酒精肝要注意什么

日常生活中大量饮酒对肝脏是有伤害的，尤其是非常容易形成“酒精肝”，那么酒精肝需要注意什么？酒精肝的注意事项有哪些？

1、酒精肝要注意什么

(1)戒烟戒酒

治疗酒精性肝病的首要方法是戒酒。乙醇(酒精)进入肝细胞后，经肝细胞分解形成乙醛。乙醛对肝细胞有明显的毒性作用，使其代谢发生障碍，导致肝细胞的变性和坏死。烟毒对肝脏亦有损害，酒精肝患者应避免肝细胞再受烟酒刺激。

(2)饮食忌辛辣刺激

酒精肝患者因胆汁排出不足，消化功能减弱，油腻、油炸及高脂食物都会加重肝脏代谢负担。腌制食品如咸菜、腊肉等应尽量少吃，避免亚硝酸盐摄入过多增加肝肾负担。还应少食辣椒、香料等辛辣刺激食物。

(3)饮食宜清淡营养

酒精肝病患者应多食新鲜的蔬菜水果，摄取高蛋白、高纤维素及富含维生素的食物。应以素食为主，粗细搭配，控制合理的蛋白摄入量。燕麦、黑米等谷物富含蛋白质和维生素，经常食用可有较好的降糖、降脂功效。莲藕具有清热、凉血、补脾、开胃的功效，海带、玉米、洋葱、大蒜等均是酒精肝患者适宜选用的食物。

(4)规律作息

酒精肝病患者应保持规律作息，避免熬夜及过度劳累。康复期间应以休息为主。平时可做简单适量的运动如慢跑、做健康操等，增强体质，减少或预防疾病的发生。

(5)定期检查

酒精肝病人应及时关注病情康复情况，关注身体信号，防止病情恶化。如发现常有贫血、浮肿或黄疸加重及牙龈出血等症状，要及早对机体采取积极有效的治疗措施。

2、酒精肝有什么症状

(1)早期症状

酒精肝的症状与肝脏脂肪浸润的程度呈一致的关系，早期由于肝脏的代偿作用，大多数患者没有明显肝脏，有的仅表现为倦怠，容易疲劳等轻微症状。

(2)全身症状

随着肝内脂肪的浸润程度加重，可出现全身不适，倦怠、容易疲劳，恶心呕吐、食欲不振、腹部胀满等一系列症状。随着病情的进一步发展可发展为乏力、消瘦等，少数病人会有低热、腹泻等症状表现。

(3)肝区不适

酒精肝患者随着病情的发展，大多数会出现有肝区疼痛等症状表现，部分病人可出现肝脏肿大。

(4)上消化道出血

若酒精肝不及时接受治疗，导致病情进一步恶化，由于酒精肝可引起门静脉高压部分患者可能有上消化道出血而出现吐血的现象。

(5)其他症状表现

1、酒精肝合并酒精性肝炎甚至肝硬化这，除了上述症加重外，还可以表现出面色晦暗、肝掌、蜘蛛痣、脾肿大。部分患者可出现维生素缺乏表现，出现周围神经炎、舌炎、口角炎、皮肤瘀斑等。

2、酒精性肝硬化晚期还可以出现双下肢水肿和腹水，兵器进一步恶化可引起肝癌、肝性脑病等。

3、酒精肝有什么危害

(1)影响营养物质吸收

肝脏是人体中最大的消化腺，酒精肝肝脏受到了严重的损伤，因此酒精肝在破坏肝细胞的同事还会影响人体对蛋白质和维生素的合成吸收，最终可导致身体出现营养不良、消瘦、疲倦、乏力等症状。

(2)对肝脏的损害

酒精性脂肪肝患者如果不积极治疗，随着肝细胞的脂肪浸润、炎症、坏死，最终可发展为脂肪性肝炎，肝纤维化，进而演化为肝硬化，最后还可能导致原发性肝癌。

(3)免疫力降低容易感染

由于酒精肝病程发展中机体出现营养不良及各种并发症的因素，酒精肝患者的免疫力低下，很容易出现感染性疾病，如肺部感染、细菌性自发性腹膜炎等。

(4)消化道出血

酒精肝若不及时加以控制和治疗，任其发展下去可引起门静脉高压，可导致上消化道容易出现出血症状，还可能由于溃疡病或者食管静脉曲张破裂出血，甚至会出现休克等危急情况。

4、危及生命

酒精肝对身体的危害是多方面的，无论是酒精导致的上消化道出血，还是由于酒精肝引起的身体电解质紊乱、酸碱代谢失衡以及继发感染等因素，如果得不到及时有效的治疗，均可危急生命，且死亡率较高。

酒精肝啤酒能喝么 得了酒精肝该注意什么

1 酒精肝啤酒能喝么患有酒精肝是不能喝啤酒的，虽然啤酒含酒精浓度不高，但还是会影响肝脏，尤其是患有酒精肝的患者，饮酒是会加重病情的，有可能发展成酒精性肝炎、肝硬化等，到时就难以治疗了。所以发现有酒精肝一定要完全戒酒，同时口服养肝片解酒护肝，能加快体内酒精的排泄，改善酒精肝。只要治疗及时，危害就不会太大，所以不要过于担心。

2 得了酒精肝该注意什么

严格戒酒

饮酒可以说是酒精肝发生的根本原因，所以要想治好酒精肝首先要戒酒。在治疗过程中据需饮酒不但降低治疗效果，还可能导致已经减轻的病情重新恶化。临床中，因不能戒酒使疾病复发以及病情恶化的情况并不少见。如果能够彻底戒酒，消除致病因素，则可提高治疗效果，促进疾病康复，防止疾病的复发、恶化。

饮食调理

酒精肝患者的饮食要营养均衡合理，应以清淡，不油腻，富含营养，易消化为原则，少食多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。酒精肝发展为肝硬化失代偿期患者应该限制钠盐的摄取，降低腹水的发生率。有出血倾向者，更应忌酒、烟及辛热刺激食品；湿浊之征明显者，肥甘油腻都应该戒除；若出现精神障碍，神识不清者，可能为肝性脑病的先兆，应严格控制含蛋白质多的食物，并及时与医生取得联系。

调理情志

肝胆之病，易于郁滞，应以疏泄条畅为佳。若情恋不畅，精神抑郁，则使气机逆乱，阴阳失调，则会诱发或加重肝病症状。所以，应帮助病人克服和消除恼怒，忧郁、疑虑、悲伤、恐惧等不良情绪，树立与疾病治疗的信心，促进疾病的康复。

劳逸结合

酒精性肝病的患者要注意休息，做到起居有节，劳逸适量。根据病情的不同阶段掌握动静结合的关系，急性期应采取“以静为主，静中有动”的原则，以休息为主，限制过多的活动。稳定期应采取“动静结合，动静适度”的原则，做到生活自理，适当休息。恢复期应采用“以动为主，动中有静”的原则，活动量循序渐进，以无疲乏感为度，避免劳累过度，耗伤气血。

适当锻炼

平时适当锻炼身体，能够增强体质，减少或防止疾病的发生。在疾病过程中，应根据病情的缓急轻重以及体质强弱不同，选择适当的锻炼方法。

3 酒精肝推荐食疗

姜汁菠菜

菠菜250克，生姜25克，食盐2克，麻油3克，味精、醋、花椒油适量。凉拌，佐餐食用。该方能通肠胃，生津血，解酒毒。

八珍醒酒汤

莲子、核桃仁、青梅各10克，白果、百合、白醋各5克，橘子瓣、山楂糕、白糖、冰糖各50克，红枣20克，精盐少许。加水煮成较稀的水果羹服用。该方有解酒功效，可酒后饮用。

橘味醒酒汤

橘子和莲子罐头各半瓶，青梅25克，红枣50克，白糖300克，白醋30克，桂花和水淀粉少许，加1000毫升水煮熟，分次服完。有解酒功效。

白糖煮藕粉

每次用藕粉30克～50克、白糖适量，加水煮成稠糊状服食。可生津止渴，清热除烦，醒酒。

金钱草砂仁鱼

金钱草、车前草各60克，砂仁10克，鲤鱼1尾，盐、姜各适量。将鲤鱼去鳞、鳃及内脏，同其他3味加水同煮，鱼熟后加盐、姜调味。

酒精肝有什么危害？

酒精肝和喝酒有很大的关系，长期大量的饮酒对肝脏造成的损坏，虽然酒精肝的病症没有非常严重，但是长期下去，如果不注意护理，对人体的危害还是很大的，酒精肝患者平时要注意控制饮食，那么酒精肝会对身体有哪些影响呢？下面为大家介绍。
1、影响营养物质吸收
肝脏是人体中最大的消化腺，酒精肝肝脏受到了严重的损伤，因此酒精肝在破坏肝细胞的同事还会影响人体对蛋白质和维生素的合成吸收，最终可导致身体出现营养不良、消瘦、疲倦、乏力等症状。
2、对肝脏的损害
酒精性脂肪肝患者如果不积极治疗，随着肝细胞的脂肪浸润、炎症、坏死，最终可发展为脂肪性肝炎，肝纤维化，进而演化为肝硬化，最后还可能导致原发性肝癌。
3、免疫力降低容易感染
由于酒精肝病程发展中机体出现营养不良及各种并发症的因素，酒精肝患者的免疫力低下，很容易出现感染性疾病，如肺部感染、细菌性自发性腹膜炎等。
4、消化道出血
酒精肝若不及时加以控制和治疗，任其发展下去可引起门静脉高压，可导致上消化道容易出现出血症状，还可能由于溃疡病或者食管静脉曲张破裂出血，甚至会出现休克等危急情况。
5、危及生命
酒精肝对身体的危害是多方面的，无论是酒精导致的上消化道出血，还是由于酒精肝引起的身体电解质紊乱、酸碱代谢失衡以及继发感染等因素，如果得不到及时有效的治疗，均可危急生命，且死亡率较高。
6、如何预防酒精肝
1、选择健康文明的生活方式。要想预防酒精肝，大家在日常应以多食素食，谷类为主，粗细搭配，宜清淡，忌油腻，富营养，易消化为原则，多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。多吃蔬菜水果，常吃奶类、豆类，清淡少盐膳食，并注意补充含维生素B、C、K及叶酸类较多的食物，如新鲜的水果、蔬菜。
2、控制饮酒量，尽量饮用低度酒或不含酒精的饮料。适量饮酒虽有益健康，但酒精对肝细胞有较强的毒性，95%的酒精直接影响蛋白、脂肪的代谢功能，从而降低肝脏的解毒能力，导致酒精性脂肪肝。
3、饮酒后要及时补充高蛋白、高纤维素饮食，尤其应补充维生素B族、维生素A、C、K及叶酸等。
4、早期发现和治疗酒精中毒病人可预防酒精肝的发生，所以预防酒精肝应定期每3-5年或更短时间，项目主要有B超、肝功能等到医院做肝功能以及体格的检查，尤其是对于长期饮酒和素有肝脏或者消化系统疾病的人而言，更应如此。
5、预防酒精肝还应做到不空腹饮酒、不一次大量饮酒以及饮酒时不与汽水、苏打水一起饮用等等。

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