有腹胀、纳差、腹泻、便秘等胃肠机能失调症状,因此饮食应素净、清淡。佐餐则宜选用各种酱菜、豆腐、肉松等清淡食品。
感冒最好别吃什么
1)应忌食油腻、油炸、黏滞、咸辣、过硬及海腥食物。
2)感冒初期,当禁食生冷、油腻,如果是温热之邪,初期正在清解阶段,亦当忌食生冷,一旦热邪不去,留壮热,继而口渴、烦躁、大便秘结,此时反需水果相助,可频服梨汁、橘汁、西瓜、梗米汤、绿豆汤等,切忌过食生冷、油腻之品。
3)感冒期间,避免进食或忌多食鸭肉、猪肉、羊肉、狗肉、甲鱼、蚌、醋、柿等食品。
4)少吃食盐。
孕妇风寒感冒食疗
(1)葱姜汤
原料:生葱3根、生姜3片、红糖10克。
做法:将生姜、红糖水用清水1碗半,慢火煎至大半碗;加入葱,再煎片刻。
小贴士:孕妈们可以趁热喝下这碗葱姜汤,有辛温解表的功效。
(2)姜丝萝卜汤
原料:姜丝25克、萝卜50克、红糖适量。
做法:将萝卜切片,加水500毫升,萝卜和姜丝煮15分钟;加入红糖适量,趁热喝下。
(3)葱豉豆腐汤
原料:葱白3根、淡豆豉12克、豆腐2小块。
做法:将豆腐在锅内煎到淡黄色,然后加入淡豆豉;用清水1碗半,煎至大半碗,再加入葱。
小贴士:孕妈感冒,可以趁热喝下这碗葱豉豆腐汤,然后注意保暖,可解表散寒。
4、可推拿穴位缓解
(1)迎香穴
位置:迎香穴位于人体的面部,在鼻翼旁开约一厘米皱纹中(在鼻翼外缘中点旁,当鼻唇沟中),
迎香穴善通鼻窍,风寒感冒经常会出现鼻塞、流涕、打喷嚏等症状,按揉此处可得到缓解。
(2)合谷穴
位置:别名虎口。属手阳明大肠经。原穴。在手背,第1、2掌骨间,当第二掌骨桡侧的中点处。按摩刺激合谷穴可以起到镇静止痛,通经活络,清热解表的作用,拿捏此处可以缓解风寒感冒头痛、发热等不适症状。
(3)曲池穴
位置:屈肘成直角,当肘弯横纹尽头处。寻找穴位时曲肘,横纹尽处,即肱骨外上髁内缘凹陷处。
曲池穴是手阳明大肠经的常用腧穴之一,风寒感冒时通过按揉曲池穴、谷穴、外关穴,有疏风解表,清热止痛作用,主治感冒发热等症。
一、风热感冒:
1、红萝卜马蹄粥
做法:红萝卜150克,马蹄(荸荠)250克,大米50克。红萝卜切片,马蹄去皮拍裂,与大米一同煲粥,粥成后,以少许糖或盐调味,即可食用。
功效:可清热消食,止咳、祛痰、利尿,润肠通便,适用于风热感冒。
2、薄菊粥
做法:薄荷、菊花各9克,桑叶、淡竹叶各6克。水煎,沸后5分钟,去渣取药汁,加入粳米100克煮粥。
功效:薄荷为疏散风热之要药,加粳米、菊花、桑叶、淡竹叶制粥,对新感风热者最适宜。
3、粉葛豆鼓粥
做法:准备10克粉葛根、10克淡豆鼓、3根葱白茎、10克麦冬、50克粳米。首先将粉葛、淡豆鼓和麦冬都放进砂锅当中,然后再加500毫升清水,然后煮沸5到10分钟,取汁液,再将汁和洗净的粳米一起煮粥,在即将煮好之前将葱白洗净切好放入即可。
功效:此粥中的材料有助解表祛邪,还可养阴和胃,适合风热感冒患者食用。
4、桑叶枇杷粥
做法:准备18克桑叶、10克枇杷叶、100克甘蔗、30克生茅根、6克薄荷、60克粳米。将药物切碎,然后放在一起加适量的水煎煮,煮好之后取药汁,接着和粳米一起煮粥即可,每天一剂,连续服用3天。
功效:此方有着清热生津、肃肺止咳、益胃,适合外受风热的人食用。
5、发汗豆鼓粥
做法:准备20克豆鼓、6克荆芥、6克防风、3克山栀、60克生石膏、3片生姜、2茎葱白和100克粳米。把所有的药材放进砂锅当中加水煎煮约5到10分钟,然后取汁液,再和粳米一起煮粥即可。
功效:此粥有着辛凉解热的功效,一些有风热症状重、高热不退、头痛无汗、咽干口渴等症的人适合食用。
二、暑热感冒:
1、香薷粥
做法:香薷5克,粳米50克,绿豆50克,白糖适量。先取香薷加适量水煎沸,去渣留汁备用。后将米与豆加水同煮粥,熟时加入香薷药汁再煮沸即可。一天内分2~3次温食。
功效:可防治夏季轻度感冒,能清暑热。香薷又称香戎、蜜蜂草,其味辛、性微温,具有发汗解暑、行水散湿、温胃调中之功效,适用于夏季感冒、恶寒发热、头痛无汗,或兼有腹痛吐泻、小便不利等。
2、鲜芦根粥
做法:鲜芦根30克,粳米50克。先将芦根切成段,加水适量,煎煮15分钟,取汁纳粳米,以米熟为度,之后加冰糖适量食之。
功效:缓解暑热感冒症状。
三、风寒感冒:
1、防风粥
做法:防风(在药店可以买到)15克,葱白2根,生姜3片,大米50克。先将大米煮熟,快熟时加入防风、葱白和生姜,可适量加盐。
功效:该粥可清热祛风、散寒止痛,适用于风寒感冒引起的畏寒发热、骨节酸痛、鼻塞声重、肠鸣泻泄等病症。
2、神仙粥
做法:生姜6克,糯米100克,加入适量的水煮粥。粥将成时放入洗净切碎的连须葱白30克,继续煮三五分钟,再加入米醋10毫升,再稍煮,趁热服用。服后宜盖被静卧,微出汗。
功效:很适合风寒感冒初期的患者。其中,葱白和生姜都有辛温解表、驱寒温阳的功效。
3、荆芥粥
做法:荆芥9克,薄荷3克,淡豆豉9克,加水煮开,沸后5分钟,去渣取药汁,加入糯米100克煮粥。每日2次,温热服食。
功效:可发汗解表,清热利咽,退热除烦,适用于伤风感冒,发热恶寒,头痛,咽痛,心烦,失眠等。
4、生姜苏叶粥
做法:苏叶10克、生姜3片,将白粥熬好后放入,再开锅就可食用了。
功效:生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“武器”,有祛痰、祛寒、补气、平喘的作用,苏叶也有发散风寒的效果,在一般药店就可买到。风寒感冒喝生姜苏叶粥很有效。
5、紫苏杏仁粥
做法:苏叶10克,杏仁(去皮、尖)5克,粳米50克,生姜3片,大枣3枚。先用粳米洗净煮粥,待临煮熟时,加入苏叶、杏仁、生姜、大枣,趁热喝粥。
功效:紫苏叶辛、温,可解表散风寒,又可理气宽中;生姜、大枣可调和营卫;杏仁下气止咳;粳米甘、平,健脾胃。合用可起到解表散寒、和胃、理气止咳的功效。
四、流行性感冒:
1、白萝卜茶叶粥
做法:白萝卜100克,茶叶5克,食盐适量。先将白萝卜洗净切片煮烂,加少许食盐,熬粥,再将茶叶用开水泡5分钟后倒入粥内。
功效:治流行性感冒。白萝卜能够清热化痰,茶叶可以清肺热,有理气开胃,止咳化痰之功效。
为了保证健康:少吃,深呼吸,生活适度,培养愉快的心情,保持对生活的兴趣。
当一个人生病时,他们可能会发现很难产生食欲。然而,重要的是要接受营养和保持水分,特别是在感觉不舒服的时候。
不同类型的食物可以对抗不同类型的疾病。咽喉痛的人可以从食物中获益,而这些食物对恶心的人没有帮助。
鼻塞、咳嗽和喉咙痛是感冒和流感的常见症状。以下食物可以帮助缓解充血和炎症,增强免疫系统。
1.草药茶
当经历感冒和流感症状时,保持水分是很重要的。花草茶让人神清气爽,吸入其蒸汽可以帮助清除鼻窦中的粘液。
在一杯热水中加入姜黄粉可能有助于缓解喉咙痛。研究表明,姜黄具有抗炎和防腐的特性。
茶叶中含有丰富的天然植物化合物,如多酚、类黄酮和儿茶素。这些会刺激免疫系统。尤其是儿茶素,可以预防某些类型的流感病毒。
有些人建议喝紫锥菊茶来缩短感冒和流感症状的持续时间。然而,这种效应还有待于科学研究的证实。
2.蜂蜜
细菌感染会引起喉咙痛。蜂蜜富含抗菌素,有助于清除这些类型的感染。
蜂蜜也可以有效治疗儿童咳嗽,但不应该给12个月以下的婴儿服用。
年发表的一篇综述将蜂蜜与普通的非处方儿童咳嗽药、安慰剂和不治疗进行了比较。
研究人员发现,蜂蜜似乎比苯海拉明和沙丁胺醇更有效,这两种药物经常用于止咳药。蜂蜜也能产生与右美沙芬相似的效果,右美沙芬是另一种常见成分。
然而,结果是有限的,因为回顾中的大多数研究只观察了一晚的急性咳嗽。
3.柑橘类水果和浆果
柑橘类水果,如橙子、柠檬和葡萄柚,含有大量的类黄酮和维生素c。这些水果可以减少炎症,增强免疫力,有助于对抗发烧。
一些研究表明,一种叫做槲皮素的类黄酮,也存在于浆果中,可能有助于治疗鼻病毒感染。这种病毒是大部分普通感冒的罪魁祸首。
冰冻的冰沙果汁通常有助于缓解喉咙痛。
食品,以避免
许多人认为奶制品会增加粘液的产生,尽管没有什么科学证据支持这一观点。然而,乳制品可能使粘液变厚,从而加重鼻窦充血。
咖啡因会导致脱水,从而加剧充血。然而,一些含咖啡因的饮料,如茶和咖啡,含有增强免疫的抗氧化剂,适当饮用可能会有帮助。
酒精会导致脱水并引发炎症反应,从而加重感冒和流感症状。
恶心、呕吐和腹泻
当一个人有上述一种或多种症状时,关键是吃一些能缓解胃部不适的食物。这样做可以帮助人们恢复食欲。
研究表明,生姜可以减少恶心和呕吐的影响,尽管还需要更多的研究来证实这些发现。
人们可以在热水杯中加入1-2茶匙的新鲜生姜来泡姜茶。姜浸泡5分钟,滤出混合物,加一点蜂蜜使其变甜。
结晶姜含糖量高,应适量食用。
避免喝起泡的姜汁汽水,因为这会进一步刺激胃部不适。
2.乳臭未干的食物
BRAT代表:香蕉、米饭、苹果酱和吐司。这些食物对胃没有刺激性。
饮食中淀粉含量丰富,纤维含量少,对稀便有约束力,加速腹泻的恢复。
其他可以添加到乳臭未干饮食中的清淡食物包括:
饼干、燕麦片、西瓜、煮土豆
一个人应该慢慢地开始,在最初的几个小时里经常喝水,然后慢慢地加入其他液体,如苹果汁或肉汤。
如果胃仍然稳定,尝试更多的固体乳臭未干食品可能是安全的。
那些对麸质敏感的人应该确保选择无麸质食品。
通常在48小时后恢复正常饮食是安全的。
3.椰子汁
当胃壁发炎时,胃就会不舒服。椰子汁中含有一种叫做单宁酸的化合物,可以帮助减少炎症。
椰子汁也富含钠和钾等矿物质。它们可以帮助身体在腹泻或呕吐后迅速补充水分。
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