核桃吃多了有什么不好

核桃是很常见的一种坚果，许多人都爱吃，核桃不仅美味，而且营养也是很丰富的，有时候吃着吃着不知不觉吃太多了，所谓过犹不及，吃得太多反而会对身体产生危害，那么核桃吃多了有什么不好？核桃的饮食禁忌有哪些呢？下面为大家介绍。

核桃吃多了会怎样

中医上讲，核桃火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，正在上火、腹泻的人不宜吃。核桃是坚果类，果肉含有大量的油脂，所以一次吃太多，太油腻，肠胃一下吸收不了，会引起消化不良的。不论是什么食物，都不宜食用过量。

核桃吃得过多，会生痰、恶心，严重者会有严重的腹泻，甚至水样大便，造成身体脱水，如果因食用核桃造成腹泻，请及时就医。此外，阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。

一般来说，每天食用核桃仁的量应在40可左右，大约4、5个核桃就可以了。食用过多不仅会上火恶心，还有可能导致脂肪摄入量过高。因此，喜欢吃核桃或者是以核桃味补品的朋友最好不要一次性吃过多，另外，也可以核桃仁和红枣、大米一起熬成核桃粥喝，保健效果更佳。

核桃的搭配禁忌

1.核桃不能与野鸡肉搭配

核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不宜食之。一般来说，每天服用核桃仁的重量，应在40克左右，大约相当于四五个核桃。同时应该适当减少其它脂肪摄入，以避免热量摄入过高。

2.核桃不能与酒搭配

据马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。

3.核桃不能与浓茶搭配

因为核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素，茶叶中含有鞣酸，鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合，生成不溶性的沉淀物，不易被消化吸收，所以食核桃忌饮浓茶。

4.核桃不能与鳖肉搭配

鳖能提高人体免疫功能，促进新陈代谢，增强人体的抗病能力，有养颜美容和延缓衰老的作用。但你要注意了，核桃与鳖肉相克。核桃与鳖肉同食，会致中毒，影响身体健康。

5.核桃不能与黄豆搭配

黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。但你知道，黄豆不能和核桃一起吃，同食可致腹胀、腹痛、消化不良。

6.核桃不能和野鸭搭配

核桃与野鸭相克。核桃与野鸭同食，会使身体不适，易生病。

核桃仁的作用

1、消炎杀菌：科学研究表明，核桃仁可以抑制细菌的产生，去除细菌，能够消炎，对一些皮肤炎症有着一定的作用，比如皮炎，有效率高达百分之一百。

2、预防癌症：实验表明，核桃仁中的各种有效成分，对S37肿瘤有着一定的抑制作用，对其他各种癌症也有一定的收敛作用。

3、延年益寿：核桃仁里面含有的多种营养成分，对于大脑细胞的新陈代谢能够起到促进的作用，从而加快大脑组织的运转，起到延年益寿的作用。

4、净化血液：核桃仁对血管内壁中的杂质可以起到一定的溶解作用，可以净化血液。

5、降低胆固醇：核桃仁可以有效的抑制胆固醇的吸收，还能有效的防止动脉的硬化，从而更进一步的降低胆固醇。

6、降低血糖：核桃仁对某些类型的糖尿病有着一定的治疗作用。

7、舒缓疲劳：核桃仁有一定的安神宁心作用，可以舒缓一定的疲劳感。

8、顺通肠胃：核桃仁对便秘等有着一定的效果，可以促进肠胃的蠕动，润滑肠道。

过量食用核桃对身体有哪些影响？

吃核桃对身体健康非常有好处，尤其是一些怀孕的女性，经常会吃核桃来补充身体的营养，但是，有些人听说吃核桃对身体好，就会拼命的多吃，那么，核桃吃多了对身体好吗?下面我们一起了解与喜爱，核桃吃多了会怎样?

核桃吃多了会怎样

说到补脑，大家第一个想到的肯定就是核桃，一席经常用脑的人，以及一些需要补充营养的人，都会吃核桃，但是，核桃的营养价值虽然很好，然而却不是吃的越多越好，那么，吃核桃吃多了会怎么样呢?下面我们一起来了解一下吧!

易上火

吃核桃是对身体非常好，这个是没有错的，但是，核桃却是属于高热量的食物，因此，如果您吃的太多，容易导致身体上火，出现恶心的症状，那么，对于正在拉肚子以及上火的人来说，千万不能吃核桃哦!

易发胖

核桃油脂多，每天少量的食用有利于降低胆固醇和清楚不饱和脂肪酸，但是过量的食用会使体内油脂过多，不能被完全利用，反而被人体视为胆固醇而储存起来，导致发胖。

消化不良

核桃属于高油脂的食物，因此，吃多了之后就会导致非常的油腻，从而造成肠胃没有办法吸收，如果您不小心吃多了核桃，那么，很有可能会引发一些消化不良的情况，如此一来就会对健康造成影响哦!

腹泻

吃多了核桃还会引起因油脂摄入过多而导致的严重腹泻，严重者甚至还会水样大便，出现身体脱水的情况。

核桃吃多少合适

每天早晚空腹各吃2～5个核桃仁，可起到滋补防病的功效。

核桃仁所含的脂肪，虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体做为胆固醇储存起来，结果适得其反。

一般来说，每天服用核桃仁的重量，应在40克左右，大约相当于四五个核桃。同时应该适当减少其它脂肪摄入，以避免热量摄入过高。

吃核桃有什么好处

我们都知道核桃是孕妇补脑的必备食品之一，很多家长们都认为每天吃几颗核桃可以让宝宝更加聪明，那么普通人吃核桃有什么好处呢?

减压安眠

因为核桃中含有大量优质脂肪和蛋白质，容易被人体吸收，蛋白质中富含人体所需的赖氨酸，对大脑神经极有助益。因此头晕、神经衰弱、健忘、失眠多梦、食欲不振的、精神紧张的人每天早晚各吃几个核桃可以有效减压安眠。

补肾益精

核桃可以固牙齿、乌须发、消血淤、通血脉、益肾精，对肾虚腰痛、两脚痿软、小便频数、阳痿遗精、肺肾虚寒的久咳气喘，以及老年人或病后体虚等症都有很好的疗效。

健脑益智

核桃中含有的丰富的亚油酸甘油脂，能够为大脑提供基质所需。另外核桃中含有的微量元素锌、锰等等都是大脑中脑垂体的重要成分。经常食用核桃能够帮助补充脑部所需的营养，起到健脑益智的作用。

美容养颜

核桃营养丰富，经常吃核桃能够帮助营养肌肤，使肌肤变得白嫩润滑。特别是老年人因为年龄增大，皮肤弹性减弱出现皱纹等等皮肤衰老问题，吃核桃能够帮助增强皮肤弹性，美容养颜。

抗衰老

核桃中含有丰富的维生素E，维生素E是医学界公认的抗衰老物质。它能够消除身体中的自由基，帮助身体细胞免受自由基的损害，保持细胞的活力。

降血糖

核桃中含有的大量不饱和脂肪酸还能有效减轻身体对于胰岛素的抵抗，同时对于2型糖尿病的风险能够起到降低预防的作用。经常吃核桃能够有效帮助降低身体血糖含量。

减少患乳腺癌的风险

西弗吉尼亚的马歇尔大学医学院的试验显示，实验鼠每天食用2盎司约60g的核桃，比不食用的老鼠，患乳腺癌和肿瘤的几率要小。

总结：不少人吃核桃都是喜欢一次性吃很多，这样的做法是不可取的哦，如果核桃吃太多的话，就容易让身体健康受到伤害，只有适量的吃核桃才能够让您的身体更加健康，如此一来您还能够补充身体的营养，希望在平时的饮食中多加注意哦!

核桃吃多了有什么危害？

在生活中很多人都喜欢吃核桃，这是因为核桃的营养价值极高，但是吃核桃也需要掌握方法，如果吃的太多，反而对健康不利，那么核桃吃多了会怎么样？怎样吃核桃最健康？下面就来详细了解核桃吃多了的影响，以及吃核桃的正确方法吧。
1、核桃吃多了会怎样
关于核桃仁的食用量，一般认为每天吃5～6个核桃，约20～30克核桃仁为宜；如果胃好，一天吃10-15个也可以，但需要分三餐服用。
吃得过多，会生痰、恶心，严重者会有严重的腹泻，甚至水样大便，造成身体脱水，如果因食用核桃造成腹泻，请及时就医。此外，阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。
2、核桃的功效作用
减少患抑郁症几率：核桃中富含丰富的ω-3脂肪酸，可以减少患抑郁症、注意力缺失多动症（ADHD）、癌症和老年痴呆症等的几率。
减少患乳腺癌的风险：每天食用2盎司约60g的核桃，患乳腺癌和肿瘤的几率要小。
降低患糖尿病的风险：每周坚持食用5次坚果的女性患2型糖尿病的风险减少近30%。坚果中的不饱和脂肪有益于胰岛素分解。
减除压力：核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用，饮食习惯的改变能更好的帮助我们的身体应对外界压力。
含抗氧化剂，促进心脏健康:核桃中含有的高质量抗氧化剂，能很好的保护心脏机能健康，预防心脏功能疾病。
核桃黑发，秋冬季吃核桃是最佳时季：连续几个月吃核桃，可以黑头发。一天用量是4－5个最适合。一天不必吃太多，坚持天天吃。
3、吃核桃的禁忌
不能与野鸡肉一起食用。核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不宜食之。一般来说，每天服用核桃仁的重量，应在40克左右，大约相当于四五个核桃。同时应该适当减少其它脂肪摄入，以避免热量摄入过高。
不宜与酒同食。据宋。马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。
上火、腹泻的人不宜吃。专家认为，核桃火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，正在上火、腹泻的人不宜吃。很好的一种吃法是把核桃仁和红枣、大米一起熬成核桃粥喝，因为核桃可以补“先天之本”，大米、红枣可以补“后天之本”，这样搭配起来，保健效果最佳。
不宜过量食用。专家认为，应该适量、长期、坚持服用。核桃仁所含的脂肪，虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体做为胆固醇储存起来，结果适得其反。
4、核桃挑选须知
看表面：核桃个头大小均匀，缝合纹路紧密，壳色白而光洁的是优质核桃，如果表面泛油发黑的核桃则是劣质核桃。
看手感：饱满，优质的核桃放在手上感觉有重量而饱满，如果轻飘飘的话，则是劣质核桃。
闻味道：变质的核桃会有哈喇味，所以在挑选核桃要闻闻有没有哈喇味。

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