饮食均衡、营养充足等健康饮食原则已被越来越多的人所关注,毫无疑问只有均衡饮食才能够保证身体健康所需的各种营养,因为各类食品成了人们的关注的焦点,其中坚果就是一个大类,而坚果中的夏威夷果更是深受欢迎的一种。那么夏威夷果有副作用吗,什么人不适宜吃夏威夷果?
副作用
从夏威夷果的营养功能来看,本身并不存在副作用,所谓的副作用一般都是过量食用或者本身不适宜吃坚果所引起。一般过量食用夏威夷果可能造成的副作用是肥胖、腹泻、腹胀、胃梗、上火等,这是过量食用坚果类食品普遍存在的状况,因为夏威夷果等坚果类食品油脂含量极高,热量也非常高。
不宜群体
从临床医学和现实情况来看,夏威夷果的不宜群体主要有三类。一是肠胃功能不好或有消化系统疾病的人。这类群体肠胃功能弱而夏威夷果油脂含量太高,食用之后可能会出现腹泻症状;二是口腔或咽喉不适群体。夏威夷果经过加工后热性更大,对口腔或咽喉刺激会比较大;三是过敏体质。虽然极少数人存在对夏威夷果过敏的情况,但这类人群应该禁止食用。
温馨提示
可能人们最关心的问题就是夏威夷果吃多了有什么影响,实际上任何食品一次性吃太多都会造成不同状况的不适症状,最直接的是对肠胃刺激,其次是长期食用可能会诱发一些躯体病症,所以合理控制饮食量是必要的。另外,一些人觉得夏威夷果热量高肥胖人群不宜食用,实际并非如此。肥胖人群少量食用对健康有好处且不会增肥。
食用夏威夷果的功效01健脑益智
夏威夷果是澳洲人经常食用的坚果之一,营养丰富,里面含有多种微量元素,比如钙,磷 ,铁,维生素B1、B2和人体必需的8种氨基酸等。因此每天适量食用夏威夷果可以帮助人健脑益智。另外夏威夷果中所含的油酸比较丰富,可以促进大脑的发育,所以儿童可以每天吃夏威夷果。
02防治肿瘤
夏威夷果中含有丰富的不饱和脂肪酸和抗氧化剂,而这却是防治肿瘤最重要的营养元素。而且经调查证明,经常食用夏威夷果的人群比不食用的人群患肿瘤的几率下降了70%,所以夏威夷果是肿瘤的天敌。
03美白皮肤
夏威夷果富含维生素E,在人体的代谢中起着非常重要的作用,促进细胞生长,减少皱纹的产生。多食用夏威夷果的话,能让皮肤更加的白净、光滑,经常使用电脑的人更可以将其当作保健护肤的佳品,所以夏威夷果是一个纯天然的美容佳品。
04缓解便秘
夏威夷果中的果油在进入人体之后,在肠胃中吸收,能够促进肠胃蠕动,使肠道畅通,进而缓解人体的便秘状况。深受便秘困扰的朋友不妨尝试一下多吃一些夏威夷果,看看效果如何。
食用夏威夷果的禁忌01多吃易肥胖
夏威夷果属于坚果中含油量比较高的一种,平均含油量高达60%-80%,所以食用夏威夷果一定要每天定量食用,不能多吃,一般成年人每天摄取50g左右的夏威夷果是比较合适的,不然就容易造成脂肪的堆积,导致肥胖。
02多吃易上火
夏威夷果是属于一种干燥加工的食品,多吃使得肝脏难以短时间内分解这些物质,容易引发痘痘、喉痛和痔疮。而且一旦过量食用夏威夷果导致上火的话,想要好几天才能彻底去火,所以夏威夷果虽好,可不要多吃哦!
03不能高温烹饪
夏威夷果中含有单不饱和脂肪酸,这种脂肪酸对人体有益,但是不能接触高温,不然脂肪酸会因易氧化的性质失去营养,还会产生其它的副作用。因此食用夏威夷果不能高温烹饪,建议直接食用。
04不易消化
夏威夷果是一种果实的核,核内的果肉质地比较坚硬,人在食用过程之中不易咀嚼,吃的太快的话,会让这些果肉难以在胃内消化,导致消化不良等症状,而且过量食用的话,即使咀嚼的再细致,也不易被人体消化,所以吃夏威夷果要有个度。
1、健脑益智:人类的脑细胞由60%的不饱和脂肪酸以及35%的蛋白质构成,夏威夷果含有大量的不饱和脂肪酸,并含有15%-20%的优质蛋白质以及十多种重要的氨基酸。因此,经常食用夏威夷果对健脑益智很有帮助。
2、调节血脂血糖:夏威夷果富含单不饱和脂肪酸,具有调节血脂、血脂的作用,适当摄取能降低血清中总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和载脂蛋白B,对减少高胆固醇血症及心血管疾病的发生有帮助。
3、抗癌:妇女如果每天有一餐食用夏威夷果油,能减少25%的癌症危险,如果用夏威夷果油代替其他食用油可减低50%的癌症。研究表明:单不饱合脂肪酸摄取较多的妇女患乳腺癌的比率大幅降低。B一谷甾醇是存在于夏威夷果油中的一种植物脂肪,能阻止前列腺癌细胞的生长,对预防肠癌很有效。
4、护肤:夏威夷果中富含胡萝卜素喝叶绿素,叶绿素起促进新陈代谢的作用,能促进细胞生长,加速伤口愈合,还有助于营养和美化皮肤,减少皱纹的产生。夏威夷果油制成的3种剂型外涂,对5类15种渗出性皮炎、溃疡疗效显着。
5、抗辐射:夏威夷果油有防辐射的作用,常被用来制作宇航员的食品,经常对着电脑的人也可以多吃夏威夷果抗辐射。
6、缓解便秘:夏威夷果油具有温和轻泻剂的功效,能够增加肠蠕动,使肠道畅通,帮助消除慢性便秘。早晚空腹服用两汤匙夏威夷果油对缓解慢性便秘具有不错的功效。
7、适当吃夏威夷果没有坏处,但是过量吃会对健康产生以下坏处。
8、容易上火:夏威夷果是坚果炒货,果仁经烘香或油泡后,可提升口感,但却偏向燥热,多吃容易上火,出现长痘痘或者咽喉肿痛的情况。
9、消化不良:由于果粒坚硬,且含油脂、蛋白质丰富,不太容易消化,消化力弱人士吃太多会觉得梗胃,导致消化不良。
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