高中食堂吃出老鼠

山东的一个高中日前出现学生打杂学校食堂的事件，原因是学生在饭菜中吃出了整只老鼠！而食堂工作人员却说老鼠吃了没事，宝宝们都受到了一万点伤害。在网友调侃谢食堂阿姨加肉的同时，也出现了一些不同的声音，有网友说广东那边的人民特别爱吃鼠肉，有一鼠顶三鸡的说法，那老鼠肉到底能吃吗？

无论是自家养的，还是田里抓的老鼠，都无法确保其实安全的，我们最好不要吃。同时，也不要吃便宜的街头小吃——烤肉，因为不法商贩也会用猫肉，鼠肉等加工制作成烤肉。

忻州一学校食堂的稀饭中吃出异物，市场监管局对学校做出了怎样的惩罚？

市场监管局对这个学校做出了10万元的行政处罚，在看到这个新闻的时候，真的是让人大跌眼镜。要知道在食物里面出现死老鼠是极有可能威胁到生命安全。鼠疫的传播多数都是由于人体直接接触了老鼠所接触的物品，这种还算是间接传播。比较常见的就是食用了老鼠吃过的食物或者是老鼠爬过的食物以及占有老鼠分泌物的食物。

因为很多的老鼠他们生活的环境其实是非常的肮脏的，那么这些老鼠他们在这些环境之中生存的时候，身上必不可免会沾染上很多的细菌，所以说由他们接触过的物品上面也会存在着很多的细菌。要知道这种和老鼠的间接接触都有可能会使得自己身上粘上老鼠身上存在的细菌，更何况是这种直接的接触呢？

在食物里面出现了死老鼠，这就说明在整个食物烹饪的过程之中，这个老鼠是已经浸到了食物里面的。那么一个老鼠身上的细菌是非常的多的，可以说整个食物是完全的被污染的。千万不要小看老鼠身上病毒，一旦被感染上的话很多的器官将会衰竭，生命可谓是危在旦夕。所以说对于这样的一个状况，大家才会非常的关注。

那么市场监管部门也是给出了一个严厉的惩罚，确实对于学校来说，在食品安全上面更应该格外的用心。因为学生是国家的未来，是社会主义的接班人。一旦在学生的食品问题上面掉以轻心的话，那么威胁到的将不仅仅是学生个人的生命安全，也是无数家庭的安稳，也是整个社会的安定。所以说学校在烹饪给学生吃的食物的时候应该格外的小心谨慎，市场监管做出这样的惩罚，我认为是理所当然的。

广州一高校食堂档口惊现“老鼠淡定擦嘴”，校方对此作出了哪些整改措施？

广州一高校食堂档口惊现“老鼠淡定擦嘴”，校方对此作出了哪些整改措施？近日，网络上流传着一则广东某高校食堂档口出现老鼠的相关视频。视频中，一只老鼠躲在菜品区的牌子后面擦着嘴巴，食堂阿姨面前摆着一盘盘新出炉的菜，由于老鼠蹲在牌子里面，食堂阿姨并没有看见。学校:具体正在调查处理中；食品安全是关乎百姓的最重要的一件大事，必须严查严管严惩，一经发现在食品里添加有害物质以及弄虚作假的就的严肃处理，罚就罚他个倾家荡产，该判的就的严判，伸手就要让其付出无法承受的代价，只有这样才能够恢复食品安全次序，让百姓吃的放心。

那么，一个合格的商用厨房应该配备哪些餐饮设备来保障我们的食品安全呢，小编认为至少有以下几个：人员要有健康证明。每天对从业人员上岗前的健康状况进行检查。患有发烧发热、感冒、咳嗽、流鼻涕等病症及腹泻、拉肚子，化脓/出血性外伤等国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。每年对其从业人员进行一次食品安全培训考核，特定餐饮服务提供者应每半年对其从业人员进行一次食品安全培训考核。

培训考核内容为有关餐饮食品安全的法律法规知识、基础知识及本单位的食品安全管理制度、加工制作规程等。从业人员应保持良好的个人卫生。在加工制作食品前，应洗净手部。不得留长指甲、涂指甲油。工作时，应穿清洁的工作服，不得披散头发，佩戴的手表、手镯、手链、手串、戒指、耳环等饰物不得外露。不宜化妆，应戴清洁的工作帽，工作帽应能将头发全部遮盖住。专间的从业人员应佩戴清洁的口罩。专间内从业人员进入专间要二次更衣。离开专间时，应脱去专间专用工作服。

广州高校食堂档口惊现一老鼠淡定擦嘴，学校的食品安全问题该如何保障？

食品卫生问题一直都是我们人民大众和国家都非常重视的安全问题，因为食品的质量严重的影响到我们身体的健康成长。广州高校食堂档口惊现一老鼠淡定擦嘴，学校的食品安全问题该如何保障？

第一个，学校有关部门严格把关食材采购的质量，并每天对卫生问题进行检查和监督。

送入我们口中的食物，一定是要健康绿色的，尤其是学生的饮食更加注重，如果食品卫生，学生就餐之后，可能就会引起身体不适，这样经历就会在身体不适当中逐渐的分散，不利于孩子的学习生活。学校的食品安全问题该如何保障？其实很简单的，学校的有关部门应当严格的对食材采购的质量进行把关和管控工作，通过正规渠道购买新鲜质量好的食材进行烹饪，同样每天需要对食堂的卫生问题进行检查和监督，虽然会耗费一定的成本和人力物力，但是，食品安全得到了保障，学校的升学率也才会得到相应的保障。

第二个，设置意见箱，对学生的意见和建议进行及时的反馈以及整改工作。

我们只有不断地吸取他人的意见和建议，才会出勤更好的全面发展，也才能实现可持续的发展。食堂的食品安全卫生问题也是一样的，可以设置意见箱，并定期对意见箱的信息进行及时的处理，对学生提出的意见和建议进行反馈，并及时的做出相应的整改工作，保障食品卫生安全。而不是设置意见箱，作为一种摆设。

食品卫生问题一定要抓在首位，严格的把控食品安全卫生问题，这是对我们全体国民的身体健康着想抽发的，严格把控食品卫生问题，生产健康绿色的食品，保障人民的健康卫生。

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